Papardella de carbassó

Categoria: Plats de verdures i fruites
Papardella de carbassó

Ingredients

carbassó jove 2 peces
un tomàquet 2 peces
ceba de nap 1 peça
oli vegetal per fregir
crema agra o maionesa 1-2 cullerades. culleres
llúpol-suneli gust
pebre negre mòlt gust
sal gust
sucre gust
anet opcional 2-3 branquetes

Mètode de cocció

  • Papardella de carbassóRenteu el carbassó i talleu-lo a rodanxes fines i llargues amb un pelador de verdures.
  • Papardella de carbassóTalleu la ceba a mitges anelles.
  • Papardella de carbassó
  • Papardella de carbassóTalleu els tomàquets amb una creu, poseu-los en aigua bullint durant un minut, traieu-los i traieu-los la pell.
  • Papardella de carbassóTalleu el tomàquet a daus.
  • Papardella de carbassóFregiu les cebes amb oli vegetal i afegiu-hi carbassó.
  • Papardella de carbassóFregiu el carbassó. Haurien d’estar pràcticament a punt.
  • Papardella de carbassóAfegiu-hi els tomàquets picats i fregiu-los. Afegiu sal, pebre, llúpol suneli i una mica de sucre.
  • Papardella de carbassóAfegiu-hi crema agra o maionesa. Remeneu-ho, deixeu-ho bullir.
  • Papardella de carbassóAfegir l’anet picat, remenar i apagar. Serviu-ho tant calent com fred.
  • Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho tot amb amor pels teus éssers estimats.

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Nota

S. Chernovaya va espiar la recepta. Una àvia tan interessant té el seu propi canal.
Molt, molt saborós. Aquests carbassons guisats d’una manera nova. El fòrum té una recepta aquí Papardelle: carbassó guisat ... L’autor va cuinar carbassó MV. És una llàstima que no hi hagi cap foto final ni pas a pas. Per això vaig decidir posar-me la meva. Recomanar

A.lenka
Àngela, Vaja! Això és tan bonic!
Un carbassó corrent, i quin plat original va resultar!
Cançó
Cita: A.lenka
Carbassó regular i quin original
nom
Cita: ang-kay
Papardelle

Àngela, plat molt original, gràcies! Segur que el cuinaré!
gala10
Àngela, gràcies per la recepta i el nom! Ara, a la temporada del carbassó, tots dos són molt importants. Una cosa és que tracti la gent amb carbassó guisat i una altra cosa és que sigui papardella. Recolliré la recepta i la provaré el més aviat possible.
ang-kay
Noies, gràcies per passar per aquí. M'alegria que us agradi la recepta. Ara és la temporada del carbassó, així que proveu-ho)




Cita: gala10
Una cosa és que tracti la gent amb carbassó guisat i una altra cosa és que sigui papardella
Marca de verificació, definitivament sona! I el gust no et defraudarà.
kristina1
ang-kay, Àngela, M'encanta molt el carbassó .. merci
$ vetLana
ang-kay, Angela, per Papardelle -. De carbassó. Els italians, em pregunto, en saben?
ang-kay
kristina1, $ vetLana, gràcies per passar per aquí)
Cita: $ vetLana
Curiosament, els italians ho saben
No ho crec, però si ho descobrissin ... envejarien))
$ vetLana
Cita: ang-kay
llavors ... envejat))
Exactament
Elena Vasilisovna
Àngela, gràcies per la recepta, boníssima!
ang-kay
Elena Vasilisovna, a la salut)
Rituslya
Oh, què o quina Papardel·la tan bonica.
Mmmm! M’encanta el carbassó. Sempre són tan dolços i saborosos, i aquí i en general!
Àngela, gràcies! Bellesa i deliciós!
Ilmirushka
Àngelabé, aquí, tots, a granel, simplement fregiríem els carbassons i ja teniu ... Papardelle! Quina bellesa i tan senzilla! Ho faré demà! I hi podeu anar carn picada, sinó no em mengen sense carn ...
Cirre
Àngela, a les pestanyes, creixen els carbassons
ang-kay
Rituslya, Ilmirushka, Cirre, gràcies per la qualificació. Espero que la recepta us sigui útil.
Cita: Ilmirushka
I hi podeu anar carn picada, sinó no em mengen sense carn ...
Podeu servir una costella amb carbassó o un tros de carn. Probablement es pot afegir carn picada, però no sé en quin moment?
Irishk @
Súper, s’ha de fer !!!
Cita: ang-kay

Rituslya, Ilmirushka, Cirre, gràcies per la qualificació. Espero que la recepta us sigui útil. Podeu servir una costella amb carbassó o un tros de carn. Probablement es pot afegir carn picada, però no sé en quin moment?
Noies, i crec que per fregir la carn picada amb cebes juntes, als amants de la carn també els agradarà
ang-kay
Després, la carn picada interferirà amb el torrat de carbassó, com crec. Es vaporitzarà durant molt de temps i es desfarà, convertint-se en farinetes.
kristina1
Irishk @, Irina, fregiu la carn picada per separat, diu correctament l’Àngela.
Irishk @
Bé, potser sí, però crec que com a opció també es pot provar
ang-kay
Irina, per descomptat, podeu provar-ho)
kVipoint
Veient la recepta, vaig córrer pel carbassó, al vespre esculpiré, no tinc cap dubte que resultarà bon gust i molt important!
Vaig preparar aquesta bellesa, molt ràpidament i deliciosament, la veritat la propera vegada que faré sense maionesa, gràcies per la recepta, arrelarà en mi)
ang-kay
Vita, a la salut)
Irina2626
Àngela, la recepta és bona. Registrat específicament només per parlar. Ara bé, si vosaltres, com a persona honesta, vau publicar una recepta i vau indicar en una nota que la recepta va ser espiada per aquesta, com heu dit, una "àvia interessant", aquesta àvia S. Chernov no és una persona tan honesta. Roba descaradament receptes del fòrum del lloc, no només aquesta recepta, sinó també moltes altres, enlloc, sense deixar de dir una sola paraula, que les receptes NO són ​​seves !!! En particular, una recepta de papardelle exhibida per una jove el 2011 !!! L’àvia ho roba tot, fins als noms i la presentació, i quan li escrius que seria bo parlar d’on es van prendre les receptes, simplement suprimeix aquests comentaris ... Per tant, l’àvia s’apropia dels llorers d’altres persones, sense cap pinzellada de consciència.
ang-kay
Irina2626, i què em reclama? No em vaig haver de registrar per mostrar el meu negatiu en el rendiment de la recepta. No hauries d’haver treballat tant. Anàvem a l’àvia allà i escrivíem. I aquesta noia també, probablement, d’alguna banda va portar aquesta recepta, sense esmentar la font, és clar, ella mateixa se la va acudir. I tothom, en algun lloc, mira alguna cosa, la porta, la modifica. No sempre recordes on i què vas portar. Als llocs, una recepta es considera d’autora si la feu vosaltres mateixos, la feu fotografies i descriviu el procés. I fer referència a algú és cosa personal de tots. Tot i que sempre intento fer-ho.
Branca
ang-kay, Àngela, No ho veia de costat Irina2626 sense queixes ni negativitat :), no us feu calor
La recepta és interessant, oportuna, m’encanten les receptes amb imatges, gràcies!
ang-kay
Veta, però ho veig. Per què hauria d’escriure negatiu sobre aquesta dona? No m'interessa gens i no ho necessito en la discussió. Es tracta d’una autèntica inundació.
I gràcies per la vostra opinió i per passar per aquí i lloar.
Volum
ÀngelEspera, t’elogiaré i: rosa: GRÀCIES diré que és GRAN.
La recepta és salvavides, tot i que només és a l’estiu. Ràpid i no confús.
Per tant, us hi toqueu tot el dia, però heu de cuinar de qualsevol manera. Al final: per a papardelles ràpides (espècies) i sous vide. Tothom està ben alimentat i feliç i sembla una varietat (el mateix carbassó, però no avorridors).
Ho faig per 121a vegada, però finalment vaig complir el meu deure, vaig informar gràcies.
ang-kay
Volumgràcies per l’elogi. Cuina per a la salut!
maha i
I estic amb gràcies! Molt gustós, m’ha agradat el carbassó a rodanxes! Ho he fet diverses vegades al país
Gnu
Ooooh! Només tinc dos carbassons solitaris que languideixen.
ang-kay, Angela, gràcies per la interessant recepta. Com sempre, esteu a la part superior.
ang-kay
Marina, Sveta, gràcies.
Marina, content que la recepta s’enganxi.
Sveta, cou-lo, és deliciós.
maha i
Àngela Sóc nova aquí, però fa molt de temps que estic asseguda en aquest fòrum, per favor no malgastis la teva energia en va, no val la pena! Jo, com molts altres, he estat cuinant segons les vostres receptes durant molt de temps i sovint, i quina és la diferència de quina és, ens l’heu proporcionat a la vostra actuació i us ho agraeixo: rosa: i si us plau, seguiu amb nosaltres (repeteixo: he estat aquí des de fa molts anys, però m’he registrat especialment) fa poc temps per donar-te les gràcies)
ang-kay
Marina, Gràcies per les amables paraules. Molt maco
maha i
Sóc el teu fan: vaja: m'encanta cuinar o, millor dit, cuinar! el teu provat (vull dir: fet amb amor) M'encanta el teu fòrum
ang-kay
Marina, no us faci vergonya, tot i que és molt agradable)
Ilmirushka
Cita: maha i
Sóc el teu fan
Àngela, i jo! i jo! i jo! M’encanten les vostres receptes i sobretot el seu disseny !!!
anavi
Cita: Toma
La recepta és salvavides, tot i que només és a l’estiu
I m’ha agradat tant el carbassó que avui he fet els espais en blanc amb un pelador de verdures i he congelat un parell de racions! Ho provarem també a l’hivern! (Realment espero !!!) Gràcies, Àngela!
ang-kay
Noies, gràcies. Molt bé llegir-ho tot! Doncs això és necessari per alegrar-se, sentir el vostre amor i rebre una porció de plaers, eliminar una part de negativitat. Tot en aquest món està en equilibri. Gràcies a tots de nou.
maha i

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa