Crema amb mel

Crema amb mel

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Crema a partir d’un 30% de greix	200 ml.
iogurt grec	100 g
Amor	2-3 cullerades. l.
Gelatina	2 culleradetes
Aigua	50 ml.

Mètode de cocció

• 
• Dissol la gelatina. Tinc instantani.
• Deixeu-lo refredar lleugerament.
• 
• Muntar la nata.
• 
• Barregem iogurt grec, mel i gelatina. En lloc de iogurt grec, podeu utilitzar productes naturals o casolans normals. Si no es barreja bé, simplement poseu-lo al microones una mica durant 15 o 20 segons. Tot es barrejarà bé.
• A continuació, barregeu-ho amb nata.
• 
• Disposem en motlles o tasses. La crema té 600 ml.
• Posem a la nevera durant 2 hores.
• A l’hora de servir, podeu espolvorear amb mel o decorar al vostre gust.