Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta

Categoria: Receptes culinàries
Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta

Ingredients

Llenties grogues 70 gr.
Amanida verda 1 paquet
Remolatxa bullida (al forn) 1 PC. petit
Champignons 4 coses. petit
Tija d’api 2 unitats.
Crema de formatge 80 gr.
Coriandre (anet), menta al gust i al desig
Repostatge de combustible:
Oli vegetal (tinc oli de llavors de raïm) 2 cullerades. l.
Mig suc de taronja
Mostassa 0,5 culleradetes
Pebre salat gust
Herbes provençals, coriandre al gust i al desig

Mètode de cocció

  • Introducció: (no cal llegir)
  • Ben, hola, meva princesa! Que bé que en el tràfec de les tasques prèvies al casament encara trobaves temps per a mi, perquè les noies sempre pregunten: com, bé, però com et va proposar el teu duc? I no? I després, ja se sap, prometre casar-se, això no vol dir en absolut ... Els ho podem dir? I vosaltres, preocupats i esvaïts de felicitat, podreu tornar a reviure aquests moments màgics i únics ... Recordareu com, a causa de la melancòlica pluja i la neu, es va cancel·lar la Cerimònia de Compromís Reial, perquè els súbdits també havien d’haver vist el duc agenollat ​​i el vostre somriure solidari ... I us asseieu sols a la vostra habitació i pensàveu per què no s’haurien de proposar les princeses a les noies més corrents: en algun lloc del prat, de manera que fos verda i assolellada al voltant, i perquè, excepte les margarides i el vent lliure, no hi hagués ningú més ... Doncs bé, al cap i a la fi, hi ha alguna cosa pretensiós a la proposta feta davant d’una gran munió de gent ... Un home que fa una oferta així, sembla que no té cap dubte que no se li negarà, perquè l’estimat no pot avergonyir el seu honor davant dels testimonis. No, no és una oferta que sempre hagis somiat. Ho volies ... Però, què és aquest so estrany fora de la finestra? Quin vent fort avui, també és lliure, però tan fred ... La neu s’ha intensificat prou com per obrir les persianes a l’exterior? Oh, Déu meu, però aquesta és la mà més familiar del món, i aquí teniu els seus ulls i els seus llavis, blaus de fred i humitat ... Com, bé, com va arribar a la vostra finestra en una nit tan alta, és tan alta? L’he de deixar anar? Espantar? Què passa amb l’honor reial? Ah, sí, Déu sigui amb ella, amb honor, perquè si no, podeu morir de curiositat ... Aquí heu escoltat aquestes paraules més importants ... Va dir que no podia esperar i que només vol que les escolteu ... Què va dir exactament? , romandrà per sempre només el vostre secret i no ho revelarem, sí, crec que això no és necessari, perquè cadascuna de les noies recordava, sens dubte, les paraules que se li van dir una vegada (i a algú més d’una vegada) ... Mantinguem tot això en secret, però recordem que quan es pronuncien les paraules més importants, només el vent lliure hauria de ser testimoni ...
  • Preparació:
  • Bullir les llenties (vaig trigar 7 minuts) i refredar
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
  • Poseu fulles d’enciam verd trencades en un plat
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
  • Peleu les remolatxes cuites o bullides i talleu-les a daus
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
  • Xampinyons - plats
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
  • Tiges d’api: com va?
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
  • Menta: no molt bé
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
  • Barregem tot això en un bol separat i marinem durant cinc minuts en una barreja d'oli vegetal, mostassa i suc de taronja amb sal, pebre negre i espècies d'herbes.
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
  • A continuació, posem tot això sobre fulles d’enciam i afegim boletes de formatge crema (podeu feta, podeu feta, podeu formatge Adyghe, etc.)
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
  • Ara estenem les llenties
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
  • Espolseu-ho amb una mica de guarniment i amaniu-ho amb coriandre
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
  • Tot, la nostra amanida està a punt, bona gana! :)))
  • Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta


gala10
Quina delícia aquesta amanida. Vikus, gràcies!
Kinglet
gala10, per tant, en absolut, marca, marqueu-vos amb la vostra salut :)))
Mandraik Ludmila
Vika, marcada com a marcador, una amanida molt interessant, però no posaré xampinyons; no m'agraden, crec que l'amanida no en perdrà res
Kinglet
Mandraik Ludmila, Lyudochka, per descomptat, no perdrà :))) Les amanides són bones perquè tot el que hi ha s’exclou lliurement i es substitueix a voluntat. En lloc d’això, us puc oferir pebrot vermell - al meu entendre, anirà bé :)))
Mandraik Ludmila
Cita: Korolek
pebrot vermell
Exactament, genial!
kristina1
Kinglet, Vika, oh, com m'encanten les amanides, qualsevol ... gràcies, bellesa primaveral ...
Kinglet
kristina1, gràcies, crec que aquesta amanida és bona perquè en podeu fer versions de primavera, estiu, hivern i fins i tot tardor :))) Per això és gratis ...
kirpochka
Kinglet, Vikulya, gràcies per la recepta !!! : rosa: Continuació del conte - meravellós !!! : girl_claping: I, no obstant això, va proposar a la princesa !!! I com! SÚPER !!! És molt interessant com es desenvoluparan els esdeveniments?!)
Gata
Vika, quina meravellosa amanida amb llenties. M'encanta molt, de fet, m'encanta tot en aquesta amanida. Definitivament la cuinaré un d'aquests dies.
Arbres de Nadal, i em va faltar la part sobre l’aparició del duc. Aniré a restaurar l’espai Vick, gràcies per la vostra meravellosa història
Kinglet
kirpochka, Natulik, Gata, Anya, gràcies noies per la vostra atenció :)))
Cita: kirpochka
I, tanmateix, va fer una oferta a la princesa !!!
I on pot anar, Natulya, no pot estar sense princesa :)))
Cita: Gata
Els arbres de Nadal, i em va faltar la part sobre l’aparició del duc
Aquest és el meu episodi preferit ...
suvoyka
Vika, vaig obrir la teva recepta i vaig pensar que, pel que sembla, vas córrer de nit, vaig mirar el que hi havia a la meva nevera i vaig crear aquesta recepta, afegint menta i coriandre perquè la vida no sembli gerds. Ho vaig fer. Molt inusual i fresca, però les formigues d’herba s’han de personalitzar. Conserveu l'informe:
Amanida de vent gratuïta amb llenties, remolatxa i menta
Kinglet
Vaja, això és velocitat, Mashunchik, em vas sorprendre i, com sempre, em vas divertir. Bé, m'encanta el teu sentit de l'humor, però realment no esperava una repetició tan ràpida de la recepta, moltes gràcies :))): a -bessó: I digueu-me a vosaltres, bé, com les feu, aquestes amanides, que sempre queden més boniques que les amanides de l'autor? Bé, realment, molt bonica actuació: podeu
Cita: suvoyka
Vaig mirar el que hi havia a la meva nevera i vaig crear aquesta recepta,
Per què serveix aquesta amanida, que gairebé tothom la té a la nevera, bé, pràcticament :))) És cert que les llenties no són un hoste habitual a casa meva, per exemple
I les herbes?
Cita: suvoyka
però les formigues d’herba s’han de personalitzar
T’ha agradat alguna de les propostes, Mashun?
suvoyka
I així! Em vaig reunir i el vaig fer, m'agrada molt aquest aderezo, ho vaig provar a l'amanida de Lieja, vk-u-u-u-u-snenko!

Cita: Korolek
I digueu-me si us plau, bé, com les feu, aquestes amanides, que sempre queden més boniques que les amanides de l’autor? Bé, realment, molt bonica actuació: podeu
Bé, estàs exagerant, el fotògraf meu sempre no ha estat gaire

Cita: Korolek
Per què serveix aquesta amanida, que gairebé tothom la té a la nevera, bé, pràcticament :))) És cert que les llenties no són un hoste habitual a casa meva, per exemple
Ha! Això és així a la vostra nevera i tinc tots aquests productes, per descomptat, però no sovint, i perquè tothom s’uneixi és una sort increïble.

Cita: Korolek
I les herbes?
No m’agradava molt el coriandre, no l’havia menjat mai, però volia fer-lo exactament igual que el vostre, així que vaig anar al mercat i vaig comprar 5 branques, un aroma i un sabor específics, la propera vegada l’escamparé d’anet ...
Kinglet
Cita: suvoyka
és una sort increïble!
Bé, vol dir que les estrelles es van unir al meu favor :))) Sort que vaig mirar a la nevera
Cita: suvoyka
No m’agradava molt el coriandre
Sí, doncs, esteu en companyia del nostre avi, que tampoc no afavoreix el coriandre. No obstant això, fins i tot abans no podia suportar-ne l'olor, però ara cada cop es nota menys en els plats ja fets: va resultar que això és qüestió d'hàbits.
suvoyka
Cita: Korolek
Sí, doncs, esteu en companyia del nostre avi, que tampoc no afavoreix el coriandre. No obstant això, fins i tot abans no podia suportar-ne l'olor, però ara cada cop es nota menys en els plats ja fets: va resultar que això és qüestió d'hàbits.
No, no ho estic en absolut, però ...Ni tan sols sé com explicar-ho ... Sembla que és un aroma agradable, però fins i tot fins a empalagós, massa fort, massa brillant, interromp el gust i l'aroma d'altres productes. Però ja ho sabeu, el gust i el color ...
Kinglet
Cita: suvoyka
Però ja ho sabeu, el gust i el color ...
Sí, per descomptat, aquí tothom hauria de trobar el seu, estic d'acord, crec que l'amanida no perdrà el gust si afegiu les vostres herbes preferides :)))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa