Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

el dispensador funcionava en 3 hores 08 minuts. fins al final del programa

doncs eh ... als 52 minuts llença panses?)))

[Natàlia]

Natàlia, I vaig pensar que els moderadors dels fogons es couen més ràpidament

Sí, Rita, tens el mateix!

Gràcies gent!)))

[mamusi]

mamusi, Rituel, un cop cuit, ho va escriure per mi mateix, el temps era de 3,08 a l'estufa.
Espereu, si no és urgent per a vosaltres, potser algú més us respondrà.

[$ vetLana]

Em vaig fer mandra ... com vaig intentar l'any passat (a causa d'una malaltia) coure Kulich just a l'HP ... així que ara no vull que aaaa s'emboliqui amb el forn i les llaunes.
... tot i que em fa molta vergonya ...
Però el més probable és que cuini mantega a Elena Bo ... de nou ...

$ vetLana, Svetik, gràcies!
No sóc fort, però urgent

I el temps de resposta del dispensador no es canvia per casualitat en diferents moments d’inici del pastat?

[Natàlia]

Natàlia, No tinc estadístiques, les vaig escriure una vegada. Realment no cal saber-ho amb un dispensador.

[Sveta]

SvetaAixí que aquest és el punt, el dispensador està trencat. Tot i que el mecanisme d’obertura s’hauria d’activar allà i hauria de semblar escoltar-se mentre canvia. O no?
Només si afegiu aviat (es triturarà, tard) no pastarà

[Natàlia]

Natàliasi el dispensador està silenciat, no hi haurà clic
Només cal intervenir manualment si s’ha acabat el lot.

Sí, tinc problemes ...

[mamusi]

mamusi, Rita, i la renovació? Ho heu reconegut?

Sí, tinc problemes ...

res que es va ficar en problemes.

Els additius són expulsats del dispensador 7 minuts abans del final del lot. És a dir, 7 minuts abans d’acabar el lot, cal obrir la tapa i “treballar” en lloc del dispensador.

És a dir, fixeu-vos en quina opció funciona l’estufa, segons l’hivern amb pastat curt i llarg, o bé pastat llarg. I mireu la taula de temps de barreja. En trigueu 7 minuts i obteniu quants minuts des del començament del lot necessiteu per convertir-vos en dispensador.

Per a l’opció d’hivern aquí
Taula de calefacció a Panasonic 255-257

a l’estiu, heu de fixar-vos en el temps de pastat més curt segons les instruccions i calcular el moment de llançament.

Rita, i la renovació? Ho heu reconegut?

Sí, ja veus com, Sveta, vam decidir no reconèixer i no caminar ... perquè no el necessitem (suposadament) ... Però ara recordava que la Pasqua és al nas i que el necessiten

res de problemes.

Gràcies, he estudiat la taula ... demà miraré els fogons. Avui Darnitskiy al forn ... i el lot va començar en uns 30 minuts.

Len, m'ha agradat ... que puc treballar jo mateix com a dispensador!)))

Ara vaig anar a Temka ... on vaig veure llançar llavors sense dispensador ... Ho vaig trobar. El temps també és 3,07.
Qui no ha cuinat aquest pa, per cert, el recomano. Vaig coure al forn!)))) Molt saborós!

"Pa de sègol de blat amb prunes prunes i llavors de carbassa" per Panasonic (SD-2502) (Elena 65)

[Natàlia]

Natàlia, I vaig pensar que els moderadors dels fogons es couen més ràpidament

No

Aquí, ajudeu-vos, qui vulgui, i jo tallaré i posaré la cantonada



Vaig coure el pastís a l’HP per primera vegada i estic quasi satisfet, he de modificar-lo una mica i el podeu coure a l’HP.

Això es basa en la recepta GOST "Pastís de mató amb panses". M’agrada molt la combinació de mató amb nabius, de manera que sempre cuino aquest pastís amb nabius

Demà escriuré la recepta

[Cintura]

Cintura, Natasha, la magdalena sembla molt apetitosa, el nabiu és tan brillant ... Espero la recepta demà!

[Natàlia]

NatàliaVaig seure tota la nit, vaig esperar, em vaig empassar saliva i vaig anar al llit amb gana ...
Sembla molt saborós, estem esperant la recepta ... potser les meves mans arribaran a tanta delícia

[Natàlia]

NatàliaCrec que té el mateix gust que sembla. Recepta pliz
Ja descongelo el mató

[Pastís de mató amb panses / nabius:]

Gràcies a tots pels elogis! Per al meu gust, es tracta d’un deliciós pastisset

La recepta promesa

Volia simplificar la preparació, però vaig decidir fer-ho com de costum, perquè abans no l’he cuinat a HP. per tant

Pastís de mató amb panses / nabius:

110 gr de mantega (margarina 70% de greix i més)
215 g de sucre
2 ous de la categoria C0 (total 120 gr)
una mica de sal
190 gr de formatge cottage (tinc Philadelphia)
170 g de panses / nabius
210 grams de farina (tinc un propòsit general)
1,5 culleradetes de pols de coure.
Prepareu-vos amb antelació:
* Panses ... si són seques, poseu-les en remull amb aigua calenta durant uns 20 minuts, eixugueu-les i espolseu-les amb 1-2 cullerades de farina. Així, les panses no s’enfonsaran fins al fons, sinó que es distribuiran uniformement sobre la massa. Si les panses / nabius s’acaben d’assecar i l’envàs diu "A punt per menjar" (tinc un nabiu tan gran): no esbandiu, només desmunteu amb les mans si hi ha baies enganxoses, tot està ben distribuït i queda a la massa.
* Trenqueu els ous a qualsevol recipient i deixeu-los anar amb una forquilla amb una mica de sal.
* Amasseu el tworg amb una forquilla o fregueu-ho per un colador perquè no quedi grumolls.
* Tamiceu la farina juntament amb la pols de coure diverses vegades o remeneu fins que quedi homogènia amb un batedor.
* Col·loqueu una galleda de motlles HP o forn amb pergamí. Es tracta de facilitar-ne l’eliminació i que l’escorça no quedi massa fregida.
Preparació:
** Batre la mantega a temperatura ambient (20-25 *) amb sucre.
** Afegiu a poc a poc la barreja d’ou a la mantega batuda (3-4 vegades), batent cada vegada fins que quedi homogènia.
** Afegiu el formatge cottage en porcions a la barreja i bateu-ho.
** Afegiu les panses preparades i els nabius i remeneu-les / bateu-les amb una batedora.
** Aboqueu farina a la barreja i !!! barregeu-ho fins que quedi homogeni a mà. O bé barregeu-la a l’atzar si només la farina no s’espolsa i acabeu amb una batedora.
** Poseu la barreja en un cub / motlle tapat. Aplaneu la part superior.
** Enforneu en KhP al mode "Cocció" durant aproximadament 1 hora i 30 minuts. Comproveu la preparació amb una broqueta (en tinc una de fusta per a kebabs). Col·loqueu directament al fons. Si el pinxo surt sec i !!! magdalenes des de la seva aparença fins a la cocció, lleugerament allunyades de les parets - ja està, llest! Es va allunyar amb força: OVEREEP, estarà sec. Un ruc quan es refreda està poc avorrit.
** Refredeu la forma i és recomanable deixar-la reposar almenys tota la nit a la nevera; "madurarà" i esdevindrà més saborosa. Bé, o com resulta, on resulta, però no, el podeu menjar de seguida. Bé, com passa amb el pa, no em trec el pergamí, però també l’embolcallo amb film a la nevera. Això em fa "més sucós".
El temps de cocció és aproximadament perquè ahir vaig fer aquest pastís per a 3 ous i el vaig coure més temps. Per a 3 ous: MOLT, millor per a 2 per a HP.

[Natàlia]

Natàlia, com de difícil resulta tot ... Vaig pensar de la mateixa manera que amb el pa ... ho vaig abocar tot i tot ... per ser com ... empassar saliva i menjar
Eh ... sento que he de mirar les imatges i llepar-me els llavis

el nabiu és tan brillant

I al sol com els robins brillants

Es va asseure tota la nit, va esperar, va empassar saliva i es va anar al llit amb gana

Vlad, sorí, no va calcular a temps

Recepta pliz
Ja descongelo el mató

Nikusha, vaig escriure una recepta. Afegiré una selecció del fòrum

Magdalenes en una pa (recollida de receptes)

que difícil resulta tot ... Vaig pensar de la mateixa manera que amb el pa ... ho vaig abocar tot i tot ... per ser com ... per empassar saliva i menjar

Vlad, no és tan difícil quan estic acostumat a fer-ho. Però per això mateix vull simplificar. També vull que sigui més ràpid i fàcil

[Natàlia]

Natàlia, sí ... és imprescindible simplificar ... en cas contrari, realment voleu una magdalena

També em llepo els llavis als matolls

[Natàlia]

Natàlia, cal emetre una recepta, de manera que, com a mínim, la podeu posar als marcadors i es perdrà als espais oberts.

[Vitaly]

Vitaly, i per què aleshores als matolls ???

estic avergonyit

[Vitaly]

Vitaly, no ... no puc ajudar-te ... he anat tots d’aquí ... o si no, napluzhu tant que la Natàlia em posarà sota arrest de ben segur

Magdalenes en una pa (recollida de receptes)

Gràcies, avui no tindré temps, demà esculpiré, però vull tenir temps per coure l'halibut amb verdures, no l'he cuit mai ...

taak per primera vegada el pa va acabar el tercer dia i la parella va dir que aquest era el més saborós de tots, l’enganyador va tenir èxit, el placebo funcionava

Vlad, de, bé, per què no provareu Kulich d'Elena Bo, Maslyany?)))
saborós, similar a Keksik, cuino els meus homes sovint. Allà és "com el pa", i ho ha abandonat tot!))) És cert que és llevat ...

Vaig provar de coure Charlotte segons dues receptes del nostre lloc ~ de seguida amb Pastar a HP.
No em va agradar molt, tot i que tots dos van resultar * tal com van prometre els autors. Però a la nostra família, sembla que Charlottes no hi va!)
A Mush no li agraden categòricament.
I vaig coure "per interès".
Vull dir que, en principi, es poden batre una mica els ous amb una forquilla, o fins i tot barrejar-los amb sucre, i després abocar-los a l'HP, i tot "segons el pla": mantega, farina, panses ... Amassar durant 3 ~ 5 minuts, picant, fins que quedi suau, i poseu la cocció. Faré aquestes proves per interès ...
PERUT !!!
Ara crec que aquest mètode només és necessari perquè HP pugui pastar-ho tot i cuinar-lo immediatament ...
I si ho guanyo tot amb una batedora, és més fàcil per a mi abocar-lo en una cuina múltiple Panasonic 10, que cou meravellosament magdalenes i galetes i que no cuini al vapor ... No sé vosaltres, gent!)))

També em llepo els llavis als matolls

hmm, no et diuen el piano per casualitat?

taak, que buscava, a la màquina de pa Eldorado PANASONIC SD-2511WTS - 11389 rubles.

I quant costa la galleda, a qui li interessava el fil?

interessat en ... 7900 rubles

No sé què és més lamentable que una galleda o un bol ...

i què compadir-los aleshores ???
No hi abocareu querosè, sinó massa, per això es van comprar!
O no entenc alguna cosa i l’heu comprat només per admirar-la?

[Nika]

taak, que buscava, a la màquina de pa Eldorado PANASONIC SD-2511WTS - 11389 rubles.

Nika, ara mateix, vaig mirar a Sant Petersburg, a Eldorado, el fabricant de pa PANASONIC SD-2511WTS - 13 979 rubles, i fins i tot "El producte és una vitrina, per tant, pot tenir defectes externs menors. També pot faltar embalatge i instruccions. mercaderies a la botiga, podeu inspeccionar-les i prendre la decisió final de compra ".

[Ranúncul]

No sé vosaltres, gent!

aquests eren els meus pensaments.

Ranúncul, Ho he comprovat ara. no tot és exactament com vaig escriure ..., però Peter no figura a la llista de ciutats
a Mvideo - 13990, a CSN - 12 499.
Avui el meu marit em va il·luminar, alguna cosa sobre la qualificació Xn, 2501 per a cuina casolana va ocupar el primer lloc, per als professionals, algun tipus de Redmond al meu parer ...

[Nika]

Nika, hi ha un Eldorado a Sant Petersburg

🔗

No sé vosaltres, gent!
aquests eren els meus pensaments.

Sí, ho vaig dir hipotèticament sense preguntar-ho. Què és el millor per cuinar? Ho sé amb certesa!
Per exemple, al forn, no només a la calor, sinó també a l’hivern, no m’agrada ...
Cuino tant a dibuixos animats (dels quals en tinc 6 peces), com a microones, i a HP. De vegades faig al forn, però no m’agrada ...

[Ranúncul]

Ranúncul, ho sento, no puc estar en contacte tot el temps, tinc una tasca pesada. Sí, vaig trobar Peter i el preu puja immediatament en 2.000 llaunes.
Desconnecta. Fins demà tothom

i també odio el meu forn, però vaig a visitar la meva germana "al forn". Allà és tan personalitzable i brillant, només m'hi arrossego com en una pel·lícula
I a casa també m’especialitzo en dibuixos animats de Panasonic, m’encanten els pastissets, les costelles i, generalment, tot, tot ...
I fins i tot llenceu-les amb sabatilles, però a la vinyeta els cupcakes són millors que a l’HP.

I cassoles i galetes ...

Vaig tenir un narvITSa el meu forn durant molt de temps, el vaig triar durant molt de temps, però a la calor no vull coure pastissos ni coure ... Hauria de provar de coure un cupcake a HP, ho vaig provar una vegada, no em va impressionar, potser el temps o la temperatura no eren els adequats ...?
D’alguna manera, la meva pregunta sobre la farina d’ús general va ser en va, ningú la va coure? Tinc M 75-23, segons GOST sembla que és normal ..., he de mirar el color. Però he trobat un comentari:

Per a ús domèstic, el millor és utilitzar-lo no per al pa, sinó per a boletes, boletes i mantas.
S'obté una magnífica pastisseria choux per a boletes, com fan les àvies de Kíev de l'antic règim)
Com a consell, es recomana posar menys aigua i deixar reposar bé la massa abans de rodar. Com a mandrós mandrós, sempre faig la massa el dia abans, de manera que probablement aquesta sigui l’opció ideal per a mi. A més, aquesta farina es va recomanar per a la pasta de full casolana, si algú es molesta amb una complexitat tan infernal i qualsevol baklava.

M és varietats toves I ara mlyn es fixa en la recepta antiga

sobre farina d’ús general

Precisament, un cop l’he pres, però no recordo res, ni bo ni dolent. Farina normal.

Farina normal.

Cal fer pa ... i aquesta farina "recull pols" per arriscar?

hmm Pel que fa al "contingut de gluten cru", la farina d'ús general no supera la farina de cocció de grau 2, és a dir, la farina d'ús general conté menys gluten que la farina de cocció d'alta qualitat.

Especialment moltes crítiques són causades per la farina de blat de 2n grau, que es caracteritza per una extrema inestabilitat de qualitat. Actualment, el pa de blat fet amb farina de 2n de primària pràcticament ha desaparegut dels prestatges de les botigues. Les imperfeccions correctes de la farina es poden corregir fins a cert punt mitjançant una tecnologia de processos correctament seleccionada i implementada correctament. És molt important que el pa sigui cuit per professionals que coneguin i entenguin bé les matèries primeres.

Vaig prendre farina d’ús general, però d’alguna manera tot va sortir molt bé ... Crec que s’hi van afegir tot tipus d’additius. No agafo més.

[Helena]

Helena, Aniré a estudiar el paquet i la farina ...

És molt important que el pa sigui cuit per professionals que coneguin i entenguin bé les matèries primeres.

Són paraules molt correctes! I com afrontar-ho, amb farina ... El que hi ha escrit a l’envàs no és una garantia del que realment és. Encara sóc un laic en aquest negoci, tot encara ho està fent ... Fa un parell d’anys vam comprar farina més barata a dixie, es deia "el primer", ja no ho prenem - "sentim" quan es cou que el gluten es va eliminar d'alguna manera d'allà
Ara cuino el primer grau a Limak, generalment m’agraden els productes Limakov i tenen bona farina de sègol. I fins i tot les galetes de civada, bé, igual que a la infància. Tot i que jo mateix cuino galetes de civada, no, no, subornaré ...

La farina per a usos generals és la més senzilla (no la més alta i no el pa), per a boletes, boletes, per a pastissos. pastissos ... per a tot allò que sigui senzill, no d’aliments d’alta qualitat i, sí, de farina d’ús general de blat tou.

[Ranúncul]

Ranúncul, Luda, on compres el primer grau Limak? Amb el vostre enviament, compro. amb i sègol Limak. M'agrada.

La composició no figura al paquet, recomanacions i receptes, galetes de pa de pessic ... Kursk HC. Bé, de moment. Potser faig servir un raig per Pasqua o magdalenes ..
I m’agrada més el pa de farina 1c, però no es troba enlloc

Les boletes, boletes i altres com ell, estan fetes de massa senzilla sense llevat i es requereix tendresa per mossegar.
Si es fabriquen amb farina de fleca, seran de goma si no es mata el gluten amb mètodes especials.
Per exemple, tota Internet pateix pastissos delicats i no de goma; aquesta és la farina només per a ells.
La farina d’ús general és diferent. De vegades és molt fort, de vegades molt feble. Depèn del fabricant. Tot i que segons GOST hauria de ser molt feble.

Si la farina per a usos generals és francament feble, com GOST ... llavors a CP obtindreu pa insípid, aquesta farina no és per a pa i CP.
La farina de 2n de primària és fonamentalment diferent de la de propòsit general. Farina de segon grau, estimats, pertany a la mateixa sèrie que el vostre CZ. Una mica menys animat que el CZ, però tots tan útils, útils i amb un gluten molt feble. Però el contingut baix en gluten és l’únic en comú amb el propòsit general.

[Svetlanka]

Svetlanka, Compro a Prism o a Net, ja ho he vist a "7th", però fa molt de temps que no hi vaig estar, Netto va obrir just a casa nostra i ara no vaig al 7th ..

Però ... la farina més inútil, la farina més forta, és la més alta.
Compromís: 1r de primària, una mica més útil.
I després va ser més útil, però amb gluten feble i per a HP sota una gran pregunta sense ballar amb panderetes
- varietat comuna (aquesta és una altra varietat de blat) - tendra, per a masses sense llevat, magdalenes, galetes, sorra
- 2n grau - pa especial
- CZ - pa especial

[Irina]

la farina més inútil: la farina més forta és la més alta

Sí, la vida és fàcil i senzilla
Us demano que disculpeu i que no us fixeu, el teclat és sense fil, mlyn, que escric en va, estic fart d'editar, de vegades puc saltar-lo, però no puc frenar
Va canviar el pa: mel per sucre, llevat esquitxat de farina i sucre (congelat, com sempre) i va deixar 30 minuts, va substituir la farina per VS, com amenaçava, per una altra VS. El vaig comptar fins a 500 gr. recepta de farina. I això és el que va sortir de la galleda

ens va sorprendre, per primera vegada va resultar així. Placebo

Quin tros de pa tan deliciós!

Irina, demà veurem el seu gust, però ha augmentat molt, crec que és possible que aquest pa redueixi la quantitat de llevat

L’anterior pa a base de mel tenia un gust placebo

Vaig veure la recepta, no hi podia passar.

Kulich "Royal Bummer" en una pa (Qween)

Svetlana, vaig coure el "Royal Lazy" a l'alba de la meva cocció al 2500, però no recordo les impressions