Pastís "nabius amb xampany"

La teva reina de bellesa, només la miro en xinès))))
I per cert, la reina original és suau?
Llavors, la silicona xinesa és tova o dura?
Perquè si el reltef és complex, al cap i a la fi, el pastís es deforma a la porció

Queen és suau, però no és fonamental per a ella, ja que, en primer lloc, és rodona, de manera que, si esclata, és petita al llarg de tot el diàmetre i, en segon lloc, petita. Estima-la molt

Queen és suau, però no és fonamental per a ella, ja que, en primer lloc, és rodona, de manera que, si esclata, és petita al llarg de tot el diàmetre i, en segon lloc, petita. Estima-la molt

Vinga imatges, són obra mestra !!!!
I sospito que no és del tot negre, perquè les meves porcions generalment són com pneumàtics de cotxes

Bé, com ho faré de nou, ho publicaré

En resum, em vas fer el dia))) Ara estic assegut a Ali que pateixo.
Volia desesperadament alguns pavonys nous, però em temo que tinc por quan em donaran a conèixer el preu

En general, alish pavoni (almenys d’aquest venedor) no és pitjor que l’original

Si només comencés a fer dolços, ja li he tret tot el motssk

En general, alish pavoni (almenys d’aquest venedor) no és pitjor que l’original

Si només comencés a fer dolços, ja he tret tots els MCT

Bé, teniu porcionats alish pavoni? Suau?
Alishnye pavoni - cool terminus)))))

[Kara]

Kara, Irochka, De fet, vaig anar a treballar diverses vegades vaig fer mousse amb xampany d’aquesta recepta. És deliciós, a tothom li agrada. Li aboco qualsevol galeta (normalment xocolata i voilà!) Gràcies per compartir-la!

Lenus, m'alegro molt que t'hagi estat útil !!

[Irlandès]

Irlandès, et puc provar?
Després dels nombrosos i vius experiments, quina recepta d’esmalt de mirall vau triar? Només l’he fet amb cacau, vull provar la de colors, però hi ha tantes receptes i, fins i tot si sóc tan noi ... El pastís és al congelador, el meu marit ja és ..., llavors: girl_mad: I el pastís encara hi és ...

Helen, per ser sincera, no m’agrada la guinda del cacau

Sobretot m’encanta pressionar

Aquí va donar la recepta

Pastissos i postres euro # 22

Però és una de les més tristes a preparar.
Proveu-ho, és molt lleuger

Pastís de mousse de cirera borratxo (Kara)

Hi podeu prendre xocolata blanca en lloc de xocolata negra i afegir colorant

Irin, em pots dir quin paper juga el xarop de glucosa en la galeta? Al curs ens van donar la mateixa recepta, proporcions lleugerament diferents. Quan se'ls va preguntar sobre la glucosa, van respondre el que s'afegeix per obtenir una suavitat.
Avui he cuinat aquesta recepta segons el vostre disseny, només amb gerds congelats. La part superior de la galeta va resultar brillant i brillant. No ho entenc, s'entén per la paraula "suau"?
Tinc una galeta tan gran



Va aparèixer una altra pregunta. Puc guardar el pastís de mousse cobert de vellut al congelador? No a la nevera, sinó al congelador.

Gent, no puc respondre a aquesta pregunta, no ho sé. Per obtenir una suavitat Potser només per què la galeta dins del pastís és suau?
Crec que l’objectiu és diferent, permetre als productes del biscuit sobreviure a la congelació i descongelació sense comprometre la qualitat. El sucre durant la preparació del xarop de glucosa "muta" en dextrosa i fructosa. És a dir, la dextrosa s’afegeix a les postres per als propòsits descrits anteriorment.
Per tant, no crec que la suavitat hi tingui res a veure.

Però aquest és purament el meu raonament, potser les nostres noies químiques ho expliquin des d’un punt de vista científic

Puc guardar el pastís de mousse cobert de vellut al congelador?

Mai ho he provat, però de nou, purament teòricament, no veig obstacles, el cacau amb xocolata tolera perfectament la congelació.Només ara serà necessari descongelar-lo a la nevera com a mínim durant 6 hores, en cas contrari el vellut s’esquerdarà al 100% per la caiguda de la temperatura de xoc

[Ira]

Ira, Gràcies per l'aclariment. Avui intentaré cobrir-lo amb vellut i congelar-lo. Miraré. Per vacances, el meu fill i la nena haurien de pujar amb cotxe. És una amant dels pastissos de mousse. És cert, ja les cuina a la perfecció ella mateixa.
I sobre la glucosa en una galeta, ho preguntaré a l’escola bressol. Crec que la Lena pot explicar-ho.

quin paper juga el xarop de glucosa a les galetes

sobre la galeta, no ho sé, però si afegiu xarop de glucosa al pa, el pa es torna esponjós i no s’estanca durant molt de temps. Comprovat! Potser aquí amb aquests propòsits? : girl-th: Tot i que, per què començaria a endurir-se una galeta?