larimari
Cuino carn de gelat durant 6-6,5 hores a foc lent, la poso al vespre i després d’acabar el temps de cocció, sempre es congela en un escalfador de vapor fins al matí. Per regla general, poso un parell de potes de porc, un tros de porc i un tros de vedella (amb ossos), de vegades hi poso una canya.
krivoshapka
larimari aha, gràcies! Ho sabré ... al cap i a la fi, s’ha d’afegir vedella ... teníem una pota de vedella en estoc, però no cabia a la paella d’un multi-caçador ... i el temps va seguir. Ho augmentaré una vegada a 6,5 ​​hores en languidir ...
Marinka_L
Bé, què puc dir ... la gent compra pel segon mv Panasonic ... Jo he comprat el SECOND més calent ... el primer funciona des del 2008 ... i gairebé tots els dies, de vegades dues vegades al dia ... i no el canvio per res Jo))) Puc confirmar una certa actitud negativa d’alguns membres del fòrum envers els més calents ... no feu servir prou ... ho fa TOT .. extremadament sensible amb una bona actitud cap a ell, una paella meravellosa) patates fregides-cuines-cuites-fregides i així successivament. .. per a tots els experiments culinaris va donar un resultat sorprenent meravellós
krivoshapka
Marinka_L Digues-me, pliz, en quin mode estàs cuinant?

una altra pregunta per a tothom ... qui cuina la sopa ... Em va temptar aquí la recepta de sopa de pèsols (la vaig cuinar per primera vegada a la meva vida) per guisar segons la recepta de Panas .... fets fregits (ceba + pastanagues), afegit pèsols (remullats amb dia), patates, pollastre fumat i abocant aigua bullint ... Em vaig posar la llanguna durant 1,5 hores i me’n vaig anar a fer les meves coses ..... així que la pregunta és quant de temps necessita la sopa per esquivir-se, perquè tinc pèsols va ser una mica dur, em sembla que no vaig cuinar una mica ... però el vaig encendre 10 minuts més per cuinar la sopa ... i vaig estar a la calefacció uns 20 minuts després fins al migdia ...
Marinka_L
cassoles - "fregir", després "cuinar" ... pastissos fregits - "fregir" ... panellets de llevat - "fregir" ... fustes - "greix profund" ... panets, pastissos al forn, pizza, galetes, pa de pessic a no cal fer-ho; per a això hi ha una unitat especialment entrenada ... d'alguna manera vaig provar la galeta per l'interès ... va resultar, però no veig cap motiu per desfer-me'n en presència de pastissos ja fets a la botiga i el seu rar ús ...
PS En algun lloc hi ha una temperatura mesurada per algú per a cada mode ... orient comprova-ho .... verificat amb un termòmetre: en general, tant en un com en el segon més calent correspon a l’error màxim declarat + \ - 2C ... configuració estàndard + 48-50; 80; 102; 145; 155 ... com es pot veure a la darrera t, és millor coure-la en una unitat més adequada, on la temperatura sigui de 180-220 C)))
Marinka_L


una altra pregunta per a tothom ... qui cuina la sopa ... Em va temptar aquí la recepta de sopa de pèsols (la vaig cuinar per primera vegada a la meva vida) per guisar segons la recepta de Panas .... fets fregits (ceba + pastanagues), afegit pèsols (remullats amb dia), patates, pollastre fumat i abocant aigua bullint ... Em vaig posar la llanguna durant 1,5 hores i me’n vaig anar a fer les meves coses ..... així que la pregunta és quant de temps necessita la sopa per esquivir-se, perquè tinc pèsols va ser una mica dur, sembla que no vaig cuinar una mica ... però el vaig encendre 10 minuts més per cuinar la sopa ... i vaig estar a la calefacció uns 20 minuts després fins al migdia ...
[/ pressupost]
Com en una cassola ordinària i en la vida ordinària (primer bullir, bullir una mica, i només després - a mesura que es cuina es tradueix en "llanguiment" - per venir a la ment) ... bé, mantingueu la tapa tancada per obtenir una millor qualitat de llanguiment ... Bona sort en el mestratge i les obres mestres culinàries interpretades per l '"ajudant")
krivoshapka
Com en una cassola ordinària i en la vida ordinària (primer bullir, bullir una mica, i només després - a mesura que es cuina es tradueix en "llanguiment" - que vingui al cap) ... bé, mantingueu la tapa tancada per obtenir una millor qualitat de llanguiment ... Bona sort en el mestratge i les obres mestres culinàries interpretades per l '"ajudant")

Gràcies! Normalment vaig cuinar així en bullir i després en languidesa ... però després em va temptar la recepta de Panas, que semblava omplir-ho tot, vaig abocar aigua i després d’1,5 hores ja estava tot a punt ... Bé, vol dir que encara experimentaré ...
Marinka_L
Cita: krivoshapka

Gràcies! Normalment vaig cuinar així bullint i després esgotant ...però després em va temptar la recepta de Panas, que semblava que em vaig adormir, vaig abocar aigua i després d’1,5 hores ja estava tot a punt ... Bé, vol dir que encara experimentaré ...
es tracta, en principi, d’una cassola ordinària ... com a avantatges: hi ha una clara gradació i EXTRACCIÓ de la temperatura indicada ... que, per exemple, no es pot observar a l’estufa ... la tecnologia és igual)
P. S No discuteixo la recepta de Panas ... però lògicament: inicialment els productes es porten a la temperatura desitjada el més ràpidament possible i després es couen en el mode seleccionat ... és a dir, TOT AL MATEIX TEMPS ... probablement això no sigui possible només amb languidesa. .. fins que tots es posen al ritme. 50-60C - passarà molt de temps ... de nou - preparació - preparats i calents, pèsols - crues mullades (fredes), les patates crues també són fredes (bullir / bullir ràpidament) ... aigua - fins i tot si l'aigua bullint és forta ... de totes maneres - com a la x \ estufa, és lògic igualar completament la temperatura (aquí resulta - bullint) ... a partir d'aquí - el guarniment - completament bullit (es desfà), les patates - cuinen molt més ràpid que els pèsols ... hi ha algun tipus d'incongruència a la descripció ... i a l’ebullició inicial, tot bullia, la temperatura de TOTA la infusió i els ingredients era la mateixa .. i després - canviant a "languidesa" - no hi ha una bullició violenta, però el procés continua ... com a resultat, tot sembla haver estat cuit i no com hauria de ser (productes de llarga durada, després de bullir ràpidament, després de vestir-se), però tot i així, a causa de la lenta (però al mateix temps, prou calenta) llanguiment, no només bull, sinó que, curiosament, mantenen la seva forma, per exemple, les patates o les pastanagues fregides continuen sent cubs prims ... la meva opinió )))))))
Yutan
Vull unir-me a la teva família. Tinc una olla a pressió Land Life. voldria preguntar-se, el multiHotter té la funció d’olla a pressió? I després, he estat mig any assegut a una casa de la regió d'Ivanovo, a prop de Suzdal, volia demanar un multiHotter des de Sant Petersburg fins al meu poble. La graella per convecció Hotter és la meva preferida, sempre acompanyada del tercer estiu. Dormo i veig aquesta historieta ...
Forquilla
Benvingut, Yutan!
El MultiHotter no té una funció d’olla a pressió, però té una funció de fregidora de greixos.
Pum
Bona nit a tothom, puc venir a vosaltres?
Fa poc una setmana vaig tenir un sistema multititular, volia el millor (cuina d’arròs), però va resultar com sempre.

Com vaig decidir comprar el meu miracle de cassola vermella.

Vam decidir comprar una cuina d’arròs, tinc HP i no ho necessitava tot en un, el suckoo no va quedar impressionat, excepte pel preu ... Vaig buscar, buscar i trobar ... el multicooker Hotter HX-200-1.
Vaig pensar, i vam anar als set turons.
Vaig mirar la meva elecció viva, estava molesta, el plàstic de la planta "lleugera", les claus, les esquerdes, vaig anar a mirar Panasonic, les coses no eren millor allà.
Vam passejar, vam discutir i vam decidir agafar un multi-caçador, el més decisiu va ser que es pogués treure la tapa i rentar-la al PMM, es podrien comprar bols reemplaçables.
Sí, i no m'agrada la forma de Panasonic, m'agrada un quadrat amb cantonades.

La van portar a casa ... va resultar ser una decepció total, va cuinar farinetes d’arròs
segons la recepta que s’acompanyava.
No sé qui va escriure aquesta recepta, però és clar que la persona no va cuinar segons ella. Com a resultat, les receptes van anar a la brossa, i les farinetes es van portar segons la nostra pròpia recepta, va resultar com del forn.
Frustrada, va posar l’MV a l’armari i se’n va oblidar.

Van trigar dos dies. El marit va demanar kharcho.
No busquem maneres fàcils, vaig treure la cassola, vaig pensar que, ja que la vaig comprar, la necessito dominar i, al cap d’1 hora i 10 minuts, el kharcho ja estava a punt.
Després hi havia pilaf, farinetes, vedella amb ordi.
En resum, adéu al menjar sa, però estic acostumat a cuinar sense oli.
No substituirà una estufa (gas), però ja s’ha convertit en una ajudant fidel.

Ara estic pensant en el segon, m’agrada cuinar-ho tot alhora, el meu marit riu, necessites cinc peces alhora i treballar al mateix temps.

Fins ara, l’únic inconvenient notable és que no es poden rentar els bols al PPM i que els aliments s’han de canviar / abocar a les olles.
Falta molt el botó d’apagat, heu de treure-lo del sòcol, cosa que provoca moltes molèsties.
Forquilla
Cita: Pum

Fins ara, l’únic inconvenient notable és que no es poden rentar els bols al PPM

Per què? Rento...
Pum
Cita: Forquilla
Per què? Rento...
Res no es va desprendre?

Estic pensant a intentar rentar la tapa al ppm, després de treure el filtre.
Només ara no sé com es comportarà la geniva a partir de sal, detergents i abrillantador.
Yutan
Noies, sabeu per què Sant Petersburg ja és 2.000 rubles més barat que Moscou? Alguna cosa es va tornar insultant. Sí, i vull comprar-lo més barat. No em digueu quina oportunitat hi ha. Així que vull comprar, però el pressupost de jubilació xiuxiueja ...
Yutan
El vaig comprar a Sant Petersburg !!! Vaig camí cap a mi !!!
Yutan
I ja tinc la meva olla de cocció lenta !!!!!
Pum
Ajudeu-me a trobar una recepta de fideus de llet per a mv, realment vull.
krivoshapka
Noies, he cuinat melmelada aquí a cuina lenta (després de reparar l'estufa, encara no n'hi ha) ... Així que! Em vaig oblidar feliçment, i va fugir una mica (una mica més suau) ... Vaig rentar la vinyeta a la part superior ... però a dins hi vaig aplicar un agent de neteja i també el vaig mantenir més temps del necessari. Ara hi ha ratlles blanques a l'element calefactor. Digueu-me, què esteu rentant a l'interior, o jo era l'únic d'aquests draps que fins i tot va relliscar l'interior ...
Marinka_L
Cita: krivoshapka

Noies, he cuinat melmelada aquí a cuina lenta (després de reparar l'estufa, encara no n'hi ha) ... Així que! Em vaig oblidar feliçment, i va fugir una mica (una mica més suau) ... Vaig rentar la vinyeta a la part superior ... però a dins hi vaig aplicar un agent de neteja i també el vaig mantenir més temps del necessari. Ara hi ha ratlles blanques a l'element calefactor. Digueu-me, què esteu rentant a l'interior, o jo era l'únic d'aquests draps que fins i tot va relliscar l'interior ...

També m'interessa com rentar l'element calefactor? )
Marinka_L
en l’ocasió, vaig haver d’aprofitar la garantia d’un multi-caçador ... i així, ni tan sols esperava veure un servei d’aquest tipus .. en el millor sentit de la paraula .. demanàvem que caminarem al costat una mitja hora ... durant aquest temps vam mirar, vam comprovar els danys i els vam canviar immediatament per un altre la unitat ... fins i tot va triar el mateix color .. el matrimoni es va descobrir després de 7 mesos d’ús actiu de la unitat, fins al fet que fins i tot amb una bona cura era força “cutre” per fora).
A més, qui necessita olles de recanvi i altres accessoris, al taller de garantia es troben a l’aparador amb venda gratuïta i a un preu força decent. A més, el preu, per exemple, dels tests és de 400 rubles, a més dels descomptes a la targeta són vàlids ... en general, el servei de garantia ha estat tan favorable la impressió que als meus ulls s’ha convertit probablement en l’estàndard del servei de garantia ..
més comoditats - hi porteu una cosa - en un contenidor adequat - no hi ha moda - "porteu-lo a l'embalatge original i amb tots els accessoris i cordes" ... només porteu el que està trencat .. Fins i tot em van dir - no cal olla - només el més calent. . Així - muntat en una bossa adequada
- No gaire lluny del metro
PS Qui ha de fer servir aquest servei (bé, mai no se sap), assegureu-vos de trucar a la botiga i especificar l’adreça de la garantia; una s’escriu a la targeta de garantia, però es reparen de manera diferent ... i esbrineu el número de telèfon, per especificar l’horari i els dies laborables .. funcionen. NO CADA DIA, però amb la posta de sol el dissabte
MariV
Cita: Forquilla

Per què? Rento...
Per tant, preguntaré a algú (pateixo per aconseguir una segona joguina). Tinc un cotxe ràpid, en necessito un segon. Això, un caçador múltiple, com? En el sentit de cuinar com en un multicooker. Avui he estat a set turons, he tirat aquest model per a tot. M’han agradat que hi hagi dues cassoles, que hi hagi possibilitat de fregir-les a fons, és impossible coure-les, però i les altres funcions?
Forquilla
Mariv! Intentaré explicar-ho d’una manera trillada. Tots els botons enti són només temperatures. És que hi ha paraules en lloc de nombres. Però! La principal diferència és que la tapa té fuites !!! Bé, això se suma al fet que és possible una temperatura més alta que a les cassoles habituals ...
MariV
Cita: Forquilla

Mariv! Intentaré explicar-ho d’una manera trillada. Tots els botons enti són només temperatures. És que hi ha paraules en lloc de nombres. Però! La principal diferència és que la tapa té fuites !!! Bé, això se suma al fet que és possible una temperatura més alta que a les cassoles habituals ...
Gràcies!
Olga Demenskaya
Hola, si us plau ajuda! Em van donar un escalfador múltiple: vaig intentar fregir-lo, no funciona, fins i tot la ceba no funciona fins que estigui rossa. És un brancal amb un escalfador o amb les mans? gràcies.
iritka
Tenim el Multichotter mentre jo només cuinava un plat: pollastre amb crema agra. Em va agradar molt: ràpid, senzill i saborós.
krivoshapka
Olga Demenskaya què no us funciona exactament? potser cal abocar més oli ... Fregixo la ceba i la fregeixo quan sigui necessari en quin estat i segons el que cuino ...
Olga Demenskaya
krivoshapka, no va sortir absolutament cap escorça ni a fregir ni a fregir, al servei van intentar demostrar-me que després de 15 minuts de fregir, el pa lleugerament torrat hauria de ser així ..... Però he aconseguit canviar-lo per un altre. Ara l'escorça és com hauria de ser, gràcies per inquietud
krivoshapka
Olga Demenskaya significa igualment un brancal en un multi-caçador ... M'alegro que tot funcioni! allà surt tot deliciosament!
iman081
Bé, buscava una fregidora profunda, però em vaig trobar amb una multi-escalfadora, digueu-me, en mode fregit, quanta quantitat d’oli necessiteu omplir? El multi-hooter substitueix completament la fregidora? Quina és la forma i la mida de la cistella, quant hi pot cabre alhora? Espero, com molts en aquest fòrum, que ajudeu a decidir la compra per no penedir-vos en el futur
kudes_nica
recentment adquirit un multi-hooter) fins ara, tothom està content, l’únic que es confon amb la vàlvula. a les receptes hi veig una vàlvula oberta i una de tancada. si us plau, digueu-me quan està obert i quan està tancat)))
Tanyushka67
Hola! Recentment presentat amb un multicooker Hotter. Vaig intentar fregir el pollastre, de manera que tot es va cremar al minut 10. I l’indicador de mode va començar a parpellejar. Això és normal?
EN € $$ A

Feliç any nou a la bella propietària de MultiHotter
Alele
Bona tarda! Han donat a Hoter, ara em sento i ho entenc. Com que no hi ha receptes, hi ha hagut preguntes: es pot fer papilla de llet al matí i fer iogurt?
Classe de cuina
Considero aquesta caricatura com una opció, aniré a llegir el tema
Sukhirunchik
Hola a tots els propietaris d'un caçador múltiple. Després de passar el temps, MX no va decebre? Feliç any nou a tots ! Moltes gràcies per endavant a tots els que van respondre

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa