Magdalena "Mató esponjós"

Magdalena "Mató esponjós"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	290gr
Mantega	150gr
Sucre granulat	300gr
Formatge fresc	280gr
Ou	4 coses
Pols de coure	2 culleradetes
Sal	1/4
Sucre en pols per decorar

Mètode de cocció

• He pres aquesta recepta del llibre de receptes del flamant cucu CMC-CHSS1004F.
• 1. Tamiseu la farina, afegiu-hi la pols de coure, sal, barregeu. He fet servir farina de Pudov amb pols de coure.
• 2. Batre bé la mantega tova amb el sucre, afegir el formatge cottage, els ous, salar un per un, fins que quedi homogeni.
• 3. Afegir la farina, remenar, no batre.
• 4. Aboqueu la massa en un bol multi greixat o en un plat de forn.
• 5. Mode de cocció al forn 1 - 1 hora i 20 minuts.
• 6. Decorar amb sucre en pols.

Hora de cuinar:

1 hora 20 min

Programa de cuina:

forn 1

Nota

Vaig afegir menys sucre al pastís: 150 gr. em va sortir bé

[Svetlana]

Svetlana, Així que vaig venir a buscar una magdalena !!

Ho faré al meu Kukushechka))
Gràcies!

[Maria]

Maria, També m'agrada que vingui l'olor dels dolços. Proveu-ho i compartiu fotos i impressions.

[Masinen]

Masinenque bonic que t’has fet

[Svetlana]

Svetlana, gràcies!
Em van posar un abric de pell al matí))

Svetlana! Gràcies per la recepta! : rosa: deliciós i deliciós pastisset. És cert que he reduït el sucre en un terç i, en lloc de mató, hi havia massa de mató, però tota la resta és estrictament segons la recepta. Em temo que tot es menjarà el dia de la preparació. Fins i tot al matí ja no quedarà res per prendre un cafè! La propera vegada faré un doble

Una recepta interessant. L’anava a coure, però ahir vaig comprar plàtans negres, així que marcaré aquesta recepta com a marcador 🔗

[Catalina]

Catalina, content que t'hagi agradat. Fotos molt apetitoses.
Albina, Espero que us agradi.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, t’he cuinat la magdalena, m’ha agradat molt, l’he cuit al forn. Tenia 400 g de mató, vaig afegir 90 g de farina i vaig reduir el sucre a 1,3 pila. Gràcies per la recepta

[metel_007]

metel_007, Olga, i gràcies per la vostra atenció a la recepta.

[Brilla]

Brilla, Estic amb un informe. Ahir, Mushshsh va demanar alguna cosa immaculada per al te. Per a mi, immaculada, quan es barreja, s’aboca i camina. Per tant, l’elecció va recaure en la vostra magdalena. Vaig afegir 3 gotes més de sabor a cirera a la massa. Va resultar molt saborós. Vaig pensar que seria dolç amb tant de sucre, però no, tot està amb moderació. Per descomptat, decorar amb esmalts dolços ja no val la pena. El cupcake és molt esponjós. Es cou al forn en unes grans panes 60 + 20 minuts.

[Ksenia]

Ksenia, kseniya D, foto molt apetitosa, m'alegro molt que m'hagi agradat.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, gràcies per la recepta! Ens va encantar la magdalena! Ho vaig fer diverses vegades. El sucre va prendre 250 g, cuit al forn.

[Elena]

Elena, és molt bonic que us hagi agradat la magdalena, cuineu per a la salut.

Moltes gràcies per la recepta! : rosa: m'ha agradat molt la magdalena. Infern a l’element 80 min a 115 *. És cert que el meu marit va demanar afegir panses la propera vegada. Vaig escriure la recepta en un llibre de cuina

Deliciós cupcake! Vaig fer mitja porció, vaig afegir només la meitat del sucre i el formatge cottage només tenia 140 grams: s’atrevien a la vegada. Fins i tot el fill petit va menjar, encara que li encanten més els cruixents. Van submergir els trossos en llet fresca quallada, tan deliciosa. Gràcies!