Mandonguilles sueces (segona opció)

Mandonguilles sueces (segona opció)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Per a les mandonguilles:
Pa sec o pa blanc (molles)	1 vidre facetat sense portaobjectes
Llet (aigua)	100 ml.
Ou C-1	2 unitats.
Qualsevol picada (tinc porc + pollastre)	800 gr.
Sal, sucre	gust
Una barreja de pebrots picats: negre, espècies, nou moscada, coriandre	gust
Per a la salsa:
Mantega + oliva	junts uns 75 gr
Farina	50 gr.
Caldo o pollastre de verdures lleugers	400 ml.
Llet	uns 200 ml.
Sal, nou moscada (opcional), llorer	gust

Mètode de cocció

• Recepta Mandonguilles sueces ja al fòrum. Anyuta-notglass el va exposar especialment a petició meva.
• agradablement)))

• També són deliciosos. Vaig anar més enllà i vaig desenterrar una altra recepta. Espero que gaudiu.
• Salpebreu la carn picada amb espècies, sucre i sal al gust. Enganxeu les mandonguilles i poseu-les al forn sobre una plata per coure fins que estiguin tendres, però no fregiu-les massa.
• 
• Mentre les mandonguilles es couen, prepareu la salsa.
• Poseu la barreja d’olis i farina en una paella amb els costats alts. Remeneu-ho bé i fregiu-ho una mica fins que estigui daurat. A continuació, aboqueu el brou ben escalfat. Atenció! Xiularà! Barregeu-ho bé. No tingueu por dels grumolls: una batedora ens ajudarà a tots! A continuació, diluïu amb llet fins obtenir una consistència amb una mica de crema agra líquida, si us agraden les mandonguilles, estofeu una mica més a la salsa. Bé, o fins que la consistència de la crema de llet sigui més espessa, si no es guisa.
• Aboqueu la salsa resultant sobre les mandonguilles.
• Escalfo una mica més les mandonguilles a la salsa al forn. Però això és per al meu gust: és millor que els nens siguin més suaus.
• 
• Molt saborós i senzill.
• Bé, si pervertiu i escampeu formatge ... Però això ja no és suec ...

El plat està dissenyat per

Bé, no ho vaig mesurar així ...

Hora de cuinar:

Sí, no gaire ...

Programa de cuina:

forn, però crec que és possible a la historieta

Nota

Proveu les dues coses.
Amb amor, Tumanchik!

Sóc el primer a anar a les mandonguilles d’Irochka. M’encanten les mandonguilles! Gràcies per una recepta tan senzilla i deliciosa.

Sóc el primer a anar a les mandonguilles d'Irochka, no, no? M’encanten les mandonguilles! Gràcies per una recepta tan senzilla i deliciosa.

encara pregunta la paisana?
però si m’assabento que eres a Minsk i no vens a mi ... - Jo vindré a tu mateix!
Gràcies, carinyo! Sempre content de veure't!

[Irochka]

Irochka, en general, sóc tan .. home de casa, en general, però si arribo a Minsk, segur que passaré per aquí, i tu mateix estaràs a la nostra zona.

[Irochka]

Irochka, en general, sóc un home .. en general, però si arribo a Minsk, segur que passaré per aquí, i tu mateix estaràs a la nostra zona

i estimo casa meva. M'encanta Minsk. solia viatjar més amb el meu marit. podria deixar-se anar el cap de setmana i anar a qualsevol ciutat només a passejar. i després nens ... però la terra és rodona ... i Bielorússia és petita ... gràcies

On eres ahir? : girl-q: Quan he fregit les costelles avorrides per centena vegada?

Irisha moltes gràcies! : bravo_girl: A la meva gent els encanta això. El cuinaré avui mateix!
Hurra ara sé què cuinar per dinar!

On eres ahir? : girl-q: Quan he fregit les costelles avorrides per centena vegada?

Natasha, quins són els nostres anys! Tot està per davant!
Intenta-ho! Saborós!

Irisha moltes gràcies! : bravo_girl: A la meva gent els encanta això. El cuinaré avui mateix!
Hurra, ara sé què cuinar per dinar!

Julia, és molt agradable quan és agradable! I el més important, a temps! Em preocuparà, m'agradarà?

Ir, no en tinc cap dubte, és clar que m'agradarà!
Volia aclarir-ho. Necessiteu molles fresques, no galetes?

Cal posar molles fresques no crostons?

Julia i tu obteniu un premi per l'atenció i el meu front per la seva absència. Vaig anar a editar. Per descomptat d’un pa sec. Gràcies!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, quines mandonguilles tan delicioses! Necessito una recepta així! Segur que el cuinaré!
Bonic i saborós!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, quines mandonguilles tan delicioses! Necessito una recepta així! Segur que el cuinaré!
Bonic i saborós!

Moltes gràcies pels vostres comentaris, Tonya. Proveu-ho per la salut.

aquesta és la salsa que et vaig donar. No ho reconeixia?

Irisha moltes gràcies! Avui per fi he aconseguit cuinar les mandonguilles més delicioses segons la vostra recepta. Va resultar molt saborós! Em feia mandra desmuntar el forn i vaig decidir cuinar a la princesa! 👍
Ara aquest plat serà sovint a la nostra taula!
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/106290/image~30.jpg]
Disculpeu la qualitat de la foto. He pres fotos de la tauleta i no puc donar-li la volta!

Ara aquest plat serà sovint a la nostra taula!

Yulechka és tan genial !!!! Molt maco !!! Moltes gràcies per cuinar i, per descomptat, per no fer mandra compartir el resultat! Ara us aconsello que proveu aquests
Mandonguilles amb salsa de tomàquet marroquina

també ens agraden molt les mandonguilles de la salsa. petit i saborós.

Irisha gràcies, sens dubte la cuinaré amb salsa de tomàquet. Però faré carn picada segons aquesta recepta. Em convé que aquí no hi hagi cap arc ni honestedat girl_dance:

I per què es troba aquesta meravellosa recepta a la secció DE POSTRES I DOLÇOS?

Irisha gràcies, sens dubte la cuinaré amb salsa de tomàquet. Però faré carn picada segons aquesta recepta. Em convé que aquí no hi hagi cap arc ni honestedat girl_dance:

I per què es troba aquesta meravellosa recepta a la secció DE POSTRES I DOLÇOS?

Ja he escrit al moderador, però encara no l'he transferit

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, gràcies per la recepta! just avui hem acabat les costelles ... s'ha pogut abocar amb aquesta salsa (escalfar)
i què són aquests ous C1 ??? i si d'altres, com adaptar-se aquí?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, gràcies per la recepta! just avui hem acabat les costelles ... s'ha pogut abocar amb aquesta salsa (escalfar)
i què són aquests ous C1 ??? i si d'altres, com adaptar-se aquí?

Olga gràcies per la teva atenció a la recepta. C-1 és un ou de mida mitjana. Simplement afectarà la quantitat de líquid. Això significa que el mui serà una mica més o una mica menys.

C-1 és un ou de mida mitjana. Simplement afectarà la quantitat de líquid. Això vol dir que hi haurà una mica més o una mica menys de farina.

yeaaaaaa? i no ho sabia, tot i que en veia a la venda, gràcies.

yeaaaaaa? i no ho sabia, tot i que en veia a la venda, gràcies.

Oh Olya, això és purament convencional, ja tenim C-1 de C-2 i els petits pràcticament no difereixen. S-O encara més o menys i després ... pot passar qualsevol cosa. Només un ou gran: donarà més líquid que un petit. Però no crec que això sigui molt crític aquí. Només escrivint per precisió

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka faig servir salsa, cuinaré la carn i farciré amb aquesta salsa. Delícia!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka faig servir salsa, cuinaré la carn i farciré amb aquesta salsa. Delícia!

gràcies Tonya, m'alegro que t'hagi agradat la recepta!