Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

[Irina]

Irina, la vostra olla de cocció lenta s'apaga al final del temps establert? Trishka, enhorabona per la vostra compra, una llarga i fructífera vida en mans d'una artesana: Ksyusha!

felicitats per la vostra compra

Gràcies!

Ksyushik, quin genial Ken tens!
Deixeu-lo servir durant molt de temps i no conegueu el desgast.
Ara prepara alguna cosa.

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, gràcies!

What-thread ara prepara't

Sí, ara què

[Ksyusha]

Ksyusha, nena?
Amb un nou llogater!
Deixeu-lo cuinar deliciosament!

nen

Sí, per 4,5 litres, gràcies!

Sí, per 4,5 l

Bé, en comparació amb el nen de 8 L ..

Bé, sí, amb què comparar, però el castrUlka és decent.

La castrulka és decent.

CastrUl hauria de ser decent.

Sí.

[apagat]

va arribar la presumència

amb arribada i reposició
Si alguna cosa:
primer al botó central de la dreta apagat, després un conjunt de temps +després tria règim, després de l'expiració del temps, la càmera lenta passa a varm durant 2 hores.

La vostra olla de cocció lenta s'apaga al final del temps establert?

Durant 6 anys, no he notat si el 707 en si s’apaga definitivament, molt probablement no. Poques vegades l’utilitzo, Kenwood és el cuiner principal de 6,5 litres i recentment s’ha afegit el Kit-babai de 8 litres)
Per la nit posaré una compota de fruits secs a Kenwood 707 i, al matí, descobriré si s’ha apagat per si sola o si escalfarà durant més de 2 hores.
Així està escrit: un màxim de 2 hores per varm. El temps és el compte enrere fins a 0.
707 al forn molt lent: el bol és espès, s’escalfa durant molt de temps.
Relació gruix / volum del bol: ideal per a una elaboració lenta.

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, excel·lent Kenvul, en tenia 706, les impressions més agradables, si fos la meitat de la mida .. Hauria estat el millor.



🔗

Però qui ja té aquest model?
És estrany que la potència de 220W per a un model de cinc litres



I quin tipus d’empresa és aquesta OVN?

arribada i reposició
Si alguna cosa:
primer, al botó central de la dreta, encès / apagat, a continuació, configureu el temps + i, a continuació, seleccioneu el mode; després que hagi transcorregut el temps, l’interruptor lent canvia a escalfar durant 2 hores.

Irlandès, pasibaaaa!

excel·lent Kenwool,

Espero, gràcies.

és aquesta empresa OVN?

Aquí també em van trobar a Avito, què és?

I quin tipus d’empresa és aquesta OVN?

Finlàndia
🔗

Em pregunto com és la qualitat? Tenen moltes coses interessants.

[Ksyusha]

Ksyusha, amb reposició! Deixeu-lo servir durant molt de temps i de manera fiable.

Em pregunto com és la qualitat?

Crec que no és pitjor que altres) la simpatia és una casterola tan elegant.
Però el lliurament és molt car, el molt lent és de gairebé 5.000 r, de manera que el lloc va determinar el lliurament per a mi per 2.500 r.

[marina-mm]

marina-mm, Marish, gràcies!

va identificar el lloc 2500 r.

Vaja ...

Ksyusha, amb una cosa nova! Deixa que agrada durant molt de temps.

Ol, gràcies!

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Modes: cocció lenta (configuració baixa i alta. Durant la cocció, podeu canviar l'hora); cuinar sous-vide (també podeu canviar l'hora i la t durant la cocció); cuinar amb una sonda de temperatura. Una cuina múltiple és molt còmoda, ja que podeu ajustar tant el temps com el temps durant la cocció. Mantenir-se calent. S'encén automàticament després de cuinar durant 4 hores. Senyals sonors. Les instruccions descriuen com utilitzar-lo. Hi ha taules. Coberta oval amb segell extraïble. A la coberta i al mànec hi ha forats per a la vareta. Les nanses estan fixes. La tapa s’adapta perfectament. Pantalla molt informativa. Control de botó.Temperatura de 38 a 91 graus. Algunes botigues indiquen incorrectament que hi ha una funció d’inici retardat. En general, la màquina és bona. Còmode bol.

[Odessitka]

Odessitka,
Irina, gràcies per la resposta detallada, definitivament no és per a mi.
Ahir el meu Russell va cuinar brou de verdures durant 7 hores (a 97 graus). I, a jutjar per les especificacions. llibres, només té el mode LOU, perquè a Hai havia de cuinar en 3-4 hores.
Busco un model més calent per posar de moda els rostits i cuinar sopes, guisats i guisats.

[lent]

Ahir el meu Russell va cuinar brou de verdures durant 7 hores (a 97 graus). I, a jutjar per les especificacions. llibres, només té el mode LOU, perquè a Hai havia de cuinar en 3-4 hores.

per lentcuinar és la temperatura normal per Hola... La temperatura a HI es manté a uns 100 *.
A LOU uns 90 *. Aquesta és la norma per a una cuina lenta.
I tot el que b dónaSobreLes temperatures més altes ja no són de cocció lenta, sinó d'altres paelles escalfades elèctricament.
Fa molt de temps vaig llegir a les ressenyes de Kenwood, un home va escriure: Desavantatges: Cuiners molt lents.

cuina lentament.

Diversió, com se suposa que es cuina aquest cassó? Com està l'olla a pressió?
De vegades escriuen a les botigues no a olla lenta, sinó a cuina lenta, enganyant la gent.

[lent]

persones enganyoses

Duc .. abans els slow cookers eren a vapor, després es van traslladar al multicooker i ara el newfang és sous-vidnitsy
Paraula lentla cuina, com pensen els venedors, no és popular entre la població.
Mai no l’utilitza, la cuina lenta no és massa atractiva per a ningú, com em va dir el meu veí: no tinc temps per cuinar durant tant de temps.
Bé, en algun lloc, té raó: treballa del matí al vespre i sembla que és l’adequada per a les condicions lentes, però realment té por de deixar el quadre elèctric sense vigilància. Tot i que la potència dels lents és petita, el nostre cablejat soviètic no té una càrrega igual que la d'altres dispositius moderns.

Sí, si està desatès tot el dia, és ximple.
Opció: només a la nit.

[Odessitka]

Odessitka, preciós que tens un lent!
També volia que això i Su intentessin dominar-ho

enganyant la gent.

I després es queixen que les vendes s’han aturat.

[Ksyusha]

Ksyusha, Tampoc no deixaria el lent durant tot el dia.
Tampoc ho deixo per la nit, encara he de mirar el procés cada parell d’hores.

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, i les olors interfereixen amb mi a la nit i sento calor fins i tot a partir de 3,5 litres

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, i les olors interfereixen amb mi a la nit i sento calor fins i tot a partir de 3,5 litres

Duc, i una vegada posàvem carn i patates a la nit, es proporcionava una nit sense dormir, ara només si fos farina de llet ...

Tampoc ho deixo per la nit, encara he de mirar el procés cada parell d’hores.

Si el procés ja s’ha provat i s’ha resolt durant el dia, amb aproximacions i mirades, a la nit és força, però durant tota la nit no puc, només amb un endoll temporitzador. Potser perquè tinc fills 205 i 206, però durant més de 6 hores he cuinat alguna cosa un parell de vegades en total, normalment se’n necessita menys. I amb una presa de corrent, d’acord.

[Trishka]

Trishka,
I vaig cuinar sopa de col a la nit, així que amb una cullera endavant i endarrere, i vaig sacsejar, vaig treure una mostra, fins que vaig interrompre completament el son

cullera endavant i endarrere i penjada

[Mirabel]

Mirabel, Gràcies. Sí, MV m'agrada. Ahir vaig fer pilaf "en rus", és a dir, amb ordi, pollastre i bolets. El meu marit ha menjat ordi dues vegades durant 42 anys. I això posat en un plat. I ronronejava tot el temps. Jo estava content.

[Irina]

Irina, expliqueu-nos com heu cuinat, si us plau!

I el meu Russell ara em fa brou de pollastre del llibre de cuina lenta de Hamilton Beach.
PD. Em vaig descarregar 4 llibres de franc, amb receptes i consells per a cocció lenta.
Vaig saber que compraven 1,5 litres per fer mandonguilles amb salsa, trempats, yondyu i barreges de festa amb nous.
No vaig trobar ni una paraula sobre les farinetes.

On són els enllaços de descàrrega?

descarregat gratuïtament

I si us plau, comparteixi amb nosaltres!

No vaig trobar una paraula per a farinetes

No en ordre, cal ensenyar-los a cuinar farinetes

🔗

Gràcies, estan tots en anglès?

[Trishka]

Trishka,
Sí

Google Translate traduirà receptes. True es tradueix maldestre, però tot està clar com cuinar.

[Marpl]

Marpl,
Allà, al gran llibre, hi ha bons consells sobre la mida del model que s’adapti a les vostres necessitats, sobre la càrrega i sobre la cuina d’arròs i pasta.Malauradament, els proveïdors i venedors no dediquen el temps necessari a educar la població, i hem d’anar a robar nosaltres mateixos i tornar a aprendre a cuinar. Molts simplement no tenen temps i energia per a això.

Per a mi, la cocció lenta va resultar no ser una unitat tan senzilla, no estic encantat amb tots els plats que en formen: les patates de roure, les farinetes no són així, una altra cosa ... Sí, en realitat hi ha moltes d'aquestes "coses" per a mi.
Increïblement agraït a tothom que verifica i descriu acuradament les seves receptes. Per als més dotats, com jo, és una gran ajuda.

Oksana, moltes gràcies pels enllaços als llibres. Intentaré cuinar alguna cosa. I no cal que us ofengueu altres opinions, totes són diferents i ningú no volia ofendre ningú. Estic completament d’acord amb la Irina que una paella lenta és només una cassola, però de ceràmica i de poca potència. A més, MV i SV són paelles, però són més modernes i em faciliten la cuina, alliberen molt de temps. I tothom tria personalment les olles més convenients per a ell.

[Marina]

lent és només una cassola, però de ceràmica i poca potència

Marina, tot està clar i tothom ho sap. Per què escriure-hi una vegada i una altra? Oksana aporta resultats d’utilitzar begudes lentes, fins i tot begudes lentes diferents en la mateixa recepta, temperatura i observació; això és interessant i valuós. I el fet que es tracti d’una cassola, ho sento, aquí és obvi per a tothom en qualsevol color i mida de lletra.

Sveta, i això va ser escrit per a Oksana. Per alguna raó, va veure alguns insults i descortesa a les declaracions d'Irina. I només per escriure perquè gairebé res, no tinc aquest hàbit. Ja he llegit sobretot, perquè tenim aficionats al fòrum que es diverteixen traient frases del text i s’hi aferren.