Pastissos asiàtics amb massa fermentada sobre brou de carn, ceba i katyk

[Lena-kubanochka]

Pastissos asiàtics amb massa fermentada sobre brou de carn, ceba i katyk

Categoria: Pa de massa fermentada

Ingredients
Sourdough en brou de carn	200 gr.
Farina de blat	300 gr.
Aigua calenta)	150 ml.
Sal	1 culleradeta
Greix (cua grassa o qualsevol)	30 gr.

Mètode de cocció

• La recepta d’aquests pastissos neix de l’amistat. Encara que virtual, però tan real. I el fet que aparegués, ho dec Lena-kubanochkaque em va sortir Caldo de massa fermentada per a truites asiàtiques... I els va ensenyar a coure. Els que són habituals tema del terecorda aquesta història. Tots ells van participar activament en el naixement de la recepta. Tot va començar amb el que compartia amb les "noies del te" pel seu desig per aprendre a coure un pa pla kazakh real sobre massa brou de ceba i ceba. Lena es va comprometre a treure-la. I ho va treure. I va exposar la recepta a la nostra Panificadora.
• I em va indicar que elaborés la recepta dels pastissos fent Declaració oficial... Vaig resistir durant molt de temps, creient que era injust! Lena va fer la feina i la recepta es publicarà amb el meu nom. Però al cap d’un temps, veient que la Lena no canviava d’opinió, em vaig desistir. En primer lloc, això no és només una recepta per a mi. Per a mi, aquests pastissos formen part de la meva pàtria, l’estimat Kazakhstan. I lluny d’ell, aquests pastissos esdevenien més que pa. En segon lloc, no vaig poder defraudar la persona que em va treure no només un llevat, sinó que em vaig convertir en un veritable amic, com moltes "noies del te". La Lena va posar tanta calor a la recepta que vaig aconseguir la massa fermentada de seguida. Va resultar molt fort, i els pastissos són els reals que recordo. Comparteixo amb vosaltres, estimats usuaris del fòrum, aquesta recepta.
• Així que vaig fer una recepta d’un o dos pastissos petits. Va canviar lleugerament la tecnologia per preparar la massa, afegint autòlisi i plegant la massa amb un sobre 2 vegades. En principi, es pot utilitzar o no aquesta tècnica de plegat estirable. Però vaig llegir que per a alguns tipus de pastissos especialment exuberants, la gent tandoor l’utilitza. La massa es feia en una màquina de fer pa.
• 1. Preparació de la massa .
• Vaig fer massa fermentada segons la recepta de la Lena. Mireu com ho he aconseguit.
• 
• Si el llevat era a la nevera, s’ha de treure 1 - 2 hores abans de pastar la massa, perquè s’escalfi i comenci a jugar. Per fer-ho, poseu el cultiu d’entrada en una galleda d’una màquina de pa, afegiu-hi una mica de farina i aigua tèbia de la recepta. Barrejar. Poseu la galleda en un lloc càlid i espereu que el llevat augmenti el volum i el joc.
• 
• 
• Poseu una mica de la farina de la recepta en una tassa i poseu-hi el greix.
• 
• Afegiu la resta de farina i sal al cub de la màquina de fer pa amb massa fermentada.
• 
• Aboqueu-hi aigua tèbia.
• 
• Al programa de pastat (tinc "Pelmeni"), barregeu tots els ingredients fins que quedi un monyo suau i gruixut. Restableix el programa.
• 
• Afegiu el llard de porc amb la farina diferida a la galleda.
• 
• Després de 15 - 20 minuts, activeu el programa de pastat durant un cicle complet (tinc 20 minuts) i pasteu la massa tova fins que el gluten estigui ben desenvolupat.
• 
• Poseu la massa sobre el drap amb la farina fregada i formeu una bola.
• 
• La massa és una mica enganxosa, de manera que he utilitzat aquesta tècnica amb un drap que s’utilitzava a l’Est a l’hora de coure pastissos de massa fermentada. La massa es va aplanar i es va estendre sobre un llenç antic amb farina fregada.
• Tapeu la massa amb un drap i deixeu-la 15 minuts.
• 
• Estireu suaument la massa en un rectangle i plegueu-la en un sobre, tal com es mostra a la foto.
• 
• Deixeu la massa durant 30 minuts.
• 
• Al cap de 30 minuts, repetiu amb cura el procediment per plegar la massa en un sobre.
• 
• Deixeu la massa durant 2 - 3 hores fins que augmenti el seu volum. La meva massa s’ha triplicat.
• 
• 2. Formació de buits.
• Amb cura, de no treure les bombolles, formeu una bola.
• 
• Si cuineu 2 coques, dividiu la massa en dues parts i formeu-ne boles també.
• 
• Deixeu-lo reposar sota un bol. Al cap de 15 minuts, estireu suaument amb les mans o estireu la massa en un cercle de 1 cm de gruix. Premeu el centre fermament amb els dits.
• 
• Per als pastissos tandoor, el centre normalment es fa gran de manera que el pastís s’enganxi bé a les parets del tandoor. Tot i que també hi ha pastissos d’aquest tipus en què el centre es fa petit. Com que vaig coure pastissos al forn i sobretot m’agraden les seves vores, no vaig fer que la meitat fos gran.
• Poseu la safata de forn amb la preparació en un lloc càlid per provar-la fins que augmenti de 2 a 2,5 vegades (vaig tenir un pastís pla gran durant 45 minuts, de petit, 30 minuts cadascun.
• 3. Preparació de pastissos per coure.
• Escampeu les peces amb aigua. A Kazakhstan, els treballadors tandoor humiden el fons de les peces amb aigua salada forta. El resultat és una combinació molt saborosa de molla moderadament salada i escorça salobre.
• Traieu el centre amb un xec. Si no hi ha cap xec, podeu fer-ho amb un aixecador tendre o una forquilla.
• 
• 
• Podeu escampar la part superior del pa pla amb llavors de sèsam, nigella o cebes ben picades.
• 4. Cocció de truites.
• A l'original, els pa plans es couen en un tandoor, un forn de fang cuit. A falta d’això, els farem coure al forn.
• Poseu una safata de forn amb la preparació al forn preescalfat a 300 * C, baixeu la temperatura a 250 * C i coeu-la fins que estigui tendra (un pastís gran de 25 a 30 minuts, petit (de 15 a 20 minuts)).
• Emboliqueu els pastissos acabats amb una tovallola i deixeu-los refredar completament (si podeu esperar).
• 
• 
• Trenca el pastís en trossos i gaudeix del seu sabor i aroma divins.
• 
• El pastís pla no es pot tallar amb un ganivet. Es creu que això la pot ofendre. Però per veure millor l’estructura de la molla, ho vaig fer.
• 
• Podeu menjar un pastís amb te dolç.
• 
• És possible amb el te kazakh tradicional amb llet.
• 
• És possible amb ayran o koumiss.
• 
• O simplement així!
• 
• Sóc jo el 2011 en una carretera de muntanya prop d’Alma-Ata, a prop d’un petit tandoor amb un pastís real.
• Tot i que els pastissos es couen amb farina de blat, sí molt util... Principalment perquè la massa per a ells es fa amb massa fermentada. Amb la fermentació àcida i la fermentació perllongada, l’acció de les substàncies protectores del gra s’atura, cosa que permet al cos assimilar els minerals i oligoelements necessaris (calci, magnesi, coure, ferro, zinc). A més, les substàncies complexes dels cereals es descomponen en altres de més senzilles i són més fàcils de digerir i absorbir pel cos. I massa fermentada cuita en brou de carn, ceba i katyk * fa que aquests pastissos siguin molt nutritius.
• Per als pobles d'Àsia Central, el pa pla és gairebé un plat independent. Calent, daurat, és per a un autèntic asiàtic: esmorzar, postres i qualsevol altre menjar, el sabor diví del qual mai no s’avorreix. Avicena també va escriure: "Qui mengi obi-non al matí estarà ple tot el dia".
• El pa és sagrat per als pobles d’Àsia Central, per tant, molts rituals i creences s’associen als pastissos. Per fer un llarg viatge, una persona ha de menjar definitivament un petit tros de pastís, després del qual aquesta peça, estimada per la casa, s’emmagatzema acuradament fins que es retorna. Trencen el pastís tant abans del casament, com en senyal de reforçar la persuasió. Tradicionalment, els que han tastat pa junts es fan amics. Aquest és el principal secret del pastís: apetitós, bell, fragant, que uneix i es concilia.
• M’encanten i cuino diferents tipus de pa. Però aquests pastissos són el pa més deliciós, sa i bonic per a mi! El de la meva memòria, de la meva casa, del meu estimat Kazakhstan.

El plat està dissenyat per

1 o 2 unitats.

Hora de cuinar:

De 4 a 6 hores

Programa de cuina:

Forn o tandoor

Nota

I aquest missatge del tema del te va ser l’argument més poderós per escriure aquesta recepta.

L’home és una criatura tal que, agradi o no, creix. Per descomptat, un nen petit, es queda. Dins. Algú més profund, d’altres no. Algú s’oblida completament d’ell i ni tan sols fa un cop d’ull, no permet recordar a si mateix.Però ell és aquest nen petit. Està allà, tranquil·lament dins nostre ... I creixem, formem una família, parim fills, ens movem d’un lloc a un altre ... I ell s’asseu allà ... oblidat ... està sol. Mira cap a fora, mira amb el cantó dels ulls al món que l’envolta ... I al voltant ja hi ha altres persones, altres cares, altres cases, altres arbres ... I aquests arbres ja no són gens grans, com abans, com quan corria pels camins, jugava quan sempre ho portàvem amb nosaltres per jugar ... Les olors són diferents, els colors són diferents, aliens. I es tornarà tan solitari que es submergeix en les profunditats de nosaltres i torna a seure tranquil·lament. Trist, recordant el divertit que era, el fantàstic que era ... llavors ... quan els arbres eren grans ...
I de vegades nosaltres mateixos l’ofenem. Diuen, seieu i no sacsegeu el vaixell, sóc una tieta adulta, no és sòlid per a mi topar amb un salt, cantar de felicitat (no només a la dutxa), girar la meua galta cap a un cadell del carrer perquè hi posi el nas mullat i fins i tot llepi ... Nizya, sóc gran ...
I després un dia apareix alguna cosa o algú al nostre camí de la vida. No importa qui ni què. Pot ser una frase pronunciada per un transeünt, les paraules d’una cançó antiga, l’olor d’una flor al costat de la carretera, un llibre, un fragment de pel·lícula o simplement un passant. Però el vostre nen petit el reconeix, és feliç, no està sol en aquest moment. Està disposat a plorar de felicitat que ha trobat, ha trobat alguna cosa que el pugui portar a casa. I les figues en un moment així es poden empènyer el nen petit. En aquest moment, esclata i la tieta adulta està a punt per plorar, ballar, girar de felicitat amb ell. Perquè és aquesta Neneta. I es diu Soul ... I va trobar el camí cap a casa. I ja no és Waif. Per a Luda, aquesta recepta, aquest llevat, aquest gust, aquesta olor van ser el fil que la connecta amb la seva infantesa, amb la seva casa. Amb les seves situacions de vida emocionants, tenia por que l’hagués perduda, deixés anar les mans. Per tant, necessitava trobar, agafar l’extrem del fil. I al cap i a la fi, en general, no es tracta de pastissos, ni de recepta. Tenia moltes ganes de dir amb aquesta recepta: "Lyudochka, agafa aquest fil! No tinguis por, no estàs perdut. No estàs sol en aquest món. Estem amb tu!"

Helen i totes les noies del te, gràcies per tot!



* Preparació de katyk per a massa fermentada.
Per tal que el llevat es faci fort, no n’hi ha prou amb prendre cap producte lacti fermentat. L’autèntica massa fermentada per al pa pla asiàtic es fa amb katyk. El Katyk és un producte lacti fermentat que s’obté fermentant-ne un eliminat a 2/3 del volum de llet (no cuita al forn). En absència d’un veritable katyk per a la fermentació, vaig afegir iogurt casolà vell i crema agra solta en proporcions iguals (1 culleradeta) a la llet evaporada (100 ml). Els experts recomanen mantenir la llet fermentada a una temperatura de 28 - 30 * C durant 3 dies per obtenir un producte autèntic. Com que necessitava katyk no per al consum, sinó per a massa fermentada, el vaig cuinar durant 5 dies.

Sí, pots donar molt per aquest tipus de pastissos !! M’hauria rosegat l’escorça, inspirat l’aroma de la molla i m’hauria rentat amb un bon te verd !!
Lyudochka i Helen! Us felicito, coautors, amb una recepta meravellosa, una encarnació meravellosa i un estat d'ànim alegre resultant de la lectura d'un text meravellós.

Oh, ohohonyushki! Quina bellesa! I llaminadures!
Finalment, et vaig veure, mestra, perquè a tot arreu de les receptes només les teves mans!
Puc trencar una peça? Vull seguir sent el teu amic.
I quina pel·lícula!

Mai he menjat coques d’aquest tipus! Molt apetitós!

Luda, una història molt interessant i uns pastissos preciosos. Jo també tinc ara aquest llevat. És bo que les proporcions siguin per a 1-2 pastissos, només hem de menjar. També tinc molt a veure amb Kazakhstan. Jo era a Almat a la tardor, el meu fill hi treballava.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, gràcies per la descripció molt útil de preparar la massa per coure pastissos. Afegiu-lo a les adreces d'interès. Un agraïment especial pel vídeo. Fins i tot vaig vessar una llàgrima. Doncs vaig néixer a la regió de Kokchetav, on els meus pares eren a terra verge. Hi va viure fins als tres anys. Ja fa tants anys que és un moscovita dur. I va escoltar la cançó i va quedar commovedora.

Gràcies t’ha escalfat l’ànima. I la foto de la meva estimada Alma-Ata és només un bàlsam per a l’ànima. Gràcies de nou

[Lyudochka]

Lyudochka, quina recepta meravellosa, i fins i tot amb una foto personal ets preciosa

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, això és només una obra mestra, m'inclino a la teva habilitat, bravo!

[Luda]

M'encanten les cuines nacionals !!! Luda, i aquests pastissos espirituals són tan ... jo ho volia tant!

Lyudochka! No tinc temps de sortir del desmai !!! Belles truites! A la meva vida ja no compraré el que venem! En comparació amb la vostra, només una sola! Què ets intel·ligent?

Lyudochka, moltes gràcies! La recepta està molt ben dissenyada, amb tant d’amor! Definitivament, el prepararé en un futur proper! També som d’Àsia Central i als nens els encanten els pastissos!

[Rada-dms]

Rada-dms, elena kadiewa, ang-kay, Florichka, niamka, prubul, Albina, Pavla, Mare Tanya, Nikusya, Bul, estimades noies! Què m'alegro que m'hagis passat per veure'm! Gràcies a tots per aquestes paraules tan amables dirigides a la nostra recepta amb Helen. La vostra atenció és molt estimada per a mi! Va ser agradable trobar-me amb els meus compatriotes. M’alegraré molt si aquests pastissos es cuinin a casa vostra ara. Que Déu us concedeixi tot el millor i més brillant!

Ludaaaa! Finalment ho vaig acabar amb la meva obra mestra!
Trencaré tranquil·lament un tros de pastís mentre ningú no ho vegi, oi?
Tan bonic i apetitós, que no hi ha forces per passar.

[Florichka]

Florichka, gràcies per l’enllaç al vídeo sobre Alma-Ata. Com si caminés pels seus carrers. Tot és tan familiar!
Ara Alma-Ata ha canviat molt. S’ha tornat tan modern, sobretot a la part alta de la ciutat. Bé, ho podeu veure al meu vídeo.
prubulGràcies per la foto de la branca amb l'aportació sobre el fons de les muntanyes! Vaig recollir aquestes pomes a les granges estatals, quan era jove. Ens van enviar a collir. La poma només es podria treure amb dos dits sense tocar la poma. Oh, quant els vam menjar. I als basars una galleda d'aportació costava 50 copecs. Impressionat quant temps feia!

Finalment, et vaig veure, mestra, perquè a tot arreu de les receptes només les teves mans! Puc trencar una peça? Vull seguir sent el teu amic. I quina pel·lícula!

Helen, aha, va aparèixer. Vaig trobar una foto adequada per a aquesta recepta, així que vaig obrir la cara. Trenca tant com vulguis. En faré una mica més. Ja tinc el tercer llevat actiu!

[notglass]

Ludaaaa! Finalment ho vaig acabar amb la meva obra mestra!
Trencaré tranquil·lament un tros de pastís mentre ningú no ho vegi, oi?
Tan bonic i apetitós, que no hi ha forces per passar.

notglass , Anechka, m’alegro molt que la recepta t’hagi causat aquestes emocions. Ajudeu-vos a fer pastissos, estimada! I moltes gràcies!

Scones molt ànims. Per tant, són deliciosos.

[stanllee]

stanllee, Maryana, gràcies per una càlida avaluació! Estic molt, molt satisfet amb ella!

Lyudochka, gràcies pel pastís! : rosa: ho provaré amb plaer! I em va agradar la quantitat d’ingredients per pastís! És molt convenient coure i comptar! Tots els matins a prendre un pastís: TOT! Moltes gràcies!

Luda, quins pastissos !!!! : swoon: Que jove ets !!!! Gràcies, potser ara decideixi un llevat
I Lena-Kubanochka té un respecte diferent! Ella és una inspiració fins i tot per a aquells que seuen als matolls i us observen a la "sala de te" i en altres Temko
Noies, deixeu-me besar-vos!

Oksanochka, a la vostra salut! M’alegra molt que us hagi agradat la recepta. Gràcies! I sí, aquestes quantitats també són molt convenients per a mi. Cada dia: un pastís fresc.

Luda, quins pastissos !!!! Quin bon company que ets !!!! Gràcies, potser ara decidiré el llevat Un respecte a part per Lena-Kubanochka! Ella és una inspiració fins i tot per a aquells que seuen als matolls i us observen tant a la "sala de te" com en altres noies de Temko, deixeu-me que us beseu!

Kisena, Natasha! Moltes gràcies ! M’alegro d’haver analitzat el tema. I això entra al mirador! No us asseieu als arbustos! Vine obertament! I deixeu-me, també us ho diré ...

Lyudochka, totes les emocions que vaig experimentar en veure aquest MIRACLE, les noies descrites anteriorment. Dubto que m'atreviria a crear aquesta obra mestra, però vaig experimentar el plaer estètic. Gràcies!

[Tashenka]

Tashenka, Hola! Gràcies per passar per aquí i compartir les vostres emocions. Estic molt content que us hagi agradat la recepta! Natasha, aquí no hi ha res complicat. Aneu a Lena's sobre la fermentació. És molt senzill. Trauràs el llevat i la cocció ja no és difícil. Més fàcil que el pa!

Lyuda estic fora! No, generalment em sorprenen les vostres "trapelles"

, en el bell sentit de la paraula,

amb llevat. Però tanta bellesa i tanta sensualitat ... Sincerament, vaig esclatar a plorar. Oh, aquesta Helen-Kubanochka, igual que "tothom" em mira a l'ànima. Per descomptat, no repetiré tal bellesa, però admiro el vostre talent! Veritat ...

[Tumanchik]

Lyuda estic fora! No, generalment em sorprenen les vostres "trapelles"

Tumanchik, divertit. Sé el que estic feliç ara! Per tant, tenia por d’ells, aquests llevats, i ara és valenta, després que Lenochka ho pintés tot com un rellotge. No em canso de donar-li les gràcies. Així que proveu-ho. En realitat no fa por!
Irisha, gràcies per aquestes paraules tan amables! Que bonic escoltar-los!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, els pastissos són deliciosos, perquè es vegi. Gràcies per la bona recepta, molts l’han estat esperant.

[Tonya]

Tonya, per la teva salut! Gràcies per passar per aquí i lloar! M'alegro que us hagin agradat els pastissos! Ajuda't a tu mateix!

Lyudochka, mai deixes de delectar-te amb el teu pa, i després hi ha aquests pastissos! Ben fet! Definitivament, ho faré. Només ara només heu de coure amb llevat. Alguna cosa de la massa agra va començar a estendre'm una mica. Vaig guanyar 2 kg en un mes. Però és una llàstima.
Un agraïment especial pel vostre amor per Alma-Ata. Aquesta és la meva ciutat natal. L’adoro a ell i a la gent que viu aquí.

[Firefly1]

Firefly1, Svetochka, hola, paisana! Què m'alegro de veure't a la pàgina d'aquesta recepta simbòlica. Gràcies per l'estima del meu pa. És doblement agradable escoltar una compatriota. Saluda la meva estimada Alma-Ata! Deixeu-lo florir i créixer encara més.
I sobre els pastissos ... Ah, no m’ho expliquis. És impossible allunyar-se d’ells. aquí, com a mínim, en què es cou, però tot i així millorar. Per tant, vaig començar a alternar-los amb altres pans. En general, 2 kg no són una frase. tindreu temps de baixar per l’estiu.
Svetochka, gràcies per passar per aquí. Va ser agradable veure't!

Per ser sincer, la primera vegada que vaig llegir sobre la massa fermentada al brou de carn, em vaig sentir molt incòmoda, la massa fermentada menja carn, ja fa olor de Stepin King! Agafes un pot de massa fermentada, el portes al nas per olorar-lo i ella et mossega i et menja el nas!
Lyud, et demostro que tots els dits estan intactes?

[Nikusya]

Nikusya, oh, quin tomb ... Tenia més por que el brou es tornés amarg, i teniu amb St. Rei de l'Associació ... Oh, vaig riure ...
Ilona, ​​tot està bé ... Tant amb el nas com amb els dits. No puc mostrar Toko: qui farà fotos? Penseu en la meva paraula. Bé, escric amb les dues mans. Per tant, tot està bé.
Gràcies, Ilonochka, per la vostra atenció. Vinga, no raoneu, però comenceu el llevat. Feu cuinar els pastissos al forn. Ara només ho faré. el llevat s’escalfa.

Lyudochka, estimada, ets nostra?! Estic molt content! Així doncs, m’entendreu que nosaltres, gent d’Alma-Ata, estem fets d’alguna altra "massa". No es tracta d’una pertinença a la ciutat, sinó de la nacionalitat Alma-Ata.
Recordeu que aquests pastissos es van vendre a Nikolsky i Zeleny Bazaar. Ara venen, però no el mateix gust. Estaràs amb nosaltres a Alma-Ata, vine a visitar-me. Estaré molt content de veure't!

No puc estar al dia amb vosaltres!

[Nikusya]

Nikusya, tranquil·lament ... Està bé! Aconsegueix una altra noia asiàtica i seràs feliç!

Aquesta és una cançó, no una recepta. Quant amor i ànima s’hi ha invertit! Gràcies!

Lyudochka, estimada, ets nostra?! Estic molt content! Així doncs, m’entendreu que nosaltres, gent d’Alma-Ata, estem fets d’alguna altra "massa". No es tracta d’una pertinença a la ciutat, sinó de la nacionalitat Alma-Ata.
Recordeu que aquests pastissos es van vendre a Nikolsky i Zeleny Bazaar. Ara venen, però no el mateix gust. Estaràs amb nosaltres a Alma-Ata, vine a visitar-me. Estaré molt content de veure't!

Svetochka, sí, vaig néixer a Alma-Ata! I va viure gairebé tota la seva vida. Excepte els estudis, i ara, des de fa 3,5 anys, vivim a la terra natal del meu marit. doncs, vosaltres i jo som de la mateixa nacionalitat Alma-Ata. Com bé heu assenyalat.
I poques vegades vaig visitar el basar de Nikolsky i Zeleny, perquè vivia a Tastak. I allà, al basar de Tastak, s’estaven embolicant amb pastissos plans. I la foto va camí de la presa.Hi anàvem a buscar aigua de font i sempre hi compràvem pastissos. No sé si han mantingut les seves tradicions. però el 2011 tenien els pastissos adequats.
Svetik, gràcies per la invitació! Definitivament, l’utilitzaré de vegades. També vosaltres, si sou a la nostra zona, feu-m'ho saber. Ens reunim i saludem!

[celfh]

Aquesta és una cançó, no una recepta. Quant amor i ànima s’hi ha invertit! Gràcies!

celfh, Tanya, gràcies! Em complau que hagis passat per veure’m. Gràcies per la vostra atenció i paraules tan amables!

Em complau que hagis passat per veure’m.

Vaig sovint, escric poc)))

: girl_love: Gràcies per la invitació !!!

[Ludmila]

LudmilaGràcies per crear la recepta de truites asiàtiques. Mentalment, commovedor, amb amor.
Des del moment en què va aparèixer la cultura inicial en brou de carn, ceba i katyk, espero continuar, llegint totes aquestes històries com una novel·la.

[Tanya]

Vaig sovint, escric poc)))

Tanya, cal venir més sovint al nostre mirador i escriure. És interessant per a nosaltres!

Gràcies per la invitació !!!

Svetochka, si Déu vol, ens veurem!

[Ludmila]

LudmilaGràcies per crear la recepta de truites asiàtiques. Mentalment, commovedor, amb amor.
Des del moment en què va aparèixer la cultura inicial en brou de carn, ceba i katyk, espero continuar, llegint totes aquestes històries com una novel·la.

Marinochka, bona salut, estimada! Sí, aquest romanç va durar molt de temps. I ara, el resultat!
Marín, gràcies! Estaré molt content si la recepta us sigui útil.

[Ludmila]

Ludmila, Espero provar-ho després del missatge.

O-B-A-L-D-E-T-L !!!!!

Déu, que bons que són! Vaig fer un mos (amagat darrere del marc de la foto)

[Anna1957]

Anna1957, Lёlka, Anya, Olenka! Gràcies per passar per aquí i lloar. Estic molt satisfet amb la vostra valoració.
Ajudeu-vos, noies! Encara l’he cuinat al dia. Prou per a tothom!

[lappl1]

lappl1Quina delícia! Em sento ... mirant la nit, menjant un pastís i prenent te! Estem totalment addictes a ells !!! Noies: gràcies per la recepta de massa fermentada i pastissos.

[Nikitosik]

Nikitosik, per la teva salut! Sé que fas aquests pastissos. I els seus també. Vinga, penja la teva recepta. Sempre calen opcions. sí, és difícil no enganxar-se a aquests pastissos! un cop ho proveu, us addicteu!

[Ludmila]

Ludmila , gràcies per la vostra feina! Molt divertit de llegir, estudiar i veure! I és molt agradable conèixer-te visualment