Videoblog de l'autor sobre ous remenats

Bona tarda a tots els amants de l’esmorzar amb ous més popular del món!
Fa 25 anys que faig ous remenats i només ara vaig començar a filmar-lo per compartir la meva experiència.
Aquí conservaré el meu videoblog sobre plats d’ous. Que aprofiti.

Si voleu compartir la recepta del vostre autor, us demano que l’escriviu a l’assumpte, que definitivament l’afegiré al meu quadern. Visualització feliç.

Gjt4jSCfxGU

Així doncs, feu el número 1
Comencem pels clàssics ous fregits

Ingredients:
2 ous de gallina
sal i pebre al gust

Preparació:
En una paella prèviament escalfada i oliosa, trenqueu dos ous i fregiu-los fins que quedi la consistència desitjada.
Que aprofiti!

pWw8_ZqsSjI
Número 2
Ous remenats al pa amb tomàquets en vinagre

Recepta d’ous remenats al pa

Ingredients:
2 ous de gallina
2 llesques de pa
sal i pebre al gust

Preparació:
Feu forats al pa amb un got. Poseu el pa preparat en una paella prèviament escalfada i greixada i fregiu-la pels dos costats. Bateu un ou a cada forat del pa i fregiu-lo fins obtenir la consistència desitjada.
Que aprofiti!

T0VaqkJ_5MI

Número 3
Ous de guatlla (camamilla)

Recepta d'ous de guatlla fregits (camamilla)

Ingredients:
3 ous de guatlla
3 rodanxes de salsitxa
sal i pebre al gust

Preparació:
Talleu la salsitxa per la meitat, feu petits talls al llarg de les meitats. Doblegueu la salsitxa cuita en un anell i fixeu-la per unir-la amb un escuradents. Poseu els anells de salsitxa preparats en una paella preescalfada i greixada i fregiu-los. Introduïu un ou a cadascun dels forats i fregiu-lo fins a obtenir la consistència desitjada.
Que aprofiti!

qELObdJinW4
Número 4
Ous remenats amb pèsols verds i salsitxes

Ous remenats amb pèsols verds i salsitxes

Ingredients:
2 ous de gallina
50 gr de pèsols
Un parell de salsitxes
sal i pebre al gust

Preparació:

Aboqueu 2 ous barrejats en una paella prèviament escalfada i amb oli, cobriu-los amb pèsols verds i guarniu-los amb salsitxes. Fregiu-los a la consistència desitjada.
Que aprofiti!

WBQ0z8uqEDQ
Número 5
Ous remenats amb ceba i embotit

Ous remenats amb recepta de ceba i salsitxa

Ingredients:
3 ous de gallina
1 ceba, ben picada
5 rodanxes de salsitxa
sal i pebre al gust

Preparació:

Aboqueu la ceba ben picada en una paella prèviament escalfada i amb oli i fregiu-la a la condició desitjada. Aboqueu els ous barrejats sobre la ceba, decoreu-los amb els anells de salsitxa.
Fregiu-los a la consistència desitjada.
Que aprofiti!

Això és una afició !! : swoon: Especialment va impactar la camamilla! Ho mostraré al meu marit, potser estarà interessat en aquest tema. Gràcies!

db20KmfbaEY

Número 6
Recepta d’ous remenats als anells de ceba

Ingredients:
3 ous de gallina
3 anelles de ceba
sal i pebre, salsa de tomàquet al gust

Preparació:
Poseu anelles de ceba preparades en una paella prèviament escalfada i greixada i fregiu-les. Introduïu un ou a cadascun dels forats i fregiu-lo fins obtenir la consistència desitjada.
Que aprofiti!

hWY7wvkzfOA

Número 7
Recepta de truita amb farcit de ceba i salsitxa

Ingredients:
2 ous de gallina
1 ceba
50 grams de llonganissa ben picada
sal i pebre al gust

Preparació:

Aboqueu la ceba picada ben fina en una paella preescalfada i greixada i fregiu-la, aboqueu-hi els ous batuts per sobre - cuineu fins que estigui mig cuit. Poseu una mica de ceba i salsitxa picada a la vora de la truita i tapeu-la amb l’altra meitat de la truita. Fregiu-los 2 minuts més. Que aprofiti!

xLZn74cSuf4

Número 8

Recepta Com fer una recepta d’ous escalfats

Ingredients:
1 ou de gallina
0,5 culleradeta de sal
1 cullera de vinagre
sal i pebre, al gust

Preparació:
Afegiu sal i vinagre a l’aigua bullida. Remeneu-ho fins que obtingueu un embut amb aigua que fili i aboqueu-hi ràpidament l’ou. Espereu 2 minuts i traieu l’ou amb una cullera ranurada.
Serviu sobre torrades torrades amb formatge tou o formatge feta.
Que aprofiti!

eV1iOihDovU

Número 9

Recepta d’ous de guatlla amb barrets de xampinyó

Ingredients:
4 ous de guatlla
4 tapes de bolets
sal i pebre, salsa de tomàquet al gust

Preparació:
Poseu les tapes de bolets preparades en una paella preescalfada i greixada i fregiu-les. Introduïu un ou a cadascun dels forats i fregiu-lo fins obtenir la consistència desitjada.
Que aprofiti!

Senyor, així que volia ous Tantes opcions de cuina, meravelloses!
Ho marca tot sense mirar

Classe!) Ben fet home!
I em van agradar especialment els ous remenats en anelles de ceba!
I a mi mateix m’encanta i sovint em fregeixo això mateix:
Un ous remenats de dos ous + sal i pebre Aboqueu-ho en una paella MOLT fortament escalfat amb ghee, al cap d’un minut, una meitat s’escampa amb formatge ratllat i es cobreix amb l’altra meitat.
Està molt enrogit !!!) Aquest és el meu favorit!

I m’han agradat especialment els ous remenats en anelles de ceba!

I jo! Ho hauré de provar.
I la vostra opció també

I m’han agradat especialment els ous remenats en anelles de ceba!

la meva filla talla els pebrots en anelles d'ous fregits

pebrot

Oh!) Gran idea també. No m’ho vaig pensar! Viu i aprèn. Això és el principal que m’encanta i fregir amb pebrots i cebes, però no he provat d’utilitzar-los com a motlles ... Ho faré! Gràcies.