DeLonghi FH1394 de forn múltiple

[Ritual]

Ritual, bé, avui "cap a cap")))), també costelles fregides i cuites per esmorzar)). Només jo els tenia al principi durant 8 minuts. en una olla de cocció lenta, i després 10 minuts. a l’assecador d’aire, volia enrossir més la part superior. Va sortir molt bé, no hi ha foto: van menjar de seguida))

Noies, tothom està sa!
Avui a Kuzin he cuinat pastissos per al pastís Colibrí
Forn de nivell 2: fins que estigui acabat. Vaig trigar 20 minuts per pastís
El resultat és excel·lent. De sobte, qui us anirà molt bé
M’agraden molt els colibrís quan sóc mandrós, perquè no es pot utilitzar cap tècnica i només es renta un bol i una forquilla) i fins i tot s’hi acostuma sense forn. Abans coia a Tortilka, però és al país. Ara Kuzinka s’ha adaptat perfectament)

[Zhanik]

Zhanik, Natàlia, i quin tipus de pastís és tan mandrós? Pegueu-vos el nas, si us plau, m’agrada molt fer mandra

i quin tipus de pastís és tan mandrós?

Alla, per a mi una vergonya no sé com inserir enllaços inactius.
Així que copiaré el text. I es pot veure l’original a la pàgina d’Andy Chef
Sovint també substitueixo les pinyes per peres massa madures. Per alguna raó, desapareixen amb mi juntament amb els plàtans. Per tant, salvar la fruita és una xifra de sacrifici)
Pastar amb una forquilla en un bol. Cuino a Tortika o a Kuzin.
Qualsevol crema farà. Però com que sempre tinc tot de forma espontània amb aquest pastís, l’ompli completament de crema agra amb sucre i el decoro amb fruita. En general, escriure triga més que fer-ho. Confia en mi! Els meus productes de forn més mandrosos)

Primer de tot, trossegeu finament les pinyes (250 g). L’he pres d’una llauna, també pots fresca. No recomanaria substituir-los per una altra cosa, almenys per primera vegada és millor cuinar d'aquesta manera.
A continuació, en un bol gran, combineu farina (390 g), sucre (400 g), refresc (1 culleradeta) i canyella (1 culleradeta). També podeu afegir nou moscada (també una cullera). Sembla que hi hagi molt sucre, però el pastís no serà dolç al final. Si realment teniu por, reduïu-ne la quantitat a 300.
Després agafem un segon bol i pastem un plàtan gran (o dos petits). Ja he escrit a la recepta de magdalenes de xocolata que prenc plàtans ferms i no massa madurs, com s’aconsella sovint a les receptes. Té millor gust per a mi. Pastar amb una forquilla o trituradora de patates en puré de patates.
Adormiu-vos les pinyes, juntament amb el suc (que es formava en tallar). Podeu afegir fruits secs ben picats (100 gr, pacanes o nous).
Després hi ha tres ous.
Oli vegetal (180 gr). Per alguna raó, molts estan confosos i pensen que vegetal = gira-sol. Certament, no és així. També podeu prendre blat de moro, oliva, llavors de raïm, etc. Qualsevol cosa que us agradi més, però preferiblement sense olor ni sabor forts. L’oli vegetal dels productes de forn proporciona humitat i suavitat als pastissos. Aquest ingredient de la recepta és important i la quantitat també és fonamental. A continuació, una culleradeta d’extracte de vainilla. Si no hi ha cap extracte, no afegiu res.
Remeneu una mica els ingredients líquids i afegiu els ingredients secs a la tassa.
Barregeu bé la barreja. Em feia mandra agafar la batedora i ho feia amb una espàtula. No hi va haver dificultats, el més important és fer-ho amb diligència. A continuació, aboqueu la massa en un motlle amb una camisa francesa. Tinc 16 cm i he fet fins a 4 coques, cada vegada que hi aboquava uns 360-370 grams de massa. Podeu fer 3 coques de 20 cm, per exemple.
Cuinem la massa en un forn preescalfat a 180 graus (mode de dalt a baix) durant 25-30 minuts. Però comproveu-ho amb una broqueta. La meva part superior es va enrossir decentment abans que el pastís estigués a punt. L’olor serà una bogeria a la cuina. Tot i així, coure amb plàtans és alguna cosa.

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, el pastís és impressionant i té moltes coses bones Gràcies per la recepta detallada

[Natasha,]

No puc inserir enllaços inactius.

Natasha, pot actiu

🔗

[Galyunya]

Zhanik, Natasha, el pastís és impressionant i bonic i hi ha tantes coses bones Gràcies per la recepta detallada

Gràcies! No ho estic gens. És Andy Chef! La recepta té un gran èxit. M’encanten les composicions complexes, però aquesta també és increïblement senzilla d’executar. De la categoria de convidat a la porta. I la composició és bona per a mi per als meus fills. Almenys no només un rotllo amb mantega i sucre) hi afegeixo fruits secs opcionals que, si no és massa mandrosos per moldre’ls. Redueixo el sucre. Normalment cuino un pastís a 2/3 de la norma. Avui m'he decidit del tot, perquè hi ha una àmplia zona a Kuzinka. No va sortir un pastís, sinó un pastís que sempre saturava els pastissos. Però això no és per a tothom. M'encanta mullat. I no va venir per portar la recepta, sinó per lloar Cousin)

Natasha, pots estar activa

Galyunya, gràcies! Sembla que abans no era (

[Natun,]

I sempre remull els pastissos.

Natun, i de què impregnes?

I no va venir per portar la recepta, sinó per lloar Cousin)

Així que hem aconseguit fer el doble del previst!
(I el pastís es pot decorar amb una recepta)

[Alla]

Natun, i de què impregnes?

Alla, Impregno de qualsevol compota, que sempre està disponible, ja que les meves noies tenen aquesta beguda comuna. Però avui no hi ha hagut cap compota addicional, he agafat aigua amb sucre i he afegit llimona. Si és exclusivament per a adults, és possible qualsevol impregnació amb cognac)
La recepta és d’alguna manera incòmoda d’elaborar. Andy ho té a la pàgina pas a pas.

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, doncs, ens dirigim a vosaltres amb preguntes i també coneixem diferents detalls, +/- desviacions i aclariments vostres La recepta i altres comentaris inclouran la vostra lectura i execució. Amb modes de cuina a Tortilla o Kuzinka. Només a les "Notes", doneu un enllaç a la pàgina original de l'original. Si és possible, esperem la recepta Detalls Si us plau

Verge, avui m’ha fet mandra engegar el forn, he fet una carbassa al forn a Kuzinka. Va tapar el bol sense remenar amb paper de forn, va barrejar la carbassa picada (1/4 de tota la carbassa) amb una cullerada de sucre i la va posar en una capa, va encendre el forn, nivell 2 durant 25 minuts. Després va fondre 2 cullerades de mel, hi va abocar un grapat de panses, va extreure el suc de mitja llimona i va afegir una mica de vainilla. Tot això va caure al bol fins a la carbassa, es va barrejar i va tornar a encendre el forn, nivell 2 durant 30 minuts. Es podria afegir canyella, ratlladura de llimona, tapar la carbassa acabada amb nous, però de totes maneres és molt saborosa). Va resultar no prou, però saborós - mmmmm! Millor que qualsevol dolç! I més útil.

[Lyuba]

Lyuba, gràcies pels detalls Sembla diví

Noies, gràcies per la qualificació. Respecte a la recepta individual - ni tan sols ho sé ... ho vaig prendre tot a ull (hi vaig trucar, hi vaig grunyir)))). Aquí s’explica com es pot difondre això? Ho faràs una vegada i no t’oblidaràs)). Els meus fills ja han acabat de menjar: molt saborós! Ara sé com alimentar-los amb carbassa)). No hi ha cap olor a carbassa i el sabor és més proper a les dàtils.

Probablement els pebrots més deliciosos de tots els meus dispositius. Primer, va fregir les culates al Multicooker, les va guisar al guisat i les va coure al forn. També podeu utilitzar-lo amb salsa o triturar-lo amb formatge al forn.

[Rita]

Probablement els pebrots més deliciosos de tots els meus dispositius

Bé gràcies, Rita!
Mai no se m’ha acudit fer col i pebrots farcits al meu cosí. Però és molt convenient. I el volum és força adequat

[Branca]

Branca, Alguna cosa així



I això és el que passa


Forn, ur. 3,40 minuts

És molt ràpid de fer i resulta molt saborós, els pebrots no són tous, com es cuinaven a la salsa, sinó com si estiguessin al forn.

És encara més fàcil d’aquesta manera, sense fregir
Però ho confirmo, els pebrots són els més deliciosos, sí.

[Rituslya]

Rituslya, Lerele,
Noies, poseu l'arròs completament bullit?

[Lena]

Lena, fins que les noies arribin al tema, escriuré com ho faig. Bullir l’arròs en aigua abundant durant 7 minuts. La resta es farà amb una cocció posterior. Prefereixo prendre arròs al vapor, segur que no serà farinetes. Lazerson bull durant 8 minuts.

[Prus - 2]

Prus - 2,
Gràcies, Lyuba) També hauria de provar-me a Kuza.Normalment ho faig de manera diferent: acabo de fregir l’arròs amb ceba fregida durant poc temps, de manera que l’oli quedi saturat. Però allà heu d’abocar molt de líquid: no mengem tanta salsa, però aquí sembla una mica possible))

[Antonovka]

Antonovka, Gairebé sempre tinc restes d’arròs de guarnicions, el congelo i l’utilitzo, de manera que quasi sempre l’arròs està a punt. Però si no, el bullo una mica, i després aboco més aigua a la carn picada perquè l’arròs tingui d’on treure aigua.

[Lerele]

Lerele,
Yasnenko)) No tinc això: si no acabem de menjar, afegeixo insectes a la carn))

[Antonovka]

Antonovka, va llegir "error", va pensar durant molt de temps, es va adonar que es feia molt intel·ligent
Quan tenia gossos, tampoc tenia ceps, es menjava tot.

Així que em vaig trobar amb una mica de tristesa a Kuza ((, la calefacció inferior del forn no s’encén (((. En altres programes, fins ara funciona bé. Ara crec: al servei o esperar?). xucla una pota! I llavors van començar les maduixes: melmelada! Mentre es pot coure un pastís / pastís?

[Prus - 2]

Prus - 2, i a la part inferior del pastís / pastís, també s’ha d’escalfar ... Així que no és una opció. Només queda l’assecador d’aire.

I al contrari, vaig arribar a la meva. Més aviat, a la del meu marit la vaig donar a ella. Imagineu-vos, la primera vegada que el meu marit em preparava l’esmorzar a l’arribada. Ales en cosí i patates. Al forn, definitivament no es molestaria, però aquí es cuina ell mateix, fins i tot posa un treballador a l’escriptori).
I vaig fer una cassola tan lletja.
Estic segur que és deliciós, però no va augmentar gens, la meva batedora no va batre 6 proteïnes amb normalitat, va resultar massa divertit per a ell.

[Sannyshka]

Sannyshka, però el fet és que funciona per a pastissos / pastissos. I per guisar / farinetes i en una cuina múltiple, en resum, a tot arreu, excepte al forn ((. Crec que el programa es va perdre d'alguna manera ((. Algú ho tenia?)

[Prus - 2]

Prus - 2al meu entendre, va ser així amb mi que després del programa l'Airfryer va encendre el forn, però de fet l'Airfryer va tornar a funcionar. Va ajudar a desconnectar i girar el mànec després d’engegar-lo.

[Anyutok]

Anyutok, Anya, gràcies! Tot va funcionar! Super! Ara he fet salsitxes al forn a Kuza - meravellós! Fins i tot la part inferior es va ruboritzar molt més ràpid que la part superior))! En general, m’heu estalviat els nervis i Kuzyu)), així que l’arrossegaria al servei)). Gràcies de nou estimat! Aquestes són flors per a mi:

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, oh, gràcies! Em va avergonyir

Vaig intentar guisar col amb patates i hi havia unes mongetes verdes. Tot tenia expectació, volia col estofada com en una paella, ja que a la vinyeta sempre hi ha algun tipus de bullit. I alguna cosa va ser torçada i torçada per la seva batedora, patates a sota, col a dalt, i en una olla de cocció lenta s’escalfa des de baix. En resum, vaig haver d’afegir aigua i barrejar-ho tot jo mateix. Plaer dubtós. Realment vaig pensar que és més fàcil i real fer-ho en una paella, encara és més fàcil rentar-hi que remullar una espàtula i una cassola buida i després donar-li la volta. En general, no ho sé ... fins ara només aquesta batedora només és apta per a patates. I el resultat de l’extinció no em va agradar gens. El meu, també, retorçat, va menjar a contracor. Ara tota esperança és un forn i un bol sense remenador. La carn de la reixeta és força bona. Potser avui intentaré coure alguna cosa. Espero que no decebi.

el cassó està buit i després gira al seu costat

No he entès res d’aquest moment, com és?
Sembla que vaig guisar col amb la meva manera de "forn" preferida. Tot resulta fantàstic sense aigua, ràpid i saborós. Mentre el meu amic i jo estàvem asseguts amb la primera tassa de cafè + bàlsam, el calent ja estava a punt.

[Ilmira]

No he entès res d’aquest moment, com és?

Ilmira, no es pot posar un bol a la taula, cau de costat a causa d’un proxeneta a la part inferior.

[Ilmira]

Ilmira, no es pot posar un bol a la taula, cau de costat a causa d’un proxeneta a la part inferior.

aaaa sobre què ...
No tinc aquest problema, no en deixo fet en aquest bol, normalment cuino tant perquè pugui menjar de seguida. Bé, si realment necessiteu alguna cosa amb marge, l’envio a la nevera en un recipient o en ceràmica adequada.

I per a una tassa amb un proxeneta, vaig adaptar un suport sobre potes per a menjar calent amb un forat rodó al mig. I sí, tampoc no m’hi guardo; necessito un suport si Kuzya encara està al bol per cuinar-ne un altre i no es poden rentar les mans.

Avui he fregit bolets en un motlle d’alumini d’un sol ús, que he untat amb mantega. Després, va omplir els barrets amb pernil, la roda de tomàquet i va escampar-la amb formatge per sobre.
Forn de nivell 2 20 minuts.
Gust i senzillesa.

Tampoc el guardo en cassoles. Primer de tot, perquè he llegit en algun lloc que no es poden posar a la nevera, el revestiment servirà menys a causa dels canvis de temperatura. I llavors, encara em va sorprendre com us pot agradar millor una cassola normal, però ara m’hi enganxo. És una delícia, tot i que us heu d’adaptar a la nova tècnica. Ara només fregeixo la carn a la reixeta. El meu marit està content que sigui deliciós, estic content que flueixi cap avall. Després, aboco aigua calenta i al cap d’un temps tot queda enrere per si sol. Galetes per coure, magdalenes. M’oblido de fotografiar-ho tot) aquest és el problema amb bixwit. Vaig posar un petit sobre 2 ous en motlles de silicona, per provar, per dir-ho d’alguna manera, el nivell de mode 2 de forn. Va romandre allà durant 40 minuts. Al cap de 25 minuts, encara quedava enganxós a l’interior. Probablement va ser necessari establir el nivell 3 i complir el llibre de receptes i triar el mode de pastís / pastís, perquè l'escorça de la part superior està massa bronzejada / caramel·litzada



Aquí teniu les imatges que he trobat.



No està cremat, molt suau per dins, però el resultat no em va agradar. M’agradaria que tot fos més ràpid i suau. Làmina o alguna cosa per cobrir. Com es cou? Per cert, vaig mullar aquesta lletja, vaig afegir crema expressa i la vaig menjar en qüestió de segons).

[Victòria]

Victòria, no el podreu cobrir amb paper d'alumini si només emboliqueu el motlle recte i el paper d'alumini volarà sota el ventilador si el mode és amb un ventilador (forn, per exemple).
Per cert, tampoc no em va agradar el forn del motlle de silicona, es cou molt a dins. Si cuino al meu cosí, aleshores els cupcakes en llaunes petites o al propi bol.

[Victòria]

Victòria, però, cada dispositiu es fa més nítid. Potser a Kuza poden sortir bones galetes, però ni tan sols ho vaig provar. Cuino, si el clàssic (a cuina lenta (sempre és un resultat excel·lent) o al microones), aquests són generalment els meus favorits: les galetes són meravelloses, esponjoses i altes. Gran (diàmetre del motlle 26-27 cm), per a 4 ous, cuino durant 12,5 minuts. A la historieta, per descomptat, més llarga ((però també és previsiblement bona. I en aquests dispositius, el forn no està calent + estalvia energia. Mireu les nostres receptes de galetes al microones: xocolata, taronja i mel).

[Anyutok]

Anyutok, Prus - 2, gràcies pels consells, el nostre microones es va trencar, de manera que ara només em vaig adonar del molt que el trobava a faltar. Cal escalfar la llet i fondre la mantega ràpidament. També cuino galetes en un multicooker, em van agradar molt i sembla que encara no hi ha competidors. Me la vaig posar i em vaig oblidar. És dolent que la forma sigui sempre la mateixa, però de vegades necessites un pastís gran, resulta alt, fins i tot massa.

Noies, tinc el bescuit perfecte sense crostes seques. Ho he fet exactament segons les instruccions del llibre. Ho hauria provat abans, però només ara tinc una batedora que treia 6 ous. Mode pastís / pastís durant 2 40 minuts. I resulta suau com hauria de ser. Sense fotos, la propera vegada ho faré definitivament. Però ara començaré aquest mode per coure. I intentaré resoldre el problema de la cocció en motlles de silicona. Perquè es tracta d’un pastís gran per a 6 ous i fins i tot tallat en 3 pastissos. En general, súper, m’encanta.

Avui he fet porc segons la recepta de la carn del capità. Només va batre els trossos de porc, salat i pebre, va posar un anell de pinya en conserva a cada tros i el va cobrir amb una llesca de formatge. Tot. Molt saborós. La possible sequedat de la carn es compensa amb la sucositat de la pinya.

I ahir vaig rebre un bol nou amb un agitador. El vell agitador es va trencar i va caure. Avui ja he fregit patates joves a l'estil del poble

[Sannyshka]

Sannyshka, oh, gràcies per rodar la galeta! Ara segur que ho provaré en un bol sense remenador! I quina és l’alçada? Ritulya - Vostè, com sempre, amb tantes bondats! Gràcies, estimada, per les vostres obres mestres! Anya - Felicitats per la novetat! Deixeu-ho si us plau i no es trenqui!

Avui he cuinat una cassola de mató a la nostra preciosa cassola de formatge cottage (La Ilona ha donat una recepta en algun lloc de les primeres cent pàgines), per primera vegada he utilitzat el programa Cake / Pie. El programa m’ha agradat molt! Encara no he tallat la cassola: l’he cuit per esmorzar demà, però estic segur que és molt saborosa! Va resultar tenir una alçada de 4 cm. Al forn en un cassó sense remenador. Vaig sortir-ne amb un xiulet)).

..

..

...

Què ha sigut això?))

[Julia]

Què ha sigut això?))

Julia, pel·lícula muda