Bareware Nordic Ware: compra, característiques, ressenyes, receptes

[shurpanita]

shurpanita, Marina, Estic molt content que tot hagi arribat bé. M’agrada molt aquest formulari, sobretot per cuinar per emportar. La darrera vegada que vaig coure 30 unitats. El vaig ficar en una bossa, el vaig portar al jardí d’infants, el vaig decorar al moment amb fruites i nata. Va resultar ràpid i bell, i el més important, era convenient, en cas contrari no els hauria transmès.

Loksa, Oksana, va resultar una bona truita. A la meva pràctica cosa tot fregiu creps, costelles de fetge, pastissos de formatge. Resulta bellíssim i fregim sense oli.

Lena, estic d'acord amb tu. També vaig treure les cistelles i les vaig decorar després - molt convenient!
També necessito fregir coses diferents. Bonic i sense oli! i no s’enganxa

[Oksana!]

Oksana! Quina truita de gofres interessant! I amb què ho tens? Trossos de bolets? No? Albergínia? Bé, ets un somiador!

Dos ous i un grapat d'albergínies escalfades, no vaig menjar aquesta mantega, però volia fregir-les. Per cert, no s’enganxava gens!

M'agraden especialment les coses que no quedaven sense oli!

Eh, no acceleris ara, la casa està plena de menjar diferent. Ho acabarem tot: girl_manikur: dispararé el syrniki i encara penso

Es pot utilitzar una planxa de neules nòrdica en una cuina elèctrica?

Noies, quines bones companyes sou! De nou es van coure tant, tant deliciosos com bonics!
I avui he rebut el duet d’ebay. És molt xulo! Dissenyat per a 5 tasses, volum 1.2L. Dos motlles: Middle Lily i Middle Heri en una plataforma. He demanat a aquest venedor
🔗
El 2800, amb enviament gratuït, va arribar en 3 setmanes, estava una mica preocupat, perquè no hi havia cap pista (el venedor generalment ven coses completament diferents), al final tot està bé.
Algunes de les noies volien un duet, crec que ara, quan el dòlar cau, el podeu comprar, surt una mica més car que les restes de nòrdics a Rússia, però no teníem cap duet.

No entenc per què és impossible rentar els motlles al rentaplats? Tinc motlles per a pastissos Tefalevskie. Així que sempre els rento al rentaplats i res. I què serà? S’hi enganxa de totes maneres. La primera vegada que vaig coure, els pastissets no s’enganxaven, la segona vegada que vaig coure de la mateixa forma, la meitat enganxats ...

El rentaplats, fins a cert punt, funciona com el sorrejat (aigua a pressió, vapor) i, amb el pas del temps, en qualsevol estris de cuina recobert: el revestiment s’esgota, i també el plat daurat.
Es pot rentar, per descomptat, però al final obtindreu formes sense recobrir. Els motlles amb un patró tan complex es van recobrir especialment amb un revestiment antiadherent per fer més fàcil sacsejar els pastissos.

[Elena bukabuza]

Vull expressar el meu profund agraïment Elena bukabuza per comprar-me i enviar-me un tallador de galetes, Lenochka gràcies per la seva capacitat de resposta
Noies, quina felicitat que sou tan amables i disposades a rescatar estranys complets !!!

[Elena]

Elena, Estic molt content que tot hagi passat. Que us agradi, mossega per plaer.

[Lena (Elena__)]

I vull donar les gràcies Lena (Elena__)... Ara, gràcies a ella, estic preparant pastissos en la meva forma preferida, Heriteijike.
Moltes gràcies pels vostres problemes!

No entenc per què és impossible rentar els motlles al rentaplats?

però no entenc per què els embruteu tant que hi ha un desig irresistible de rentar-los al rentaplats, es renten perfectament amb aigua i un raspall per a biberons, o no sé què

I ahir vaig coure galetes de pa de pessic amb un farcit en un tallador de galetes. Vaig llançar una capa de massa de pa de pessic de Gerda i després melmelada de poma, la segona capa a sobre. Enganxat i al forn ... Què puc dir.No hi ha res a fotografiar Ahir al vespre el nen els va treure del forn i al matí ja estaven a la meitat del camí ... La resta els van emportar els amics per alimentar-los ... Deliciós i bonic. Després de coure-ho, el vaig tallar al llarg de les línies: va resultar fantàstic. El fill va dir: es necessita una safata de forn més. Per coure MÉS pa de pessic alhora

[Svetlana62, Svetik!]

Svetlana62, Svetik! Enhorabona per la bellesa: la forma! També estic esmolant les dents sobre ella! Però, per ara, per algunes circumstàncies, vaig haver de frenar una mica amb les compres ...
Una cocció feliç i molta alegria!

Així que els meus pastissets estan cuits al forn. La foto és lamentable, molt fosca. De fet, són d’un marró clar molt bonic.
Recepta d’aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171807.0
Van saltar del motlle molt ràpidament, van greixar el motlle només amb oli vegetal.
🔗
Gràcies de nou Elena__!

[Lyi]

Lyi, bé, quin guapo! Descarregareu el noble matís de xocolata que tenen, encara que només sigui a la foto.

[Loksa]

Loksa, gràcies, només rentaré motlles de vidre 👍
selenа, per primera vegada que vaig coure una magdalena de plàtan en una garlanda, tot va sortir tan bé. He llegit aquí que a la gent li costa rentar-se. Crec que és estrany. I ara, després de dos dies de remullar la garlanda, les entenc perfectament
Avui he cuinat un bescuit amb papallones: tot és fantàstic, i no hi ha res per rentar, he passat amb un pinzell i està bé 👍 Després he cuinat una charlotte a Deliz: he arrencat la meitat del motlle. No entenc què passa ...

[Rezlina]

Rezlina, Lena, la meva garlanda és la forma més lliure de problemes, tot surt perfectament, sovint hi cuino pastissos de formatge Tanyuli,, brownie, "tendresa de la xocolata", però en general, em sembla que tanta abundància de formes es va inventar no només pel plaer estètic de contemplar-les i els pastissets fets a partir d'elles, hi ha receptes que s'adapten a algunes formes i que no funcionen en d'altres. Vaig començar una llibreta en què anotava què funcionava en quina forma i què no

[selenа]

selenа, Nadia, oh, no puc tenir cap preocupació, no vaig embrutar cap motlle ni els vaig rentar després, com aquests
Crec que potser aquesta barreja amb lecitina i creix amb oli per remenar, així que segur?

[Rezlina]

Rezlina, Lli, fa dos anys, vaig cuinar "greix universal" per a motlles de pa d'alumini (oli vegetal, greix de porc i farina fosa), no em vaig adonar de reduir la quantitat segons la recepta, va resultar molt, el vaig guardar al congelador i el vaig deixar de banda en un pot petit , aquest "greix" m'ha ajudat molt amb el nòrdic, també el faig servir per a un motlle de ferro colat (em sembla que si el greixeu, el podeu coure en una bota de feltre, no s'enganxarà) i, per descomptat, no cal rentar-los fins al fanatisme, el més important és que les restes la massa s’ha rentat, però no és particularment necessari desengreixar

[Selena, Nadezhda]

Selena, NadezhdaNi tan sols és fanatisme ... Simplement no tinc netejadors de biberons, etc., i també sempre tinc formes de remullar-se durant més d’un dia, sobretot formes amb relleu complex. Tot això em molesta molt, però de moment m’estalvia que no tinc rentaplats, però crec que els hauria posat allà per rentar-los ...

[Umka19]

Umka19, Lyudmil, bé, no s’hi hauria d’enganxar tant que quedaria xop per un dia, probablement la qüestió és com lubricar, vaig decidir per mi mateix que ja fos ghee o “lubricant universal” (quan s’acabi el meu, intentaré bull amb lecitina).

Unte oli de llavor de raïm + espolvorear amb farina o oli d’oliva + espolvorear farina ... Un cop a la vegada no és necessari, aleshores salten i simplement es pot netejar la forma amb un tovalló, tot queda en forma amb una capa fina i començo a ballar amb panderetes ... i no tinc dret a pixar, els he comprat jo mateix ... El meu marit ho veu tot i riu tranquil·lament ... I ho suporto durant 10 minuts, etc., no argumento que les meves mans estiguin brotant del 5è punt ... Normalment, només ordinari ... De debò, tot i que el bloc de notes del rerefons, però després cal provar la mateixa recepta de pastissets de diferents formes ... I nosaltres en volem de diferents !!!
Gràcies a tothom que llegeix per escoltar el meu sofriment.

[Umka19]

Umka19, Luda, un parell de vegades més i no passaré el rentaplats si encara s’hi enganxa, el rentavaixelles no empitjorarà molt. En primer lloc, intentaré fer aquest greix, però si no ...
selenа, Nadia, també vaig provar de fondre’m, un cop enganxada, l’altra, no. Ja vaig untar aquests relleus

[Rezlina, Elena]

Rezlina, Elena, res, aviat em traslladaré a una nova hvartera i hi tindré un rentavaixelles ... Només per fabricar aquest lubricant, heu de fer llard de porc i tolero molt mal l’olor de ghee, però hem de donar als formularis la possibilitat de sobreviure, en cas contrari no és just

Encara no he tingut cap problema de bloqueig. Hi poso un tros de mantega tova, primer l’heu greixat amb els dits i després el passo ràpidament amb un raspall de silicona per distribuir uniformement la mantega.
Els pastissos de Pasqua de De liz i Bavarian van volar immediatament, ni tan sols vaig esperar 10 minuts.
Les rosetes de la massa de mató també van aparèixer immediatament.

Noies, d'alguna manera es va discutir aquí que podríem comprar algunes formes usades sense saber-ho. Fora de Rússia, es practica donar formularis per al judici, una de les noies va escriure sobre això. Per tant, aquells que retornessin els formularis els podrien rentar al PMM, danyant el revestiment. Per exemple, les meves roses són molt problemàtiques, ni tan sols vull coure-les, el formulari em va arribar sense envasos i sense cartró de marca. Per molt que els greixi, tot s’enganxa

Tenia Delease i Gifts sense embalatge (des de la reducció), amb totes les regles, es van provar totes dues

I tinc el mateix, algunes de les formes eren sense embalatge i tot està bé, i les roses em maten, d’aquí treuré conclusions

els pot greixar i perforar al forn?

[Cvetaal, Svetochka]

Cvetaal, Svetochka, moltes gràcies per la vostra atenció, però aquests casos no són la meva opció ... Personalment he comprat el bavarès a Stockmann, i els panals no surten del cartró sense esquinçar-lo ... Però pateixo, estic sobretot amb un bavarès i una garlanda (també n’hi ha un de bavarès) Els mantega, que un cop gairebé em faci mal al dit ... fabricaré un lubricant universal, els donaré la possibilitat de sobreviure, encara queda temps fins a la tardor, i allà (apareixerà un rentavaixelles) i uuuuuuuuuuuuuuuhhhhhhhhhh xxxxx hold me seven !!!

[Umka19]

Umka19, Luda i jo volíem fer créixer oli més lecitina. També vaig agafar una garlanda de ramader
Pchela majai també vaig fer amb Delize Only ghee was

Noies, val la pena coure-les en llaunes sobre una pedra de pizza? Pensat a provar

Tinc (només) 3 formularis i 2 observacions sobre "adhesivitat":
- Vaig deixar de ensabonar-los massa. Aboco aigua tèbia i, literalment, unes gotes de sabó per a plats, si de cas. Si cal, ho deixo un parell d’hores, tot està bé i després es renta. Exactament el mateix que amb les paelles recobertes: netejo tot el greix amb paper i després el rento amb aigua calenta. Gairebé mai no faig servir sabó: els problemes amb la crema han disminuït dràsticament.
- Untar amb mantega fosa i espolvorear amb pa ratllat mòlt. La farina de pa comprada era molt pitjor per a l’aspersió. També tinc un aspersor amb lecitina, des del punt de vista del despreniment, és tan bo com la mantega amb pa ratllat, però amb ell és més ràpid preparar un formulari si és "complex".

els pot greixar i perforar al forn?

Tot i que no hi ha ganes, tinc moltes formes en què puc coure sense risc, de manera que vaig empènyer les roses a l’extrem, cansat de triar pastissos espatllats.

i allà (apareixerà un rentavaixelles) i uuuuuuuuuuuuuuhhhhhhhhhhh xxxxx hold me seven!

Lyudmila, tot i així, les formes no s’han de rentar al rentaplats. Vaig tenir una trista experiència amb una costosa paella revestida de ceràmica

[Pchela Maja, Marina]

Pchela Maja, Marina, des del principi faré una station wagon !!! Recordo com vaig portar a la ment el meu calderó, el plaer no és gaire ... Per tant, al principi la lubricació no costen 3 copecs, així que menjo amb ells així ... El bavarès sembla que tot estigui net, s’assecarà i em porto un pal per les orelles i M’assec a netejar les costelles i, al capdamunt del punt, Delize té una vora convexa de la forma, també de llauna, però inferior a la bavaresa ... D’acord, espera a veure !!!

No sé la veritat, què podria passar.
Després de treure’ls dels motlles, ja no em queda gaire res, si hi ha un parell de gotes d’oli: l’esborro amb un tovalló i ja està.

des del principi faré una station wagon !!

Luda, faig servir una furgoneta amb llard de porc, no hi va haver queixes sobre cap forma

[Jiri, Irina]

no hi ha hagut cap queixa sobre cap formulari

Jiri, Irina, Segur que ho provaré !!!

Aquí la tens! La meva tan esperada barraca! Decorat modestament esquitxat de neu

bukabuza, Lenochka: gràcies de nou per la cabana



El greix polivalent no falla, no s’enganxa res.

[Catalina]

Catalina, quina bonica caseta!

[Catalina]

Catalina, molt bonic! línies tan clares

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, Katyusha! Oh, quina bellesa! Enhorabona, molt feliç per tu! Els somnis es fan realitat

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, impressionant barraca, Katyusha! Ordenat, nevat! ...
I, segons quina recepta es va coure el pastís, es pot compartir? Després de l’afront amb els arbres de Nadal, encara no he cuinat res a la meva cabana. Doneu, sigueu mostela, una recepta perquè pugui fer-la de la mateixa manera.

[Rezlina]

Rezlina, Vaig posar la forma a les rajoles i sobre una safata de forn invertida a les rajoles: es va coure normalment. Perquè no? Només cal controlar el temps de cocció, ja que pot augmentar. Em guio el mateix cupcake, si va començar a allunyar-se una mica del motlle, aleshores està al forn.
Lyi, bonics nens! Katya, la casa va resultar màgica. Això és gran ?!

Gràcies noies per les bones notes

Mikhaska, Irina va agafar la recepta de la pàgina 1 Fantàstica casa de Sivana.
Sivana, gràcies!
Greix universal al ghee.

Loksa, Oksana, mida del motlle 22 * ​​22.

Noies, estic una vegada més convençuda que no hi ha formes superflues de Nordica, hi ha un coneixedor de cada forma. Vaig comprar la caseta per sorprendre els nens, estan molt i molt contents, però em va agradar la reacció del meu marit. Així que va tallar cercles a prop d’aquesta barraca, va intentar agafar un tros, malgrat la resta de pastes. Potser ara no serà tan hostil mirar la meva petita col·lecció de motlles

[Catalina]

CatalinaLa barraca va resultar molt bonica, tan nevada.

I recentment he canviat a Lukoshki, cuino molt del clàssic cupcake i faig diferents cremes, tothom tria com decorar el seu cupcake. les restes sempre es poden congelar.

Afegiré una foto a la secció