Torrades amb xucrut i formatge per a una cervesa (xucrut - Brot Kleiner Snack)

Torrades amb xucrut i formatge per a una cervesa (xucrut - Brot
Kleiner Snack)

Categoria: Menjars i aperitius freds

Cuina: alemany

Ingredients
Xucrut	280 g
Qualsevol tipus de cansalada o canya	60 g
Ceba	1 PC.
Oli vegetal	1 cda. l.
Rovell	1 PC.
Nata àcida baixa en greixos	150 g
Midó de blat de moro	1 culleradeta
Sal	gust
Caraway	1 culleradeta
Formatge dur picant	50 g
Pebrot de caiena (pebre vermell)	pessic (0,5 culleradetes)
Pa de sègol amb maó	6 llesques

Mètode de cocció

• 
• Talleu la ceba a daus petits i fregiu-la amb cansalada o trosseja-la ben picada. Si el producte carni és baix en greixos, podeu fer servir oli vegetal per fregir les cebes.
• 
• Premeu lleugerament la col de la salmorra i afegiu-la a la ceba, deixeu-la coure a foc lent fins que quedi semi-tova, coberta. El suc s’ha d’evaporar. Traieu-lo de la finestra i refredeu-lo.
• 
• En un bol, combineu el rovell, la maizena, una mica de sal i pebre de cannes (0,5 culleradetes de pebre vermell), el comí i la crema de llet. Afegiu la col i barregeu-la bé.
• 
• 
• Poseu la barreja preparada en trossos de pa fins i tot idèntics i escampeu-hi formatge dur ratllat per sobre.
• 
• Coure al forn fins que estigui daurat.
• De sobte va resultar molt saborós i satisfactori!

El plat està dissenyat per

6 unitats.

[Rada-dms]

Hurra, aviat tenim una festa de la cervesa !!! Rada-dms, el timoner de l'OBOZ! bellesa i deliciós.

Gràcies per la recepta! Increïble deliciós!
Ho hem fet 2 vegades seguides, no he tingut temps de fer una foto, la propera vegada és necessari!

[Tumanchik]

Tumanchik, Look-batun, sí .... No ha passat ni un any i mig des que ja sóc aquí! No em perdonen, així que estaré molt agraït pels comentaris i l'atenció. MOLTES GRÀCIES!!!
I aquestes torrades són inusualment saboroses, les faig sovint, sobretot quan vull alguna cosa, però no sé què fer ràpidament. Una vegada més, recomano sincerament a tothom que ho provi.

I aquestes torrades són inusualment saboroses, les faig sovint, sobretot quan vull alguna cosa, però no sé què fer ràpidament. Una vegada més, recomano sincerament a tothom que ho provi.

Olya, de seguida es pot veure que és boníssim!
Definitivament, ho faré!