Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL

[Sveta]

Sveta, modes "fregir", "podorev" i "languir" amb diferents icones a la pantalla.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Anteriorment, el multicooker DD1 estava absolutament segur que aniria sense STILL. I les temperatures de 80 a 160 o alguna cosa semblant en graus no es podien configurar manualment. S'ha escrit molt sobre això al tema. I tothom estava molt content de l’aparició de DD2 precisament per aquesta característica. Això també es va escriure en aquell moment a totes les pàgines del tema.
Potser també van començar a llançar DD1, amb algunes funcions avançades? I tens aquest? Mai no he sentit això de ningú, però potser només en teniu un.



Per cert, m'interessa molt escoltar les opinions d'altres usuaris sobre aquest tema. Al cap i a la fi, gairebé tothom té Shteby al lloc. Escriu! Aclareix els dubtes!

Tinc el primer Shteba, hi ha el botó inferior a la dreta: Calefacció. No hi ha languidesa (amb temperatures de fins a 160). Només fins a 80.

[Anna1957]

Anna1957, Anya! D'això estic parlant.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, és precisament a causa de l'absència d'aquesta nova funció, Vexation, que el preu de la seu central DD1 va caure llavors. Què hi ha de discutir?)))

Noies, no sóc cega i encara és massa aviat per sobreviure de la meva ment. Això vol dir que el meu model és més recent que el primer, que tinc un mode de "languidesa", que faig pernil segons la recepta de Timkin i que he fet un suvid.

suvid ho va fer!

Per a un sous vid, una temperatura de fins i tot 80 graus és excessiva.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Així que us vaig parlar d'això, que potser teniu algun model DD1 desconegut. Llegiu la meva publicació. L’Anna i jo no coneixem aquest model. Però ningú diu que no n’hi hagi!

sobre ella pernil segons la recepta de Timkin, i el suvid elaborat

A temperatures inferiors als 80 graus. Aquest règim es trobava originalment a Shteba.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Així que us vaig parlar d'això, que potser teniu algun model DD1 desconegut. Llegiu la meva publicació. L'Anna i jo no coneixem aquest model. Però ningú diu que no n’hi hagi cap!

Al cap i a la fi, havia de pujar, treure ...
La pantalla mostra la icona de "rellotge": arrencada retardada. No és només una icona, hi ha un botó, però no l’he utilitzat mai. Sé que molts van escriure que el DD-1 no té aquesta funció.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, és cert, i dd1 té un mode de "languidesa" i els botons són els mateixos, però arriben als 88 graus. Estic a la nit a foc lent de farinetes al país. I hi ha calefacció, però és fins i tot inferior a graus.
Tinc dos Shteby-DD1 al país, DD2 a casa ara. En ell, el mode Simmering es pot configurar fins a 160 graus, és a dir, és bo per coure i altres coses.
També hi ha un rellotge a dd1, un començament retardat, que es va lliurar a Ucraïna sense rellotge.

[Julia]

JuliaGràcies per posar-ho tot als prestatges

[Ilmira]

Ilmira, però en absolut, el més important és esbrinar què és què

Noies, porteu-vos a la vostra companyia! Avui també m'he quedat atrapat!
Aquí està la meva bellesa!

Algú estava interessat en el color. Aquí està al costat de PP GFgril. Evidentment no és de color vermell, sinó del color d’una cirera molt madura. (la foto encara resultava més clara)
Va posar la llimonada a coure.
Aconsella, què pots cuinar de seguida? Malauradament, el bol encara només és d’acer inoxidable. El vaig comprar a CSN, no hi ha cap bol addicional.
Cal escalfar la calefacció per nosaltres mateixos, no s’encén automàticament.

[Natasha]

Natasha, enhorabona de tot cor !!! Que Shtebochka sigui feliç com tots nosaltres. Serveix llargament i fructíferament Tan bonic!!!

[liusia, Ludmila]

liusia, Ludmila , Moltes gràcies! Aquesta és la meva primera olla de cocció lenta, encara no sé a quin costat m’he d’apropar, tot i que he estudiat el tema.
Vull posar llet al forn a la nit, i demà la salsitxa en una fabricadora de pernil.

[Natasha]

Natasha, Enhorabona! Deixeu-lo servir durant molt de temps i si us plau.
Brous, compotes i molt més, només a Shtebe.

[gala10 Galina]

gala10 Galina, gràcies! Sí, estava pensant en la compota! Cal veure si hi ha fruits secs
Si aquí està! Vaig posar la compota a coure.

[Natasha * Camamilla]

Natasha * Camamilla, Natasha, felicitats! La superfície metàl·lica dels cirerers és? El color és bonic? Sembla molt igualat, i tu?
Deixa que sigui el teu favorit! Un bol de tefló és una cosa real.

[Masha Ivanova, Elena]

Masha Ivanova, Elena , Moltes gràcies!

La superfície metàl·lica dels cirerers és? El color és bonic? Sembla molt igualat, i tu?

Sí, la superfície és metàl·lica, m'agrada el color! A la botiga semblava una mica fosc, però a casa sembla més bonic.

Deixa que sigui el teu favorit!

Sembla que ja s'està posant! Compota cuita, val la pena insistir.
I compraré un bol de tefló amb el temps!

amb mi a "tu", si és possible

[Natasha * Camamilla]

Natasha * Camamillasí, queda preciós !!!
Em pregunto quant durarà aquesta bellesa en metall? .. Al cap i a la fi, ha de ser d'alguna manera bella?

[marinastom]

marinastom, Marina! Em sembla que res no acolorirà, no canviarà. Cal veure el nou Shteba a la natura. Natasha ens ho explicarà aviat. El més important és que no es tracta de plàstic, que necessàriament serà fregat.

[marinastom, Marina]

marinastom, MarinaEspero que duri! Sembla cirera metàl·lica. A primera vista, sembla tan fort.
De fet, vaig pensar que Stebik seria més gran i em va sorprendre gratament la seva mida.

[Natasha * Camamilla]

Natasha * Camamilla, Enhorabona! Molt bonic color.
És de 5 litres? Quina configuració?

[optimista, Lenusya]

optimista, Lenusya, gràcies per la felicitació.
Es tracta d’un conjunt complet, Eco. Sí, 5 litres. A les 6 no era. I només aquest color. Em va costar 8,4 mil rubles

[Natasha * Camamilla]

Natasha * Camamilla, vaja, que bonic. Enhorabona pel vostre nou ajudant.

[julia_bb, Julia]

julia_bb, Julia, gràcies! M’agrada tant! Ahir vaig cuinar una deliciosa compota i quina llet al forn va resultar!

I en quin programa heu elaborat llet al forn i quant de temps?)

[Venera007]

Venera007, Tatyana, amb llanguiment + és probable que la temperatura sigui d’unes 90 hores, de 4 a 5 hores, com més llarga, més cremós serà el color)
Fosa per cert, fins i tot a Panas, resulta bé a Stewing



Natasha * Camamilla, sento interrompre la conversa

[Venera007, Tatiana]

Venera007, Tatianasí, a la llanguiment. 90 °, però ho vaig posar tota la nit, van resultar 10 hores. Va resultar molt saborós, però l’escuma!
Katko, Katya, està bé que hi vaig intervenir!

Noies, però el personal DD2 i el Multicooker Polaris PPC 1105AD, si es compara? I on aconseguir un bol de tefló, treure el nas, pliz.
Jo trio, Polaris és molt més barat. No sé què agafar.

[Mishel0904]

Mishel0904, Tatyana, el bol es pot comprar aquí:
🔗
No tinc experiència amb el multicooker Polaris PPC 1105AD. Pel que n’he llegit, no queda clar quin pas de configuració de la temperatura (Shteba té 1 grau, que és molt bo) i no hi ha cap bol d’acer, com Shteba. El tefló és molt necessari per fregir i coure, i l’acer (sense matar!) Per a tota la resta.

[Natasha * Camamilla]

Natasha * Camamilla, i sóc una bellesa amb felicitacions! també es pot posar carn de gelatina, molt ràpidament, saborosa i inodora.
I avui fem mató amb bolets de llet.

I recordo que d’alguna manera necessitava les cinc llet, però no volia seguir-la. El vaig posar al programa de pressió del sòl durant un parell de minuts. No vaig deixar anar la pressió. Però quan vaig obrir la tapa, la llet era cremosa)



Formatge cottage amb bolets de llet. Com és???

[kartinka, Marina]

kartinka, Marina, gràcies!
Crec que amb el temps intentaré fer-ho tot!
Ja he cuinat la salsitxa!

Vaig començar a veure-ho ara mateix
A partir de porcs en llet cultivada, "carn d'amo"

[Venera007]

Vaig començar a veure-ho ara mateix
A partir de porcs conreats amb llet, "carn d'amo" [/ Venera007,
Tinc un bolet de llet, el poso en un cassó fermentat, treuro el fong, peseu tota la carbassa al cap durant 2 hores durant 60 * - El peseu en gasa, podeu condimentar sal-sucre, però mengem així, la sortida és molt bona, des de mig cap aproximadament, on després surten 800 grams

[Mishel0904]

shteba DD2 i Multicooker Polaris PPC 1105AD, si comparem

Mishel0904, hi ha una diferència significativa quan es cuina a pressió: Polaris compta immediatament el temps enrere, i el de Shteba després que la pressió s'hagi acumulat i la vàlvula estigui tancada. És a dir, vosaltres mateixos heu d’afegir (calcular) el temps per generar pressió.No és molt convenient, però probablement us hi podeu acostumar.

És a dir, vosaltres mateixos heu d’afegir (calcular) el temps per generar pressió.

Afegiré, en cas contrari, potser no entendran què fa referència a què. A Shteba no cal calcular el temps, només cal dividir el temps de cocció habitual per tres.
I és més car, sí, però el millor és incomparable. I vaig demanar el bol de tefló a Ozone, les noies el van demanar en un altre lloc. I, em sembla, a Polaris no hi ha tantes opcions de cuina com a Shteba. Però depèn de vosaltres.

Afegiré

I afegiré.
En cap cas intento convèncer-vos de comprar exactament Shteba. Només impressions personals.
Fa aproximadament un mes i mig, vaig ser culpa meva que Shtebochka es quedés fora de funcionament. Tinc dos multicooker més. Però fins que es va reparar Shteba, va ser com si no tingués mans. Cuini el pernil: només a Shteba puc configurar la temperatura i el temps exactes que necessito. El mateix amb sous vide. La compota resulta perfecta en 1 minut. Caldo sense problemes. Kefir a 30 graus. Etc.

I també blat sarraí en un minut i verdures al vapor en 6-9 minuts. Tampoc no hauria rebutjat la shteba per voluntat pròpia.

I m’agrada Shteba perquè el bol és d’acer. Hi he posat l’artell, està bullit, els ossos de la part inferior sonen, però no tinc por! No es ratllarà.

Gràcies noies pel consell! Una altra pregunta sobre les ulleres, quant es necessiten? I quina marca de pernil puc cabre en un bol, també es cuina a pressió?

Avui he cuinat pilaf a Shtebochka. Molt ràpid i deliciós!
Vaig encendre el sofregit durant 15 minuts, un parell de minuts després d’encendre-ho, vaig posar la carn al bol i, fins i tot, abans de començar el compte enrere, la carn, les cebes i les pastanagues ja s’havien fregit. Vaig afegir arròs i aigua bullent 1: 1, vaig salar, vaig afegir espècies, vaig encendre les farinetes durant 0,7, 15 minuts i vaig anar al jardí. Quan vaig entrar mitja hora després, ja estava tot a punt! Esteneu-lo als plats i podreu menjar!

[Mishel0904]

Mishel0904, qualsevol pernil. Sense pressió, en lloc d’una tapa, es cobreix amb un segon bol.

I quant es necessita un bol de ceràmica, per a què serveix?

[Tatyana]

Tatyana, millor buscar tefló.

[Branca]

Branca, gràcies!



I quines són les diferències fonamentals entre aquests models Multicooker Steba DD1 Eco i DD2 Eco?

les varietats són les següents:
1. DD1 - 5 l, a diferència de DD2 - no té la funció de llanguiment. és a dir, no es pot configurar manualment la temperatura de 80 a 160 * С)
2. DD2 BASIC - 5 l, només s'inclou un multicooker amb un bol inoxidable, sense vapor, tasses, tassa per mesurar i espàtula
3. DD2 - 5 L, complet amb una cuina múltiple amb un bol inoxidable, amb un vaporitzador i tasses per a iogurt / cassoles, una tassa per mesurar i una espàtula
4. DD2 XL -6 L, complet amb un multicooker amb un bol inoxidable, amb un vaporitzador i tasses per a iogurt / cassoles, una tassa per mesurar i una espàtula. Només té una funció per apagar la calefacció després de finalitzar el programa
A més de totes les varietats, podeu comprar bols de recanvi amb revestiment de ceràmica o tefló

dd1 té un mode de "languidesa" i els botons són els mateixos, però pot arribar als 88 graus. Estic a la nit a foc lent de farinetes al país. I hi ha calefacció, però és fins i tot inferior a graus.
Tinc dos Shteby-DD1 al país, DD2 a casa ara. En ell, el mode Simmering es pot configurar fins a 160 graus, és a dir, és bo per coure i altres coses.

També estic completament encantat amb Shteba. Ella és la meva segona. El primer va volar també per culpa meva. Ara veurà el pit. Bellesa i res més. Hi faig tot. També tinc un bol de ceràmica, però només per coure llet, i així, mimar. El tefló és molt millor i més còmode.