Fabricant de pa Maxwell MW-3752W

[semenka]

Hola! Així que em vaig convertir en l’amo d’un nadó meravellós! Com que segueixo formant part de principiants, us demano que doneu receptes de pa fet amb farina de civada i blat sarraí. M'agradaria que la recepta fos adequada per al nostre HP (em temo que estic mentint amb recàlculs). Estaria molt agraït, gràcies per endavant!

semenka, amb la compra d’un nou ajudant! Crec que quedarà satisfet amb aquest nadó. Aquí teniu una recepta de pa de fajol: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161852.0

Gràcies Maria! I d’alguna manera no pensava que pogués provar de comprar al detall a majoristes. De fet, a Maxwell, en comparació amb Panasonic257, l’escorça resulta més gruixuda, realment no m’agrada, però Panasik és massa gran per a nosaltres i no hi ha formes modelades

[semenka]

semenka, amb la compra d’un nou ajudant! Crec que quedarà satisfet amb aquest nadó. Aquí teniu una recepta de pa de fajol: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161852.0

Gràcies !!

... De fet, a Maxwell, en comparació amb Panasonic257, l'escorça és més gruixuda, realment no m'agrada,

Galina, l’escorça no serà gruixuda si el forn s’encén una mica més i el forn s’apaga immediatament després d’acabar el programa, és a dir, no el mantingueu escalfat. Comprovat. I els formularis que veneu, els vaig mirar al motor de cerca, heu d'escriure "formulari de fleca L11 comprar a Sant Petersburg", hi ha una adreça i un número de telèfon i ni una sola còpia. L’uniforme costa 113 rubles i també n’hi ha 93. Bona sort!

Vaig intentar coure sobre una escorça "lleugera", em va semblar que la part superior del pa no estava cuita, no em va agradar. I gràcies per la informació!

[Okulya]

Hola!!! ara la nostra família és propietària d’una meravellosa màquina de pa. Els dos primers pans segons la recepta francesa ja han estat devorats. Ara intento coure el pastís de Pasqua segons la recepta Okulya
L’únic que confon ... la massa no puja ... en absolut ... no sé si està bé. Veuré què passa.

[Maryanna]

Maryanna, Maria, amb un fabricant de pa tu! Vaig coure un pastís una vegada i tampoc no va pujar bé al principi, però a mesura que es va anar couent, gairebé va sortir de la galleda. Podeu mostrar les vostres pastes, estarem encantats. Bé, heu aconseguit el pastís o què?

[Elena]

Elena, Okulya, ben fet! Molt bons productes de forn! I és bo que compartís les seves receptes provades per a aquesta màquina de pa, ara les noies les utilitzen.

[Maryanna]

Maryanna, Maria, amb un fabricant de pa tu! Vaig coure un pastís una vegada i tampoc no va pujar bé al principi, però a mesura que va anar fent la cocció, gairebé va sortir del cubell. Podeu mostrar les vostres pastes, estarem encantats. Bé, heu aconseguit el pastís o què?

gràcies !!! va resultar deliciós, però no va pujar al nivell del propietari de la recepta ... aquí teniu una foto


però la primera: segons la recepta principal del llibre, el pa francès

I ara estic provant la recepta: pa de mantega ... Vaig comprar llet en pols especialment per a això

Hola estimats fabricants de pa
Al meu entendre, em vaig convertir en el propietari d’aquesta meravellosa màquina de pa (gràcies a aquest fòrum en la tria final del model). Què puc dir: la màquina de fer pa és bona (la qualitat del material del cos, la galleda i el muntatge és excel·lent!). El primer pa, que es va coure segons la recepta del passaport per a la fabricant de pa, va resultar fantàstic, bonic i saborós! Mode "bàsic", crosta "lleugera", com a experiment per determinar els paràmetres de la meva màquina de pa.
Aquí hi ha un resultat tan maco


Demà intentarem coure els pastissos de Pasqua (Pasqua), definitivament firmaré els resultats.

[Alexandre73]

Alexandre73, i tu amb una compra!
el meu marit i jo hem estat provant una fàbrica de pa durant una setmana, estem molt contents!

Però el pa de mantega ha sortit com un miracle ...el més alt fins ara dels que es van coure. I deliciós.

[Alexandre]

Alexandre, amb un fabricant de pa tu! Pa guapo!

Però el pa de mantega només va sortir un miracle ... el més alt fins ara dels que es feien al forn. I deliciós.

Maryanna, També vaig coure aquest pa segons la recepta de les instruccions i resulta que és un pa molt saborós.

[Maria]

Maria, gràcies per l'ajuda a triar! Vaig pensar que "jugaria" i després compraríem un tipus Panasonic gran. I va resultar no ser gens pitjor, no cal una altra! Muntatge d'alta qualitat, de mida compacta, al forn (blat amb gra sencer, amb llavors de lli, amb farina de fajol, pastat de massa en pastissos de Pasqua): tot funciona!
Gràcies per la taula de modes, va ajudar molt.

[Lliri]

Lliri, Estic molt content de poder-te ajudar. Aquesta estufa també m'agrada i durant el seu ús mai no em va decebre. Crec que tampoc no us decebrà. Mireu que bonic va quedar el pa. Un llarg servei de la màquina de fer pa i una cocció reeixida.

Hola membres del fòrum. Com he promès, publico l'informe:
1. El pastís de Pasqua es va coure segons la recepta d’aquest fòrum


Què puc dir, va funcionar? Mode 5 "pa de mantega", escorça "mitjana". Tot i que, pel nostre gust amb la meva dona, és una mica diferent ... Dens, com al nostre parer, no va augmentar del tot i la part superior es va esquerdar. La següent seguirà una recepta completament diferent (a la seva manera).
2. Pa amb ceba fregida (yum, yum !!!)


Recepta:
- Fregiu diverses cebes grosses (picades finament) en 2-3 cullerades d'oli de gira-sol fins que estiguin daurades. Aboqueu tot això en un recipient així perquè després sigui convenient triar aquest oli (és molt important, és l’oli de la cuina xinesa que té una olor meravellosa)
- 1 rovell de mida mitjana juntament amb aigua, hauríeu d'obtenir 170 g de líquid (barregeu el rovell amb aigua fins a obtenir una consistència uniforme);
- 1 cullerada d'oli després de fregir les cebes (refredades);
- 1 cullerada de sucre muntada;
- 0,5 culleradeta de sal (al nostre parer, és suficient, ja que no salem especialment els plats, però també n'hi ha 1);
- 2 tasses de farina per mesurar (la que ve amb la màquina de fer pa), PERUT - no a ras de la vora, però amb unes diapositives molt petites (es pot veure amb una forma completa de pa, a la foto. Es va fer 3 vegades: no s’acaba res, tot queda dins) forma);
- 1,25 - 1,3 culleradetes de llevat sec.
- Aboqueu la ceba després del senyal (hora 40 min) i, ​​quan pasteu amb una espàtula de silicona, ajudeu una mica a pastar, per a una distribució uniforme de la ceba a la massa.
Enforneu al programa 1 "mode principal", l'escorça és "mitjana", no deixeu-la a la calefacció (no ens va agradar que el fons de l'escorça del motlle resultés estar d'alguna manera mullat) sinó que desconnecteu immediatament de la xarxa elèctrica.
El pes del pa és de 460-465g.
Les cullerades i les cullerades són les més habituals (les que fem servir a la cuina. D’alguna manera, són més familiars)
Que aprofiti!

[Alexandre]

Alexandre, bons pastissos!

Gràcies!
Podeu suggerir una recepta per a un bon cupcake, però no funciona bé (ho heu provat 2 vegades)? Només realment provat. Estarem molt agraïts!

[Alexandre]

Alexandre, No cuino magdalenes en una pa, tot i que ho he provat dues vegades. M’agrada coure’ls al forn, però molta gent els cou al forn. Mireu, doncs, el fòrum de receptes, potser el que us agrada. Però recordo que els vaig coure al forn / x, utilitzant només el mode de cocció durant 70 minuts.

[Alexandre]

Podeu suggerir una recepta per a un bon cupcake, però no funciona bé (ho heu provat dues vegades)? Només realment provat. Estarem molt agraïts!

Alexandre, avui encara he cuinat una magdalena Stolichny a la nostra màquina de fer pa segons la recepta:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372510.0
Tot resulta, es cou al programa Keks. Aquest és el meu cupcake d'avui:

El podeu coure, deliciós.

Un petit afegit a aquesta recepta: la propera vegada que cuini aquest pastís, posaré les panses després d’acabar el segon lot i barrejaré una mica amb la massa perquè les panses no acabin al pastís al fons. I l’oli es pot reduir en 30 grams.

Gràcies per la recepta, ho provem

I ara oferiré una recepta per al pa de sègol (el vaig coure repetidament, tots els ingredients estan exactament en la quantitat que us indiquo). Vaig desenvolupar la recepta jo, empíricament. El pa és gran, només a 1 cm per sota de la vora de la galleda. Pastar una màquina de fer pa no és difícil, creieu-me.
1. 3 cullerades d’oli de gira-sol normals;
2. 1 culleradeta de sal ordinària amb un petit portaobjectes;
3. 2 cullerades de sucre ordinàries amb un petit portaobjectes;
4,120 g de cervesa fosca + 120 g d’aigua = 240 g de líquid. Traieu el gas de la cervesa tant com sigui possible remenant amb una cullera). Afegeixo líquid tebi a la galleda (a uns 40 graus) o afegeixo aigua calenta a la cervesa o l’escalfo (ho faig al microones)
5,1 culleradeta ordinària de suc de llimona espremut.
5. 3 tasses mesuradores (la que ve amb la màquina de fer pa) farina (2 bols de farina de sègol i 1 farina de blat, capes = sègol + blat + sègol);
5. 1 culleradeta de llavors de comí o mongetes de coriandre (com vulgueu), afegiu-les immediatament;
6. 2 culleradetes (la que ve amb la màquina de fer pa) llevat sec.
Vaig posar la crosta mitjana (a la meva dona no li agrada molt fregir-la), però en una de fosca resulta com una de botiga: fosca.
Mode pa integral, sense escalfar.
Resulta molt saborós !!!

Maria, gràcies per l’enllaç al Cupcake Capital! Tot va funcionar i fàcil. Poso 100 grams de mantega i menys sucre.

[Lliri]

Lliri, magdalena genial! I les panses s’escampen per tota la magdalena. I després em vaig adonar que les panses caurien, així que ho vaig aconseguir. Vaig sortir gras i molt dolç. Bé, el més important és que és fàcil de realitzar. Ja tenim els nostres.

Vaig tenir en compte tots els vostres comentaris i panses després del senyal que vaig entrar amb una cullera. També intento reduir el greix i la dolçor

M’agradaria proposar-vos una recepta, de petit pes (300 grams), saborós pa de sègol, que cuino constantment: 100 g de farina de sègol, 100 g de farina de blat de 1r, 1 taula. l. creix el malt, 140 ml d’aigua (sovint el substitueixo per kefir + aigua). oli -1 taula. l., 0,5 culleradetes. llevat d’acció ràpida. Afegeixo mitja culleradeta després del senyal del segon lot. cardamom mòlt o de vegades coriandre mòlt. Mode: bàsic. El sostre del pa és lleugerament convex o uniforme. La polpa és finament porosa. Ens agrada molt aquest pa. Vostè pot intentar.

Gràcies, segur que ho intentarem!

[Alexandre]

Alexandre, amb un fabricant de pa tu! Pa guapo! Maryanna, També vaig coure aquest pa segons la recepta de les instruccions i resulta que és un pa molt saborós.

El meu lloc no funciona. - No puc escoltar ni entrar les lletres, no són visibles. No puc enviar cap missatge privat, així que ho sento, respondré aquí. I prémer el botó d’agraïment és la mateixa merda. Per Lagri
Gràcies per la resposta detallada. També vaig llegir els fòrums i vaig arribar a la conclusió que Panasonic és millor. Però a casa vaig intentar coure pa a la meva vella màquina de fer pa, no funciona bé amb nosaltres. Guardar el menjar és molt millor. Per tant, l’utilitzaré per pastar boletes i massa de llevat. Només com a pastador. I la massa, probablement, ho fa gaire bé tots els fabricants de pa.

[Alena2007]

Alena2007, feu amics amb una màquina de fer pa i la vostra família estarà encantada de menjar pa casolà. I pastar-hi la massa és un plaer.

Avui hem comprat una màquina de fer pa. ara hi ha 1 escalfament ... Al matí vull provar 1 recepta
gràcies a tots per les receptes.

[gat salvatge]

gat salvatge, enhorabona per comprar una màquina de fer pa. Que sempre us agradi amb pa deliciós i tot el que ella sàpiga fer. Estem esperant fotos de les vostres pastes i impressions de la màquina de fer pa. Estic segur que els fogons no us decebran.

Una mica de mala sort ... no va funcionar perquè el llevat no és instantani. no s'han pogut restablir les imatges. avui intent 2

Una mica de mala sort ... no va funcionar perquè el llevat no és instantani. no s'han pogut restablir les imatges. avui intent 2

Anem aquí:
CONTINGUTS DE LA SECCIÓ "BÀSICS DEL AMASAMENT I LA FORN"
ENTENDRE EL PA AL PA FET A CASA
El pa blanc més fàcil fet amb farina de blat

No et preocupis! tot va funcionar! Com diu el meu sogre: "com a les millors cases de París"!
però va fer el que es va demanar: aigua (temperatura a uns 50 graus) + mantega + farina + va fer 3 depressions per a sal, sucre, llevat
i immediatament va començar el cicle. Gràcies a tots pel consell

Ara també sóc un feliç propietari d’aquesta màquina de fer pa. Fa una setmana que l’utilitzo i no en puc tenir prou joguina nova ... Fins ara, el meu règim preferit és el gra sencer. Va coure pa de sègol amb llavors, pa de gra sencer amb ceba, borodino i pastís de xocolata (l'últim es va coure en mode "pastís"). La primera vegada que vaig començar a fer la màquina de fer pa, el meu marit va riure: ronca com una impressora)

[Sweetmalina]

Sweetmalina, enhorabona pel vostre nou ajudant! Deixeu-lo servir durant molt de temps i només si us plau!

Ah, de sobte vaig comprar aquest bebè! Avui és l’últim dia de l’acció, costa 2995 rubles. que bonica i bonica! Espero que funcioni bé. Mans amb picor per provar-la. Mentre llegiré el tema, tornaré a casa i faré proves.

[Anastasia]

Anastasia, amb la compra! El bebè és realment molt maco, ordenat i cou el pa molt bé.

[Lagri]

Lagri, gràcies! És tan interessant dominar alguna cosa nova. Estic llegint el tema, resulta que es pot coure pa en forma de L11, però només el tinc. M’encanta el pa Borodino negre, però sempre és petit, de manera que aquest forn és molt adequat.

I darrerament només he estat cuinant a L11. Ens agrada més això. I sempre s’obté pa d’una gran varietat de receptes. Crec que no us penedireu de comprar-lo i els fogons no us decebran. Pans feliços!

Bé, ahir vaig intentar coure pa en un nou ajudant. Per a 300 grams de farina i 170 ml d’aigua, el monyo era meravellós, s’amassava perfectament, també feia vapor al vapor. I la pastisseria va fallar, va caure el sostre, al cap i a la fi, hi devia haver molta aigua. I, tanmateix, vaig escollir una escorça fosca, bé, vaig obtenir una escorça espessa, sobretot a la part inferior. I això va evitar que l'estirament normal del pa de la galleda, malgrat la seva llarga durada. L’escàpula estava asseguda fort a l’agulla, no es va desprendre i l’escorça, al seu torn, no es va trencar i es va mantenir tot fort. Així que he tingut una presa 2 avui.
Vaig posar una escorça mitjana, pastada a raó de 200 grams de farina i 140 ml d’aigua. Després de l'últim pastat a 1 hora 55 minuts, vaig treure la massa i la vaig transferir al formulari L11 (vaig untar el formulari amb greix antiadherent, hurra, en vaig llegir aquí!).
Voila! És només un miracle, va resultar ser un totxo cuit uniformement.

[Anastasia]

Anastasia, pa guapo! Sempre en tinc i no exposo mai una escorça fosca, normalment mitjana o clara, i no deixo mai el pa al forn després de coure’l, per no assecar-lo. I si cuino pa en una galleda d’una màquina de pa, trauré l’espàtula després de l’última mescla i no hauré de molestar-me amb l’atenció de l’espàtula del pa acabat. Tot i això, afegeixo 0,7 culleradetes de llevat d’acció ràpida per a 300 g de farina. Em vaig adonar que, si amb una culleradeta, al forn de pa en una galleda xn, el sostre del pa és lleugerament còncau. Em refereixo al pa amb l’addició de farina de sègol (a partir de 300 g de farina-sègol de 70 grams). I si a L11, el sostre sempre és convex. Gairebé sempre cuino en un motlle i poques vegades en una galleda.

[Lagri]

Lagri, gràcies! Sí, estic completament d’acord, n’hi hauria prou amb 0,7 culleradetes de llevat per 300 grams de farina, n’hi poso una mica més, això era massa. I sobre com treure l’omòplat, és clar que és millor eliminar-lo abans de coure el pa, serà més precís. Però, tot i així, em sembla que, quan es cou al forn, l’escorça és gruixuda, ja he revisat tot el tema, a Panasonic l’escorça sempre és prima, però aquí, tot i que l’he aconseguit de seguida, l’escorça és com una galeta. Molt millor en forma!

[Anastasia]

Anastasiade fet, el pa del motlle és molt millor, però sempre vaig coure en una galleda sobre una escorça lleugera i no semblava que l’escorça fos especialment gruixuda. Tot i que, si comparem la galleda i la forma, és clar que les parets de la forma són gruixudes i que la galleda és prima, aparentment és la diferència del gruix de l'escorça.

Vaig comprar el mateix. Tenint en compte a casa.
Preocupeu-vos immediatament: l’omòplat se situa lleugerament a l’eix (penja). És així com hauria de ser? Companys, com esteu?
Potser encara no l'he utilitzat: tornar a la botiga?

[MargW]

MargW, tens el teu primer fabricant de pa? Ara l’he tocat especialment: es pot dir que penja, no queda ben aturat)).

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Sí, els fogons són els primers. El meu marit la va portar espontàniament de la botiga: li agradava la mida. També em va avergonyir de sospites. Gràcies.

[MargW]

MargW, el meu marit també ho va aprovar. Petit. L’escàpula es mou 10-15 graus? Ja heu intentat pastar? M'agrada la neteja que amassa tot, la massa resulta fantàstica.
Quant l’heu comprat, si no un secret?

[AnastasiaK]

AnastasiaK,

L’escàpula es mou 10-15 graus? Ja heu intentat pastar?

Sí, "es mou" així.
No vaig intentar pastar. Encara no hi havia llevat a la casa.
I comprat per 2600, una altra promoció a MVideo.