Talls de fideus per a pasta (selecció de models, característiques, ressenyes)

[MAMIK]

MAMIK, felicitats pel nou Atlas
Vaig demanar el motor a Italian ibey, però no ens va lliurar, els meus amics d'Itàlia haurien de donar-me una oportunitat aviat

Una vegada més vull donar les gràcies a Omel i a les noies pels consells que compartiu en aquest fil. Gràcies a elles, he optat per l'Atlasmotor i ara ja ho tinc. Què tan bo))) No puc inserir una foto



Succeït)))
}

[Sivana]

Sivana, Enhorabona! : rosa: Quin encant i bellesa! Quin model és aquest? El julivert està unit al meu parer?

[Sivana]

Sivana, bellesa, felicitats! I quin és el vostre ample 150 o 180?

[Sivana]

Sivana, felicitats pel vostre ajudant! I quin addicional. fabricant de fideus? Simplement no puc decidir què demanar més

[Vika]

Vika, Julia, gràcies a Pastabike l’he comprat per separat, sembla que s’adjunta a l’Atlas mecànic)) Amplada 150, la vaig agafar especialment, perquè no hi ha cap complement per a 180. broquets))



Natàlia, gràcies encara no he fet espaguetis, vaig arribar ahir)))) També volia molts fitxers adjunts, però el cercle es va reduir a un, ja que altres funcionen sense motor i estan units a la taula, no podré, amb Pastabik es poden tallar altres 5 tipus de pasta, per cert , avui he intentat tallar una massa de prova amb ella, talla amb un sol moviment)))

[Sivana]

Sivana, per tant, això és afegir. adjunt d’espaguetis? I probablement vull espaguetis quadrats / espaguetis alla Chitarra, de 2 mm ...

[Sivana]

També volia molts fitxers adjunts, però el cercle es va reduir a un, ja que altres funcionen sense motor i estan units a la taula,

Sivana, voleu dir que tots els fitxers adjunts, excepte un d'Atlas, no funcionen amb el motor? No treballeu amb el motor només amb l'accessori raviolnik. No he sentit ni llegit res semblant sobre els altres.

Noies, gràcies pels vostres consells i històries. Ahir vaig agafar el meu atles motor. Satisfet. Ara m’agradaria trobar més temps per provar-ho tot a fons. Ja he fet fideus, amb addició de farina de gra sencer, deliciós.
Estic pensant en el fitxer adjunt raviolitse, però dubto si puc fer-ho.

[Natàlia]

Natàlia, Chitarra també ho desitjava molt, però en el moment en què vaig demanar (Amazon.de), no estaven disponibles, vaig haver de prendre espaguetis regulars de 2 mm)) Ara hi ha ovals de 3 mm, estic pensant ...

Sivana, voleu dir que tots els fitxers adjunts, excepte un d'Atlas, no funcionen amb el motor? No treballeu amb el motor només amb l'accessori raviolnik. No he sentit ni llegit res semblant sobre els altres.

Ipatiya, estem parlant dels fitxers adjunts que volia comprar, el Reginette i el raviolnitsa, que funcionen en mode manual. La resta no m'interessava per innecessari)))

[Sivana]

Sivana, comprensiblement. Vaig jutjar malament el significat de "molts".

[Ipatiya]

Ipatiya, no només raviolnitsa

Ara n’hi ha de ovals de 3 mm, estic pensant ...

Voleu dir per a espaguetis / linguini ovals de 3 mm ...

Noies, si us plau feu una foto, com s’ha de situar el motor de l’atles en relació amb la taula? I com és més convenient organitzar-lo?

Noies, si us plau feu una foto, com s’ha de situar el motor de l’atles en relació amb la taula? I com és més convenient organitzar-lo?

Aquí el vídeo inferior a les 3:45 mostra com es col·loca el motor: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.0

[SSvetik]

SSvetik, gràcies, fins i tot no ho crec bé avui.

Gràcies a aquest tema, em vaig comprar una màquina laminadora MARCATO Atlas Motor 150. Vaig tenir por d’acostar-m’hi durant molt de temps. Vaig decidir provar-la amb una senzilla i avui he enrotllat la massa a pita serbia amb mató, he aconseguit desplegar-la fins a 9, ha resultat ser una massa molt fina. Ni tan sols esperava què passaria la primera vegada. Al forn al forn.

[Irina]

Irina, Quina bellesa! Segueixo mirant, mirant pita, i no puc decidir-me. Una recepta del nostre fòrum?

Anya, gràcies! Recepta de Masha https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

Noies, estalvieu!
He llegit aquí sobre fideus, em vaig adonar que "khachunemagu". Estic buscant e-bey, perquè vull tenir un motor de seguida. No es pot demanar un motor amb un T.A., però l'e-bey és, en principi, més barat. Vaig tractar de negociar amb un venedor italià, encara sóc un huckster, de manera que no baixa el preu de l’AtlasMotor-150 per sota dels 110 euros més 35 enviaments. També té un imperi blau platejat, com Elena Tim, per 242 + 35 euros. Què prendre? i si cal prendre-ho, o és millor tenir un aspecte millor aquí als llocs russos?

Tenim una botiga Markatovsky. Mireu els preus i compareu amb Ebey

[Sata]

Sata,
Tatyana per 110 + 35 euros és normal.
En relació amb l’Imperi blau, el llenç hi fa 14 cm, ni molt menys, però encara ... i en segon lloc, si el motor s’engega (Déu n’hi do, ttttt), us quedareu sense una pasta de pasta, però això és IMHO ...
Va venir el meu Atles, avui he tret una notificació, espero rebre-la dilluns ...

[marlanca]

marlanca, Moltes gràcies.
Hi ha un setí amb motor completat amb un bolígraf? Em refereixo a un mànec per rodar a mà.

[Sata]

SataSí, al kit per a tothom i el mànec va i es munta a la taula.
Galina, oh, genial, el paquet va arribar prou ràpid, felicitats!

[kirch]

kirch, gràcies
a la botiga Markatov, l'atles és 2.000 més car, probablement ho agafaré per a e-bey i per a l'assecador guardat, o alguna altra "mercaderia"

[julia_bb]

julia_bb,

oh genial, el paquet va arribar prou ràpidament, felicitats!

Sí, gràcies, Yul .. .. Jo mateix no esperava tal agilitat ...., vaig demanar varenichnitsy abans, encara no ho he fet, però ja he vingut d'Itàlia .....

He trobat fotos interessants de l’estructura interna del tallador de fideus Atlas (Markato). Impressionant!

Noies, també vaig rebre un atles amb un resultat motor d’Itàlia el dijous, vaig deixar la feina de l’agulla durant 4 dies, però hi ha molts manti i boletes amb formatge cottage i patates, gràcies per la recepta Admin. la va impressionar la velocitat i la uniformitat de rodar. Adéu handroz amb corró.

[eLan]

eLan, enhorabona, jo mateix en sóc un feliç propietari des de fa una setmana, tot i que sense motor, però també molt feliç YAYAYAYAYAYAYAYAYAYAYAYAAYAYAYAYA !!!!!!!!

[eLan]

eLan, Enhorabona) Aquest cas es retarda (he fet algunes boletes), la meva filla "es va quedar impregnada" de casa

[julia_bb]

julia_bb, Júlia, quina bellesa .. He de provar de coure pita amb mató.

[Elena]

ElenaSí, ho tinc en els meus plans durant molt de temps, però no tinc temps ...

Les noies van obtenir la seva bellesa, només la van portar i la van desembalar !!!! Sooooo happyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ..., una màquina tan encantador ..., encara que no he provat encara, però això no serà el cas ...

[marlanca]

marlanca - Galina, Felicitats per la teva compra.

[Taia]

Taia,
Tamarochka, moltes gràcies ..... durant molt de temps no vaig estar tan content amb les adquisicions, de debò ... bé ... ja vaig pastar la massa i vaig treure l'assecador de fideus, així que la massa s'estendrà una mica i ho intentaré ...

I això ja ha acabat els fideus ..., fa rotllos en comparació amb la meva Kesha molt prima, patinada 6, com a la classe Keshka 9 probablement ......, m'agrada molt ......, serà genial enrotlleu la massa sobre "achma" i sobre "pita serbian" .....

ENHORABONA !!!!! Tothom que ha estat per aquí !!!: drinks_milk:
El tinc des de juny, ho toco tot, no puc parar. Una cosa tan útil i, tot i que no faig fideus, encara ho necessito.

[Lerele]

Lerele,
Gràcies .... per la felicitació .... ...... Realment no sé què més rodar ..., encara hi ha una princesa i podeu fer pastissos en 15 minuts ....., aquí Ahir vaig cuinar un pastís, una pizza i galetes de civada, i surten d'allí enormes quan encara mengem ... ..., però després me'n sortiré ...

[Galina]

Galina, felicitats per l’esperat rotllo de massa! Ben fet, no vaig tenir temps de presumir de la màquina, ja que els fideus ja estaven tallats

[marlanca]

marlanca, Fins i tot hi vaig rodar algunes galetes
M’agrada molt jugar amb la massa, abans he fet boletes i boletes, però poques vegades. I ara .... de mi les boles de massa ja han udolat, menjat. Les boletes encara s’estan menjant adéu

[marlanca]

marlanca, Gal, felicitats !!
I vaig escriure que Kesha patina gruixut! A mi també, després del meu període previ, a la memòria cau no m'agrada gens.
Només en va vaig comprar keshkin ((

[julia_bb]

julia_bb,
Masinen,
Gràcies noies .....
Sí, Mashun, després que Keshkina hagi rodat la terra i el cel, per descomptat ...

Realment no sé què més rodar ..., encara hi ha una princesa,

"Pita Serbian", un conte de fades em resulta fins i tot per a mi (en princesa), i jo i la cuina, tot i la meva edat: els conceptes són compatibles de manera molt condicional.
El primer i fins ara el segon, el tercer i el quart després de la inesperada adquisició de l'atles.

[Galina]

Galina, i a qui vau demanar a Ibei? I quin és el preu.
El vaig trobar per 4700, però no escriu la quantitat de lliurament.



I avui he vist a Stockman una màquina manual de laminar la massa de Jamie Oliver.
Es roda molt prima! Atordit !!
Però fet al kit.
I l’amplada és de 18 cm i potser tots els 20 cm.
El preu és de 3500. Estic pensant que el puc comprar, cap d’ells no s’enrotlla tant.

[Masinen]

Masinen,
Mashun, no ho sé ...
Ja teniu un manual ..., em sembla que el setí roda bé, mooolt prim ....., si l’agafeu, amb un motor IMHO ...

[Galina]

Galina, allà els rodets eren a prop, us imagineu que fins que roda?
Es pot veure clarament que el gruix entre els rodets està ajustat.

[Masinen]

Masinen,
Heu vist Atlas treballant amb els vostres propis ulls? Amb el darrer risc, els rodets també estan a prop, almenys visualment ...

No, no ho he vist. D'acord)
Gràcies Galya, va tranquil·litzar))

Preu 3500. Estic pensant que el puc comprar,

Mash, costarà 2290r el divendres

[Masinen]

Masinen,
Aquí teniu un especialista en 9 fotos de rodets ...