Cues de cranc de riu amb salsa de formatge crema

Categoria: Plats de peix
Cues de cranc de riu amb salsa de formatge crema

Ingredients

Alvocat 2 unitats.
Colls de càncer 2 pots
Crema 22% 100 ml
Petroli sl. 40 g
Crema de formatge 120 g
Ceba 1 és petit.
Pebre dolç 1 PC.
Api 1 tija
All 2 dents
Pimentó 1 culleradeta
Anet, julivert per branca
Pebre salat gust

Mètode de cocció

  • Incorporar la mantega i sofregir les cebes, els pebrots dolços i l’api ben picats. Quan les verdures estiguin toves, afegiu-hi el pebre vermell i, reduint el foc, gradualment, cullera a cullera, remenant, afegiu-hi la crema de formatge (he utilitzat "Creme Bonjour"). Afegiu les herbes picades i els alls picats, aboqueu-hi la nata. Bullir fins que quedi espès.
  • Cues de cranc de riu amb salsa de formatge crema
  • Afegiu cues de cranc de riu a la salsa. Es poden utilitzar tant congelats com en conserva (tot i que el fresc és ideal). Tenia dos pots com aquest:
  • Cues de cranc de riu amb salsa de formatge crema
  • Remeneu-ho, porteu-ho a ebullició i traieu-lo del foc. És important no escalfar-se de manera que els colls no es tornin gumosos.
  • Serviu-lo en meitats d’alvocat, guarnides com vulgueu (tinc herbes i xili), amb bon humor i desitjos de bona gana!
  • Cues de cranc de riu amb salsa de formatge crema
  • Cues de cranc de riu amb salsa de formatge crema

El plat està dissenyat per

4 racions

Nota

La recepta està extreta del lloc 🔗 i lleugerament ajustat al vostre gust.

Marusya
Larissa, tal bellesa! ... Tan brillant, sucós, cremós! Gràcies! ... Decoraré la meva taula el 8 de març)
*** yana ***
Lariisa! deliciós que bonic !!!
Torsió
Larissa, quina bellesa! I que boníssim que és! El nom només baveja
dopleta
Però per a vosaltres Marishenka, tres mil·lèsimes gràcies!
Pulisyan
Larisochka, molt bé! I servint el plat i els seus ingredients

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa