Pa blanc amb grans de blat

[Panasonic SD 2501]

Pa blanc amb grans de blat

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llevat sec	2,5 culleradetes
Farina de blat	900 ml (560 g)
Graulades de blat	120 ml (75 g)
Sal	2 culleradetes
Sucre	2 cullerades. l.
Aigua	370 ml
Oli vegetal	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• al fons de la màquina de fer pa Panasonic SD 2501 aboqueu-hi llevat, aboqueu-hi farina, aboqueu sal, sucre a sobre de la farina, aboqueu-lo amb compte amb aigua perquè l’aigua quedi a sobre de la farina en forma de piscina, aboqueu grans de blat a sobre de l’aigua, afegiu oli vegetal, mode 01 / talla XL / escorça mitjana

Hora de cuinar:

4 hores

Programa de cuina:

Mode Panasonic SD 2501 [01]

Nota

Normalment el poso de nit amb un temporitzador perquè estigui llest al matí, resulti alt i sembli pa de segó!

També tinc un forn Panasonnik 18 ... no massa farina? No aboco més de 600 g ... a la costa

No l’heu cuinat sense demora? Si es produeix un retard, aleshores el cereal sembla estar fumant una estona i, si el poseu de seguida, no funcionarà que el cereal us tritureu les dents?

No l’heu cuinat sense demora? Si es produeix un retard, aleshores el cereal sembla estar fumant una estona i, si el poseu de seguida, no funcionarà que el cereal us tritureu les dents?

enfornar! n’hi ha prou amb 1 hora d’aigua per sucar-se, al final d’una hora es cou al forn, no hi ha grans a la molla perquè grinyoli a les dents i a l’escorça fins i tot es refredi!

També tinc un forn Panasonnik 18 ... no massa farina? No aboco més de 600 g ... a la costa

es poden provar 60 ml de cereal, ho vaig fer al principi, després em va semblar una mica ...

[ViCticus]

ViCticus, Ho provaré en un futur pròxim, perquè el cereal s’ha d’eliminar, fa temps que ho miro ... El teu pa queda bonic!

[ViCticus]

ViCticus, Ho provaré en un futur pròxim, perquè el cereal s’ha d’eliminar, fa temps que ho miro ... El teu pa queda bonic!

també està fresc a dins

I encara serà més saborós si el cereal s’aboca amb aigua (o kefir vell) durant la nit, la molla no estarà tan seca

[Tatyana]

Gràcies, Tatyana, aquesta opció seria millor.

[Tatyana]

Gràcies, Tatyana, aquesta opció seria millor.

Albina, vegeu aquestes opcions:
Pa de blat multicereals. Classe magistral
Home de pa de pessic fet de farina de blat amb granulat i flocs multicereals. Classe magistral.
Utilitzant formatge cottage envellit en massa de pa.

Aquí està el meu pa amb grans de blat, va resultar genial, vaig triar una escorça fosca. Gràcies per la recepta! Ara el posaré amb demora al matí, ja que d’aquest pa queda pràcticament res. El meu marit en va demanar un altre

[Tatyana]

Tatyana, gràcies pels suggeriments Malauradament, encara no podem trobar farina de gra sencer a la tarda amb foc
Vaig prestar atenció a aquest pa perquè m’encanten les farinetes de blat