Fetge en nata en una cuina lenta Cucoo

["Browning" o "Forn", tercer nivell de temperatura, temps de 2 minuts]

Fetge en nata en una cuina lenta Cucoo

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Fetge	500 g
Ceba	1 cap
Pastanaga	1 PC.
Sal i pebre	gust
Crema o aigua	1 c. Dimensional

Mètode de cocció

• 1. Esbandiu el fetge, si el pollastre no està tallat, si la vedella, a continuació, talleu-lo a trossos petits. Talleu les pastanagues a daus, les cebes a mitges anelles.
• 2. Poseu el fetge en un bol de l'olla a pressió, fregiu-lo sobre "Browning" o "Forn", tercer nivell de temperatura, temps de 2 minuts afegir la ceba, la nata, la sal, el pebre, els condiments.
• 3. Tanqueu la tapa i seleccioneu-la al menú Mode "Multipovar", configureu el temps a 5 minuts i premeu el botó "Inici".
• 4. Al final de la cocció, no obriu la tapa per a una altra 5-10 minuts.