Hummus a la batedora múltiple Profi Cook PC-МСМ1024

Hummus a la batedora múltiple Profi Cook PC-МСМ1024

Categoria: Salses

Ingredients
Pèsols Cigrons	350 gr.
Pasta Tkhina	2 cullerades. l.
Suc de llimona	1/2
All	2 claus
Sal	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Remull els cigrons durant 5-6 hores amb aigua freda, canvieu-ne l’aigua 3 vegades. Aboqueu 1,3 litres amb aigua freda i cuineu, jo vaig coure a CB durant 70 minuts, la pressió va caure sola, uns 20 minuts, es refreda completament, i després poseu-la en un colador, l’aigua en què es bullien els pèsols - NO l’aboqueu, encara la necessitem. Aboqueu els cigrons bullits i tots els ingredients restants per a Hummus al bol de la batedora, afegiu-hi 1,5-2 cullerades. l’aigua, en què es couien els pèsols, batia tot primer a la 2a, després a la 4a velocitat. Poseu-ho a la nevera perquè es prepari i es refredi. I gaudir.

Una recepta molt interessant! Ens pots dir amb què es mengen i què és Tkhina?

Tkhina, si no m'equivoco, això és pasta de sèsam))

[Marish]

Marish, La pasta de tahini és una barreja de llavors de sèsam, mòlta en pols i rovell. olis.
Galinka, gràcies per la recepta! M'encanta l'humus i fa molt de temps que en faig, però només ho anava! Ara definitivament ho faré!

Masha ja està per davant! Hola, Mashun! També heu vingut a córrer a provar l'humus?

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, però no en sóc fanàtic), però crec, puc provar-ho? Quin gust té?

Ni tan sols sé amb què comparar ... coneixes l’albercoc? No del tot!

Si teniu por que tingui un gust de farinetes, no, no ho fa. Mash, estic estupefacte! No ho puc explicar.
Però això és bastant bonic. Al pa blanc fet a casa, m’encanta el seu mazyukat.

Ni tan sols sé amb què comparar ... coneixes l’albercoc? No del tot!

Vaig morir)) compareu amb albercoc !!
Em temo que serà com els pèsols, però no m’agrada. I sopes d’ella també. Només puc menjar pèsols)))

No, doncs bé, si no us agrada, no us hauríeu de molestar. Es rodarà més tard.

Et veuré))
I tinc un albercoc))

Es tracta de contes uzbecs. Quan no sabeu amb què comparar, mencioneu l’albercoc. O: "Voleu volar en un avió? Bé, no ho sembla gens".

[Senyal]

Senyal
Marin, mentre em despertava, Lenok et va respondre ..., Tkhina és pasta de sèsam, receptes a Internet mnoooooo ..., emmagatzemades a la nevera durant 2-2,5 mesos, el meu d’ahir en tenia més de 3, jo també Ho he fet jo mateix ... es fa elemental ..... després podeu afegir-lo a qualsevol salsa.

[Galinka]

Galinka, gràcies per la recepta! M'encanta l'humus i fa molt de temps que en faig, però només ho anava! Ara definitivament ho faré!

Lenok a la teva salut !!! Jo també ho adoro, només puc fer-ho sense pa, el matí al cafè turc és fabulós. Normalment, tornant d’Israel, 10 llaunes a Dyutik s’emporten ...

[Galina]

Galina, digueu-me quin gust té aproximadament?

Galina, digues-me a què té gust aproximadament?

Jo també mastego albercocs tranquil·lament i espero ...

I estic a l’avió donant voltes un al costat de l’altre ... també esperant ... i esclatant amb una altra cosa per comparar!

[Galina]

Galina, digueu-me quin gust té aproximadament?

Mashun, ni tan sols sé com és, no m'agraden les farinetes de pèsols, però no ho sembla ...., m'has desconcertat ...., .... sembla hummus ... una mica de tautologia ... bé, potser sembla un cremós paté de fruits secs amb notes de llegums + una mica de llimona-picant-salat ...

EXACTAMENT !!! Sembla hummus! Exactament! I com no ho vaig endevinar? Així que, Mash, si us agrada l’hummus, no dubteu a començar a cuinar.
Uf! Ho vam ordenar, gràcies a Déu!

Senyores: sou boniques! Llegeixo les teves publicacions i gaudeixo

Ara ella mateixa es troba en l’etapa de comprar una unitat amb el pensament de si és necessari o no (família: jo i fill)

[Marant]

Marant, MaryAntonna, uniu-vos a nosaltres! És una bona cosa, ja hi hem fet moltes coses!

Noies, gràcies per les explicacions! Ho tinc! Però em sembla que Nute no té absolutament cap gust! el que hi afegeixes, així serà el seu gust! O m’equivoco?

Bé, tens raó sobre alguna cosa, Marish. Per descomptat, no diria que no hi hagi gust absolutament, però, sí, poc pronunciat. Per això l’estimo.
En resum, un albercoc, també és un albercoc a l’Àfrica!

[Senyal]

Senyal
Elena Tim
Les verges tenen raó sense ambigüitats: tant sobre el fet que el cigró no té un gust brillant, com a tal, com sobre el que afegiu, teniu ...

[Marant]

Marant
El meu marit i jo també estem junts ...., el meu fill es va mudar, però va passar a "dinar" ....., a la feina el tinc cada dia, després compota, després salsa, després puré de patates i després batuts (jo mateix em vaig enganxar El verd de Tanya Administrador aprés) ...., em vaig casar amb una amiga i una tieta solitàries - tothom està feliç mooolt ...

Shaw encara està per als "verds"? Estic terriblement antisissat! Jo també vull enganxar-me

Elena Tim, marlanca -

Hummus (MariV)



i


Hummus gairebé en rus (olla a pressió multicooker La Cucina Italiana) (MariV)

[Elena Tim]

Elena Tim
Lenok no plora gens ...
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224203.0

Definitivament, cal fer-ho, un plat molt sa, que no fa olor de pèsols ni fa por si no hi ha tecnologia miracle
es pot fer amb una batedora normal i la tahina es pot fer amb un molí de cafè.
Pts deliciosos pa + tomàquet fresc + hummus a la part superior

Definitivament, cal fer-ho, un plat molt saludable, que no fa olor a pèsols i no fa por si no hi ha tecnologia miracle
es pot fer amb una batedora normal i la tahina es pot fer amb un molinet de cafè.
Pts deliciosos pa + tomàquet fresc + hummus a la part superior

Quina bellíssima natura morta que heu resultat ...., quan no tenia una "tècnica miracle", també feia de tot, però aquí la textura és definitivament més uniforme i més ràpida ...

Sempre responc a una pregunta similar a la gent que no ho sap, que té gust de paté de fetge amb all, només vegetal.
I per no dir de què és, després de provar-ho, primer pregunten de nou, i què és aquest paté tan groc