Galetes delicades amb cercles de mandarina

Galetes delicades amb cercles de mandarina

Categoria: Pastisseria

Ingredients
mantega	100 g
sucre	1 set
farina	1 set
midó	1 set
crema agra	0,5 stcn
pols de coure	9 g
rovells	2 unitats
mandarines	4-5 unitats
entusiasme	1 culleradeta
flocs de coco
got = 250 ml

Mètode de cocció

• Tritureu el sucre amb mantega fins que quedi esponjós, afegiu-hi crema agra i rovells
• Afegiu farina, midó, 1 ratlladura de mandarina, galeta en pols:
• Formeu una salsitxa de 6-7 cm de diàmetre, enrotlleu coco i refrigereu-la durant 30 minuts.
• talleu la massa en discos de 2 cm de gruix, col·loqueu-hi mandarines ben picades a sobre i espolseu-les amb sucre:
• Coure al forn durant uns 15 minuts a 180 * C:

El plat està dissenyat per

30 peces

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

Delicioses galetes delicades. : nyam: Trobat a LiRu, no recordo qui. No heu enregistrat autors abans
les meves fotos són, per descomptat, terribles. però la galeta és molt bonica i aromàtica.

Gràcies! L'ha marcat com a marcador.

[Shelena]

Shelena que aprofiti

Gràcies.

[amor-poma]

amor-poma, indiqueu el nombre de ml del got

[Anka_DL]

Anka_DL Vaig mesurar-ho amb un got de 250 ml de HP. La massa és molt tova.

Ah, com he trobat a faltar una galeta tan interessant? Gràcies per la recepta. Quan ho faci, definitivament informaré.

[Galina]

Galina, les galetes són molt saboroses