Beef a la Vei

Categoria: Plats de carn
Beef a la Vei

Ingredients

Coll o espatlla de vedella
Pastanaga
Ceba
Pasta de tomàquet o Dolmio amb all i ceba
Crema agra

Mètode de cocció

  • Em va portar a visitar Vei. M'alegro molt que el vent m'hagi tirat cap a ella))
  • Mentre estàvem asseguts i xerrant, Lisa cuinava una carn tan deliciosa a Bork on the Roast mode.
  • Em va impressionar completament i vaig decidir fer-ho també a Kuku 1051.
  • No salem gens la carn !!!! Si afegiu sal, tot el gust es farà malbé.
  • Agafeu un tros de vedella i talleu-lo a trossos, no fins.
  • Tres pastanagues en un ratllador gruixut i trossegeu la ceba en un ratllador per a daus.
  • Activeu el mode Browning 20 minuts Nivell 2
  • Aboqueu-hi una mica d’oli de gira-sol
  • Poseu cebes i pastanagues i fregiu-les durant 5 minuts.
  • Afegiu la carn i evaporeu el líquid i fregiu-ho fins que finalitzi el mode.
  • Un cop acabat el daurat, afegiu 3 cullerades de tomàquet dolmio amb ceba i all o 2 cullerades de pasta de tomàquet. I 1 cullerada de crema agra, aquest és el meu afegit personal)
  • Activeu el mode d'extinció i espereu)
  • Aquí teniu la nostra carn, es fon a la vostra boca)
  • Beef a la Vei

Programa de cuina:

Torrat + guisat

vernisag
Gràcies Mashenka per la recepta!
Manà
Vaja, quin nom!
Masinen
Cita: vernisag

Gràcies Mashenka per la recepta!
Irin, ho vaig prometre)

Cita: mannà

Vaja, quin nom!
Aha, genial !!!
I també deliciós!
Xef
Cita: mannà
Quin nom!
Segon similar a la meva memòria
Algú es converteix en llegenda
MariV
Puré, el nom és interessant: Alya és un diminutiu d’Alevtin?
Masinen
Ol, no)) ala això, bé, com explicar-ho.
Per exemple, preneu una recepta per a la seva cuina xinesa, però feu els vostres propis canvis. Aleshores resulta ala, i no només per l’autor))
Masinen
Cita: Xef

Segon similar a la meva memòria
Algú es converteix en llegenda
Així que si no fos per Lizonka-Vei, no m’hauria comprat un cuiner 1051. A més, Bork la va mirar i va sentir))
I la carn d’aquesta manera és molt saborosa !! I el més important és que no hi ha ni una gota de sal, tots aquests gustos són naturals.
irman
Mashul, amb la primera recepta per a tu a Kukshka.
MariV
Cita: Masinen

Ol, no)) ala, bé, com explicar-ho.
Per exemple, preneu una recepta per a la seva cuina xinesa, però feu els vostres propis canvis. Aleshores resulta ala, i no només per l’autor))

I, ara és clar –aleshores– a la o a la en francès.
Masinen
Cita: MariV

I, ara és clar –aleshores– a la o a la en francès.
Fix)
Vei
Bé, cal! mentre anava amb pastissos i pa de pessic, ja hi ha receptes d’aquest tipus!
Mashun, estic afalagat, gràcies !!!)))
Només inicialment hi havia 2 cullerades a la recepta. l. pasta de tomàquet i 1 cda. l. crema agra, però Dolmio és una variació de la màquina. Per contra, no m’agraden les salses preparades, però aquí tot el truc consistia en el sabor natural sense sal i sense sabor dels productes. A causa del sorprenent algorisme del programa de rostit, el gust es fa ric, ric i molt saborós (disculpeu la tautologia).

Masinen
I vaig recordar que dues culleradetes de pasta de tomàquet))
Per cert, no hi ha sal i tot tipus de coses desagradables a Dolmio. He llegit la composició amb un especialista))
Vei
A Dolmio, no hi ha coses desagradables, sinó espècies, que recentment he estat utilitzant només per separat i en dosis molt dosificades. Però això és una qüestió de gustos, acabo d’escriure això pel fet que Dolmio no és un ingredient obligatori a la recepta de Vei, però aquí la recepta és Masinen!))))))
Masinen
Bé, sí)) Simplement no tinc pasta de tomàquet, però el marit de Dolmio compra)
I sí, a la pasta de tomàquet original)
Liz, gràcies per aquesta deliciosa opció de carn !!
Vei
Masha, gràcies per la gran quantitat de receptes i la promoció d'aliments naturals deliciosos i saludables. Igual que Jamie Oliver)))))
Masinen
He intentat cuinar aquesta carn en un barril)
Mode de torrat 20 minuts. Hi tirem cebes, pastanagues, carn alternativament.Fregir fins al final del mode.
Establim el mode Pressió de la carn 0,3 temps 25 minuts, però preferiblement 30 minuts.
I obtenim una carn molt saborosa i tendra.
I va cuinar arròs amb un cucut.
Beef a la Vei
Elena Tim
Oh, que boníssim que queda! Fa mal mirar directe!
Vei
Elena Tim,
Lenus, però en el nostre Borok resulta el més deliciós))) i el més important, res complicat ni fantàstic, és que el programa funciona com un trumfo.
Elena Tim
Ho sé, Liz! Doncs he cuinat! És que Masha em va burlar a primera hora del matí, gairebé vaig salivar. La foto va resultar massa saborosa!
Vei
I això ho mengem tot el temps, ja us ho he dit)))
Elena Tim
U! Burgesos!
Sneg6
Mashenka, gràcies per la recepta! El vaig cuinar ja dues vegades, la primera vegada que no hi havia vedella amb porc. Fins i tot la meva filla va menjar, molt capritxosa en el menjar. Saborós!!!
Masinen
Sneg6, Ol, també cuino constantment. Hem d’intentar fer porc.
La recepta té molt d’èxit))
Sneg6
Puré, proveu-ho amb porc, també és molt saborós))) encara em va agradar més.
Masinen
Cuino carn de boví tot el temps d’aquesta manera. Tinc Bork702, llavors ja ho faig en mode Fry. Mode màgic !!!
I avui he cuinat, resulta molt saborós i tendre !!
Vei
Masinen, Masha, i el 702? quant temps fa? Em devia quedar enrere de la vida)) 0
Masinen
Elisabet, Liiz, bé, dones !! Vaig obrir-hi un tema.
Vaig seguir meditant en 700, bé, tu mateix saps que el volia.
Però no volia anar cap a mi de cap manera))
Com a resultat, sí. Va aparèixer el 702.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa