Pakat
Cita: Zvezda Askony

Pares lleugers, de manera que també sap fer tofu
És cert que no m’agradava el tofu al meu gust, però podeu fer una cosa així
I en termes de funcionalitat, així que també trio en termes de funcionalitat
No es van poder discutir els gustos ...
dopleta
Cita: Zvezda Askony

És cert que no m’agradava el tofu, però al cap i a la fi podeu fer alguna cosa així
Ja ho sabeu, tofu tof (e) u - lluita! Tampoc no m'agrada la que fem. Però autèntic tofu -! Amb un sabor a nou.
mur_myau
Sobre el gust dels productes de soja de la "vaca".
Tot és prou saborós.
1. La llet com a tal no sembla una llet de vaca, sinó una beguda tònica. És fàcil de beure, a diferència de la botiga. Cal beure ràpidament, el segon o tercer dia es deteriora.
2. Mató de formatge / tofu. Cal acumular 4-5 litres de llet, fermentar-la amb una barreja especial d’aigua de mar o fins i tot suc de llimona. Prou insípid, recull els sabors d’un plat de salsa preparat. La consistència m'ha agradat més.
3. Pastís de soja (okara) després d’extreure la llet per un colador. Sembla un puré blanc tan homogeni, gairebé insípit i inodor. Congelo aquest okaru en safates. El vaig fer servir per fer "pastissos de formatge" amb vainilla i sucre durant el post: la meva família no entenia res, el menjaven amb gust. Podeu afegir a la carn picada com a additiu, si no us importa el pensament de la soja a les costelles.

PS Okara el va posar una vegada al pa a la HP, però per alguna raó el pa no es va formar i el "sostre" del pa acabat va caure. No va afectar el sabor de cap manera. En això, vaig acabar experiments amb la utilització de l'okara en pa.
mur_myau
Cita: Babushka

Interessant! Podeu fer una foto d’alguna obra mestra cuinada per una vaca?
Àvia, bé, he tornat a fer ketchup. I hi vaig posar la remolatxa, va resultar molt saborós, ningú no va entendre que hi havia alguna cosa més a part dels tomàquets.
Una foto.
Vaca de soja (aparell per fabricar llet de soja, fabricant de llet de soja)
Vaca de soja (aparell per fabricar llet de soja, fabricant de llet de soja)
Vaca de soja (aparell per fabricar llet de soja, fabricant de llet de soja)
Vaca de soja (aparell per fabricar llet de soja, fabricant de llet de soja)
Com es poden baixar receptes aquí i com organitzar-les? Vull exposar per etapes què hi ha darrere de què i com.
Vaig pujar a tots els paràmetres del perfil; no ho puc entendre.
Babushka
Cita: mur_myau

Àvia, bé, he tornat a fer ketchup. I hi vaig posar la remolatxa, va resultar molt saborós, ningú no va entendre que hi hagués alguna cosa més a part dels tomàquets.
És encantador! Estem esperant la recepta! Així es fa:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0
Bona sort!
Zvezda askony
Ketchup: casolà és fantàstic
Només pel seu bé es pot desitjar una "marieta"
mur_myau
Cita: Babushka

És encantador! Estem esperant la recepta! Així es fa:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0
Bona sort!
Gràcies pel manual.

S'ha afegit una recepta.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332227.0

Afegiré que la versió d’estiu dels tomàquets de “vidre” no es roda.

A l’estiu ho faig de manera diferent.

En primer lloc, torço els tomàquets al botó número 4, sense escalfar.
Després hi he posat pebre, all, sal, espècies, pebrot dolç i un parell de cullerades de pasta de tomàquet en aquest líquid.
I al final, com a la recepta anterior (botó número 3) amb calefacció durant 15 minuts.
mur_myau
Cita: Zvezda Askony

Ketchup: casolà és fantàstic
Només pel seu bé es pot desitjar una "marieta"
Sí, ara no agafo la botiga. Està ple de vinagre i midó en el millor dels casos.
Casolà és millor!
Gata
mur_myau, l'okarara fa unes delicioses mandonguilles. El gust i el color, per descomptat, tots els marcadors són diferents, però quan encara hi havia una botiga de Soyushka a la nostra ciutat, s’hi venia okara i jo en feia mandonguilles: tothom menjava amb gust. I quin deliciós tofu que tenien, però van tancar, malauradament
En general, de tots els productes de soja, el tofu i aquestes mandonguilles són les meves preferides. i són el que més trobo a faltar.
mur_myau
Cita: Gata

mur_myau, l'okarara fa delicioses mandonguilles. El gust i el color, per descomptat, tots els retoladors són diferents, però quan encara hi havia una botiga de Soyushka a la nostra ciutat, allà es venia okara i jo en feia mandonguilles: tothom menjava amb gust. I quin deliciós tofu que tenien, però van tancar, malauradament
En general, de tots els productes de soja, el tofu i aquestes mandonguilles són les meves preferides. i aquests són els que més trobo a faltar.
Aquesta okara és essencialment un subproducte de la producció de llet de soja.
I els japonesos fins i tot en faig menjar per a nadons.
La consistència és com el puré de mató, molta proteïna, fibra, es pot donar qualsevol gust, hi ha molts avantatges.

Un cop després de la Quaresma, es va acumular molta òkara: en vaig fer caviar vegetal amb "sofregit" de ceba-pastanaga.
Pakat
Cita: Pakat

Fabricant de llet de soja Soyabella SB-132 amb tapa inoxidable i kit de tofu
Vaig a comprar un ka, em regalaré una joguina així ...
La meva vaca va venir arrossegant-se de la pastura, ho estic sabent, demà compraré soja, la munyiré, si el temps del vol es desperta ...
Kamu és antiressno, respondré preguntes ...
Babushka
Cita: Pakat

La meva vaca va venir arrossegant-se de la pastura, ho estic sabent, demà compraré soja, la munyiré, si el temps del vol es desperta ...
Kamu és antiressno, respondré preguntes ...
Interessant el tofu ...
RybkA
Mmmm ... ja ho començo a desitjar, és per menjar per a nadons (en general, una cançó)))
Capritx
Cita: RybkA

Mmmm ... ja ho començo a desitjar, és per menjar per a nadons (en general, una cançó)))
Per a menjar per a nadons, hi ha una batedora Philips-Avent ...

Vaca de soja (aparell per fabricar llet de soja, fabricant de llet de soja)
RybkA
Duc, no sóc només per a nens))) sinó com a opció.
Sens
Cita: Pakat
demà compraré soja ...
Kamu és antiressno, respondré preguntes ...
quina és la vostra actitud general i privada davant la soja modificada genèticament? què diu la gent?
julifera
Philips-Avent: alguna cosa no m'agradava, estúpid, no funciona simultàniament per escalfar i remoure.
És més fàcil cuinar en una cassola o multi còmodes i després barrejar amb el peu que jugar amb aquest got Avent.
Es troben a Comfi, pots anar a girar.
La vaca de soja és més fresca
julifera
Cita: Pakat

Kamu és antiressno, respondré preguntes ...

Quins programes té, com funcionen? Quines són les temperatures?
El vídeo mostrava que el ganivet de Soyabella era decentment més petit que el dels models xinesos Joyoung ..
mur_myau
Cita: Sens

quina és la vostra actitud general i privada davant la soja modificada genèticament? què diu la gent?
Començaran a créixer l’estiu del 2014.
Això significa que compraré entre 10 i 15 kg en estoc. No se li pot fer res al buit.
Per a una tirada de vaca, es necessita 1 tassa de mesurar, és a dir, 50 grams de soja seca.
Tingueu en compte el cost i quant em bastarà.))
julifera
Lenochka- Què en penseu per Joyoung dj13u o dj12u? Hi ha moltes diferències respecte a aquesta Midea?
Quin és millor prendre?
No entenc gens el que és important a l’hora de triar

Vaca de soja (aparell per fabricar llet de soja, fabricant de llet de soja)
Catwoman
Cita: julifera

Lenochka- Què en penseu per Joyoung dj13u o dj12u? Hi ha moltes diferències respecte a aquesta Midea?
No entenc gens el que és important a l’hora de triar

També m'agradaria saber-ho, en cas contrari estic encesa per comprar i els meus ulls són de la varietat, encara que encara no entenc com fer-ho.
mur_myau
Cita: julifera

Lenochka- Què en penseu per Joyoung dj13u o dj12u: hi ha moltes diferències respecte a aquesta Midea?
Quin és millor prendre?
No entenc gens el que és important a l’hora de triar
Semblant a aquest.
🔗
Les característiques són les mateixes. I potència, capacitat i un ganivet de dues fulles.
Només el mànec és quadrat, cosa que només suposa un avantatge.

No hi ha cap foto de menú. Botó o tacte?

He cercat per números de model, però no l’he trobat. Què escriuen els venedors sobre les diferències entre ells?

I el cable, segons tinc entès, és estàndard per a la Xina, un endoll de tres puntes? Si és així, haurà de canviar.

I també m'agrada aquest, per aspecte i característiques (excepte el mànec).
🔗
I és més potent, amb un motor de 1000 W. El menú és senzill (hi ha una foto). Ganivet de tres fulles.
mur_myau
Cita: Catwoman

També m'agradaria saber-ho, en cas contrari estic encesa per comprar i els meus ulls són de la varietat, encara que encara no entenc com fer-ho.
Criteris de selecció (meus).
1. Potència no inferior a 800 W.
2. Matràs d'acer.
3. Tancat deu (en cas contrari no es poden preparar alguns plats).
4. Manca de pantalla filtrant (el motiu és el mateix).
5. Osques a l'interior de la carcassa (per barrejar).
6. Menú de botons (sense tocar).
No hi ha servei, no hi haurà enlloc per solucionar el panell tàctil.
7. Capacitat a partir d'1 litre.
8. Mànec quadrat (poseu el cap del dispositiu cap per avall sobre la taula).

Tinc una vaca amb un mànec rodó, poc còmoda.
També crec que només és un avantatge si els ganivets tenen 3 o 4 fulles. D’altra banda, tinc 2 fulles i moles molt bé. No puc comparar.

PS El cable sol ser extraïble, però he vist models amb altres que no es poden treure.

Preneu-lo amb un cable extraïble perquè: a) és convenient guardar i rentar el matràs; b) l’endoll predeterminat és de tres puntes xinès, traiem el cable “natiu” i comprem un cable nou per substituir-lo en un servei o en articles elèctrics o canviem l’endoll per un de doble punt.

I el meu intermediari ja ha canviat per a mi.)))
julifera
Cita: mur_myau

He cercat per números de model, però no l’he trobat. Què escriuen els venedors sobre les diferències entre ells?
En realitat no escriuen res, per això vaig decidir preguntar-te com a persona que entén les vaques
Escriuré en un document personal.
dopleta
Cita: mur_myau

Si és així, haurà de canviar.
Per què canviar alguna cosa? Hi ha adaptadors.
mur_myau
Cita: dopleta

Per què canviar alguna cosa? Hi ha adaptadors.
Teníem un problema amb això a la nostra ciutat. És del triple al doble.
Sí, i per a la forquilla plana japonesa doble, la de dues puntes amb prou feines va trobar un adaptador (aleshores hi havia un regador Panasonic).
mur_myau
Volia afegir una nota a la publicació principal, però està obsoleta i no es pot editar.

Lovehack d’Elena. Part 1.
El motor de la vaca hauria de reposar després de cada cicle de treball fins que es refredi. El fusible interfereix amb la reengegada.
Què passa si heu de tornar a fer servir la vaca?
Esbandiu el cap amb aigua corrent i poseu-lo al congelador una estona. Normalment trigo 5 minuts.

Ajuda si necessiteu cuinar molta llet de soja per a tofu alhora (normalment comencen 4-5 "vaces").
mur_myau
Pirateig en viu d'Elena. Part 2.

És difícil rentar la "vaca" perquè hi ha endolls que no haurien d'obtenir aigua.

Necessiteu: una punta de dit de goma mèdica o una bola inflable + un tros de cinta de construcció (sempre tinc un madeix a la cuina per a diverses necessitats).
Posem la punta dels dits als connectors del "cap" de la vaca.
Enganxem els connectors del matràs des de la part inferior i superior amb cinta adhesiva.
Tot! Es pot rentar i no tenir por que l’aigua entri a dins.
Capritx
Cita: julifera

Phillips-Avent: alguna cosa no m’agradava, estúpid, no funciona simultàniament per escalfar i remoure.
Per què al mateix temps? El producte es cou al vapor, després, sense obrir el vapor, simplement es dóna la volta i, gira pantalons, gira pantalons ... el vapor es converteix en una batedora.



mur_myau
Cita: Caprici

Per què al mateix temps? El producte es cou al vapor, després, sense obrir el vapor, simplement es dóna la volta i, gira pantalons, gira pantalons ... el vapor es converteix en una batedora.
En veig un, però un avantatge significatiu: no cal recarregar aigua perquè la màquina la moli. En conseqüència, el puré resultarà espès (crec que sí). Qui ha fet servir el dispositiu, ai! Això és cert?

Contres: trigarà més temps que amb la mòlta i la calefacció simultànies. Menys programes. No s’hi pot fer llet de soja i coco.

I quina és la seva capacitat? Normalment es fan per a menjar per a nadons, i si és petit?
julifera
Cita: Caprici

Per què al mateix temps?

Llavors, el que necessiteu al mateix temps - necessiteu un efecte agitat durant la cocció
Per exemple, quan es cuinen salses o sèmoles o altres plats líquids.
I aquest vapor amb plats líquids no funciona en principi, només fa puré de patates a partir de vapor.

I quina és la seva capacitat? Normalment es fan per a menjar per a nadons, i si és petit?
Es tracta d’aliments per a nadons: capacitat de 800 (granel) / 450 (líquid) ml

julifera
Cita: mur_myau

En veig un, però un avantatge significatiu: no cal recarregar aigua perquè la màquina la moli.

I quina distància hi ha des dels ganivets fins al fons de la vaca de Midya? Potser no pot fer front al gruix, l’aigua és necessària?
Pakat
Cita: julifera

Quins programes té, com funcionen? Quines són les temperatures?
Pel vídeo semblava que el ganivet de Soyabella era decentment més petit que el dels models xinesos Joyoung

1. Potència de calefacció de 750 watts (tenint en compte la nostra tensió de 110 volts, n'hi ha prou).
2. Potència del motor 220 watts.
3.La velocitat de rotació del ganivet és de 11.000 rpm.
4. El ganivet és de dues fulles, no hi ha res a comparar amb ...
5. Matràs d'acer inoxidable, capacitat 1,3 litres, hi ha una tapa d'acer inoxidable, es retira el cap, es cobreix amb una tapa i com un bullidor d'aigua.
6. Element de calefacció tancat.
7. El nombre mínim de botons -3: Llet, Molí, Activat / Desactivat.
8. Disponibilitat d'un got especial de plàstic per fixar el cap verticalment.
9. 2 anys de garantia.
Pakat
Vaca de soja (aparell per fabricar llet de soja, fabricant de llet de soja)
Per fer tofu: motlle, premsat, filtre de tela.
mur_myau
Cita: julifera

I quina distància hi ha des dels ganivets fins al fons de la vaca de Midya? Potser no pot fer front al gruix, l’aigua és necessària?
Es va mesurar especialment el cap fins als ganivets, després el matràs. Va resultar uns 5 cm al fons.

Per defecte, les instruccions són líquides, fins a les marques mínima i màxima dins. S’hi llança gra.

Un cop vaig provar de fer caviar vegetal espès a partir de verdures fresques: el dispositiu es va relliscar i es va escalfar, es va apagar automàticament durant un temps i es va reiniciar el programa.
Si hi afegiu una mica d’aigua o el substituïu (tritureu els tomàquets al botó 4 en lloc d’aigua), tot es mol molt bé.

Tritura molt bé les fruites i verdures toves sense aigua.
Vaig fer: puré de plàtan, de taronges (cal dividir-lo en rodanxes, i d’una encara vaig esprémer suc i vaig tirar la polpa a dins). Mòlta sense escalfar.

Després, traieu-lo i mengeu així, o bé podeu prendre una mica de sucre i coure melmelada al botó número 3.

Els plàtans s’escalfen i tot el que és molt dolç es fregeix fins a la tena, després cal rentar-lo amb un pinzell. En aquest cas, es necessita aigua, bé, almenys una mica.
Si cuineu fruita sense sucre, no es crema.
Capritx
Cita: mur_myau

En veig un, però un avantatge significatiu: no cal recarregar aigua perquè la màquina la moli.
Com no es necessita? I per fer vapor?
mur_myau
Cita: Caprici

Com no es necessita? I per fer vapor?
Vol dir, doncs, que tot el vapor s’aplega i es queda dins de la bombeta? Quanta aigua hi ha al final de la cocció al vapor? Resulta que les verdures al vapor es munten junt amb aquesta aigua? (en aquesta aigua)
Pakat
Realment no cal recarregar aigua, si necessiteu moldre alguna cosa seca, poseu un got per moldre i pugueu moldre cafè, fer mongetes triturades, fruits secs, grans, llavors ...

Cita: mur_myau

Vaig mesurar especialment el cap fins als ganivets, després el matràs. Va resultar uns 5 cm al fons.

També el vaig mesurar, si traieu el filtre de vidre, des dels ganivets fins al fons del matràs de 30 mm (3 cm) ...
Capritx
Cita: mur_myau

Llavors, dieu que tot el vapor s’aplega i es queda dins de la bombeta? Quanta aigua hi ha al final de la cocció al vapor? Resulta que les verdures al vapor es munten junt amb aquesta aigua? (en aquesta aigua)
Així que estic parlant de la batedora de vapor Philips. Com creus que es couen amb vapor? Per descomptat, amb l’aigua remuntant! Mireu el vídeo més de prop.
julifera
Ira - Vaixell de vapor Phillips: gens sobre el tema, només confon la gent
Estem parlant d’un mètode de cocció completament diferent.
mur_myau
Cita: Caprici

Així que estic parlant de la batedora de vapor Philips. Com creus que es couen amb vapor? Per descomptat, amb l’aigua remuntant! Mireu el vídeo més de prop.
La meva pregunta era sobre una altra cosa.
Reformulem perquè entengueu.

En un vapor convencional amb nivells, la condensació baixa a través dels conductes de ventilació cap al receptor. Encara surt una part i és necessària per recarregar el contenidor d’aigua per separat).

El producte acabat només es cuina, però no flota en líquid.

L’aigua només es necessita per fer vapor, però en un matràs no queda... No es necessita aigua per moldre i el dispositiu s’enfronta sense ella, el puré serà més espès. Això és el que volia dir originalment quan vaig escriure sobre el fet que no cal aigua.

Però ara, segons les vostres paraules, em vaig adonar que, en aquest model de batedora de vapor, l’aigua queda dins del dispositiu juntament amb els productes i participa encara més en la mòlta. Tan?
mur_myau
Cita: Pakat

Realment no cal afegir aigua, si necessiteu moldre alguna cosa seca, poseu-hi un got per moldre i pugueu moldre cafè, fer mongetes triturades, fruits secs, grans, llavors ...

També el vaig mesurar, si traieu el filtre de vidre, des dels ganivets fins al fons del matràs de 30 mm (3 cm) ...

Midea té aquesta oportunitat, però heu de comprar ofertes especials. broquet. Jo no. Tinc fruits secs a la batedora i, per tant, estic ben picat amb ganivets i per al cafè, un molinet de cafè.
Però qui no en tingui ni l’un ni l’altre serà útil.
Pakat
Lena, inclou dos filtres de vidre, un per a llet i un altre per a pasta, arròs, fruits secs, etc.
Vaca de soja (aparell per fabricar llet de soja, fabricant de llet de soja)
Vaig comprar bobiks, els vaig sucar per la nit, en beuré de frescos al matí ...
mur_myau
Cita: Pakat

Lena, inclou dos filtres de vidre, un per a llet i un altre per a pasta, arròs, fruits secs, etc.
Vaca de soja (aparell per fabricar llet de soja, fabricant de llet de soja)
Vaig comprar bobiks, els vaig sucar per la nit, en beuré de frescos al matí ...
Tinc un colador amb un got i un empenyedor al kit per treure millor la llet del pastís.
Un colador de prova, per cert. Hi he fet formatge (normal) i he pesat la crema de llet per al pastís.
Llavors vaig haver de demanar tamisos separats per a la mare i la tia, que no volien una vaca, sinó un tamís, sí.

També s’inclou un got de mesura per a mongetes.

No hi havia res més.
Pakat
Què és un colador amb un got?
Em sembla que es tracta del mateix filtre de vidre que el meu, mireu la imatge-
Dibuixeu-lo i el pulsador, la resta és ...
mur_myau
Cita: Pakat

Què és un colador amb un got?
Em sembla que es tracta del mateix filtre de vidre que el meu, mireu la imatge- 🔗...
Dibuixeu-lo i el pulsador, la resta és ...
Sembla una mica diferent.
Aquí podeu fer una ullada.
Vaca de soja (aparell per fabricar llet de soja, fabricant de llet de soja)
Pakat
Ho veig, Fedot, però no aquell ...
M’agraden més els filtres amb ulleres desmuntables, no cal filtrar addicionalment la llet, immediatament el producte acabat. Es va treure el cap, es va posar la tapa, va separar el filtre, va sacsejar l'okara, el filtre a la pica. Em vaig rentar els cabells i filtrar-me i llest per tornar a començar ...
Zvezda askony
Quines vaques són les millors? Quin fabricant produeix material i mà d'obra de la millor qualitat?
I quines vaques són les més funcionals?
Una vaca de PAKAT - costa 109 dòlars - A Sant Petersburg - 8000 rubles (està per encàrrec!)
PACK!
Que deliciosa és la llet? Has fet alguna cosa més? Sembla que la vostra soja pot crear diferències de tota mena
mur_myau
Cita: Zvezda Askony

Quines vaques són les millors? Quin fabricant produeix material i mà d'obra de la millor qualitat? I quines vaques són les més funcionals?
No sé quina és la millor, estic contenta amb la meva idea.
Soyabella i joyung es discuteixen principalment en fòrums en anglès, i són lloats.
Ja he enumerat els criteris per triar la meva "vaca" més amunt. Crec que qualsevol cotxe es pot analitzar de la mateixa manera.

Cita: Zvezda Askony
Una vaca de PAKAT - costa 109 dòlars - A Sant Petersburg - 8000 rubles (està per encàrrec!)
Tothom comercia com pot.

Afortunadament, també hi ha intermediaris més sensats. O demaneu directament a ibey.
dopleta
Cita: Zvezda Askony

A Sant Petersburg - 8.000 rubles (això està per encàrrec!)
A Sant Petersburg, es pot comprar i no és gens car! Aquí - 🔗

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa