Potser no hauríeu de pagar de més per les marques?

Si us plau, digueu-me si tots els fabricants de pa tenen la capacitat de pastar massa per pastissos, boletes, pizza? O s’hauria de fer constar a la descripció de l’estufa?

Si us plau, digueu-me si tots els fabricants de pa tenen la capacitat de pastar massa per pastissos, boletes, pizza? O s’hauria de fer constar a la descripció de l’estufa?

La funció "Dough" està disponible a tots els forns.

La funció "Dough" està disponible a tots els forns.

Ho he après, gràcies. Com sap el forn què en vull, les boles de massa o la pizza? Només en funció del conjunt i del nombre de productes, però tot en un mode "Dough"?

P.S. Poseu-me el nas, si us plau, quin tema hauria de tractar una "tetera" completa en fabricants de pa amb aquestes preguntes?

No, per descomptat, la massa de les boletes és molt forta i hi ha d’haver un programa especial. El forn pot pastar qualsevol altra massa sense programes especials. El mode pizza del programa especial s’escalfa i aquesta és l’única diferència respecte al mode TESTO simple.

No, per descomptat, la massa de les boletes és molt forta i hi ha d’haver un programa especial. El forn pot pastar qualsevol altra massa sense programes especials. El mode pizza del programa especial s’escalfa i aquesta és l’única diferència respecte al mode TESTO simple.

Podríeu, amb el vostre ull experimentat, mirar la màquina de fer pa ORION OBM-24W per obtenir les possibilitats anteriors. És que no em queda del tot clar si la descripció indica, per exemple, que hi ha 10 programes de cocció, s’enumeren 7 modes principals, com sé quins altres 3 programes hi ha?

M’encantaria ajudar-te, però no sé res de l’estufa d’Orió. Ni tan sols es venen a Rússia. La meva resposta parla de principis generals, però no puc dir res específicament sobre el vostre model. La TIR entén Delphi i Orions.

P.S. Poseu-me el nas, si us plau, quin tema hauria de tractar una "tetera" completa en fabricants de pa amb aquestes preguntes?

El millor és preguntar sobre Orions aquí:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=4553.0

Per a la massa de les boletes, no cal un programa especial; l'aigua, la farina i els ous es barregen simplement a les boletes. Aquesta massa no requereix fermentació i, per tant, no requereix escalfament. Aquesta massa es pot pastar a qualsevol programa de pa o al programa * massa de llevat *, just després de pastar cal apagar el forn i obtenir la massa acabada. El programa * massa de llevat * se sol trobar en qualsevol fabricant de pa.
El programa * massa de pizza * és probable que tingui un cicle de massa de llevat més curt.

La massa de les boletes és força escarpada, per tant, al meu entendre, si no hi ha cap programa especial a HP (Pasta, Pelmeni), no hauríeu de trencar-la; potser, la potència no serà suficient. En aquest cas, ja sigui amb les mans o amb una combinadora.

Potser no val la pena .. però molta gent amassa des de fa molt de temps i els fogons estan vius, vull dir els fogons econòmics.

O, potser, es tracta de massa per a boletes, no pas de boletes. És més feble. Una vegada vaig intentar fer-ho en HP, però després ho vaig remenar sobre la taula, afegint molta farina.

Noies, fins i tot a Panasonic amb un programa específic de "dumplings", no es pasta la massa amb una pendent suficient. En qualsevol cas, sí. Després heu de remenar amb les mans, però heu d’admetre que és millor que els fogons us facin 3/4 de feina. El més important és que, com es diu, "va desenvolupar gluten" a la major part de la farina. Per tant, qualsevol forn amb el mode "massa" us convindrà.

Pasta pastissos segons aquesta recepta:

farina 450 gr
aigua 250 ml (depèn aproximadament de la farina)
sal 1 culleradeta
rast. mantega 2-3 cullerades. culleres
Programa de massa de pizza

Podeu posar l’ou (llavors cal reduir la quantitat d’aigua a 210 ml). Però definitivament hi afegeixo oli.

Finalització (llegeix a Rina), no la barrejo amb les mans, tot està pastat bé, treixo la massa en una bossa i a la nevera durant 30 minuts.

333 l'última vegada que vaig escriure a la Xina: en estufes econòmiques, aproximadament 2 mescladors, com Delph i Orions, hi ha programes amb 3 tipus de massa: massa tremolosa, pasta (massa en boletes) i massa de pa curt (amb preescalfament, pel que sembla, perquè la mantega estovi margarina). Abans, en un mesclador Delph, també feia massa per fideus a la massa prog, només la treia abans, tal com escriu el gitano. Aquests Delphs són anàlegs a la foscor fosca (Alaska, Roteks, Vesta, estufes sense tribu ni nom), per exemple, totes les estufes de 54-58 dòlars amb aquests morros es pasten i es couen igual de bé. Revisat més d'una vegada. I res de res.
La primera pàgina també té el mateix. I el liberton LBM-03 és bo, que és llarg.

Ajuda'm si us plau! busqueu instruccions per a le caf BGB 404! Si és possible, de forma personal, encara no ho conec molt

I m’hi afegeixo 334 vegades !!!!!!!!!!!!!!!!! Els nostres HP barats pasten súper massa en boletes !!!!!!!!!!!!! : kolobok: Només lepi! La meva filla s'ha convertit en una cuinera tan gran que fins i tot congela boles de massa per a ús futur. Això és! I amassa la massa a la pizza.
Hola a tothom! Fa molt de temps que no hi sóc

Hola Irochka !!!!!!!!!!!!!!!!! Bon any nou! Amb nous fabricants de pa !!!!!!!!!!!
Quants forners s’ha divorciat, estem farts d’enviar fogons a les botigues !!! Centenars cada dia davant de NG! Tothom utilitza la demanda, però sobretot els Orions. Delphi no és suficient simplement en termes específics. També em va agradar Electrolux, però el preu mossega. Tot i que l’espàtula es pot posar de costat, el forat és pràcticament absent. Però el pes del pa és massa petit: màxim 1000 gr.

Vaig examinar ORION OBM-24W, sobretot em va atraure la presència de dues formes: per al pa i per al pastís. Com valores els propietaris d’aquest model? gràcies

[richinna]

Vaig examinar ORION OBM-24W, sobretot em va atraure la presència de dues formes: per al pa i per al pastís. Com valores els propietaris d’aquest model? gràcies

richinna, tenim una secció temàtica sobre Orió, definitivament respondran.

Hola noies! Ja he preparat una màquina de pa i decideixo que és millor agafar Delfa DBM 938 o Perfezza PB 200 o ORION OBM-27G? O informe de 200 UAH. i comprar amb dos agitadors? Com a perdedor, què heu de prendre per començar? Si us plau, ajudeu.
Tinc una pregunta sobre l'estufa Delfa DBM 938. Té una finestra de visualització de vidre o plàstic?

normalment dos agitadors en forns estan dissenyats per a un pa gran. Mireu què necessiteu un pa petit o un de gran, que en mengi quant

Bon temps. Tema sobre la pregunta. DELFA ha comprat recentment dos mescladors. Al manual escriuen una sortida de 1800 grams, he llegit que Erisson, un analògic, està dissenyat per a 1500 grams de sortida i, com que hi ha greus errors a les receptes, la pregunta és: és veritat o no?
Mentre es couen 1800-1750 gr. Quasi cap problema. Algú té experiència en pa sense problemes, és a dir, absolutament sense interferències en el procés. Abocat, encès, apagat. O digueu-me un tema amb aquesta estufa i una pregunta. Des de SW.

[Forces aeries]

Algú té experiència en pa sense problemes, és a dir, absolutament sense interferències en el procés. Abocat, encès, apagat. O digueu-me un tema amb aquesta estufa i una pregunta. Des de SW.

Forces aeries, Tinc Delph, com la vostra, però, sincerament, no segueixo la recepta en grams (ni tan sols tinc peses), jo, el més important, vaig estudiar el tema sobre el monyo i ara pot ser sense problemes i estable.



I de la manera que vulguis, l’he encès, m’he adormit, he ajustat el monyo i he caminat ... I he pres del lloc qualsevol recepta que t’agradi. Fa temps que no he prestat atenció a les receptes de les instruccions.

aquí estic temptat de Delfa DB 1047008, tinc Saturn, tot convé, però màx. pes al forn -900 gr., però en volen més (família - 6 persones).

aquí estic temptat de Delfa DB 1047008, tinc Saturn, tot convé, però màx. pes al forn -900 gr., però en volen més (família - 6 persones).

No dissuadiré, al contrari, hi ha 4 tipus de massa mono per pastar: dumplings-fideus, llevats, galetes i pa de pessic. I molt ... Com a batedora de massa, pot ser lliure de problemes.

[TIR]

Bona nit. Hi ha diverses preguntes.
El primer i principal és aproximadament el pes màxim d’un pa.
Fins i tot el començament de l’amassat: recull malament i barreja farina amb aigua. Pot barrejar-se o no. No vull ajudar.
Centrant-me en el pes exacte, avui no he interferit completament en el funcionament de l'estufa, però per això he hagut de barrejar una mica al principi sense HP, i després carregar. No està inclòs en els plans per corregir el kolobok. Això significa cangur-la durant 1,5 hores i això és contrari a l’essència d’un dispositiu automàtic que ens estalvia temps. Una altra cosa no és una botiga, ja sabeu què mengeu, però l’un no hauria d’interferir amb l’altre.
Comparteix qui passa el temps preparant i descarregant. Tinc 25 minuts + 7 minuts per netejar la cuina després de la guerra.
Fins ara, no parlo dels plaers d’un negoci favorit ben fet, fins ara només de la rendibilitat.
TIR gràcies, espero consell. Des de SW.

b. No està inclòs en els plans per corregir el kolobok. Això significa cangur-la durant 1,5 hores i això és contrari a l’essència d’un dispositiu automàtic que ens estalvia temps. Una altra cosa no és una botiga, ja saps què menges, però una cosa és diferent.

De quin tipus d’1,5 hores estem parlant (ajustant el monyo durant el pastat), són els primers 10-15 minuts, o més aviat, passa durant la col.locació dels ingredients

shl. No observo absolutament dificultats per barrejar farina i aigua. No en cap moment. Des de SW.

Si és possible, com a forner experimentat, responeu a les preguntes del missatge anterior. Per a mi és molt important.
Sobre el kolobok. Mitja hora per preparar-carregar + 15-20 minuts d'ajustos ja són 45, + "per a despeses petites", encara és molt.

Sobre el kolobok. Mitja hora per preparar-carregar + 15-20 min, els ajustos ja són de 45, + "per a despeses petites", encara és molt.

Oh! I què prepareu i descarregueu durant mitja hora? Què és una recepta molt complexa?

Jo mateix em vaig sorprendre molt en posar el rellotge i mesurar el temps de campana en campana. Al principi eren 45 minuts: pa francès, però un xicotet amb esponja viva. Avui he posat només 4 grams de llevat.

Doncs això és el que podeu fer a prop de l'estufa 45 minuts. Em triguen minuts en tot. En segon lloc, per la força, però no cal netejar res, només esbandiu el got

[Celestina]

Doncs això és el que podeu fer a prop de l'estufa 45 minuts. Em triguen minuts en tot. En segon lloc, per la força, però no cal treure res, només esbandiu el got

Temps amable per a tothom i aquells que van respondre personalment. Probablement faig moltes preguntes, però no pel desig d’aconseguir-ho, sinó, si és possible, per consultar-les.
Sol·licitud a Celestina, si teniu prou coratge, observeu al rellotge el principi de la preparació i el final sense llençar petites coses (per exemple: tamisar farina, obtenir espècies de l'armari, etc.) fins que decidiu: "Ja està! Ja no faig cas a l'estufa fins preparació ". I, si podeu, escriviu.
Poso una massa fresca i intento "pujar-la" durant 15-20 minuts, mentre faig la resta.
Per tal de no fer una volta al voltant de l’estufa i no netejar les parets de la galleda, barrejo ràpidament tots els productes, excepte l’oli en un bol on tamiceu la farina. Curiosament, el bol es manté gairebé net i ni tan sols el rento, només el giro o el tapo fins a la propera vegada. Aboqueu l'oli en una galleda i després de 3-5 minuts de pastar, el monyo és d'una sola peça i el cub està perfectament net.
Fins ara només s’han cuinat 9 pans. És massa aviat per treure conclusions, però ara només hi ha punxades amb el llançament i la selecció de la quantitat de llevat comprimit, és a dir, amb un augment estable. Encara no en faré servir de secs.
Observació. El pes del pa després de coure pot variar més de 100 g, en funció de la criança al forn després del final i dels mètodes de refrigeració.
Però, quin és el pes permès d'un pa d'un forn DELFA amb dos agitadors?
Des de SW.

Bona nit!
Aconsellar quina fabricant de pa comprar, inclinant-se cap a Panasonic 256

Hi ha Moulinex Home Brad a la Shell per a la promoció a 2300-00
A les botigues té un descompte de 3600-00
Hi ha de tot per a la compra, però he escollit 257 Panasonic.
No m’agrada visitar centres de serveis.
No hi ha ni temps ni ganes.
Els amics de Moulinex tenen el mateix pla.
Abans que resultés una cosa que semblava un pa decent, passaven 4 dies i un ball amb panderetes.
L’escorça encara és molt lleugera i no cruixent.
Com a resultat, es presenta com una decoració de la cuina.
Tothom és el creador del seu propi pa

Probablement també ballaria amb una pandereta si llegís les instruccions de cap per avall i sense llum a la nit, però només tinc el primer pa, però el quart no va sortir, per desgràcia. La promoció de la marca no diu res.

No he entès ben bé les instruccions de cap per avall i sense llum a la nit!?!
Un camperol va ensenyar a Moulinex a coure pa durant quatre dies.
Cuina perfectament, no totes les dones cuinen així.
I a diferència de mi, és una persona matinal.
Així ho fa tot durant el dia
La publicació es va escriure segons el qual estalviar és fantàstic.
Però de vegades pot desanimar el desig d’un negoci útil.
És cert que van triar Moulinex no pel seu preu, sinó perquè respecten aquesta marca
True Multicooker tenen Panasonic

Us sorprèn, excepte Mulinex i Panasonic, que ja no hi ha fabricants de pa? Tinc Morphy Richards de diversos anys, no sé el camí cap al servei, IRR Delph tampoc no sap el camí cap allà, molts Ariet, Supra, etc. tampoc no busquen servei. Bé, han comprat un Panasonic i és bo, vol dir que tenen diners per a això.

Gitano, d'acord !!!! Els pares del seu marit, Orió, pasten i couen ... tot i que només mig any, però no hi ha problemes !!! I per aquest preu, 3 peces més. podeu comprar: 3 Orions = 1 Panasik al preu. Hi ha diners: ningú està en contra de comprar i, si no massa, qualsevol forn cuinarà pa.

[Forces aeries]

Si teniu prou coratge, observeu al rellotge el principi de la preparació i el final sense llençar coses petites (per exemple: tamisar farina, obtenir espècies de l’armari, etc.) fins al moment que decidiu: "Ja està! Ja no faig cas a l'estufa fins que estigui llest . "

Forces aeries, totes les petites coses per fer pa, com ara: tassa de mesurar, cullera, espàtula, tamís, farina, aigua, sucre, sal, llevat, planta. Conservo l’oli en un armari per sobre de l’HP. Aboco el líquid directament a la galleda, mesuro la farina en una tassa de plàstic amb tamís en una balança electrònica, retiro el fons de la tassa directament a sobre del fogó i el tamizo, afegeixo la resta d’ingredients. Per a tot sobre tot, no més de 5-7 minuts. Sense plats bruts. Em rento el got i la cullera mesuradora i ja està ... no segueixo el monyo, és una gran experiència. Si seguiu, els primers 5 minuts. Bona sort i ... experiència en l'organització del procés.
Pel que fa a les marques, tenia Moulinex Home Bread Bfguette 5004 HP (un darrere l’altre fora de servei), i ara completament desenrotllat i sense enrotllar (sense cap mode addicional) Ariete 125. Tots els pans estan perfectament cuits. La cúpula sempre és convexa, cosa que no sempre era possible en un model car.

I vaig escurçar encara més el procés.
Realitzo totes les manipulacions per recollir productes quan s’executa el programa, durant la “igualació de la temperatura”. Com que totes les receptes estan en grams, poso la galleda a les balances i immediatament hi mesuro el llevat i la farina (una tassa de tamís ajuda molt, i amb farina acabada de tamisar només l’agafo amb una cullera), aboqueu aigua, sal i sucre amb una cullera mesuradora, oli vegetal "a ull ", però cremós amb una cullerada normal. Total: cal rentar la cullera amb què vau prendre farina i mantega.

[Rina72]

I vaig escurçar encara més el procés.
Realitzo totes les manipulacions per recollir productes quan s’executa el programa, durant la “igualació de la temperatura”.

Rina72, Tinc un procés sense equiparació de temperatura i no necessito recollir productes.

... i no es requereix recollida d'aliments.

Com és això? Amb "col·lecció de productes" volia dir mesurar i recollir productes que ja estaven en una galleda.
En altres CP, premeu els botons quan tots els productes estiguin al dipòsit i al CP. A Panas, primer podeu prémer els botons i després tractar els productes (bé, temps per a una furgoneta, un cotxe i un altre petit carro)

Com que totes les receptes estan en grams, poso la galleda a les balances i immediatament hi mesuro el llevat i la farina (una tassa de tamís ajuda molt, i amb farina acabada de tamisar només l’agafo amb una cullera), aboqueu aigua, sal i sucre amb una cullera mesuradora, oli vegetal "a ull ", però cremós amb una cullerada normal.

Ni tan sols poso la galleda a la balança. Per a què? Recullo tots els productes directament a la galleda de la HP.

A Panas, primer podeu prémer els botons i després tractar els productes (bé, temps per a una furgoneta, un carruatge i un altre petit carro)

No necessito gens aquest cotxe horari perquè no hi ha rastre d'alineació.

No tinc un colador tan convenient on es tanca la part inferior. Per tant, totes les manipulacions de les bàscules es troben just a la galleda (per cert, no hi ha risc de vessar alguna cosa a l’HP, ja que conec la curvatura de les meves nanses).

[Rina72]

No tinc un colador tan convenient on es tanca la part inferior.

Rina72Sí, de totes les tasses amb tamís que tenia abans (la firma Fackelman), és la més còmoda i resistent. Un altre avantatge d’aquesta tassa és que s’adapta exactament al diàmetre de la galleda HP i que no desperta res.

Rina72

Bon temps.
Encendre l’estufa abans del marcador és interessant per estalviar rodaments. Segons les observacions, n’hi ha prou amb 12-15 minuts per pastar. Els nostres vents de 25 minuts. Ho intentaré perquè la massa és tensa i el forn es cola.
No és interessant estalviar deu minuts de estufa. Si era possible programar cada operació, però no tothom ho farà i el fabricant tindrà mal de cap. A jutjar per l’augment del nombre de programes, aquesta estufa encara es publicarà.
Els productes s’han alineat durant molt de temps al prestatge. I amb el basar - va comprar una bossa i tranquil·litat.
La massa ocupa la major part del temps. 4 g de llevat (1/10 paquet petit). Remou periòdicament durant 10 minuts, si és fresc, fins a 15 més feble, si ja no són adequats (febles), aixequen la massa malament.
Avui he aconseguit sense presses en 22 min + 3 min de neteja.
El pastat ja en té 15. Fins i tot als amics, sobretot als nens, els agradava el pa. Poso espècies i cebes.
Agraeixo el consell al fòrum, sense ells l'estufa és ferralla. Des de SW.

[Forces aeries]

Forces aeries , i quin és el vostre HP?

Encendre l’estufa abans del marcador és interessant per estalviar rodaments.

Només té sentit encendre els fogons per estalviar temps si teniu Panasonic. En altres marques, no hi ha equiparació de temperatura i, per tant, no hi ha temps d'inactivitat de l'estufa que es pugui reduir.

[Forces aeries]

La massa ocupa la major part del temps.

Forces aeries, i per què estàs lligat amb massa?

Als missatges anteriors hi ha - Tinc un Delfa per a dos mescladors. He cuinat grans pans de 1650 o més.
Estic manejant massa, no confio en les seques. Potser ho dubto, però em sembla que sense substàncies addicionals no pot existir llevat sec.

[tema]

La discussió sobre l'alineació de T abans de pastar es va traslladar a la corresponent tema.

Ara sobre aquest tema.
Com a propietari de THREE HP: dos exemplars i Panasonic, puc dir que la marca i el model HP no importen si sabeu coure el pa.
Vaig comprar el darrer HP lluny de casa i, sense tenir pes, vaig coure pa excel·lent de productes completament desconeguts durant 3 setmanes.