Sens
Cita: nata9296
.... treballar triant un bol per cuinar melmelades .....

No voleu considerar una olla de cocció lenta com una pica? O també hi ha tefló? però la temperatura allà es pot establir a 80 graus.

L’acer inoxidable és inert per a la sal i l’àcid? Cal convidar Khimichka a aquest tema
Kapet
Cita: floran

... Vaig fermentar en vidre, en una cisterna esmaltada i en una tina una vegada i en una galleda de plàstic (menjar!). En tots els materials inerts. ...
Shell i plàstic: materials inerts?

Cita: floran

I, per cert, el fet que l’avi i l’àvia tinguessin un barril en un vestíbul fred, de manera que estava EMMAGATZEMAT i no fermentat. També guardem la col a la nevera. Sempre que vulguis.
Quan s’emmagatzema el xucrut, no para de fermentar: és més lent, però no para ...

Cita: floran

L'acer inoxidable de qualitat alimentària és força inert i és adequat per a melmelades i decapats. Si realment és d’acer inoxidable de qualitat alimentària.
Ja he compartit la meva opinió: l'OMH, el metall (excepte l'or, per descomptat) no s'hauria de permetre el llevat. Però aquí, com es diu, - Jedem das Seine ...
hasia
Salar la col en un plat Zepter i en un plat d’esmalt. No hi ha diferència. I la pasta de tomàquet cuita en una paella Zepter és només un miracle. Aboqueu suc en una cassola. Ho porto a ebullició. Redueixo la flama al mínim i la deixo sense tapa durant 2-3 hores. Al final de la cocció, mentre remou, bull durant 5 minuts fins que quedi un tomàquet espès. pasta de tomàquet al seu gust. No cal perdre el temps en barrejar. El vaig posar al foc i vaig oblidar durant 3 hores (segons el volum de la paella). Potser podeu fer melmelades de la mateixa manera? No faig melmelada, però l’any que ve segur que ho provaré
.
floran
Cita: Kapet

Són materials inerts les closques i el plàstic?

Ah, i no sabíeu els plàstics per a aliments inerts? .. Bé, aquells en què aquesta col es ven a les botigues, i cogombres i tomàquets en vinagre ...
dopleta
Aquí mateix sobre plàstic segur.
Ganxet
Noies i nois, i estris TAKARA Ens fa servir algú?

Estris de cuina (olles, paelles, tapes)

Material: coure
Part estampada de 4 capes
Escala interior
Coberta de cúpula
Mànecs frescos
Formulari APPLE SHAPE

Ganxet
Cita: lga

És interessant que es declari coure, però es pot rentar amb PMM?
lega, i sincerament ni hi vaig fer cas, no tinc rentavaixelles de totes maneres ... Però els plats estaven molt interessats, i l’aspecte de nou ... Tinc ganes !!!
Margit
Els plats són bonics, sense paraules, però no us enganyeu. Presteu atenció a la fixació de la nansa: els reblons simples són el tipus d’accessori de la nansa més econòmic. Totes les empreses de bona reputació utilitzen la soldadura per punts quan fixen nanses. Personalment, vaig veure una cassola d’un joc molt bonic i car (que estava cremant per comprar) amb una nansa penjant: se’n va sortir un rebló. I, fixeu-vos, els reblons són d’aliatge d’alumini, cosa que significa que al rentaplats es tornaran negres i es tacaran. La garantia de 25 anys declarada és només per al fons dels plats, cosa que significa que no s’acceptaran reclamacions per als mànecs i els seus elements de fixació (possiblement els mateixos reblons a la tapa).
Petit, disculpeu si he interromput el vostre desig, però és millor avisar-lo amb antelació. Potser això només és IMHO, però en realitat tot no és així.
lega
Cita: Krosh

lega, i sincerament ni hi vaig fer cas, de tota manera no tinc rentaplats ... Però els plats m’interessaven molt i l’aspecte de nou ... Tinc una nra !!!

Petit, resulta que només hi ha coure com a decoració ... Crec que fins i tot és bo .. L’he trobat ...

Cassola SUPRA STS-1803C TAKARA
POT amb tapa, diàmetre 18 cm, volum 2,3 l, acer inoxidable 18/10, nanses d'acer inoxidable sense calefacció, subjecció segura de la nansa, recobriment exterior: aliatge de coure i vernís d'alta temperatura, marques de desplaçament a les parets interiors de la cuina, fons d’inducció estampat
Ganxet
Cita: lga

Petit, resulta només hi ha coure com a decoració... Crec que fins i tot és bo ... Ho he trobat ....
legabé, sí, ho vaig llegir de seguida.

Margit
Però a les muntanyes jo fluix No vaig fer cas ... Aniré a mirar de nou ...

Whymuchka
Bona tarda!
Volia tenir una paella i una cassola amb un revestiment ceràmic. Potser algú us dirà quina empresa és millor i on és millor comprar?
Aviat DR vull fer-me un regal.

elena_nice74
fa un mes, el meu marit va portar un plat d’Alemanya i li van regalar una paella, simplement és màgic, tot i que té només 20 cm de diàmetre i força pesat, el vaig trobar a internet i vaig dir que havia de portar el mateix, però de 26 o 28 cm (les tapes no s’inclouen), si no el porteu, el compraré (no és barat 5000r), però realment costa aquests diners, el revestiment és súper, no de tefló i molt resistent (trobeu-lo a Internet i llegiu-lo) aquí teniu l’enllaç (si el podeu inserir, és clar) 🔗
Pogremushka
elena_nice74, però, com es diu? L’enllaç és només una "paella".
P.S. enllaços del mateix tipus que se us permet. Fent clic: prohibit.
julifera
Cita: elena_nice74

marit fa un mes va portar un plat de Alemanya i li va regalar una paella, és màgic
elena_nice74 - Enhorabona !!!
I desitjo a la vostra paella molts anys de feina per donar alegria cada vegada !!!
La qualitat d’una paella amb recobriment ceràmic només es pot avaluar després d’un any d’ús.
I durant el primer mes o sis, totes aquestes ocupacions són realment MÀGIQUES

I que elena_nice74 - Estem esperant comentaris en un any
Potser aquesta serà la millor companyia!

Els GreenPans tampoc són barats i al cap de mig any els juren.
Les monedes són més barates, però no gaire, la mateixa història.
Berhoff també va resultar ser fu.
_______________________

Ara us explicaré la meva última experiència.

Vaig comprar una paella d’empresa Brener recobert Ekolon el febrer passat, amb tots els descomptes d’uns 35 $ per 26 cm (260 UAH)
Això és decentment més barat que Teskom, les monedes, els greenpans i els bergofs.

Aquests són els meus comentaris després de 3 mesos:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130994.0

I finalment ha passat un any.
La paella és com nova en excel·lents condicions, no queda res.
Però només una cosa: quan vaig comprar cucus, vaig començar a fregir molt menys
Així que potser la meva paella s’aconseguirà d’aquí a dos anys
AlenaT
Noies hostesses, Digue'm si us plau!!!
Quina és la vaixella de Thomas, recentment hi va haver una acció al metro.
Per a un nombre determinat d’adhesius a la targeta, podeu agafar diferents tipus de testos per la meitat de la quantitat.
Vaig intentar publicar ressenyes a Internet: pràcticament no hi ha ressenyes i les que existeixen són molt contradictòries.
Potser algú es va trobar, aconsellar: val la pena prendre-ho?
No vull llençar els diners en va, ni fins i tot molestar-me més tard si resulta ser de mala qualitat ...
S’aguantava a les mans, com si fos pesant, impressionant ...
En general, sovint escriuen que els productes de baixa qualitat es llencen a les promocions ...
Ho sento si he escrit en un tema equivocat.
lega
Cita: Per què molt?

D’alguna manera no hi ha prou descripcions per a aquest tipus de diners. Sense gruix de paret, ni fons. No vaig trobar cap alçada dels laterals.
O es veia malament?
Tot i que, de totes maneres, és una mica car.

No ho estàs buscant malament. És només el preu del nom: Zwilling J. A. Henckels.

elena_nice74
Cita: lga

Només és un preu a pagar pel nom: Zwilling J. A. Henckels.
Sí, només els nostres venedors lluiten a preus desorbitats per a aquests plats, fins i tot el preu per a la mateixa Alemanya és molt acceptable, per exemple, un conjunt de testos d’acer inoxidable de WMF (5 testos i 4 tapes) a la venda per només 200 euros (i es retornarà el 10%), i els nostres venen fins a 30.000 rubles (completament bojos, que només els compra ...)
elena_nice74
Cita: Pogremushka

elena_nice74, però, com es diu? L’enllaç és només una "paella".
P.S. enllaços del mateix tipus que se us permet. Fent clic: prohibit.
He donat aquest enllaç precisament per la nansa, també la tinc amb una ranura i, a l’astia, la nansa és rodona, diré de seguida que no s’escalfa i s’adjunta a la mateixa paella amb 2 reblons grans (i el preu: volia canviar les paelles, tinc Tefalevsky ja té 6 anys, vaig anar a demanar el preu a Eldorado, per tant, a 2,5 i superior i, per tant, la qualitat també depèn del preu i sé en què es convertiran al cap de 3 anys, bé, és una llàstima pels diners
Zena
Bon dia a tots !!! Hola ...

Noies, si us plau digueu-me, aquí no heu parlat per accident de paelles amb revestiment bio .. ceràmica. .. Acabo de llegir el vostre fil fins a 5 pàgines ... i aquí 50 pàgines.si és així, digueu-me quines pàgines heu de cercar ...
Aviat tinc un DR i la meva mare va prometre donar-li aquest ... va dir "tria!" però no sé quina ... ajuda ...
De Lisss
Divna, aquí em vaig comprar un revestiment ceràmic Biol https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.0 i després les noies van escriure les seves opinions sobre aquesta cobertura. a la paella: l’utilitzo sovint, tot i que tot està bé! recobrint com era, res no s’enganxa
Whymuchka
Estris de cuina (olles, paelles, tapes)
I acabo de comprar una paella. Fins ara m’agrada i no sé quant durarà.
Whymuchka
Per ser sincer, vaig comprar 2 paelles. Però, en arribar sola a casa, va aconseguir amagar-se (sota el llit
Aquí, encara estic esperant el moment per viure-ho.
Aquí teniu una foto:Estris de cuina (olles, paelles, tapes)
Sofim
També crec comprar Biol amb ceràmica. Hi ha dues sèries Optima i Classic. Hi ha alguna diferència només en l’alçada del costat o n’hi ha alguna altra? qui sap?
Luysia
Només cal comprar clàssics. Optima té un pes més lleuger i la part inferior és més prima. Els vaig mirar a tots dos a la botiga i vaig comprar un regal.

Encara miro les paelles Biolovskie amb el nou revestiment antiadherent Eterna.
Luysia
Cita: Sofim

Gràcies, miraré els clàssics. El preu és assequible, i també va durar 7 mesos Lissss ...

Sofim, i tals que tenim amb julifera no volen?

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130994.0
julifera
Tenia garantit un any de descans!
El revestiment està intacte, no s’enganxa res
Omela
Cita: Per què molt?

Estris de cuina (olles, paelles, tapes)
I acabo de comprar una paella. Fins ara m’agrada i no sé quant durarà.
Whymuchka , Felicitats !! I quin tipus d’empresa? No visible a la foto .. I on l’heu comprat ??
Whymuchka
Omela,
Es tracta de "Fissman" (segons he entès, la companyia està escrita en vermell), especialment per al fòrum vaig fer una foto al paquet. Tot es troba en una flor petita i petita, tant per dins com per fora. Pesat.
Estris de cuina (olles, paelles, tapes)
Fregixo el peix.
Vaig comprar 🔗
I una amiga en va comprar exactament un, però a Auchan (va ser gairebé 500 rubles més barat, la venda d'aquesta marca va ser, va tenir sort)

Sofim
Cita: Luysia

Sofim, i tals que tenim amb julifera no volen?

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130994.0

Vull, per descomptat, però no l’he vist enlloc més que Kidstaff, vull veure-ho en directe
Zena
Cita: Per què molt?

I acabo de comprar una paella. Fins ara m’agrada i no sé quant durarà.
ENHORABONA per la vostra compra !!!!
SOBRE! aquests són els que he vist ... cal fer una ullada més de prop ..
Cita: Lisss

el meu Biol ha estat fidelment des de fa 7 mesos, t t t! i fins ara ni tan sols hi ha un toc d’espatllar
Però no puc recordar una empresa d’aquest tipus BIOL d’un cop d’ull .. Sembla que no em vaig trobar ... No se m’ha de permetre entrar al material d’oficina perquè hi puc comprar tot !!!! I quins bonics bolígrafs i un llapis vermell ... oh .. oh quina llibreta tan maca ... ... i després la regalo ... ara, quan passo per davant de la papereria, giro amb orgull el cap perquè no hi hagi cap temptació .... i amb les botigues de la llar el mateix problema ... és millor no entrar ...
Però tinc una altra pregunta: al principi del tema hi havia una foto d’una paella WOII amb un recobriment ceràmic-titani ... com es comporta ara mateix? Encara no he acabat de llegir ...
Al principi tot semblava estar bé amb la meva paella feta per la companyia “VARI” ... però en menys d’un any tot va començar a quedar-s’hi ... mentre jo pateixo ...
Zena
Cita: Luysia

Es pot veure (això és meu), però toca ...

i la meva Internet no entén en absolut el que vull d'ell .... però vull veure el lloc amb paelles BRENER i m'escriu què ??? ..... Volies dir: Bergner Comprar paella Krasnoyarsk
Margit
Cita: Divna

Però tinc una altra pregunta: al principi del tema hi havia una foto d’una paella WOII amb un recobriment ceràmic-titani ... com es comporta ara mateix? Encara no he acabat de llegir ...

Meravellós,aquí Vaig "informar" de l'ús d'aquesta paella.
Zena
Cita: Luysia

Empresa ucraïnesa BIOL:

🔗
uf .. acabo de tornar a casa .. era a una botiga de vaixella ... no tenim una marca així ... exactament ...
Sí, ja recordava que és ucraïnès .....
tenim un departament d’aquest tipus que s’ha obert recentment ... no vaig tenir temps d’entrar-hi ja estava tancat .. vull veure-ho demà ...
els plats que hi ha són de colors ... sucosos ...
🔗

potser algú ja ho fa servir ... Ho sento, encara no he llegit el tema ... així que puc repetir preguntes estúpides ... perdó tingueu paciència ... Prometo llegir-ho tot honestament
Zena
Cita: Margit

Meravellós,aquí Vaig "informar" de l'ús d'aquesta paella.

oh gràcies ... moltes gràcies ... Vaig llegir WOII tot el matí sobre aquesta empresa .. i vaig arribar a aquesta pàgina .. i després vaig mirar el rellotge i vaig haver de córrer al passadís i vaig tancar totes les finestres obertes de cop ... Vaig engegar l'ordinador i crec que on puc trobar aquesta pàgina ??? i aquí hi ha un regal directe .. exili !!!! Hurra !!! ..
Sincerament, em vaig posar malalt amb aquesta paella ...demà serà un dia de viatge, intentaré deixar-lo caure en un parell de botigues de vaixella ... potser m'emportaré ...

I també, si us plau, digueu-me en aquest fòrum al missatge només un pot inserir un pressupost, oi? .. No puc entendre com respondre diversos alhora.
i no puc trobar aquest fil al fòrum ... bé, que el vaig desar a les adreces d'interès ...

i també semblava que hi havia una foto de les paelles Bergner, bé, que estan totes florides, tant a l’exterior com a l’interior ... Vaig veure a la nostra botiga 26 cm de diàmetre de 1800 rubles .. el preu amb tapa ... tot està embalat a la caixa, l’empresa s’extreu al mànec ... i a la part inferior diu "made in korea" ... segur que m'agradaria 28 o 30 però netuti ... digueu-me com és la vida quotidiana ??? ... Vaig anar al principi del tema per llegir ... llegir ... llegir ...
Omela
Cita: Divna

els plats que hi ha són de colors ... sucosos ...
🔗
Divna, això és ahir Whymuchka va mostrar una paella tan freqüent https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.0... I ni tan sols tenim Biola a les botigues en línia.
Zena
Noies, però encara vaig veure aquesta empresa alemanya AMT ... costa com WOII ... amb un recobriment de titani ... 28 cm. El diàmetre costa 3200 rubles ... qui sap quin fil d'aquesta empresa ???

🔗
Zena
Cita: Omela

Divna, això és ahir Whymuchka va mostrar una paella tan freqüent https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.0... I ni tan sols tenim Biola a les botigues en línia.

Sí, ho vaig trobar a faltar amb tota seguretat ... Vaig estar en aquest departament una sola vegada en una incursió i vaig recordar que els plats eren brillants ... sucosos ... Acabo de notar-ho al cap i ja està ... però aquí va sorgir la pregunta ... que volen donar una paella .. com triar-se a tu mateix ... bé, això li va pentinar la part posterior del cap .... va començar a pensar ...
demà definitivament aniré a aquest departament
Zena
Cita: Per què molt?

Omela,
Es tracta de "Fissman" (segons he entès, la companyia està escrita en vermell), especialment per al fòrum vaig fer una foto al paquet. Tot es troba en una flor petita i petita, tant per dins com per fora. Pesat.
Estris de cuina (olles, paelles, tapes)
Fregixo el peix.
Vaig comprar 🔗
I una amiga en va comprar exactament un, però a Auchan (va ser gairebé 500 rubles més barat, la venda d'aquesta marca va ser, va tenir sort)

uf bé, sincerament ho vaig llegir tot ... i ja pensava que alguna cosa amb la meva memòria es convertia en (c) .......
Bé, això està escrit fsya en una flor .... !!!!! Recordo haver llegit ... i avui he vist a Bergner tot en una flor per fora i per dins ... així que vaig pensar que van escriure sobre aquesta empresa .......
gràcies a tots, aquí heu dit moltes coses ... molta informació intel·ligent i útil ...
Whymuchka
Cita: Divna

uf bé, sincerament ho vaig llegir tot ... i ja pensava que alguna cosa amb la meva memòria es convertia en (c) .......
Bé, això està escrit fsya en una flor .... !!!!! Recordo haver llegit ... i avui he vist a Bergner tot en una flor per fora i per dins ... així que vaig pensar que van escriure sobre aquesta empresa .......
gràcies a tots, aquí heu dit moltes coses ... molta informació intel·ligent i útil ...
Però el meu Bergner és suau, amb els costats alts (però encara no ho he provat, espero que el meu marit vagi a algun lloc)
metel_007
Cita: Lisss

i ahir vaig comprar una mica de Rondell: vaig escoltar les opinions dels membres del fòrum i de la meva xicota, que fa 6 anys que cuina una paella tan sola, el revestiment no s’ha ratllat enlloc i no s’ha desprès.

i també he comprat avui una paella Biol, fabricada a Ucraïna (Melitopol) amb un revestiment de ceràmica blanca (molt per a mi Romina Em van agradar els petits TVS blancs). He comprat aquest:

Estris de cuina (olles, paelles, tapes)

Tenia por que no hi hagués escorça a les patates, així que el primer que vaig fer va ser fregir-les

bé, agafa una crosta

Estris de cuina (olles, paelles, tapes)

i al lloc web d'aquest Biola vaig veure un vídeo de la prova de compra, on Biol i una altra marca van sortir al capdavant pel que fa a la qualitat del recobriment antiadherent. i no sabia que tenim aquestes paelles

Sí, m’he oblidat de dir: el preu de Biol és molt democràtic; una paella de 28 cm; 193 UAH (24 dòlars) bé, ara mirem la durabilitat.
Luda, com està la teva paella? M’interessa molt, sóc de Melitopol. Tinc una paella Biolovskaya, només no recoberta, només d'alumini, m'agrada
julifera
Cita: metel_007

Luda, com està la teva paella? M’interessa molt, sóc de Melitopol. Tinc una paella Biolovskaya, només no recoberta, només d'alumini, m'agrada

Ahir Luda acaba d’escriure

Cita: Lisss

el meu Biol ha estat fidelment des de fa 7 mesos, t t t! i fins ara ni tan sols hi ha un toc d’espatllar
Omela
Cita: Per què molt?

Estris de cuina (olles, paelles, tapes)
Whymuchka, Vaig veure el teu petit blanc viu: em va agradar molt, era pesat, el revestiment era fort (el vaig recollir), és una llàstima que només una mida tingués 20 cm. A quina adreça va comprar?
De Lisss
metel_007, sí, julifera Vaig citar-ho tot correctament amb la paella, estic molt content, encara no hi ha problemes, a més, no es pot fer servir metall, però d'alguna manera em cremaven les costelles, mentre vaig anar al fòrum durant 5 segons i els vaig haver de donar la volta urgentment. Vaig agafar el que em venia a la mà: un ganivet i una forquilla, i després de fregir-los, rentar-los, comprovar-los, sense rastre. ni una ratllada, res! així, t t t, i jo, i les meves xicotes, que van comprar en la meva propina, mentre tothom està molt content
Whymuchka
Cita: Omela

Whymuchka, Vaig veure el teu petit blanc viu: em va agradar molt, era pesat, el revestiment era fort (el vaig recollir), és una llàstima que només una mida tingués 20 cm. A quina adreça va comprar?

Omela, No sé si us convindrà viatjar, però he comprat
al carrer Ordzhonikidze, 11, edifici 1/2 (hi ha moltes coses, una o dues parades de tramvia - hi haurà Auchan) Podeu caminar fins a l'estació de metro Leninsky Prospekt.
Omela
Gyyyy .. allà estava !!! No n'hi ha .. actual 20cm. I els teus quants cm? i quant va costar?
Whymuchka
26 cm, i n’hi havia molts! i el preu és de 1700 + cua, de manera que entre 50 i 80 rubles.
Heu visitat Auchan? Vaig escriure anteriorment, un amic va comprar exactament el mateix a Auchan, més barat en gairebé 500 rubles (per una quota). Auchan no és nostre, sinó a Medvedkovo en algun lloc.
Omela, resulta que correm per les mateixes botigues? Et diré el bé que vaig veure on.
Omela
Cita: Per què molt?

Omela, resulta que correm per les mateixes botigues?
Com que tal cosa, Tan, vinga! Vaig anar fins allà amunt i avall .. molts xinesos diferents i aquesta empresa, però no blancs. El petit penja sol, al costat dels prestatges .. Bé, no els podia veure .. Vull anar ara a Polezhaevskaya. A Ashan, ni tan sols va fer cas.
Whymuchka

Avui he mirat un estofat a la cruïlla de camins, a Shabolovka. Fissman, guapo, però negre per dins, i els bolígrafs sobresurten desesperadament, ben separats, on hauries de posar això?
Omela
A mi tampoc no em van impressionar els negres Fissmans. I els pulmons també.
Teen_tinka
Vesc i, si no en voleu un de lleuger, compreu una llacuna pesada de Fisman. Bona cosa: esmaltat a l’interior. L’estimo molt (l’estimo mig any).

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa