Marca multicooker 701

Per cert, voldria assenyalar que hem desenvolupat especialment el mode Curd per a nens petits.
Per tant, no es tracta de mató de gran gra, sinó de mató suau. A partir de la qual fins i tot podeu elaborar FORMATGE CASER.

Vull agrair als desenvolupadors aquest mode. És meravellós. Faig mató cada dos dies. Molt saborós, pastós, tendre.

Jo m’hi afegeixo! Ja he elaborat mató diverses vegades, meravellós! Gràcies!

I m’hi afegeixo

Fem constantment mató. Així que mengem, fem cassoles, el pastís de torba amb els comentaris anteriors de MariV li agrada molt, el formatge, es va fer la Setmana Santa, diverses pastes i altres receptes amb mató.

Faig a partir de cultius d’entrada seca (m’encanta Vivo, però m’encanta GoodFood encara més, és més saborós, potser perquè Vivo té 0,5 g d’entrant sec en un pot i Goodfood té 1 g en una bossa), i encara és entre pastós i granulat. Per al formatge quan, després, el deixo gairebé un dia per penjar-lo, perquè quedi dens (i pengi així també per Setmana Santa), per menjar: es penja durant 3-4 hores. Menys pesit, com més a prop de la quallada i més pes. Com més llarg, més dens, més sec i es divideix en grans, però, per descomptat, el pes és menor.

Si s’elabora a partir de cultius d’arrencada seca, es fermenta perfectament en excés, com el iogurt.
Quan poso llet + massa fermentada per primera vegada, després en 10 minuts. + - Un parell de minuts abans de passar a una temperatura elevada, prenc una llauna sencera de 750 ml de iogurt (com en dic). La resta de vegades: llet + 1,5-2 cullerades. culleres dels seleccionats. S'ha comprovat experimentalment que la "llet quallada" costa més que el iogurt seleccionat per a la seva recol·lecció. Per al iogurt 4 + - 1 dia, però 4 és millor, per al formatge cottage es pot mantenir a la nevera durant 7-8 dies.

Resulta econòmicament, ja que amb un sobre de cultiu d’inici n’hi ha prou per fer formatge cottage unes 6-7 vegades. Sempre faig de 2 litres de llet. Quan el dia penja de formatge, aprox. 550 gr. resulta quan aprox. 4 hores penjades per menjar, després 780-790 gr., Quan de 5 a 5,5 hores per a cassoles / pastissos de formatge / pastissos / altres cuites - 710-720 gr. Bé, el sèrum entra en acció

M'encanta aquest mode!

I m’encanten tots els programes. Toco la meva historieta gairebé tots els dies. Sí, no ens agraden les farinetes de llet.

Faig mató amb llet + kefir. Per 1 litre. Prenc 250 ml de llet. (Aproximadament) kefir. Si hi ha llet cuita fermentada, crema agra, nata i iogurt en petites quantitats (com es diu, ni allà ni aquí), tot queda a la llet per al formatge cottage. Resulta increïble. Pese la nit i al matí el mató. D’aquesta quantitat, aprox. 350gr.

Faig mató amb llet + kefir.

Gran mètode per recordar
I després, un parell de vegades va ser quan van acabar els sobres de la cultura inicial i no hi va haver temps per comprar-ne de nous.

I m’encanten tots els programes. Toco la meva historieta gairebé tots els dies. Sí, no ens agraden les farinetes de llet.

Tant jo com jo! I cada dia, i tots els programes, i no ens agraden les farinetes de llet

M’encanta el multicooker, ara només faig cafè a la cuina, cuino panellets, ous remenats i faig mozzarella. És a dir, utilitzo molt poca estufa.

I la mida del bol és d’aprox. Tot és tan nou fins ara (gairebé 8 mesos).
Fins i tot l’abocament d’aigua a l’interior no l’espatllava; semblava que el bol hi era i que la mahanula era de 1,5 litres per deu, estava terriblement molest. Vaig anar al Globe i en vaig comprar un segon (al gener en costava 1900 (ara ja són 2,5 mil), tot i que al lloc web de la marca des del 4 de gener sense 10 rubles). Però s’ha assecat durant 5 dies i funciona com abans. I el segon és inactiu com a recanvi per ara.

El meu nou bol també descansa de moment, però en va, crec que aquest és molt cutre.

Ceràmica pelada?

Després de llegir les ressenyes aquí abans de comprar-ne, de seguida en vaig comprar una antiadherent. Jo hi cuino i en ceràmica només iogurt / mató. Sembla que no s’ha cuinat mai.

Antiadherent, probablement jugant durant molt de temps, perquè.el que no hi vaig cuinar, el que no vaig fregir ni coure: queda bé.

Així que de seguida va començar a desprendre’s.

Així que de seguida va començar a desprendre’s.

Ceràmica o antiadherent?

El primer lot era exclusivament amb una mena de revestiment ceràmic.

Sembla que tots tenen aquestes festes. Tot i que seria millor substituir-lo.

No sóc antiadherent com a extra. va prendre. Vaig comprar el conjunt sencer amb un descompte per al dia de la ciutat de setembre: un multicooker (ceràmica inclosa), afegiu bol, afegir. placa.

Durant un temps vaig pensar a comprar-ne un segon, en el sentit d’un altre i per 5 litres. Però ara he refredat i posposat aquesta pregunta, tot i que miro de prop diferents multicooker. Però definitivament em vaig adonar que no vull una olla a pressió.

Sí, en general, un dibuix molt bo!

I m’agraden molt els tres modes tàctils de grup.

Crec que la vull ... noies - MariV, Manna - tens alguna decepció? Val la pena comprar aquesta joguina? en cas contrari, només tinc Panasonic a casa, ni tan sols és interessant ... hi ha molt poques funcions, fins i tot no es pot configurar la temperatura (((

[Vinokurova]

Vinokurovasi compreu més. un bol antiadherent per guardar-hi els aliments principals, així us agradarà

I també vull dir que a Globus es venen per 2,5 mil, però cal anar-hi. A Internet de 3 a 4 mil.

[AlenKa]

AlenKa, no, sense decepcions. Només s’ha de comprar un bol antiadherent. El del kit, "ceràmic", és molt decebedor.

Alena, què hi ha per pensar. Ara aquests multicooker estan a la venda a un preu molt raonable. Més barat que les paelles d’acer inoxidable. Hem de delectar-nos! A més, la seva funcionalitat és la més elegant de 3L. Feliços compres

Es pot comprar un bol amb un adhesiu a l’ozó per 890 rubles.
🔗

[Miranda]

Miranda,

Jo també la vull ... No m’agrada la meva filia
I no tinc nom per casualitat?

[Vinokurova]

Vinokurova, Alena, no tinc decepcions de la historieta, excepte el bol. El condueixo gairebé tots els dies. de vegades dues vegades al dia, quan fermento i cuino la massa de massa fermentada.

I el bol, de ceràmica, sí, completament pelat.

Recentment he apreciat un altre avantatge del multicooker (qualsevol).

En tinc 701 (el primer i l’únic en aquest moment) des del setembre, i ara és estiu i fa tanta calor aquí. Avui he fregit unes costelles (senzilles, res semblant, vedella + porc) i he pensat: Déu, com podia estar de peu en una estufa de gas amb tanta calor.

Aquí

I el bol, de ceràmica, sí, completament pelat.

Sí, si l’aconselleu, només si comprareu immediatament el segon bol.

Utilitzo antiadherent 2-3 vegades al dia, 9 mesos i tan bona com nova. Mineu amb cura els estris de silicona. Tot i que vaig coure porc bullit sense oli i fregir-lo al forn (per Setmana Santa, vaig fer pastissos de Pasqua durant 12 hores seguides, vaig treballar a la temperatura més alta). En resum, tot hi és, als fogons només hi ha panellets i cafè, de vegades ous perquè la velocitat bulli o ous remenats.

Ceràmica per a iogurt / formatge cottage / crema agra, és a dir, només conté líquids i majoritàriament de 38-40 graus, només quan el formatge cottage no puja poc temps fins que sembla 70. També té 9 mesos i és tan bo com nou. Només afegiria només per a la llet. Aconsellaria la placa per 390 rubles. Per evitar que l’olor de carn / peix impregni el iogurt de la vora de silicona.

[MariV]

I no tinc nom per casualitat?

Irus, estàvem el 26 de maig, prepara’t per al 10 d’agost.
i només en tinc una vegada a l'any
noies, us estic molt agraït per la vostra participació i assistència ... tots m’ho heu recomanat lògicament ... Vaig confirmar que els meus pensaments eren correctes ..
Aniré a comprar ...

encara afegiria. placa aconsellaria

Estic pensant en aquesta opció ...

MariV, Ol, ja ho he entès, necessitem un bol antiadherent ...
Ho vaig decidir tot ... la setmana vinent cobraré un sou i compraré ..

Estic pensant en aquesta opció ...

Estic afegit. La placa la vaig veure només del fabricant del lloc web, enlloc més.
És una llàstima el lliurament, és gairebé la mateixa quantitat de diners i tenen una mica de recollida personal (d’alguna manera jo hi era, de Tekstilshchik al microbús).

Però llavors, de vegades, a diferència d’un bol, que és millor de seguida

Bona sort! Vine i presumeix deliciós

[Vinokurova]

Vinokurova, Alena, tinc alguna cosa a comparar: hi ha un bebè Panasonic i una binatosha, també petites. Els que es detallen a continuació tenen un avantatge: el recobriment dels bols. Panasonic és un intel·ligent lent; binatoshka: en rutes automàtiques. És la quantitat de temps que es programa per a certs tipus de plats, és la quantitat que es cuina per si sola.
Són estúpides cuines d’arròs, en definitiva.

Per cert, tots els accessoris de Brand van ser útils
Per exemple, el vapor inferior de multi, gairebé no l’utilitzo.

Em vaig comprar una cistella per a mató i formatge (de mató (vaig donar la recepta) o formatge feta / Adyghe), el vaig posar al vapor inferior del multicooker 701 i es troba al bol del fabricant de iogurt 4001, els sèrums de sèrum. No sempre el puc penjar a l’aixeta perquè altres membres de la família necessiten un bany i la cuina tampoc és molt convenient. Encara el torno amb una tapa i no molesta ningú, es separa perfectament els uns dels altres.

(la imatge també mostra la resta de la cistella: un recipient tancat i una tapa)

una cistella per a mató i formatge (de mató (es va donar la recepta) o feta / Adyghe), el vaig posar al vapor inferior del multicooker 701

què significa el vapor inferior?

Tinc Panas, així que no ho entenc: dalt / baix

i la cistella de mató va impressionar ...

[MariV]

MariV, Ol, bé, m'acabo d'adonar que la cosa val la pena ... M'agrada molt la seva fabricadora de pa, així que crec que aquest dibuix animat definitivament complirà les meves expectatives ...
Ahir vaig fer un vídeo a Panas (escalfat) ... em van torturar ... per descomptat, deliciós, però no m'interessen tants turments: no hi ha prou temps per fer un seguiment de la temperatura i el temps ...

i fins i tot al rellotge generalment m’oblido de mirar ... si miro sovint, llavors no recordo quant va ser l’última vegada

què significa el vapor inferior?

El 701 ve amb una cistella de vapor, estàndard com gairebé tots els multicooker. Es penja a la vora del bol. I també hi ha una segona "doble caldera" a les potes, que es col·loca al fons del bol.

Gairebé mai no faig servir la part inferior a les cames, però la gent l’utilitza si vol coure al vapor alguna cosa voluminosa, un tros de carn, per exemple, però no encaixa en una cistella. També hi ha sagnats d’ous a la part inferior.

[Miranda]

Miranda,
gràcies per la informació.

I m’encanta el vapor inferior. Poso tot el que calgui per a l’amanida (patates, pastanagues, ous) i el faig vapor immediatament. La part superior és molt petita en comparació amb les de 5 litres.
I quin tipus de formatge cottage resulta fantàstic per a especials. el programa, el iogurt és excel·lent. En general, Brand té modes molt bons per al iogurt (sense acidesa).

[Elena Bo]

Elena Bo,

tots els consells són tan assenyats.
En general, de seguida vaig rebre tanta informació concentrada sobre una pregunta senzilla: hi ha alguna decepció

I m’encanta el vapor inferior. Poso tot el que calgui per a l’amanida (patates, pastanagues, ous) i el faig vapor immediatament. La part superior és molt petita en comparació amb les de 5 litres.

Per alguna raó, em temo que tota l’aigua bullirà, que no mantindré el ritme i les cames s’aturaran sobre un bol buit i s’hi cremaran. Suposo que m’equivoco

Vaig provar la cocció al vapor de carn en paper d'alumini a la part inferior, em va agradar.

Cuino verdures al vapor a la cistella superior en dues passades. A més, les patates / pastanagues necessiten menys temps que les remolatxes. No entenc com cuinava a la cuina en una cassola. Remolatxa i pastanaga cel i terra en una cassola sobre els fogons i al vapor.

També ho escalfo amb una parella, però crec que molta gent ho fa. Per exemple, el blat sarraí es bull en un bol i la carn cuita prèviament s’escalfa en una cistella en testos de silicona que hi ha a sobre.

Per alguna raó, em temo que tota l’aigua bullirà, que no mantindré el ritme i les cames s’aturaran sobre un bol buit i s’hi cremaran.

Això no ha passat mai. Aboco aigua sobre el dit sota el suport. El temps sol ser de 30 minuts. Encara queda molta aigua.

Encara queda molta aigua.

ho intentaré

Ozone també m’ha portat el petit Brandik. Va ser fa un any, però vaig donar a la meva filla a descansar i ella el va oblidar amb èxit. I abans d’ahir, quan m’asseia a llegir el tema, sentia que era vital per a mi de nou i vaig pujar a l’ozó. Jo era a Markdown # 1 per 2400.Com a resultat, vaig pagar 3100 per Brandik +.

[Rituslya]

RituslyaGran preu! Enhorabona!

ho vaig fer
ho he comprat
Em porto el bebè a casa i estic content

[Vinokurova]

Vinokurova, deixeu-ho si us plau!

Em porto el bebè a casa i estic content

Hurra!
L'heu comprat al Globe?

[MariV]

MariV, Olga, gràcies ... espero ...
Miranda, El vaig comprar al technopark .. El vaig demanar a través d'Internet, el vaig portar a Praga .. 2990.,
noies, és tan petita, només petita)))
Cada vegada em comença a agradar més.

[Vinokurova,]

Vinokurova,deixeu-lo servir durant molt de temps i no conegueu el desgast. Enhorabona més cordial!
Ja vaig tenir temps de separar-me de la meva nena i de retrobar-me. El dissabte a la nit el vaig vendre a un veí i el diumenge me’l torna. Diu que no pot. L’estufa és més senzilla. Bé, més senzill és més fàcil.
Si el petit no vol separar-se de mi, estarem junts.
Aquest matí he cuinat farinetes de llet: 0,5 m / st. mill rentat i escaldat + 3,5 m / st de llet de tiratge. Va sortir molt bé. Sense sortida. La condensació, però, va intentar barrejar-se amb farinetes.

[Rituslya]

Rituslya, gràcies per tan càlids desitjos! M'encanten diferents dispositius, m'encanten els noms i no me'n separaré de ningú.

noies, és tan petita, només petita)))
Cada vegada em comença a agradar més.

I a mi no em sembla petit, només de la mida

Vine a mostrar les receptes!

no em sembla petit, només de la mida

Bé, també tinc Panas de 4,5 litres ..

Petit? Què podem dir llavors del multicooker de 2 i 1,6 litres.

multicooker per a 2 i 1,6 litres.

el tros de carn previst no encaixava (((
la mare va bromejar: calia anar a triar un dibuix amb un tros de carn)))

El vaig preparar ahir, avui començaré a provar-lo ... Intentaré cuinar un coll al buit ... tal com ho entenc, en mode manual cal configurar la temperatura i el temps