Gelat amb caqui a la geladora Brand 3811

Gelat amb caqui a la geladora Brand 3811

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Polpa de caqui madura	300 g
Crema 33%	300 ml
Sucre	50-70 gr
Suc de llimona	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Vaig comprar un caqui molt madur i volia provar un gelat amb aquesta maduresa afegida.
• Peleu el caqui. Tritureu la polpa amb una batedora per immersió fins que quedi puré.
• 
• 
• Afegiu sucre i suc de llimona al gust. Aboqueu-hi la nata i barregeu-la bé.
• 
• 
• Aboqueu la barreja preparada en una geladora. Programa de cuina. Estableix el temps a 40 minuts.
• La sortida és de -21 graus centígrads.
• El resultat és una bellesa tan gran.
• 
• Aquest gelat es pot servir en "tasses" de caqui.
• 
• És molt saborós, però amb una crema d’un 33% de greix, el gelat té un gust de gelat pur.
• La propera vegada intentaré prendre un 20% de crema.

El gelat és molt delicat, bonic i saborós

Tens raó, estimada! Però té un gran inconvenient: acaba ràpidament !!! Aquí estava - i no !!!

[Gashunya]

Oh, Gashunya, super marozhko !!! Ara d’aquí a una setmana estaré a casa i segur que cuinaré això !!! Ja tinc moltes ganes d’una dona gelada i el vostre caqui és tan seductor i tan assolellat.

Ai, home! Em sembla que el caqui és perfecte per fer gelats, tant pel gust com pel color.

[Gashun]

Oh, Gashun quin gelat! I el color de la coca és suau!

Però té un gran inconvenient: acaba ràpidament !!! Aquí estava - i no !!!

Encara ho faria! Segur que no es pot arrossegar ningú d’aquesta delícia.

Hiii ... però tots tenim orelles petites: no es pot agafar !!! Gràcies, Marish!

Em sento a la instal·lació, programa el sistema de seguretat i, mentre ella està pensant alguna cosa per a ella mateixa (el sistema), estic naturalment al fabricant de pa ...
I aquí teniu Gelats !!!!!!! A casa hi ha una caixa de caquis, a casa hi ha molta crema, a casa hi ha una gelateria .... i estic buscant lluny de casa vull tornar a casa! Vull un gelat!

Kruuug !!! Des de l'objecte marxa a casa !!!

Gasha, quines fotos tan delicioses! Podeu especificar: quants grams hi ha a la producció a 1,5 litres. una tassa de gelat. És molt o poc?
He llegit el tema, disculpeu l’ingenu, hi ha que refredar el bol al congelador, oi?

Natasha, no pesava ... Un cubell de litre ... i quants n’hi ha en grams -

refredar el bol al congelador

La màquina de fer gelats té dos modes: cuinar i refredar. Primer ve la cuina, amb el temporitzador, si es vol, es pot definir l’hora, per defecte: l’hora. Després de la cocció, el fabricant de gelats passa automàticament al mode de refrigeració, però, si es vol, es pot apagar abans. L’apaguem abans, perquè els menjadors principals són néts petits i, per a ells, és el que necessiten un grau de congelació que s’obté quan es posa el temporitzador durant 40 minuts. Però podeu congelar els gelats a l’estat que us agradi.

Sí, ho confirmo: funciona bé.
La temporada passada vaig fer gelats amb caqui cinc vegades, i aquesta vegada tres vegades. Pel quilogram de pes a la sortida. Crema al 10%. Xarop dolç allà des de l’estiu (Encara queden 2 litres) de pell de síndria assecada al sol.
Aquí segons aquest esquema... Tothom allà arç cerval i altres baies ja gastat, ara amb caqui encara estic acabant aquest negoci.

[Gashun]

I, com que veia un gelat amb caqui a les receptes, només em feia por venir -tant temptació.
Tot i així, vaig decidir ...
Com m'encanta el caqui! Els gelats només són un conte de fades!
Em temo que menjaré la meitat mentre cuino.
Gashun, gràcies per tanta delícia!

Marish, també adoro el caqui, de manera que mentre cuinava sempre mordia un caqui preparat amb antelació per a aquest negoci. I no et neguis res!

La màquina de fer gelats té dos modes: cuinar i refredar. Primer ve la cuina, amb el temporitzador, si es vol, es pot definir l’hora, per defecte: l’hora. Després de la cocció, el fabricant de gelats passa automàticament al mode de refrigeració, però, si es vol, es pot apagar abans.

Gasha, preguntaré una mica més, però és a dir, ja és un congelador o refrigerem la tassa a la nevera?

Si voleu dir el congelador de la nevera, no participa en la preparació de gelats. No cal posar el recipient (galleda) enlloc. Els gelats ja estan congelats mentre es couen. Al mode de refrigeració (és un mode addicional): també hi ha una hora per defecte, encara es pot congelar addicionalment. Si el voleu guardar, podeu, per descomptat, ficar gelats ja fets al congelador.

Sí, gràcies, ho he entès! Tinc una llista de desitjos !!!!

[Gash]

Gashque tendre! Si tan sols poguessis estar més a prop ...
(Miro amb anhel un got de kefir)

Per què sóc per a tu? Fa temps que no hi ha gelat! Beu el quefir!

Per què sóc per a tu? Fa temps que no hi ha gelat! Beu el quefir!

Així que ... gelats ... kefir ...

Gashun !!!!!! (No es tracta de kéfir, és un gelat amb caqui)
Ho vaig fer! Molt dolços! T'adoro!

No, bé, és clar que estic content! Una foto on? On són les proves de la delícia: t’ho pregunto ??? !!!

No, bé, és clar que estic content! Una foto on? On és la prova de la delícia: t’ho pregunto ??? !!!

Ustamshi priehamshi de l'objecte Hi havia una càmera al segon pis, va pujar darrere seu i ja feia mandra baixar a la cuina. Tot agafant forces, vam acabar el gelat. El nét gran va apreciar: “Àvia, no he menjat res més saborós! Fareu alguna cosa més demà? " Demà faré una foto Avui, doncs, em faràs la paraula (miro ingratiat als ulls)?

Bé, si només sigui "ingratiatingly" D'acord ...

Gràcies per la recepta! Saborós !!! Perdoneu-me que sense un reportatge fotogràfic (la nostra càmera estava coberta amb una pica de coure) Imperceptiblement, el meu marit i jo vam debilitar la porció ... I de quin color ..... i de quin gust ... mmm ... Definitivament farem més!

Salut, i gràcies pels comentaris.

[Gashunya]

GashunyaFinalment he cuinat el vostre gelat

La barreja era una mica més de la meitat de la galleda, però durant el procés de congelació el gelat va augmentar molt de volum, va resultar ser una galleda plena

El meu marit ho va provar i va dir que no li agradava aquest gelat. Bé, d'acord, aconseguiré més, vaig pensar (m'ha agradat molt aquest gelat)
Així que què et sembla? Va menjar la seva ració, va demanar un suplement i, després, va ofegar-me el suplement.



I ara és interessant ... quan es refreda, es converteix en un color assolellat-assolellat
___________
va arreglar la imatge

Kaak M'agraden aquestes històries !!!

[Gasha]

Gashai, a la marca 3813, el doble d’agafar? Encara sóc un fabricant de gelats per a principiants

Ella, només tinc una gelateria i no sé res dels altres. Crec que he de llegir les instruccions

[Gasha]

Gasha, només 3811 per 1 litre de gelat i 3813 per 2 litres, de manera que vaig multiplicar per 2

Gràcies per la soleada recepta de gelats! En temporada de caqui repetirem més d’una vegada! Fet en una gelateria 3813, gairebé s’ha duplicat la quantitat d’ingredients.

Per la teva salut!

Com m’agrada el caqui, crec que el gelat serà només per a mi)) sobretot perquè la temporada s’obre aviat. La recepta està marcada com a marcador, però crec que no per molt de temps

Genial recepta! Es pot fer una gelateria Steba? En teoria, el fabricant de gelats no importa realment?

No té Es pot cuinar sense gelat