Postres de poma-menta en un multicooker Redmond M90

Postres de poma-menta en un multicooker Redmond M90

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Pomes	7 unitats
Vi blanc dolç	3/4 c
Sucre en pols	3 cullerades. l
Menta picada	3 culleradetes

Mètode de cocció

• Per als amants dels plats de menta, recomano aquestes postres.
• Col·loqueu les pomes trossejades i pelades en un cassó MV, aboqueu-hi el vi i escampeu-les amb sucre en pols. Activeu el programa de postres durant 20 minuts.
• Al final del programa, tritureu la massa amb una batedora. Afegir la menta i remenar.
• Serviu-ho calent o refrigereu-ho una estona fins que sigui necessari.

Interessant! Em pressionat per una gran idea! Com escric! Gràcies!

[Marina]

Que ets! Astúcia! Intrigat ...
Marina, escriviu més tard

[Marina]

Que ets! Astúcia! Intrigat ...
Marina, escriviu més tard

Interessant idea! Com és el programa de postres? Guisat, al forn?

[Irina]

Irina, probablement el programa és similar a un guisat delicat. En general, aquestes postres es poden fer sense MV. El més important és suavitzar les pomes al vi, per poder fer puré més tard. I amb la menta amb cura, podeu exagerar fàcilment.

Crec que a la meva Panasonic l’extinció és força delicada. Gràcies per pensar amb què fer amb les restes de la meva bella Antonovka! Hi ha pomes i vi, és urgent aconseguir menta!
I una altra pregunta sobre el sucre en pols: quina per prendre? El que es ven a les botigues normals, per escampar, em sembla, amb algun tipus de midó perquè no s’enganxi. Tot i que a partir d’ella només es pot formar una densitat agradable. O tensar i moldre el teu?

Sí, a Panasika, el guisat, crec, és perfecte. Irin, no t'has de molestar amb pols així, pots prendre sucre habitual. Per descomptat, triga més a dissoldre’s.
Tenia pols de Haas i la vaig agafar, composició que ni tan sols vaig mirar. No en necessiteu molt, tampoc no notava gran part de la seva densitat.

Galya, aquí tens de nou una delícia saludable. i menta, sí, m’agrada comprar un vi dolç, només tinc sec a casa ...

Sanya, és possible amb sec, només cal afegir una mica més de pols ...

[+ Gala +]

+ Gala +, va resultar un deliciós postre!
Només jo em vaig barrejar i vaig comprar vi negre en lloc de blanc.
Però va resultar molt saborós i el color és preciós.
Cap foto - menjat ràpidament.
Les pomes van resultar "de roure" i gairebé van duplicar el temps.
Tenia un M70, ho vaig fer en mode "Multipovar" a 100 graus, durant un total de 40 minuts.
Però això es deu a les pomes: eren molt dures.
Gràcies per la recepta!

Ellana, gràcies pels comentaris. La propera vegada feu-ho amb vi blanc