Olla a pressió Polaris PPC 0305AD (comentaris)

[Espaguetis bullits.]

Avui he cuinat espaguetis a una olla a pressió. Agradat. Cuit bé. No enganxats.

Espaguetis bullits.

1. Poseu els espaguetis en un cassó, trencats per la meitat.
2. Abocar aigua freda a 2 cm sobre la pasta (gruix del dit).
3. S'ha afegit 1 culleradeta. sal, 1 cda. l. creix. olis. Remogut.
4. Mode manual: pressió - 3, temps - 3 minuts.
5. La calefacció s'apaga després del senyal. La pressió es va alleujar per la força.
6. Escórrer l'aigua. Va posar els espaguetis acabats als plats.

Lli, encara és més divertit cuinar pasta quan no cal escórrer l’aigua. Vaughn Tanyulya va suggerir cuinar en una paella durant 6 minuts. aboqueu aigua a ras amb pasta i una mica d’olives. olis. així que provaré :-)
Vaig cuinar pasta tot el temps a una olla de cocció lenta: tinc un programa d’arròs al vapor durant 25 minuts, sempre va ser fantàstic. mai massa cuita.

Noies, Pauline té juntes tòriques https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0.

Ei. Algú ho ha tingut perquè en mode olla a pressió la pressió no s’acumuli, però l’element calefactor funciona? És a dir, he cuinat la carn en francès, heu establert una pressió de 3 segons en mode estofat durant 30 minuts. Durant la cocció, la vàlvula no es va tancar i el vapor va sortir del forat al mig de la tapa. Les patates són cuites i la carn dura. Què podia ser, el carro es va trencar? Fins ahir la pressió guanyava molt, però ara res. Després de cuinar, vaig fer retrocedir la vàlvula d’alleujament de la pressió i no hi havia res, ni una gota del xiulet habitual

[Ludmila]

Ludmila, la raó per la qual la pressió no es va acumular és la manca de líquid. Necessiteu almenys 2-3 cullerades. l. líquids.
No us preocupeu, tot està en ordre al dispositiu.

[Tanyusha]

Lli, encara és més divertit cuinar pasta quan no cal escórrer l’aigua. Vaughn Tanyulya va suggerir cuinar en una paella durant 6 minuts. aboqueu aigua a ras amb pasta i una mica d’olives. olis. així que provaré :-)

Tanyusha, només veia la recepta de Tatyana.
No es tracta d’espaguetis, sinó de banyes. Els espaguetis només s’enganxaran si aboqueu l’aigua de manera uniforme.
Però les plomes, les banyes, la pasta (qualsevol pasta amb un forat al mig) es cuinaran perfectament. Ho vaig provar. Trobaré discos per mode: el publicaré.

[Ludmila]

Ludmila, la raó per la qual la pressió no es va acumular és la manca de líquid. Necessiteu almenys 2-3 cullerades. l. líquids.
No us preocupeu, tot està en ordre al dispositiu.

Déu, tu ets el meu salvador!) Gràcies, fantàstic, jo mateix no hauria sabut que això podria ser un problema) Ara vaig abocar una mica d’aigua i la vàlvula es va tancar, tot va funcionar Realment no tenia ni una gota de líquid, vaig cuinar en paper d'alumini , i poseu paper resistent a la calor ... Gràcies de nou!)

He intentat fer iogurt, però he rebut kefir, digueu-me si en podeu fer llet al forn fermentada, digueu-me

Vaig coure farinetes de blat de moro un a dos durant deu minuts a sobre del líquid de la part inferior, espès i fins i tot una mica enganxat a la paella, que va començar a interferir amb les pedres, què vaig fer malament? aquest fòrum és la salvació en cap altre lloc i no ho preguntareu

Déu, tu ets el meu salvador!) Gràcies, fantàstic, jo mateix no hauria sabut que això podria ser un problema) Ara vaig abocar una mica d’aigua i la vàlvula es va tancar, tot va funcionar Realment no tenia ni una gota de líquid, vaig cuinar en paper d'alumini , i poseu paper resistent a la calor ... Gràcies de nou!)

Que senzill va resultar)))

Pastís de pita maniàtic el cap de setmana. Tot i que s’han preparat tots els ingredients, és com a mínim una hora)))
Sí, aquest pastís:

[Moskov79]

He intentat fer iogurt, però he rebut kefir, digueu-me si en podeu fer llet al forn fermentada, digueu-me

Moskov79, Benvingut!
Malauradament, la llet cuita fermentada ja no es pot obtenir del quefir. Per a la llet cuita fermentada, primer heu de preparar la llet cuita i després fermentar-la.

Vaig coure farinetes de blat de moro un a dos durant deu minuts a sobre del líquid de la part inferior, gruixut i fins i tot una mica enganxat a la paella, va començar a interferir amb la formació de pedres, què vaig fer malament? aquest fòrum és la salvació en cap altre lloc i no ho preguntareu

Mai he cuinat farinetes de blat de moro (no mengem). Vaig veure com ho fan els altres per ajudar-vos.
Es recomana coure les farinetes en aigua en una proporció d’1 a 5.
Làctics: gairebé en la mateixa proporció. Aquí teniu una de les receptes:

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=288538.0
Crec que les vostres farinetes de blat de moro no van funcionar a causa de la mala proporció de cereal / aigua.

Ara presumiré. Jo estava cuinant peça sencera de vedella

va resultar molt saborós. va prendre un tros de 800 grams. untat amb una barreja de kefir, mostassa, espècies, sal. poseu-lo en una cassola i a la nevera durant la nit. al matí l'he farcit amb all i al nostre pou :-) per al programa d'arròs / pilaf durant una hora. saborós :-)

segon plat. sopar ràpid
en un bol, ceba picada, patates per sobre, picades a l'atzar i recobertes d'oliva. oli. activat el programa Fig.
patates molt saboroses, una mica fregides, amb cebes aromàtiques.

[Tanyusha]

Tanyusha, gràcies per les receptes! Fins i tot només per descripció, tot és molt saborós!
Digueu-me, si us plau, heu pressionat les patates?

i el valor per defecte és 2, de manera que roman.

Fet !!!! Ho he comprat!
Les noies són boniques !!! SOS. Vaig llegir les instruccions, semblava entendre-ho tot, vaig tornar a llegir Temko amb fluïdesa. Més o menys. Vaig abocar aigua, vaig tallar una llimona, vaig tancar la tapa, la vàlvula a la posició "tancada", el mode vapor, tot està per defecte (5 minuts, pressió 2). I ella es va asseure i va esperar. El temps ha passat, no hi ha compte enrere, hi ha un xiulet i vapor de la vàlvula de seguretat ..... Apagat. Vaig passejar ... Al cap d’una estona vaig tornar a intentar-ho. Mateix. Què faig malament? O ho hauria de ser? Però no s’apaga, però baixa vapor! I com es suposa que es tanca aquesta vàlvula?

[Irina]

Irina, per fi! Comprat !!! Enhorabona pel vostre meravellós ajudant !!!
El problema més evident és que la tapa es va tancar de manera equivocada. Torna-ho a provar.
Un altre moment: si s’ha vessat molta aigua, la pressió del CB augmentarà com a mínim entre 15 i 20 minuts. Es sentirà un lleu xiulet. El compte enrere apareixerà només després de definir la pressió: escoltarà un "chpok" característic i, literalment, en un parell de segons un clic i es mostrarà "P".
Proveu d’establir-lo al mode de sopa. Tot funcionarà!

[Ira]

3. Sibilants lentament. (És així com hauria de xiular una mica? El MV funciona "silenciosament" i el SV xiula?) Esperaré ara quan s'apagui.

Ira, xiuxiueix fins que aparegui "P". Després hi ha silenci.

Perdoneu-me, us ho preguntaré. Che, tinc por! ..

Pregunta, pregunta! No fa tanta por junts! T'ajudarem.

[Ira]

Ira, xiuxiueix fins que aparegui "P". Després hi ha silenci.

Silenci? I el meu xiulet. Més aviat xiulava. Bé, tan tranquil. Després va xisclar i Bb va parpellejar. Va esperar i després va obrir la vàlvula amb cura. Kaaaaak xiularà !!!!!!!!! En general, la sopa de llimona es cuinava molt bé! ... Avui no faré res més! Demà composaré el sopar!

[Ira]

Ira, xiulada, perquè hi ha molt líquid. I normalment es cuina gairebé en silenci.
No obriu una olla plena de líquid immediatament. Es espurnejarà i esquitxarà. Deixeu-ho reposar 5-10 minuts.
Després de cuinar cereals, verdures, carn, sovint alleujo la pressió jo mateix. Tapo la tapa amb una tovallola i giro lleugerament la vàlvula amb una cullera (forquilla).
No experimento amb sopes així.

["Peix marinat"]

Posa la recepta "Peix marinat"... Ofereixo 3 maneres de preparar aquest plat segons una recepta. Tothom pot cuinar de la manera que vulgui.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0

["Peix marinat"]

Posa la recepta "Peix marinat"... Ofereixo 3 maneres de preparar aquest plat segons una recepta. Tothom pot cuinar de la manera que vulgui.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0

Moltes gràcies, quina bellesa i té un aspecte deliciós, m’encanta el peix més que la carn.

["Peix marinat"]

Posa la recepta "Peix marinat"... Us ofereixo 3 maneres de preparar aquest plat segons una recepta. Tothom pot cuinar de la manera que vulgui.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0

quin tipus de peix vas cuinar?

[Valyusha]

Valyusha, M’alegro que m’hagi agradat la recepta.
Cuino a partir de pollastre o lluç. A la recepta, he esmentat que agafo el peix més senzill amb carn blanca. De tant en tant ho faig amb salmó rosa.
Proveu-ho per la vostra salut! És deliciós.

["Patates guisades amb bolets (plat magre)"]

"Patates guisades amb bolets (plat magre)"
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323760.0

Senzill però deliciós! Ens agrada molt.

i cada matí menjo farinetes d’ordi, un got de cereal, 2 cullerades. llet i 2 cullerades. aigua, mode blat sarraí 6 min. noies, que deliciosa que és, ni tan sols ho vaig endevinar.

i cada matí menjo farinetes d’ordi, un got de cereal, 2 cullerades. llet i 2 cullerades. aigua, mode blat sarraí 6 min. noies, que deliciós que és, ni tan sols ho endevino.

Tampoc no el menjo, ho he de provar, gràcies.

i el vaig menjar de petit i sempre el vaig considerar la farineta més lletja del món :-)
i després algú va dir que perden pes d’ella, el va cuinar i ara és la meva farineta preferida.

Noies! Heu cuinat farinetes de blat de moro? Són les proporcions d’un llibre? és a dir, a 1 m. Art. cereals 1 litre de llet?

He cuinat :-) Sí, aquestes proporcions. es pot barrejar llet i aigua.

i el vaig menjar de petit i després el vaig considerar sempre la farineta més repugnant del món :-)
i després algú va dir que perdien pes d’ella, el va cuinar i ara aquesta és la meva farineta preferida.

vas aconseguir aprimar?

Vaig començar a menjar-lo quan ja havia perdut pes :-) :-) :-) fins que em vaig recuperar :-)

Vaig començar a menjar-lo quan ja havia perdut pes :-) :-) :-) fins que em vaig recuperar :-)

També vull aprimar ...

llegiu aquíHe perdut pes seguint els consells d’aquest tema :-)

Senyors! Estic fent alguna cosa malament, però no entenc què. Com treure correctament les pastes del bol. No puc fer res, sempre es desfà tot, sobretot si he de fer calor vull menjar ... Què fer ??? A les meves m’agradaven molt les cassoles, tot i que tan fluixes ...

Lilita, la cassola s'ha de deixar refredar al bol, en cas contrari es desfarà.
Per treure la brioixeria, podeu utilitzar un suport de vapor o un plat una mica més petit de diàmetre que el bol; poseu-lo al revés sobre la pastisseria, agafeu-lo amb el palmell, gireu suaument el bol i aixequeu-lo. Si hi ha dibuixos animats, utilitzeu una cistella de vapor segons el mateix principi.
Espero haver-ho explicat amb claredat

Senyors! Estic fent alguna cosa malament, però no entenc què. Com treure correctament les pastes del bol. No puc fer res, sempre es desfà tot, sobretot si he de fer calor vull menjar ... Què fer ??? A les meves m’agradaven molt les cassoles, tot i que tan fluixes ...

Segueixo experimentant amb dibuixos animats, estic molt content! I sobre com obtenir pastes ... Us recomano veure el vídeo de Tanyulia: una galeta en una olla a pressió ... Tot i que no es tracta de la nostra olla a pressió, tots els consells es poden aplicar a qualsevol dibuix.

Hola a tothom! M’uneixo a les files d’usuaris d’aquesta unitat. No m’agrada cuinar, però sí. Per això hem comprat aquest dispositiu. Avui ja he cuinat el pilaf. No puc entendre una cosa: hi ha una safata antigoteig al kit, però no he trobat on posar-la. Vaig veure que es feia aquesta pregunta al fòrum, però no vaig trobar la resposta per mi mateixa. Si us plau, qui tingui l’oportunitat, sigueu amables, mostreu a la foto on es col·loca aquesta cosa (per als superdotats).

I em podeu dir com adaptar la següent recepta al nostre dibuix animat?
Preparació:

1) Escolteu el peix, traieu les brànquies i renteu-les bé. Col·loqueu el peix en una cassola, afegiu-hi una ceba pelada i una pastanaga pelada, el llorer i la pimenta. Aboqueu tanta aigua freda que el peix quedi completament tapat i afegiu-ne una mica més.

Feu bullir el brou, traieu l’escuma i reduïu el foc. Tanqueu la cassola amb una tapa i coeu-la durant 25-30 minuts. Colar el brou acabat a través d’un colador. Llenceu les verdures i les espècies.

Traieu amb cura tots els filets dels peixos, traieu-los amb cura tots els ossos.

Remull una llesca de pa amb llet tèbia.

Poseu filets de peix, pa sucat espremut, ou cru en una batedora, sal i pebre.

Converteix-ho tot en una massa homogènia.

Estireu mandonguilles petites de peix picat.

talleu la ceba, les pastanagues i les patates a daus.

2) Feu bullir el brou de peix colat, poseu-hi les verdures i deixeu-ho coure 10 minuts. Salpebreu-ho al gust, afegiu mandonguilles i deixeu-ho coure 10 minuts més. Espolvoreu amb herbes al gust, pebre i serviu.
Vaig fer la primera etapa al vespre i al matí vull tirar-ho tot ràpidament a l’MV i sortir a passejar amb el nen. En realitat, per aquest dibuix animat i comprat, cuina mentre caminem. Mai abans havia utilitzat aquestes màquines, demano ajuda a usuaris experimentats.

[Lesska,]

Lesska, benvinguts a nosaltres! Sempre estem contents dels nous propietaris de polaris.
Amb recepta mèdica.
Jo ho faria: posar totes les verdures, espècies i mandonguilles al brou. Jo definiria el mode "Sopa", pressió - 2, temps - 3-4 minuts.
Un cop tingueu previst sortir de casa, l'olla a pressió canviarà al mode "Escalfament"; la sopa arribarà durant aquest temps, s'infondrà i quedarà calenta.

Foto de la safata antigoteig.

Ho ho! Gràcies per la foto! Establert on hauria d'estar.

I la ceba no es va coure a la sopa, tot i que el temps establert va ser de 20 minuts. Bé, d’acord ... tot i així, les mandonguilles no van funcionar (es van trencar com de costum) i la sopa de sota es va cremar, però suportable ... i el pilaf es va cremar ahir. Potser aprendré quan cuinar una corda, però clarament no m’encantarà aquest negoci en aquesta vida.

I la ceba no es va coure a la sopa, tot i que el temps establert va ser de 20 minuts.

Curiosament, tota la meva bombeta s’està desfent durant aquest temps de cocció.

... les meves mandonguilles no funcionaven de totes maneres (es van trencar com de costum) ...

20 minuts per a les mandonguilles són molts. Fins i tot en una cassola sobre els fogons, cuino carn durant no més de 10 minuts i teniu peix ...

... la sopa de sota està cremada, però tolerable ... i el pilaf es va cremar ahir.

Lesska, com és això? Quina recepta van cuinar?
La coberta s’ha instal·lat correctament? La vàlvula estava en posició "Pressió"?

Estic segur que aviat us sortirà tot. Creieu-me, la majoria dels primers plats cuinats a si mateixos no funcionaven. Només tingueu paciència!
També us aconsellaria que preneu receptes ja preparades per a olles a pressió i, seguint-les estrictament, cuineu.

(Si necessiteu ajuda / consell, escriviu-ho en un document personal).

[Lesska]

Hola a tothom! M’uneixo a les files d’usuaris d’aquesta unitat. No m'agrada cuinar, però he de ...
... I, em pots dir com adaptar la següent recepta a la nostra dibuixos animats?

... Vaig fer la primera etapa al vespre i al matí vull tirar-ho tot ràpidament mv i sortir a passejar amb el nen. En realitat, per a això dibuixos animats i comprada, cuina mentre caminem. Mai abans havia utilitzat aquestes màquines, demano ajuda a usuaris experimentats.

LesskaHe tornat a llegir els vostres missatges i he vist que sovint anomeneu aquest dispositiu multicooker. Per desgràcia, es tracta d’una cuina FAST, el que significa que es cuina segons un principi diferent. Molt més ràpid que només MV. Podeu digerir-hi els aliments fàcilment.
En l’etern debat sobre què és millor: una olla a pressió o una cuina múltiple, sempre m’adhereixo a l’opinió que val la pena començar amb una cuina múltiple. Més fàcil. Especialment per a aquells que tot just comencen a aprendre a cuinar.
Però, ja que l’SKOROVarka ja s’ha comprat, l’haureu de dominar. Tot i això, definitivament no es pot prescindir de les receptes ja fetes.

Shelena, va triar una olla a pressió, perquè a la llarga anirà a treballar ... escriuen que tot el que hi ha es cuina molt més ràpid. És a dir, aquest model es va prendre després de llegir aquest fil del fòrum. El meu marit em va suggerir, i jo et vaig llegir i vaig aprovar la seva proposta. Pel que fa a les receptes: encara no he canviat a l’olla a pressió. Abans, al cap i a la fi, es preparava un nen amb una tecnologia diferent. Intentarem dominar.

En general, tenia previst cuinar sopa de verdures, per exemple, i posar-hi un bol de vapor a sobre i un catlet o alguna cosa així. Però aquí un contenidor per a vapor no està inclòs al kit.És possible comprar un bol al vapor? Algú ho fa?

[Lesska]

Lesska , ja que heu escollit deliberadament SKOROVarka, tot no és tan aterrador.
Domina-ho!

En general, tenia previst cuinar sopa de verdures, per exemple, i posar-hi un bol de vapor al damunt amb un catlet o alguna cosa semblant. Però aquí un contenidor per a vapor no està inclòs al kit. És possible comprar un bol al vapor? Algú ho fa?

Per desgràcia, aquesta olla a pressió no disposa de vapor superior i no es pot instal·lar en altres models, ja que la tapa no es tancarà hermèticament. En alguns CB, n’hi ha de superiors, però tenen una estructura diferent de la paella: una ranura al llarg del perímetre. No hi ha tal cosa a la nostra.
Cuino plats a duet. Vegeu si aquestes opcions o idees us funcionen.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311890.0
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310750.0
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303336.0
Per descomptat, no posaria la costella a la sopa. Però per a farinetes, patates, verdures - fàcilment. I fins i tot sense una reixeta al vapor.

Hola a tothom, deixeu-me entrar? Fa 4 dies que us miro, perquè he demanat un dibuix animat i l’espero, demà aniré a recollir-lo. M'ha agradat el fet que ho prescriviu tot amb detall, tan aviat com ho heu llegit, ho heu ordenat immediatament, n'esteu convençuts !!!

Noies, estimats, ajudeu-me a tractar amb la meva olla a pressió palaris 0305. Ho vaig aconseguir l’altre dia. Volia cuinar borscht. tirar patates, fregir amb carn, enfadar-se amb aigua, configurar el programa SOPA, tancar la tapa, la vàlvula de pressió està tancada. Al cap de 20 minuts, passen i no s'apaga :-( es pot veure que el procés s'està produint allà. Però no hi ha cap compte enrere. I no hi ha la lletra R. Potser algun tipus de matrimoni, si us plau.

[Irina]

Irina, això no és un matrimoni !!! És que una olla gairebé plena d’aigua freda bull durant molt de temps, uns 20-25 minuts. Per tant, encara no hi ha compte enrere.
I benvingut a visitar-nos!

Carn cuita segons aquesta recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html
La va encendre i va sortir vapor de la tapa. Vaig esperar 15 minuts i el vaig apagar. El tap i la vàlvula no estan ben tancats. Aleshores, l’oli ja s’havia fos.
Com va explicar Shelena, Polaris té una particularitat: fins i tot si la tapa està poc tancada, apareix "P", però el vapor sortirà de totes les esquerdes !!! En altres CB, el dispositiu simplement està apagat.
Després d’apagar el programa, torneu a configurar el mode arròs durant 25 minuts.
Una mica cremat. Després, a la salsa de la carn resultant, he guisat patates durant 20 minuts. Servit amb amanida de verdures. Probablement haureu de menjar de seguida, en cas contrari estaria més aviat sec.

Gràcies a Shelena pel seu suport, consells i orientació.

Algunes fotos no estan inserides. Ho descobriré més endavant, el carregaré.

El pou de Liberty tampoc no s'apaga, recordo que vaig posar les patates, l'aigua bullia i les patates es van cremar ..

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html

Hola noies)) Estic escollint un regal per a la meva mare a la DR i no puc decidir-me, ja que ni l’olla a pressió ni el propi multicooker tenen ... Ajuda, si us plau)))) m’interessava Polaris PPC 0305AD. Però això és el que em molesta: la meva mare té una olla a pressió encara soviètica a l’estufa, que té una tapa molt ben fixada, una cassola feta d’alumini molt gruixuda ... No he considerat el SV elèctric, per tant, em preocupa molt el seu funcionament ... Què pots dir?