Articles de silicona (motlles, catifes, borles, guants, etc.)

[Ta_pa]

Ta_pa, Només estic satisfet amb l'escorça del producte de formes grans. I de petites, l’escorça és fosca per sota i els costats són pàl·lids. I en petites formes per a sabres, a sota i als relleus és fosc.

És una llàstima que els motlles de silicona tinguin un inconvenient tan gran. I, tanmateix, tenen més avantatges :)

Sempre he observat que en les formes de silicona és la part inferior que es daura bé, resulta encara més fosca que la part superior i la part inferior encara és llisa al mirall

Ai, noies, també sóc una fan de tot tipus de motlles de silicona, ja en tinc 5. A més, dos tefal, dos teskomas i un italià. Per tant, Tefalevskie per a 6 magdalenes és fantàstic. Els pastissets són només una festa per als ulls, cuits de manera uniforme. Probablement també importa la qualitat de la silicona. Vaig veure al metro per 65 UAH. 5 peces en un paquet de formes diferents. Fet a la Xina. No, prefereixo pagar de més. Una bona forma costa aproximadament 100 hryvnia.
Per cert, els motlles de silicona de la companyia italiana són molt frescos i costen una mica més barats que Tefal i Tescoma.

És molt estrany: alguns tenen un fons més fosc, d’altres tenen una part superior :) Potser no només es tracta de llaunes, sinó també de l’estufa? Vaig coure una magdalena de forma gran i una charlotte: tot està bé, però amb els panets no és així. Probablement siguin més adequats per a pastissets ...

Per cert, els motlles de silicona de l’empresa italiana són molt frescos i costen una mica més barats que Tefal i Tescoma.

Queda per saber on es poden comprar?

Queda per saber on es poden comprar?

Els vaig comprar a OKEE. Que jo sàpiga, Kíev també té OKEY.

Mentre em preparava i mirava de prop la compra del formulari, l’únic departament de Tescoma a la nostra ciutat va ser tancat. En aquell moment, ja no hi havia res a triar, així que vaig adoptar aquesta forma



Les mans tenen picor per provar-ho més ràpidament

Em vaig comprar estris de forn rectangular Keizer, recoberts de metall amb silicona.

Molt feliç

Aquí els trobareu a Productes, Forme Perfect

I tinc aquests motlles de l’any passat (feia temps que somiava)! Fresc, que no recordo com l’italià (penjat al costat de Teskomov però més barat per cent rubles). Tot és convenient, m'agrada que hi hagi un marc. L'únic que us volia demanar que aconsellés és qui, com els productes de gelatina de motlles petits d'un full, surt, va fer un pudding per al nen, així que vaig haver de fer alguns trucs acrobàtics i va ser necessari ajudar el públic a atrapar el contingut en 2 plats! (I les roses són un miracle que bé!), de manera que van quedar sobre 2 plats de manera tan grollera, que ni tan sols em vaig atrevir a canviar més, però com que eren delicioses, tothom va fingir no notar la meva esquerraneria.
També vaig als guants, em llepo els llavis, en tenim més de 500, encara no puc decidir-me
Freken Bok gràcies per l’anàlisi comparativa dels pinzells; en cas contrari, he estat mirant els nostres cars des de fa molt de temps (a partir de 200 o més ..), vull (la meva mare ho lubrica tot amb una ploma) No sé a què prestar atenció a l’hora d’escollir, vol dir que les vellositats no s’han d’adaptar molt bé va ser més fàcil!

Les noies que viuen a Yuzhny Butovo estaran interessades en el fet que hi hagi una gran selecció de motlles de silicona mentre que hi ha a la botiga Anair al bulevard Ushakov, a un minut a peu de l’estació. metro Skobelevskaya. Hi ha llars. departament al final del vestíbul i allà es pengen a l’estand.També hi ha 6 cors i 6 roses (porcionats) com a la foto superior i cors grans, cercles amb una osca, un gran rectangular amb flors a la part inferior, una gran foto de rosa també hi era al tema. Preus de 270 a 350 rubles. No em vaig comprar, perquè ja tinc la majoria dels motlles, però potser algú més necessitarà la informació.

Avui he anat a la botiga on he comprat els meus motlles, veig al fabricant, demano disculpes per l’engany involuntari, són de Solana, com els encarregats per Alemanya, fabricats a Taiwan, així que no són italians, però encara m’agraden

I per casualitat vaig trobar un fabricant de pastissos de silicona.



Em va encantar com un nen petit (recentment no s’han introduït mercaderies noves i no ha quedat res decent de les antigues entregues). És cert que la producció és xinesa ... Ja ho he provat, el resultat va superar totes les expectatives. Vola amb un xiulet (cosa que encara no he aconseguit amb l’uniforme de Teskom)
El resultat és així 🔗

Noies, gràcies pel vostre suport! : :) Vaig llançar la recepta a Temka, resposta # 58 "Barreja per coure"
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1605.0

Crec que substituir la barreja per altres ingredients en el futur no tindrà un impacte significatiu en el resultat final.

Si us plau, em podeu dir si és possible coure massa de llevat en un motlle de silicona: vienès, increïble. Avui he comprat una forma en forma de cor. Vull coure alguna cosa per demà. O són ​​aquests motlles només per a pastissets?

[irina2101]

irina2101 ,
Perquè no ? Per descomptat, fins i tot el podeu necessitar !!!

Gràcies. Sí, vaig pensar que la massa era espessa. Com omplirà tots aquests protuberàncies i "protuberàncies"

A aquests motlles no els importa quin tipus de massa hi poseu, el més important per a la bellesa del producte és que el formulari s’ompli uniformement

Si us plau, em podeu dir si és possible coure massa de llevat en un motlle de silicona: vienès, increïble. Avui he comprat una forma en forma de cor. Vull coure alguna cosa per demà. O són ​​aquests motlles només per a pastissets?

Irina, pots! No només es pot coure res, també es poden fer gelatina, àspic, bombons casolans, etc., etc., etc. He fet gelea en motlles de silicona en forma de cors per demà.

[Andreevna]

Andreevna!
Una vegada vau comprar silicona (un metre d’amplada) en algun lloc de VDNKh i en vau retallar tasses per a una cuina múltiple.
Tindríeu l’amabilitat de dirigir les dones més endarrerides del fòrum (que sóc jo) en la direcció correcta?

[Forquilla]

Forquilla, Jo no sóc Andreevna, però notaré que llavors no es tractava de silicona, sinó d'una estora antiadherent, això és diferent.

I digueu-me algú amb motlles de silicona (que no en catifes), cuit a la cuina lenta? i després alguna cosa està cansat de tallar pergamí cada vegada, es pot comprar una forma de 22 cm al món dels llibres per 199r, probablement fins a la part inferior, però, malauradament, no tenim paper de tefló, ho compraria per a catifes

[obgorka_gu]

obgorka_gu, i el proveu sense pergamí en una olla de cocció lenta. Hi ha un revestiment antiadherent. No puc dir que sovint cuino en una cuina múltiple, però encara no s’ha cremat res.

[obgorka_gu]

obgorka_gu
No ho aconsello! No ho vaig cuinar jo, però vaig llegir sobre aquest experiment al Good Cook. Malauradament no trobo on donar l'enllaç. L’autora desaconsella repetir el seu experiment.

Gràcies per la resposta! en cas contrari, les mans em picen i podrien haver posat un motlle al dibuix
Gràcies pels consells, Freken Bock, em sap greu el cassó de dibuixos animats del que crec que cremarà i crec que quan amb un tros de paper tot cau més ràpid. Fins i tot embolcallo un got perquè el forat del centre de la cocció quedi en paper, de manera que res no es ratlli i sigui convenient aconseguir-lo, primer treuré el got i després el paper es desprèn fàcilment.
Així doncs, continuaré somiant amb un drap de tefló per tallar cercles amb joc llarg. Per cert, i les catifes rodones especials com el Firebird, no són de silicona? o vaig tornar a malentendre alguna cosa

[obgorka_gu]

obgorka_gu Les catifes Firebird no són de silicona. Antiadherent. Probablement es tracta de tefló. Però no de silicona segur.

Així doncs, continuaré somiant amb un drap de tefló per tallar cercles amb joc llarg. Per cert, i les catifes rodones especials com el Firebird, no són de silicona? o vaig tornar a malentendre alguna cosa

Aquí teniu una descripció, potser us ajudarà una mica:
Estora antiadherent: cercle de 20-28 cm
Dissenyat per a forns, estufes elèctriques i de gas, forns de microones.
* Reutilitzable: 1.000 usos.
* Permet cuinar sense oli ni greixos.
* Resistent a la calor fins a +260 graus.
* Elimina l’alimentació i la crema dels aliments
* No absorbeix les olors.
* Fàcil de netejar.
* Estalvia diners, temps, esforç.

Una catifa: un cercle s’utilitza per cuinar en plats, tant en forns com a fogons. Dissenyat per a tot tipus de motlles i paelles (ferro colat, acer, tefló, inclosos els que tenen un revestiment ratllat). Gràcies a les vores tallades, la catifa és versàtil i adequada per a vaixelles amb un diàmetre de 20 a 28 cm.
Material: a base de fibres de tefló.
Ús diari garantit durant 3 anys!
Fabricant: JOSKO, Alemanya.
La silicona és massa gruixuda per a un Multicooker; no la tortureu; en cas contrari, us organitzarà una vaga

I, de ben segur, aquesta catifa, quan s’escalfa, emet una mena de perjudici terrible que passa als aliments, etc. ... a causa del mal llegit recentment de microones i fructosa.

I, de ben segur, aquesta catifa, quan s’escalfa, emet una mena de perjudici terrible que passa als aliments, etc. ... a causa del mal llegit recentment de microones i fructosa.

En aquest cas, heu de tenir cura del propi multicooker, ja que té un revestiment antiadherent.

Hurra! Avui he comprat una estora de silicona de la mateixa empresa que els meus motlles Solana, la meva mare (a punt de coure) ha cuinat un meravellós pastís de formatge cottage obert amb herbes que m’agrada i, el que és més important, el color de l’escorça a la part superior i inferior està igualment meravellós, també per a la mare. agradat! ...

L’he comprat a Lares on Galle, que, per només 192r, la mida no està indicada, ni que sigui estranya, sinó en un prestatge d’un forn normal de 50x50, aproximadament 28x36

Noies (si algú encara està despert), però ... cal untar un plat de silicona amb oli, o és senzill abocar la massa?

[Forquilla]

Forquilla, la primera vegada que haureu de rentar amb un detergent suau, eixugueu-ho lleugerament amb oli i després no l’heu greixat. Bona sort!

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9114.0

I ara somio amb un corró de silicona ... El vaig veure a la botiga en línia i em vaig emmalaltir. Malauradament, no hi ha ofertes a Ucraïna. Ho vaig encarregar a Alemanya, espero.

Has comprat un corró? i com t'agrada?

Has comprat un corró? i com t'agrada?

No, no. Just quan vaig conèixer el seu preu a Alemanya, em vaig trobar amb un corró amb un revestiment antiadherent a Odessa. Em va costar molt més barat i estic molt content.

M'agradaria aconsellar als propietaris de motlles de silicona que no els rentessin amb un detergent normal, però perquè no absorbissin l'olor, hi ha un detergent per rentar plats infantils de plàstic "Eared nanny". No s’absorbeix, no es renta fàcilment i tampoc és antibacterià !!! Recomanar! Rento tots els articles de plàstic, culleres de fusta, fundes de tefló, etc.

Vaig comprar una cosa tan petita de silicona: era per netejar les paelles dels dipòsits de carboni, però la vaig adaptar per netejar el mató - molt fresca, generalment amb una cullera o amb les mans, era llarga i tediosa i, per tant, la fregava ràpidament per un colador.

Emportat a Tailàndia en un supermercat senzill

el llibret diu que suporta fins a 300 * C. Aquest "gat blanc" els ven, jo també els vull comprar guants.
El preu no és gaire diferent del teskoma de teskoma, una escàpula de la mateixa mida que vaig comprar jo que costava 15 hryvnia més barata que 48 hryvnia
al tipus de canvi actual és de 5,75 dòlars

P.S. Em disculpo si he infringit de sobte algunes regles del lloc.

[obgorka_gu]

al forn em va fer un meravellós pastís de formatge cottage obert amb herbes, i el que és més important, el color de l’escorça a la part superior i inferior és igualment meravellós, la mare també és molt bona. agradat! ...

obgorka_gu , i el vostre pastís em va semblar molt!
Tinc entès que no està relacionat amb el tema, ho sento, però almenys puc donar a conèixer la recepta.
I recentment he comprat una catifa a Okee a la carretera Pulkovskoe (Sant Petersburg) i costava aproximadament. 300 rubles. (bé, 320-330 en algun lloc). Fins ara, només va desplegar la massa.

De fet, a mi també m’agrada estendre la massa sobre un tauler de vidre, llanço pizza i cuino al damunt d’aquest tauler rodó. Res no s’enganxa ni es desplega genial.

Aquí hi ha una cosa així a la botiga en línia, és una llàstima que les dimensions no estiguin indicades; em temo que no cabrà a la meva pica

aquesta taula de tallar amb un colador incorporat es col·loca a la pica de la cuina i no hi ha explicacions al lloc, però sospito que el tauler es plega per la meitat i es treu el colador i es plega com un acordió en un pastís (explico, oi?) Tota aquesta bellesa val 675 rubles.

i també em va agradar: un parell de colador, plegant-se en un pastís



i un raspall amb un dipòsit al qual podeu abocar, per exemple, oli i extreure-ho segons calgui

Però sobretot estic content amb el meu nou disseny. Simplement no riu. Tinc aquella part del motlle (ja sigui de silicona o de metall), que està en contacte amb la placa de forn, que es crema. Ja he intentat coure en forma de "Camamilla" i tot el que entrava en contacte estava massa "bronzejat". Per a la forma del rombe, he adaptat la paella - ara resulta correcte! Però per a "Camamilla" (s'ha de recolzar en dos llocs, en cas contrari, cau) no tenia res adequat per coure "al pes". Així que he construït un "sincrofasatró". Finalment, els nois de la fàbrica van cuinar. Ara es pot coure sense por, ja que no hi haurà cremes enlloc i s’ha de coure de manera uniforme.

Tinc aquella part del motlle (ja sigui de silicona o de metall), que està en contacte amb la placa de forn, es crema. Ja vaig intentar coure en forma de "Camamilla" i tot el que entrava en contacte estava massa "bronzejat".

Vaig posar motlles de silicona a la graella i res de "bronzejat". Abans l’he posat en un paper de forn, resultava massa fregit i no sempre estava al forn.

Avui ha fet una "incursió" al nostre supermercat Rost, que és a prop de l'estació de metro de Kievskaya.


Els preus, per descomptat, segueixen sent els mateixos ...
Suport de silicona (somiat durant molt de temps) - 24,85 UAH
Una altra forma. Verdader, metall - 88,32 UAH. Em va agradar perquè ja havia definit, per dir-ho d’alguna manera, els llocs per inserir les espelmes. I també: és convenient coure-hi pastissos de galetes per fer un pastís en dos nivells.

I aquesta és la superfície per estendre la massa (silicona). Si el venedor no es va avergonyir, la massa no s’adhereix a ell (probablement, com sempre, va enganyar). La catifa en si també es classifica d'alguna manera: al llarg de les vores hi ha dimensions lineals i escales mètriques i, al centre, amb cercles de diàmetre diferent, hi ha motllures de mida immediata. El plaer d’aquest Teskom val la pena: 102,71 UAH.

Finalment es va comprar un termòmetre per al forn. Potser després d’això puc gestionar el meu forn anormal? Va costar aquest Teskomovsky "miracle" - 118 UAH. (va agafar l'últim).

Cullera. Una cosa interessant, tot i que ja és "cònica", és a dir, és molt possible prescindir-ne. Però ... llavors Ostap va patir ... (c)


Bé, també he comprat un "pany" de silicona per 47,1 UAH. Per tant, jarkovites, podeu comprar aquest formulari allà. Bé, i també una multi-forma de ferro amb meitats de pilotes de futbol. Potser al nét, almenys en forma de boles, li interessaran les meves pastes.

Fa molt de temps que no estava en aquest paradís econòmic. És cert que em posava una condició: el temps "per al saqueig" era exactament de 30 minuts. És cert, sense la més mínima restricció de mitjans: es va dir: agafa el que vulguis. Volia, per descomptat, més, però ...
la majoria dels estris que ja tinc. I les coses encara més desitjables no són enlloc de posar, subjectar, penjar, etc.

He comprat un portabebes de silicona. És molt convenient treure la plata del forn del forn. A la mà dreta em vaig posar un manto de silicona i, a la mà esquerra, aquest portabebes. També és convenient treure la galleda de l'HP. Recomanar.

Avui he comprat un plat de forn de silicona. Diàmetre 28 cm. Crec que es pot utilitzar no només per a pizza. Aquí la teniu:

I aquestes formes:

[Tia Besya]

Tia Besya, amb prou feines arrossegat !!!

Per tant, aquí teniu el meu termòmetre (l’encenedor hi és com a suport, de manera que no tingui en compte la taula amb pantalla):



I així és com cuino l'almívar (només ara hi ha aigua). Per objectivitat, he mesurat l’aigua bullent, però n’hi ha 98 ... Si la poseu més profunda, 99, però no cent.



Anomenaré els preus a mesura que els recordi, però podria estar molt, molt equivocat. En general, vaig pensar que costava 1.500 i, quan el vaig comprar per segona vegada, va resultar que eren 400 rubles. Per tant, en aquest sentit, sóc poc fiable.

I aquí teniu els meus motlles per al llentiscle (o massapà). Cadascun per 350 rubles (en tinc dos), de manera que el gripau em va escanyar per més. I també hi ha fulles d’auró ... 350 rubles cadascuna ...





Bosses de pastisseria d’un sol ús. 280 rubles 100 peces. Es va lamentar de prendre els més petits. Vaig haver de prendre-ne de grans per ... 320 () rubles per 100 peces.



Només bosses de pastisseria al fons d’un recobriment antiadherent de color verd. M'agrada més aquest verd que el beix. Però això és més car. Factor de.



Sobre els fitxers adjunts. Hi ha conjunts d’aquest tipus (12 fitxers adjunts per 240 rubles).



I hi ha broquets separats per a 50-70 rubles. Al principi no podia entendre per què hi havia aquesta diferència: 20 rubles contra 60 rubles. La diferència és que hi ha una costura per a 20 rubles, però no per a 50-70. En els broquets econòmics, ni tan sols hi ha costures, sinó tres puntes per soldadura fina. Personalment, vaig decidir agafar un set i després comprar individualment aquells que necessités. Amb la crema encara no he avançat gaire, de manera que la meva està per sobre del meu sostre. Aquí he intentat fer una fotografia d’aquestes tres captures (la foto és terrible, però les captures són visibles. I on la foto és clara, les captures no són visibles):



I ara ... elastòmuls !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Cake va portar ahir aquesta paraula al fòrum. És a dir, se us demana:
- Com ho fas tan bonic?
Abans de respondre:
- En motlles de silicona ...
I des d'ahir responem:
- Tècnica dels elastòmers !!!
No entenc de cap manera per què aquest formulari encara no s’ha canviat el nom per elastòmuls que porten el nom de Celestina ...



Crec que tothom hauria de tenir aquest formulari.

Un altre amb un forat passant:



Aquí amb ella hi ha una petita configuració. Hi ha dues formes similars, però la segona és baixa. Aquest volum té menys del 40%. Per tant, fixeu-vos en l’alçada.
I aquí hi ha un gira-sol. Tingueu en compte que, en comparació amb els dos anteriors, és molt inferior:



Aquests tres elastòmers (per cert, cadascun de 350 rubles) s’adapten molt compactament a mi:



Però vaig agafar aquestes piràmides per a carn de gelatina i per a un berenar de crancs. Tres coses per 220 rubles.



Però la necessitat de roses ... Per a la melmelada massa gran ... Per a la malví també ... En resum, quasi no la faig servir.



Però considero que aquest elastomulk és el més fallit. El relleu és poc profund, de manera que no resulta ni tan sols espectacular, sinó fins i tot d’alguna manera descuidat. En resum, no el recomano.

Noies, us ho prego, que utilitzeu una estora de silicona, digueu-me: realment no hi crema res? Només cal que el poseu en un paper de forn (en lloc de paper sulfuritzat, per exemple) i, a continuació, poseu el producte i al forn? Ho he entès i no hi ha cremat res?
Demà he de fer una comanda. Només vull saber la teva opinió. El cost d’aquesta catifa (40 cm x 30 cm) és de 138 UAH.
Tenim moltes ganes de la resposta.

L’utilitzo, fins ara no s’ha cremat res i s’ha quedat millor que en el paper, definitivament. per si de cas, tinc una estora TW