Patates guisades amb bolets

Categoria: Plats de verdures
Patates guisades amb bolets

Ingredients

Ceba 3 unitats
Xampinyons en conserva (o altres bolets) 2 bancs
Patates 7-8 peces mitjanes
Sal gust
Pebre (barreja) gust
Aigua o llet 1/4 tassa

Mètode de cocció

  • Piqueu la ceba i els bolets i fregiu-los al sofregit a l’estat desitjat, remenant de tant en tant. Al final, afegiu-hi una mica de sal.
  • Afegiu les patates tallades a mitges anelles, salpebreu-les una mica i remeneu-les. Aboqueu 1/4 de tassa d'aigua calenta (o llet). Tanqueu la tapa del pany, alta pressió, mode Groats (pressió predeterminada 50, temps 9 min.).
  • No vaig deixar anar la pressió, vaig esperar fins que tornés a la normalitat.

Nota

Espolvoreu amb herbes quan serveixin. Saborós!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa