Pa de pessic en una cuina de Panasonic

[Natusichka]

Natusichka, Em sorprenen els vostres pastissos de galetes i de la foto, heu fet una galeta estrictament d'acord amb la recepta d'Andreevna? I quina caricatura tens?
Andreevna, digueu-me, si tinc una cassola a Perfez durant 50 minuts més, aquesta vegada no n’hi ha prou? Probablement, encara es podrà afegir 10 minuts més ràpidament després d’apagar-me; en cas contrari, tinc una historieta recentment i encara no he experimentat la cassola ...

Faig una galeta per a 3 ous, 3/4 tassa de sucre i 1/2 tassa de farina, una mica d’aigua als rovells, una mica de suc de llimona a les clares
estàndard tecnològic
Poso el mode de cocció, al cap de 15 minuts l’apago i l’encenc immediatament de nou durant 50 minuts sencers (per no oblidar-me d’apagar-ho a temps)
llavors podeu passar 10 minuts sota una tapa tancada, però no necessàriament
refredar lleugerament en la forma i treure (girar) a doble caldera

[Andreevna]

Andreevna, digueu-me, si tinc una cassola a Perfez durant 50 minuts més, aquesta vegada no n’hi ha prou? Probablement, encara es podrà afegir 10 minuts més ràpidament després d’apagar-me; en cas contrari, tinc una historieta recentment i encara no he experimentat la cassola ...

Em sento i estava desconcertat, faràs una cassola o una galeta? Però, lògicament, intento pensar ... ja que està escrit aquí, llavors la galeta és probablement tinc por d'equivocar-me, tinc un altre dibuix. Però si la vostra historieta té 670 W, bé o dins d’aquests límits, haureu d’afegir una mica de temps a la tarifa completa. I si el vostre és més poderós, em sembla que ja n’hi ha prou. I si decidiu fer aquesta galeta en particular, seguiu estrictament la recepta. Crec que en algun lloc d’aquest fil he mostrat què han de ser les proteïnes batudes, això és important. Però si és la primera vegada que feu una galeta, primer us aconsellaria que feu una versió més senzilla, amb aigua bullent. Doncs bé, si no és la primera vegada per a vosaltres, podeu fer-ho fàcilment.

[Andreevna]

Andreevnabé, bastard (diarrea verbal, en el sentit)
vull dir el vostre galeta posar el mode Cassola? En cas contrari, no tinc cap forn al dibuix animat. Per tant, tinc aquest mode durant 50 minuts, ni sumar ni restar. Potència 860 W. Potser n’hi ha prou amb 50 minuts? ..

Potència 860 W. Potser n’hi ha prou amb 50 minuts? ..

Crec que ja n’hi ha prou.

Misericòrdia per a una resposta ràpida: rosa: t, vaig anar a treballar una galeta ...

Jo també tinc una perfezza. Vaig coure al forn durant 50 min + 15. Al cap de 20 minuts, vaig obrir la tapa i la vaig treure després de 5-10 minuts més.

[Andreevna]

Andreevna,: rose: estimat, estic encantat, el meu treball dur m'ha recompensat.
Aquí teniu l'informe:

Al meu parer, hi ha dues condicions més importants per tenir èxit, si tot es pren estrictament segons la recepta:
1. L'estat de "assotar" les proteïnes (el bol es pot bolcar cap per avall i han de mantenir-se)
2. Introducció molt acurada a la massa principal (no "bé, tornaré a barrejar").
I si sentiu aquestes condicions, les galetes sortiran volant de sobte.
Vaig coure al forn durant 60 minuts (en tinc 50 + 10), després d’apagar-me vaig esperar 15 minuts més i a 5 minuts de l’obertura. coberta. Com ensenyaven!
I també em va agradar quan vaig obrir la vinyeta que el galet sortia de les parets i era bonic des de baix:

... I la van tallar, ... (quin tipus de crema hi ha, que a partir d’aquí en cinc minuts no hi haurà res), gràcies almenys a la foto:

... DUBTE: Coveu-ho tot i no penseu que no funcionarà!

[inusya]

inusya
Bravo, és tan maco! Sempre he dit que no puc tenir una paraula, que no vull menjar, però si puc afegir-hi un desig enorme, tot sempre funcionarà. Va resultar una galeta molt bonica !!!!!!!

[inusya]

inusya, Estic impactat per tanta bellesa !!!!!

[Pastís]

... coure sense midó
Pastís, Andreevna - a vosaltres i gràcies

[Abril]

Noies, ajudeu a perfeccionar el meu treball de galetes, és a dir, a convertir-lo en un pastís.
He vist en entrades anteriors que alguns sandvitxos de galetes amb crema agra. I en els temes sobre cremes no he trobat això. Digueu-me si us plau, si no, no vull menjar un home tan guapo. I la crema agra no és tan greixosa com la mantega. Sembla que només hi ha crema agra amb sucre batut, però no sé en quina proporció.
Abril, tenies una crema tan gran. En quin estat s’assota i hi ha subtileses en el procés? ...

[Inusya]

Inusya, Sempre afegeix sucre a la crema de llet al gust. M’encanta l’acidesa d’aquesta crema. Per 0,5 litres de crema agra vaig posar uns 100-150 g de sucre. I també podeu substituir el sucre per llet condensada (1/2 llauna o al gust, més dolça). Quan bateu, proveu com us agrada, ja que és suficient. Sí, és millor prendre crema agra de greix, en cas contrari la crema serà líquida.

Estic d'acord amb Vitalinka. Afegeix 0,5 tasses de sucre a 0,5 litres de crema de llet (un got de facetes). Proveu-ho vosaltres mateixos. Preneu només crema agra casolana, però si la botiga no és inferior al 25%.

[Rusya, vitalinka 2]

Gràcies, Rusya, vitalinka 2, Ho he entès tot, ho intentaré!

Prengui només crema agra casolana, però si la botiga no és inferior al 25%.

No compreu la crema agra Prostokvashino al 25%. Quan obriu el pot, la cullera està en crema agra. Però quan s’assota, aquesta crema agra es converteix en llet.

[inusya]

inusya, Mou 0,5 crema de llet en un got de sucre.
Aquí podeu comprar sucre tan fi per coure tot tipus d’oc. convenientment,
es dissol instantàniament.
Crema agra al 20%, muntada airejada, tinc una bona batuda.
Bescuit amb crema agra och. saborós !!

Vaig fer una galeta en una vinyeta. quan va obrir l’òpal i la massa és com les farinetes mullades? Fet segons una recepta, un got de 250 ml, per què no va funcionar?

Vaig escriure una mica al lloc equivocat, vaig fer una galeta amb aigua bullint

[Zhivchik, Aprelevna]

Zhivchik, Aprelevna, noies, gràcies, definitivament tindré en compte els vostres consells, crec que ara no pot fallar. Per a mi un pastís de galetes! I què faria sense tothom? ...

Hola, estimats usuaris del fòrum i usuaris del fòrum. Avui he tingut una caiguda múltiple completa ...

Ahir vaig coure una charlotte a MV segons la recepta gitana, fins i tot la vaig descriure amb fotografies, 🔗 ... Va anar bé. Inspirat ... va decidir no parar aquí.
Vaig utilitzar la recepta comentada per a galetes amb aigua bullent d’Andreevna. La meva composició era la següent:
* 5 ous petits (aproximadament 2/3 de la mida dels habituals, gairebé cauen pel forat rodó amb el compartiment dels ous a la nevera ... sí, aquests ous)
* 1 got de sucre a la part superior (sense corredissa, "sota el ganivet") + més farina fins al risc d'un got de "80"
* la mateixa quantitat de sucre
* h / cullera de sucre vainilla
* 1 sobre del Dr. Oetker
* 3 cullerades. cullerades d’oli vegetal
* 3 cullerades. culleres d’aigua bullent
Tal com recomanen els autors, vaig batre els ous amb sucre normal i sucre vainilla amb una batedora durant 10 minuts, després vaig afegir farina amb pols de coure per parts, batent també amb una batedora. Vaig abocar a l’oli aigua bullent, afegida a la barreja.

No hi ha cap programa "Baking (" pie ") al meu MV. Vaig posar el programa" Steamer "durant 1 hora, tenint en compte que probablement sigui la temperatura més alta i que el temps, a diferència del mode automàtic" Normal ", pugui Al cap de 5 minuts, el MV va sonar que havia acabat el procés ... El vaig canviar per "Porridge". Vaig xisclar un minut més tard. El vaig canviar per "Normal". Va xisclar en un minut ... Per motius d'interès, el vaig posar a "Sopa", el mateix. En aquest moment, la massa només va agafar una mica des de baix, de manera que barbarament vaig abocar el contingut en un motlle de silicona i el vaig omplir a la m / ona al mode "Grill" (entreno sense estufa i forn). Ara gira ... Crec que serà comestible, però no més. Però aquest no és el punt , i en la pregunta: per què MV va coure Charlotte i després va fer vaga?

Hola, tots els multi-professionals! Tinc una mica de dibuixos animats Panasik, vull provar de coure una galeta, llegir tota la correspondència, memoritzar tots els llocs perillosos, escriure’ls i tenir-los en compte a l’hora de cuinar. És que no he entès la quantitat de productes que cal prendre per coure una galeta en un petit MT? Pro: escriviu amb més precisió la recepta plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz!

[Shtushakutusha]

Shtushakutusha
Si voleu fer un bescuit segons una recepta estàndard, hauria de figurar a les instruccions de la vostra historieta. La resta de receptes estàndard tenen els seus propis càlculs.
Més endavant, hauràs de calcular-ho tot tu mateix.
Mireu les instruccions. Allà s’indica tot de servei.

Hola, tots els multi-professionals! Tinc una mica de panasik de dibuixos animats, vull provar de coure una galeta, llegir tota la correspondència, recordar tots els llocs perillosos, escriure’ls i tenir-los en compte a l’hora de cuinar. És que no he entès la quantitat de productes que cal prendre per coure una galeta en un petit MT? Pro: escriviu amb més precisió la recepta plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz!

Per a una caricatura petita, no heu de prendre més de 3-4 ous. Compteu la resta de productes. Per 3 ous, respectivament, per la meitat i per 4, cal multiplicar cada ingredient per 0,67. Bona sort!

[Estic turmentat per la següent pregunta, abocar-la en un dibuix animat fred o càlid?]

I aquí estic en un fòrum en algun lloc que he llegit el següent: per cada ou, 1 cullerada de sucre i farina. Vaig batent les clares en una escuma rígida, afegint poc a poc el sucre a la cullerada. cullera, afegiu-hi el rovell, introduïu-hi amb cura la farina i aboqueu-la al dibuix.Estic turmentat per la següent pregunta, abocar-la en un dibuix animat fred o càlid?

[Estic turmentat per la següent pregunta, abocar-la en un dibuix animat fred o càlid?]

Estic turmentat per la següent pregunta, abocar-la en un dibuix animat fred o càlid?

mowgli
Al fred.

Moltes gràcies per la recepta de galetes! és meravellós! sí, a casa tothom està encantat.

La recepta és senzilla !!! Sempre he estat bo en les galetes, però què seria? Tots els parents ho comproven)))

La primera vegada que tot va sortir genial: la primera cocció de la historieta, la vaig comprar fa només una setmana
gràcies per la recepta

La galeta és súper !!! Tot va funcionar la primera vegada !!!

[Rina25, persona original, Yuka, irena67]

Rina25, persona original, Yuka, irena67
M’alegro molt que tot t’hagi funcionat, un bàlsam per a l’ànima. Gràcies pels comentaris.

[Natusichka]

Natusichka, Em sorprenen els vostres pastissos de galetes i de la foto, heu fet un galet estrictament segons la recepta d'Andreevna? I quina caricatura tens?

inusya!Es diu: millor després que mai! * EN BROMA * Al cap de tant de temps vaig veure la vostra pregunta !!!!!! Horror! Perdona’m per Déu! Tinc un model Panasonic-18. Coeu 4 ous + 1 got de sucre (+ sucre vainilla) + 1 got de farina. Pel que fa a la farina, heu de mirar, segons quin tipus de farina, passa que cal menys, de vegades més!
Vaig mirar la foto del teu galet, ets intel·ligent! I van escriure correctament que el més important és batre els ous correctament, introduir la farina correctament!
I sobre la crema, a qui li agrada què. Personalment (i la meva llar) m’agrada la crema de llet condensada + les prunes. mantega (batedor) + sucre vainilla. Al mateix temps, aboco cada capa de galeta (i només n’hi ha 4) amb almívar, després crema, després merenga, etc. Resulta sucós i saborós!

[Natusichka]

Natusichka, oh, ja no tenia pèrdues, "kada he preguntat això?"
I després el vaig trobar, quan vaig comprar el dibuix animat, i de seguida vaig voler aprendre-hi una galeta. Però tot va anar bé, les noies van ajudar i el reportatge va ser amb una foto. Ara el tiro amb una bala.
Però amb el seu disseny abans del pastís, no tinc prou paciència. La crema agra és deliciosa, però no és presentable, és fluïda o potser la crema agra transgènica és la culpable. Per tant, intentaré seguir-ho. ja que escriviu, batre la mantega amb llet condensada, potser us agradarà més, en cas contrari, és ximple esmolar la galeta d'alguna manera ...
I gràcies per la resposta i l'atenció de totes maneres!

[inusya!]

Sí, inusya! proveu aquesta crema, només heu de prendre la llet condensada que el noi es pinta a la llauna, aquesta té més o menys qualitat! Millor fer vosaltres mateixos llet condensada amb llet casolana, perquè no faci olor de vaca. Llavors la crema és excel·lent! Saturar, mentre escrivia les capes i assegureu-vos de ruixar-vos amb nous, resulta un pastís tan funky!

Galeta

Quin tipus de multicooker teniu?

Quin tipus de multicooker teniu?

Panasonic. La recepta de la primera pàgina està dissenyada per a una cuina multicooker gran (18a).

[Andreevna]

Andreevna, gràcies per la recepta! Tot va sortir magníficament!

Patit +

Això és el que acabo de fer per fer una foto.

les noies han provat el seu primer bescuit de 8 cm.

Estic esperant que es refredi. Moltes gràcies per la recepta!

Kamusik, vaja, vaja, digues per què ho tens per tot el centre, molt temptador, comparteix! Què és una crema de peu? Jo sóc tal.

però aquest va faltar


així va ser, continuarem estudiant. Abans no m’hauria atrevit a coure pastissos, però ara vull

fill va decidir amb fruits secs

[Inusya]

Inusya, es diu, t’he cegat del que hi havia! Una galleta d’aquest temka i un soufflé amb gelatina són un ocellet d’Artisan-Oksanka. A sobre, poseu-la amb gelatina de pastís. Tot és banal, senzill, però va resultar tan saborós. Un pastís molt lleuger (per a l’estómac).

[Kamusik]

Kamusik
Tanyusha, estàs parlant de souffle? Ha de ser tendre ..... la idea l’heu robat. El guapo pastís és de vosaltres!
Oksana25106
Bé, vaja primogènit! Puc imaginar què passarà després. Amb el vostre debut! Aquest tipus de galeta es pot tallar amb seguretat en 4 pastissos de 2 cm cadascun, bé, tot això vindrà amb experiència. Bona sort!

[Kamusik]

Kamusik
Tanyusha, estàs parlant de souffle? Deu ser tendre ..... la idea l’heu robat. El bonic pastís és de vosaltres!
Oksana25106
Bé, vaja primogènit! Puc imaginar què passarà després. Amb el vostre debut! Aquest tipus de galeta es pot tallar de manera segura en 4 coques de 2 cm cadascun, bé, tot això vindrà amb experiència. Bona sort!

Gràcies, Andreevna, (excepte manà, no he cuinat res, només pastissos i pastissos), encara no sé tallar amb un fil i hauré d’aprendre a decorar, però el pastís torna a ser gràcies per la recepta, avui he comprat gelatina per al pastís. i fruita allà. Crec que serà preciós, però no sé amb quin tipus de crema s’aconsegueix per no absorbir-la, però era visible al tall entre les capes? I també volia preguntar-me si els pastissos estan xops d’alguna cosa abans de tacar-los, com fer-ho?

[Oksana25106]

Oksana25106
Aneu aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=111795.0, hi ha tot el que demana: crema, impregnació i tantes altres coses. Bona sort!

Sasha, el millor és que aquesta meravellosa recepta va fer DOS pastissos! La galeta va resultar vaja, la vaig tallar en 5 coques (podia haver estat més) i vaig fer la primera amb soufflé i la segona amb crema de tòfona. Gràcies de nou!

[Kamusik]

Kamusik, perdona la molèstia, punxar-me la cara envieu-me a l'adreça del vostre soufflé amb un ocell de gelatina de l'artesà, però llavors m'hi vaig perdre en aquests temes sobre el soufflé i em vaig quedar completament confós: com us vull !!!

[Kamusik]

Kamusik, perdona la molèstia, punxar-me la cara envieu-me a l'adreça del vostre soufflé amb un ocell de gelatina de l'artesà, però llavors m'hi vaig perdre en aquests temes sobre el soufflé i em vaig quedar completament confós: com us vull !!!

Inusya, i he trobat aquesta crema https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65525.0 El vaig trobar al matí quan Tanyukhin va veure un pastís

Sasha, el millor és que aquesta meravellosa recepta va fer DOS pastissos! La galeta va resultar vaja, la vaig tallar en 5 coques (podia haver estat més) i vaig fer la primera amb soufflé i la segona amb crema de tòfona. Gràcies de nou!

Tanyusha, Duc, de seguida ho vaig veure, també volia escriure "On has posat la galeta que queda?" I dos pastissos d’una ració són fantàstics !!!