bachevsky
De fet, Delongy té 4 fàbriques a la Xina (3 a Guangdong i 1 a Xangai), també hi ha 1 fàbrica a Rússia i 7 a Itàlia. Ariete són xinesos sense excepció.
Si hi esteu interessats, aquí teniu una presentació per als inversors de Delognei: 🔗
svetakot
Bona tarda. Moltes gràcies per la recepta del pa de sègol amb cervesa, tot va resultar excel·lent.
svetakot
Va sorgir una altra pregunta: el marit va comprar recentment farina de civada, pot algú tenir una recepta de pa en aquesta farina específicament per al nostre model?
Olyamba
Bona tarda. Avui he comprat HB Ariete 125. De seguida he decidit provar de coure pa. La recepta era senzilla: 150 ml. aigua, 1 cullerada. l. sucre, 1,5 cullerades. l. conrea olis, 1,5 culleradetes. llevat sec, 250 gr. farina de blat, 1 h. l. sal. No va passar res ... El pa no va pujar i sembla que no es va coure fins al final. El resultat és només una deliciosa escorça. Ara he tornat a posar la mateixa recepta a la funció Bàsica. Espero que funcioni. I llavors el meu marit va perdonar directament la meva compra. Després un altre fracàs. El primer "Pa" és grumollós ....
Olyamba
Cita: alenka27

Recepta de pa blanc:
125 ml d’aigua
230 gr de farina
1 cullerada d'oli vegetal (1 cullerada gran a x \ n)
1 culleradeta de llevat ràpid (1 cullerada petita a freda)
1 cda. l sucre
1 culleradeta de sal
abocant aigua tèbia. a continuació, feu-hi la farina tamisada i afegiu-hi sal, sucre, llevat, programa 1 (bàsic)! Bona sort!
Ara he fet aquesta recepta. Estic esperant el resultat.
Panevg1943
Cita: Olyamba

Ara la vaig fer segons aquesta recepta. Estic esperant el resultat.
Quina proporció estranya!
Aquí teniu la recepta del pa torrat, sempre obtinguda en aquest HP. Col·loqueu els productes a la galleda HP en l'ordre següent:

Aigua-205 ml
Sal - 1,25 culleradetes
Sucre - 1 cullerada. l
Oli vegetal - 1 cullerada. l
Llet en pols: 1,5 cullerades. l
Farina de blat tamisada-375 g
Llevat SAF-moment-1 culleradeta
Mode bàsic. Si l’escorça apareix lleugera al final de la cocció, deixeu el pa a l’encès HP durant 15-20 minuts més.
Olyamba
Cita: Panevg1943

Quina proporció estranya!
Aquí teniu la recepta del pa torrat, sempre obtinguda en aquest HP. Col·loqueu els productes a la galleda HP en l'ordre següent:

Aigua-205 ml
Sal - 1,25 culleradetes
Sucre - 1 cullerada. l
Oli vegetal - 1 cullerada. l
Llet en pols: 1,5 cullerades. l
Farina de blat tamisada-375 g
Llevat SAF-moment-1 culleradeta
Mode bàsic. Si l’escorça apareix lleugera al final de la cocció, deixeu el pa a l’encès HP durant 15-20 minuts més.
Gràcies per la recepta !! Bé, sóc un principiant, així que el primer que vaig trobar va començar a provar el forn. Acabo d’emborratxar-me. Es refreda. A l’aigua no li va passar res, però sí una mena de petita. Demà provaré la teva recepta. Ara mateix penjaré la foto. Els meus primers pans.Fabricant de pa Ariete 125
I aquest és el primer, que no s’obté en cocció ràpida.
Fabricant de pa Ariete 125 no es va aixecar i d'alguna manera no es va coure correctament (
Digueu-me la recepta per coure ràpidament?
Panevg1943
Cita: Olyamba

Digueu-me la recepta per coure ràpidament?
Prefereixo no coure en aquest mode, però al fòrum hi ha una bona recepta d’Elena BoAQUÍ
Les proporcions es poden igualar a la nostra HP.
Olyamba
Cita: Panevg1943

Quina proporció estranya!
Aquí teniu la recepta del pa torrat, sempre obtinguda en aquest HP. Col·loqueu els productes a la galleda HP en l'ordre següent:

Aigua-205 ml
Sal - 1,25 culleradetes
Sucre - 1 cullerada. l
Oli vegetal - 1 cullerada. l
Llet en pols: 1,5 cullerades. l
Farina de blat tamisada-375 g
Llevat SAF-moment-1 culleradeta
Mode bàsic. Si l’escorça apareix lleugera al final de la cocció, deixeu el pa a l’encès HP durant 15-20 minuts més.
Hola. Aquesta recepta ha fet un pa molt saborós. Després vaig fer pa de tomàquet amb anet, all i ceba amb la mateixa plantilla. N-yam. De totes maneres: l'actual ceba fregida afegida (una bona ceba) i dos grans grans d'all. Va resultar tan bonic i deliciós. Vaig menjar d'una sola vegada I ahir estava experimentant.Tot segons la mateixa recepta, la llet en lloc d’aigua i una part de la farina (gairebé la meitat) van ser substituïdes per les farinetes de blat de moro Hines. Va sortir deliciós !!! airejat, ni tan sols m'ho esperava!
Olyamba
Cita: Panevg1943

Prefereixo no coure en aquest mode, però hi ha una bona recepta al fòrum d’Elena BoAQUÍ
Les proporcions es poden igualar a la nostra HP.
També vaig decidir no coure els productes de forn ràpid. És millor esperar ...
Olyamba
Cita: Panevg1943

Olyamba, com es requereix per demostrar! Estic content del vostre èxit i crec que el meu marit ara està feliç.
SÍ, marit i fill estan contents! Gràcies!
Els propietaris de la màquina de fer pa Ariete125 s’activen !!! Publicem aquí les receptes provades per a la nostra petita estufa.
Avui he intentat coure pa de sègol per primera vegada. No va funcionar ... Vaig agafar una recepta senzilla d’un pa de quilogram, la vaig dividir per la meitat, no va pujar ni la vaig coure. Seguiré intentant ... estudiar
Administrador
Cita: Olyamba


Avui he intentat coure pa de sègol per primera vegada. No va funcionar .... Vaig agafar una recepta senzilla d’un pa de quilogram, el vaig dividir per la meitat, no va pujar ni el vaig coure. Seguiré intentant ... estudiar

Vés aquí "Home de pa de pessic fet amb farina de blat i sègol. Classes magistrals". https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0hauria d’ajudar
Panevg1943
Cita: Olyamba

Avui he intentat coure pa de sègol per primera vegada. No va funcionar ....
Olyamba, el pa fet amb una farina de sègol (com Borodinsky) no es cou al nostre KhP, perquè no hi ha aquest mode de cocció. I el que no us convé
AIX.?
Panevg1943
Pa de blat lacti

Ingredients:
Llet (lleugerament calenta) -210 ml
Mantega (estovada) -45 g
Sal-1 culleradeta
Sucre-2 cullerades. l
Farina de blat (tamisada) -370 g
Llevat SAF-moment-1,5 culleradetes
Mode de cocció: bàsic
Olyamba
Cita: Panevg1943

Olyamba, el pa fet amb una farina de sègol (com Borodinsky) no es cou al nostre KhP, perquè no hi ha aquest mode de cocció. I el que no us convé
AIX.?
Moltes gràcies per les vostres respostes i consells, digueu-me què és el SAF-kvass i què es pot substituir? El vaig demanar a Internet, estic esperant Agram i malt: he llegit el que és necessari per al pa de sègol. Ara estic pensant què és SAF-kvass
Olyamba
Cita: svetakot

Va sorgir una altra pregunta: el marit va comprar recentment farina de civada, pot algú tenir una recepta de pa en aquesta farina específicament per al nostre model?
Avui acabo de coure pa amb farina de civada: ha resultat bo. La recepta de l’habitual s’enumera més amunt:
Aigua-205 ml
Sal - 1,25 culleradetes
Sucre - 1 cullerada. l
Oli vegetal - 1 cullerada. l
Llet en pols: 1,5 cullerades. l
Farina de blat tamisada-375 g
Llevat SAF-moment-1 culleradeta
Només jo no afegeixo llet en pols, no la tinc. ENCARA no tinc escates i ho mesuro tot a ull (tot i que ara somio amb escates). 375 grams de farina són gairebé tres 200 grams de farina. Dos plens i un poc. Vaig prendre un got de farina de civada i dos de blat. Vaig posar pa amb segó a coure: el segon programa. Va resultar deliciós, rosat, ben cuit


dopleta
Cita: Olyamba

Estic esperant Agram i malt: he llegit el que es necessita per al pa de sègol. Ara estic pensant què és SAF-kvass

Olyamba, si heu demanat malt, no necessiteu Saf-kvass: s'utilitza en aquells casos en què no és possible comprar malt.
P.S. I d’alguna manera no puc creure que no es pugui coure pa de sègol al forn. Al meu parer, es pot coure a qualsevol forn, fins i tot en un únic entorn bàsic.

Gitano
Cita: dopleta


P.S. I d’alguna manera no puc creure que el pa de sègol no es pugui coure al forn. Al meu parer, es pot coure a qualsevol forn, fins i tot en un únic entorn bàsic.
100%
Olyamba
Cita: gitano

: girl_haha: 100%
Tinc moltes ganes d’aprendre a coure pa de sègol i al nostre forn Ariete125, no tinc cap altra opció. Aquí teniu un primer intent:
Fabricant de pa Ariete 125
Una recepta senzilla. 205 ml. aigua Dos gots (200 g) de farina de primer grau, un got de farina de sègol. sal 1,25 culleradetes sucre 1 cda. l. l’oli creix 1,5 cullerades. l. I la pols SAF-kvass (la vaig trobar avui a la botiga i de seguida hi vaig posar els experiments hi va afegir 2 cullerades. L de llevat sec 1 culleradeta. L’aroma valia el pes de la casa. Encara no l’he tallat, es refreda. Però el sostre estava esquinçat. Per què passa això?) Tinc un pa de blat senzill, després surt un bon sostre i després es trenca, segons la mateixa recepta
Panevg1943
Cita: Olyamba

Dos gots (200 g) de farina de primer grau, un got de farina de sègol.
Olyamba, no es tracta de pa de sègol, sinó de pa de sègol (com Darnitsky), i entenc que voleu coure pa de sègol pur en aquest HP. Intenteu posar el mode de massa (massa), després proveu-ho durant 30-40 minuts, feu talls al pa (amb un ganivet o unes tisores afilades) perquè l’escorça no quedi enrere i coeu-ho al forn a 200 graus durant 40 minuts. El resultat us encantarà!
Olyamba
Cita: Panevg1943

Olyamba, no es tracta de pa de sègol, sinó de sègol (com Darnitsky) i entenc que voleu coure pa de sègol pur en aquest HP. Intenteu posar el mode de massa (massa), després proveu-ho durant 30-40 minuts, feu talls al pa (amb un ganivet o unes tisores afilades) perquè l’escorça no quedi enrere i coeu-ho al forn a 200 graus durant 40 minuts. El resultat us encantarà!

És a dir, coure al forn segons la mateixa recepta? Ho provaré d'alguna manera, però ara fa tanta calor que no m'imagino encendre el forn. SÍ, i mentre sou reticents al forn, voleu provar-ho tot al forn a HP Gràcies
svetakot
Cita: Olyamba

Avui acabo de coure pa amb farina de civada: ha resultat bo. La recepta de l’habitual s’enumera a dalt:
Aigua-205 ml
Sal - 1,25 culleradetes
Sucre - 1 cullerada. l
Oli vegetal - 1 cullerada. l
Llet en pols: 1,5 cullerades. l
Farina de blat tamisada-375 g
Llevat SAF-moment-1 culleradeta
Només jo no afegeixo llet en pols, no la tinc. ENCARA no tinc escates i ho mesuro tot a ull (tot i que ara somio amb escates). 375 grams de farina són gairebé tres 200 grams de farina. Dos plens i un poc. Vaig prendre un got de farina de civada i dos de blat. Em vaig posar al forn pa, que és amb segó, el segon programa. Va resultar deliciós, rosat, ben cuit

Moltes gràcies, ho intentaré, realment ja he afegit farina de civada tant al blat com a la farina de sègol, tot va sortir bé
Vanya28
Cita: Olyamba

...
Avui he intentat coure pa de sègol per primera vegada. No va funcionar .... ...
El pa de sègol no és difícil de tractar,
però caldrà adquirir experiència i coneixement.
Només algunes regles:
0. Paciència.
1. Densitat la prova resultant. Aquesta és la proporció d’ingredients secs amb la quantitat total de qualsevol líquid de la recepta. És útil veure una pel·lícula, com es veu - aquí.
2. import llevat. Sec o premsat, no hi ha molta diferència.
3. Temps i alçada de pujada de la massa... Depèn del gruix de la massa, de la quantitat i resistència del llevat i d'alguna altra cosa.
L'altura de l'augment del volum ha de ser d'entre 1,5 i 2 vegades, no més.

Descriviu detalladament els modes de cada programa de la vostra màquina de fer pa.
Aquí teniu un exemple de com escriure:
Programa # ... Programa # ... Programa # ...
Pastat 16-14 minuts
Desnivell 1 20-60 minuts
Amassant 2 5-20 minuts
Ascensió 2 5-120 minuts
Ascensió Z 0-120 minuts
COÇANT de 0 a 80 minuts
Escalfeu entre 0 i 60 minuts

De seguida, quedarà clar com ajudar-vos a coure pa de sègol.

Olyamba
Hola a tothom!!!
Vanya28 gràcies per la vostra participació! Però avui he decidit arriscar-me i coure pa de sègol sense mesurar el temps de pastar. I això és el que va passar. Estic caient:

Fabricant de pa Ariete 125
Recepta D'ELENA BO (per la qual gràcies a ella):
Ingredients
Farina de sègol pelada 400 g
Aigua 260 ml
Sal 1,5 culleradetes
Sucre 2 cullerades. l.
Llevat sec 2 culleradetes
Malt de sègol
(elaborar 80 ml d’aigua bullent
i afegir al cub després que es refredi) 4 cullerades. l.
Extra-R 1 cullerada. l.
Llavors de gira-sol
(afegir directament al cub) 2 cullerades. l.

És cert que he fet alguns canvis menors:
Afegit 1,5 cullerades. l. conrea olis, en lloc de 4 cullerades de malt, en va elaborar dos (em va semblar prou senzill), en lloc d'Extra_R hi vaig afegir 1 cullerada d'agram fosc. l.
La producció va resultar ser de 725 gr. Al principi vaig pensar en la meitat de la recepta del nostre petit fogó, però després vaig decidir pintar i coure així (el sègol no hauria de pujar massa). He preparat malta (aquests 80 ml no s’inclouen als 260 ml d’aigua de la recepta), l’he refredat, he posat tot en un cubell (no tota la farina alhora, he deixat una mica i després l’he afegit, al final, tot i així, tot s’havia anat): la batedora xerra, xerra i el monyo no ho és gens pastes - com si de zero, vaig agafar una espàtula de silicona - ajudem - les coses van començar, és millor, però tot i així és difícil anomenar-la kolobok. Barregem amb les mans, en el procés. La prova s’enganxa terriblement, però no m’he rendit.En general, d’alguna manera vaig encegar el monyo del segon lot, vaig allisar el terrat amb la mà mullada i vaig anar a passejar amb el nen, vaig pensar en el pa tot el passeig :) Però tot va funcionar (el pa va resultar ser fragant, cuit al forn), com un de veritable. coure pa de sègol !!! Un infern al programa BASIC.
Olga1311
Bona tarda a tothom. El cap de setmana vaig coure Charlotte amb pomes. Va resultar meravellosament meravellós. Llàstima que no hi hagi cap foto))) Però comparteixo la recepta:
- 3 ous i un got de sucre (a ull, però uns 200 grams), batre amb una batedora fins que quedi blanc;
- va afegir aproximadament 1 culleradeta de coure en pols, una mica de vainillina;
- tanta farina com sucre.
Va untar la forma amb mantega, esquitxada de farina. A part, vaig esmicolar finament tres petites pomes. Vaig abocar la meitat de la massa + pomes + canyella al motlle (tot a ull) i de nou la massa. L’he cuinat al programa 5, l’únic que he hagut d’encendre dues vegades. Després del primer pitit bi, veig que encara no s’ha cantat. La segona vegada que no es va encendre de seguida, segons tinc entès, l'estufa estava molt calenta, res, es va refredar, es va tornar a encendre. Aquí, no obriu la tapa principal i cobriu la finestra amb una tovallola. En principi, sovint cuino un pastís així al forn de forma dividida, però té un gust diferent. Tot va sortir bé, alt, saborós. Ara m'agradaria aprendre a fer un deliciós pastís de pa i xocolata i ja està)))))
alexeyda
Digueu-me, quin és el volum de la galleda en litres a l’Ariete 125?
Mesureu si us plau.
svetakot
Bona tarda. Digueu-me com calcular la quantitat de llevat fresc per al nostre model per a una recepta de pa de blat, si es necessita llevat sec 1,5-2 culleradetes, quina quantitat de llevat fresc es necessita?
alexeyda
svetakot, digueu-me quin és el volum de la galleda en litres a l'Ariete 125?
Vanya28
Cita: Olyamba

Hola a tothom!!!
Vanya28 gràcies per la vostra participació! Però avui he decidit arriscar-me i coure pa de sègol sense mesurar el temps de pastar. I això és el que va passar. Caic:

Fabricant de pa Ariete 125
Recepta D'ELENA BO (per la qual gràcies a ella):
Ingredients
Farina de sègol pelada 400 g
Aigua 260 + 80 ml
Sal 1,5 culleradetes
Sucre 2 cullerades. l.
Llevat sec 2 culleradetes
Malt de sègol
(elaborar 80 ml d’aigua bullent
i afegir al cub després que es refredi) 4 cullerades. l.
Extra-R 1 cullerada. l.
Llavors de gira-sol
(afegir directament al cub) 2 cullerades. l.

Un infern al programa BASIC.

DURADA DELS CICLES DEL PROGRAMA:
1 • Bàsic .... BÀSIC .............. ................ 3:00
2 • Gra sencer ........................ .......... 3:40
3 • Ràpid ........................ ........................ . 1:38
4 • Pasta ........................ ........................ .... 1:30
5 • Daurar l’escorça ................... 0:30
svetakot
500 ml
Olesenka
Els amics ajuden !!! EL MARIT va portar el forn Ariete 125 sense instruccions !!! Com puc utilitzar-lo ??? on obtenir instrucció
alexeyda
descarregar,
🔗
Olesenka
I jo, per exemple, cuino molt saborós al meu pastís de galetes:
3 ous,
mig got de sucre
1 tassa de farina i una culleradeta de coure en pols, panses.
Ho pasto jo mateix i el poso durant 30 minuts. (Programa de cocció) Bona gana !!!
Olesenka
Cita: alexeyda

descarregar,
🔗
Gràcies a tots els que he trobat que faig servir
camerunec
Aquest animal (Ariete 125) va aparèixer de sobte a la casa i ara ho represento
a la vostra atenció la recepta del pastís de Pasqua adaptada de Panasonic 2500 recalculada
i el rodatge (verificat) sota l’Ariete 125
camerunec
Pastís de Pasqua per Ariete 125
obtenir el 100%
1. Ous: 2 unitats.
2. Llet: uns 55 ml
En total, 2 ous + llet = 150 ml.
3. Sucre: 4 cullerades. l.
4. Sucre vainilla - 0,5 paquets
5. Sal - 0,3 culleradetes.
6. oli vegetal (refinat): 4 cullerades. l.
Barregeu ítems 1,2,3,4,5,6 en un bol separat (segons el vostre criteri),
a continuació, aboqueu-lo al recipient de la màquina de pa.
Farina - 270gr
Llevat -1 culleradeta l.
El pa de pessic resulta equivocat, enganxós (com una coma)
No us avergonyiu que així hauria de ser
Coure al programa 2 (per al pa de segó)
Al final del primer lot (quan l’espàtula s’atura)
Afegiu les panses i els albercocs secs, tirats a la farina - 70 g.

maryska
digueu-me on he d’obtenir instruccions per al model 125 !! Em van presentar un forn sense instruccions i les inscripcions s’esborren, però tinc moltes ganes d’aprendre a coure el pa !!!
Mrs. Addams
Cita: Panevg1943

El resultat és excel·lent. Vaig arribar a la conclusió que a la cocció no tot depèn del cotó. Una persona que tingui un "gust" per la massa (i per tenir-la, la gent coneixedora us aconsella recórrer a consells per a principiants: tot està molt clar i es verifica allà) sempre cuinarà el producte desitjat a un nivell, si només el cotó, per descomptat, està en bon estat. Si ja esteu tan preocupats, proveu de coure al camí. recepta:
Pa torrat
Mode bàsic
Aigua (lleugerament calenta): 205 ml
Rast. oli - 1 cda. l
Sal - 1,25 culleradetes
Sucre: 1,5 cullerades. l
Farina de blat, més alta. grau (tamisat): 375 g
Llet en pols-1 cullerada. l
Llevat moment SAF -1 culleradeta
Col·loqueu el menjar en l’ordre anterior, passats els primers 11 minuts. pastant, manteniu premut el botó d’encès / apagat. fins al senyal i, a continuació, enceneu el forn de nou i espereu que el pa acabi. Repetim el procediment perquè decidiu vosaltres mateixos si cal afegir alguna cosa o no, i el lot serà millor, ja que el nombre d’ingredients és força gran.

Panevg1943,
Volia donar-vos les gràcies per la recepta del pa i els consells per tornar a pastar, sempre es va obtenir el pa, des de la primera vegada.
Mrs. Addams
Cita: gitano

Quins amics

euge
Vull comprar aquest nadó de regal. Després d'aquest regal, no se'm suprimirà de la llista d'amics?
Gitano
Quins amics
euge
Bons vells amics. He comprat aquesta floreta, no queda molt bé a la foto. Vull comprovar-ho en el cas segons una de les receptes amb el càlcul de la quantitat de productes.
euge
    Cita: alexeyda

    svetakot, digueu-me quin és el volum de la galleda en litres a l'Ariete 125?
    Veig que encara no hi ha una resposta exacta a la pregunta formulada. En primer lloc, vaig mesurar la capacitat de la galleda: 1, 75 litres. Vaig coure un pa de prova Stolichny d’acord amb GOST, recalculant la quantitat d’ingredients:
    • Aigua 243 ml
    • Sucre 3/4 tassa l
    • Sal 3/4 culleradetes

    • Sèmola 35 g (sense ella, substituint-la per la mateixa quantitat de farina de blat)
    • Farina de blat, qualitat premium 150 g

    • Farina de sègol 180 g
    • Llevat sec / premsat 1,4 culleradetes / 8 g

    • 1,5 cullerades de RM. l

    Hi va haver lleugers canvis a la recepta: es van substituir 50 ml d’aigua per vi, farina 1c. Inclòs bàsic. Però l'algorisme d'Arietka és diferent de Saturn. En sentir els intents del motor d’arrencar, l’estufa va decidir: defectuosa. Vaig canviar a Dough, hi ha la mateixa imatge. Va començar a esperar, cronometrant. Els primers 3 minuts es va engegar el motor per cada salt de l'indicador de treball, després 2 minuts 40 segons després d'un salt, i després es va iniciar l'amassat real, que va durar 7 minuts. Durant aquest temps, un bon kolobok va recollir tota la farina i la RM, que vaig abocar al tercer minut d’aquest pastat. Immediatament vaig canviar a Bake durant només 40 segons, per crear una temperatura confortable per a la massa. Al cap d’1 hora 40 minuts, la massa ha crescut prou. Ara vaig activar Bake per coure, al cap de 20 minuts, el vaig apagar per activar-lo durant tot el mode. El forn es va encendre només al cap de 13 minuts, però aquesta vegada el pa que estava al forn calent no va malmetre el procés de cocció. El pa es va sacsejar juntament amb la pala, que mai no havia vist a prop de Saturn, que està equipada amb un ganxo especial per treure la pala del pa. El pa es va coure bé, a causa del vi, va resultar especialment aromàtic. [/ Llista]
    aliena
    Digueu-me, si us plau, què passarà si poseu el pa a coure durant la nit i aneu al llit i el feu només al matí?
    L’estufa s’encén per si sola al final del procés? El pa es mullarà o s’assecarà?
    Ho vaig fer amb LG, tot va bé, ni tan sols vaig configurar el temporitzador. Què passa amb aquesta estufa? Algú ho ha provat?
    SUESUE
    Si el tema no està abandonat, digueu-me quin és el pes mínim que podeu coure un pa?
    És possible 250 gr?
    Mandonguilles
    Cita: SUESUE
    Si el tema no està abandonat, digueu-me quin és el pes mínim que podeu coure un pa?
    És possible 250 gr?
    Des que avui he comprat aquesta pa per 649r. ~ 12 dòlars després de revisar breument les instruccions, estic a punt de respondre: a les instruccions hi ha dos tipus de pans: 350 i 500 grams.
    Mandonguilles
    Fabricant de pa Ariete 125
    Fabricant de pa Ariete 125
    Fabricant de pa Ariete 125

    En general, el primer panellet no és grumollós, sí segons aquesta recepta.
    Es pot menjar, però va sortir una mena de secs i guats, potser perquè es va refredar al forn tota la nit.
    koook
    Bona tarda! I si després que el forn hagi acabat el cicle i no en tregui el pa? Entenc que la calefacció s'apagarà? Tinc moltes ganes de prendre pa fresc al matí !!!!
    Mandonguilles
    Cita: koook
    Bona tarda! I si després que el forn hagi acabat el cicle i no en tregui el pa? Entenc que la calefacció s'apagarà? Tinc moltes ganes de prendre pa fresc al matí !!!!
    La calefacció s'apagarà.
    Mandonguilles
    Aquí vaig coure pa de blat de sègol.

    Per a un pa de mida mitjana en mig cubell:
    Aigua - 160 ml.
    Oli d’oliva: 1,5 cullerades l.
    Sal marina - 1,5 culleradetes
    Sucre de canya: 2 cullerades. l
    Farina de blat, més alta. grau - 50 g
    Farina de sègol - 160 g
    Midó de patata - 60 g
    Llevat moment SAF: 1 culleradeta
    Barreja de grans - 2 culleradetes.

    Vaig afegir més sal i sucre, perquè.la sal marina no és tan salada com la sal normal i el sucre de canya és més dolç que el blanc.
    Vaig afegir midó per caprici, crec que és possible sense ell.
    La barreja de grans pot ser molt més gran, en cas contrari pràcticament no es fa sentir.

    Primer, el programa Dough (mescla), després bàsic.

    El pa va sortir espès i humit.

    Fabricant de pa Ariete 125

    Fabricant de pa Ariete 125

    Totes les receptes

    © Mcooker: les millors receptes.

    mapa del lloc

    Us aconsellem llegir:

    Selecció i funcionament de fabricants de pa