Pollastre amb salsa de llimona

[40-60 minuts]

Pollastre amb salsa de llimona

Categoria: Pa de llevat

Ingredients:

Gallina	1 PC
Llimona	2 unitats
Ou	2 unitats
Mostassa	1/2 culleradeta
Condiment per al pollastre	1 cda. l

Mètode de cocció

• M’encanta molt el pollastre amb llimona cuit a AG. Potser a una altra persona li agradarà aquesta recepta :)



• Tallo el pollastre a trossos (jo personalment cuino sense filets), el poso al fons de l’AG (no faig reixes). Pelo les llimones, les tallo per la meitat, extreu el suc al pollastre i les "amago" sota el pollastre (per no cremar-les).


• Ous + 1/2 culleradeta. mostassa + 1 cullerada. l. condiments per a pollastre. Ho barrejo tot bé i ho aboco sobre el pollastre.


• Temperatura 250 gr.


• Temps a partir de 40 min. fins a una hora (girar periòdicament).



• El pollastre és molt sucós i àcid. Tot el que m'encanta :)


• Que aprofiti:)

El temps total de cocció és aproximadament

40-60 minuts.

Programa de cuina:

250C

Pollastre + llimona que només adoro