taniakrug
La funció independent de la marinada us permet remullar molt ràpidament, en un termini de 6-8 minuts (!), La carn amb la marinada, després de la qual cosa adquireix un sabor i aroma extraordinaris.
Quina és aquesta funció, per què té Caso aquesta funció?
Shtebovich
Cita: Pchela Maja
Ja vaig escriure que al 150 veig un tallador de pel·lícules d’una foto
Marina no apareix. En algunes fotos, signades com a VC 150, és realment visible, però de fet no ho és. Deixeu-vos guiar per la descripció. Potser després de la sessió de fotos, van abandonar el tallador per reduir el cost.
melanya
Cita: Masinen
La funció independent de la marinada us permet remullar la carn amb la marinada molt ràpidament, en 6-8 minuts (!)
I em pregunto com s’implementa aquesta funció?
Que jo sàpiga, qualsevol producte es marina al buit moltes vegades més ràpid, aquesta és la base del principi de tots els mariners: el producte s’hi col·loca, l’aire es bomba i el recipient comença a girar de manera que el producte es marini uniformement.
Així que sé per la meva pròpia experiència que tot s’escabetx ràpidament al buit; l’altre dia vaig fabricar cogombres en vinagre al buit (https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=424130.220), en 1 hora es salen de la mateixa manera que en un banc durant un dia i mig que se salen (a translucidesa a l'interior). És a dir, resulta que hi ha una funció Marinade en qualsevol aparell de buit?
taniakrug
També crec que es tracta d’un “reclam” per als compradors. És cert, on exactament 6-8 minuts
Alex100
Maria, per tant, és comprensible que ara bàsicament la Xina sigui a tot arreu. A més, atès que Europa s’allunya una mica i la Xina omple cada vegada més el mercat
Un altre punt és que fins i tot els mateixos representants no saben on i de quins productes de l’empresa a la qual representen s’expliquen exactament. (específicament per a aquest envasador, es va fer una pregunta sobre la planta del fabricant i qui subministra els components)


Shtebovich
Cita: taniakrug

Quina és aquesta funció, per què té Caso aquesta funció?

CASO sí, però en models professionals. La conclusió és que, en mode automàtic, l’envasador bombeja i aspira aire (CASO té 5 cicles), però la funció és rellevant si s’administra en un recipient al buit, però això no funcionarà amb una bossa. Queda un recipient de buit de 5 litres per marinar el kebab per a una gran empresa
melanya
Cita: Alex100
Un altre punt és que fins i tot els mateixos representants no saben on i de quins productes de l’empresa a la qual representen s’expliquen exactament. (específicament per a aquest envasador, es va fer una pregunta sobre la planta de fabricació i qui subministra els components)
Aquesta és una mentida completa! ja que per a qualsevol producte el venedor té un certificat de conformitat, en el qual s’indiquen les plantes del fabricant a l’apèndix, i qualsevol consumidor té dret a exigir que es vegi aquest certificat; consulteu les transmissions del tipus de compra de prova: ens ho expliquen tot amb molt de detall
Alex100
Cita: melanya

Aquesta és una mentida completa! perquè per a qualsevol producte el venedor té un certificat de conformitat, en el qual s’indica el fabricant a l’apèndix, i qualsevol consumidor té dret a exigir que es vegi aquest certificat; consulteu la transferència del tipus de compra de la prova; allà s’explica tot detall.

Quina és la meva mentida? La meva publicació relacionada amb una empresa específica i sobre un producte concret ...
La resposta del representant de l’empresa va escriure més amunt
I no cal que em digueu on i què mirar
T’agrada veure la televisió, aquest és el teu desig i encert ...
No imposis la teva opinió a ningú i suposa que hi ha altres al tanc i no en saben res
melanya
Cita: Alex100
Quina és la meva mentida? La meva publicació relacionada amb una empresa específica i sobre un producte concret ...
La resposta del representant de l’empresa va escriure més amunt
I no cal que em digueu on i què mirar
T’agrada veure la televisió, aquest és el teu desig i encert ...
No imposis la teva opinió a ningú i suposa que hi ha altres al tanc i no en saben res
Vaig escriure una resposta a una cita en què ens induïu a error que "fins i tot els representants no saben exactament d'on i de quins productes de l'empresa que representen estan reunits", això no és cert. No entenc la vostra agressió
melanya
Cita: melanya
i suposem que altres són al tanc i no saben res
i si sabés que les fàbriques s’indiquen necessàriament al certificat, probablement ho hauríeu indicat en comunicació amb un representant de l’empresa. bé, si ho sabien, feu-ho saber a tots els compradors, he escrit això per obtenir informació
Stafa
Avui estàvem al metro i no he pogut passar per l’empacadora, he comprat una gastro-bag per al 2000 i paquets de 100 metres cadascun, i 50 paquets de gastro-bosses estan ondulats. Vaig intentar aspirar el pit de pollastre per suvid, i van aparèixer dues preguntes alhora. El primer és com introduir el pit i no embrutar la bossa, i el segon: amb productes líquids, el buit no es crea completament? Em queda una mica d’aire a la bossa.
Anna1957
Cita: Stafa
va comprar gastrorag el 2000
Jo també el vaig veure, però encara estic escollint. Per alguna raó, no vull tenir un comerciant gastrointestinal. Quan vaig triar una pastadora, també em sentia temptat de comprar un Bosch dues vegades més barat. Però vaig comprar Bosch.
Shtebovich
Gireu les vores de la bossa cap a l'exterior abans de col·locar els aliments i, a continuació, torneu-los a desplegar per mantenir-los nets i secs.
Els aliments mullats es poden empaquetar, per exemple, penjant la bossa de la taula i llavors el líquid es retirarà molt més tard que si només estigués estirat sobre la taula.
Alex100
I avui m’ha vingut un envasador d’aquest tipus, Gochu, model 470
Màquina d’envasar al buit

Màquina d’envasar al buit

Hi ha un mode de pols, podeu connectar la mànega (comprar per separat), només podeu soldar el paquet
Vaig agafar rotllos
La pel·lícula plana també es solda
Stafa
Cita: Anna1957
Quan la batedora va triar
Aleshores, doncs - DOUGH MES! i aquí hi ha un envasador, hi haurà més estirats al voltant .. però Schaub sí.
Pchela maja
Cita: Alex100
I avui m’ha vingut un envasador d’aquest tipus, Gochu, model 470

Cool packer, enhorabona!
Em va agradar especialment aspirar la tapa)
Em pregunto si cal comprar-lo per separat o està inclòs al kit?


Alex100
Pchela maja, gràcies)
tapes, mànega, envasos per separat
tapes de 2 diàmetres diferents 17,19

inclòs amb el rotlle i els paquets que era el tallador
larissa
Stafa
Elaborat en un buit de cogombres lleugerament salats, tal com es descriu aquí
Cita: melanya
aproximadament una lliura d’ogrurchiks, els vaig rentar, els vaig ficar amb un escuradents per si de cas, perquè es salessin el més ràpidament possible, tallats finament un gra d’anet i 4 grans d’all, tallats de pebrots picants (quantitat al gust), posats tot en una bossa, també hi havia 1 cullerada de sal (sense diapositives) i una culleradeta de sucre incompleta, van tancar la bossa, la van sacsejar bé, van bombejar l’aire, esperar 1 hora i ja està, ja se serveix per menjar!
molt saborós, ahir vaig menjar, ara de nou preparat per sopar.
Olga VB
Svetlana, intenteu fer una amanida amb la mateixa tecnologia, preneu només les fulles que no siguin les més tendres; No els punteu.
Mirabel
Olga, Amanida de latut?
Olga VB
Vic, no sé com s’anomena correctament, enciam o alguna cosa més, però el més comú, que es troba a tots els mercats, botigues, etc.
Si es sal amb la tecnologia dels cogombres lleugerament salats, és molt saborós, sobretot les parts carnoses.

Màquina d’envasar al buit

Mirabel
OlgaSí, és probable que sigui un enciam clar ... Gràcies per la idea. Definitivament, ho faré!
Babushka
Bé, el meu envasador ha vingut! Tot està en excel·lents condicions, endollat; els llums estan encesos.

Màquina d’envasar al buit
Vinokurova
Babushka, hospodyayayayayayayayay, que bonic veure un munt de coses ...
Tanya, felicitats ...
T'agradava una princesa ... encara ordenada, multiestació?
Babushka
AlenKa, gràcies! Sí, hi ha princeses i hi ha un Ferrari ... Però quan penso que Déu no ho vulgui, les princeses es cremaran, l’horror s’endú! El vaig comprar en estoc ... Cuino pastissos, khachapuri, magdalenes, etc., molt sovint.
AnastasiaK
Babushka, Enhorabona! i el meu ha arribat !!
Màquina d’envasar al buit
Ho intentarem!
Babushka
Anastasia, Enhorabona! Com són les proves?
Deva
Tatiana, Anastasia, on van demanar?
AnastasiaK
Deva, sobre ozó)).
Babushka, tot just obrir-lo, ni tan sols va tenir temps de llegir les instruccions. Ara les mans no arribaran a ell. Ara omplirem la salsitxa i després ens ocuparem de l’aspiradora.
Babushka
Elena, a Ozone! DPD ens lliura.
gala10
Tatyana, Anastasia, molt feliç per tu. Una cosa molt útil a la granja.
Babushka
Galina, gràcies! Fa temps que ho desitjo, però no el puc comprar, i hi havia altres prioritats a l'estranger ...
marinastom
Noies compatriotes (van viure a Emba durant tres anys i van viure a Alma-Ata durant sis anys, als anys 70), accepteu les meves felicitacions! Deixeu-los servir durant molt de temps!
Babushka
Marina, gràcies!
Masinen
Enhorabona pels vostres nous i útils ajudants !!
AnastasiaK
Noies, gràcies a tots! Si no fos per aquest fòrum, quantes coses belles i necessàries no sabria. Ara el meu marit i jo provàvem una aspiradora. Vaig confiar a un home que s’ocupés dels botons. Van agafar el més senzill: un pit de pollastre, el van segellar amb facilitat i naturalitat, va resultar bé i ordenat. Ja la vaig posar a preparar-se com a sous vide.
El dispositiu de buit és el més senzill, però com que és el meu primer, va provocar les emocions més alegres. M'ha agradat
Vinokurova
Cita: AnastasiaK
L’aspirador és el més senzill, però com que va ser el meu primer, va provocar les emocions més alegres. M'ha agradat
i com us agradarà el pit .... mmmmmmmmmm mmmmmmmmm ... llepa't els dits!
Anastasia, Enhorabona!
jenyaiva
Cita: Alex100
I avui m’ha vingut un envasador d’aquest tipus, Gochu, model 470
Guai! Enhorabona! Tenim el mateix treballador, només emocions positives.
Babushka
Avui per fi he provat el ProfiCook. Agradat. Em va agradar el procés, com passa tot. Formatge (mig cap) i part d’un paquet de salsitxes de cansalada. Va posar el formatge al prestatge superior de la nevera i les salsitxes, al congelador fins al proper dissabte. Ho veure'm...
Natalishka
Tatyana, Tinc salsitxes i salsitxes només a la nevera de qualsevol prestatge. Fins i tot amb aquesta calor al buit, no fan res.
Babushka
Natàlia, els meus néts mengen salsitxes només quan venen a passar la nit el cap de setmana. Normalment dissabte al matí. Comprem un paquet i se’n mengen la meitat. Em congelo l’altra meitat durant una setmana. I no ocupen espai a la nevera.
Mams
Ah, noies, i com vaig apreciar l’envàs al buit quan vaig anar a la dacha al sogre. El dia anterior vaig trossejar la carn / gall d’indi, la vaig ficar en bosses, bé, hi ha espècies / cebes / llimona, com de costum. I al buit ... De bon matí vam anar a la dacha, el buit és a la bossa. Res no flueix, ocupa poc espai. Va cuinar un shish kebab / va menjar / va tirar les bosses .. bé. No hi ha contenidors addicionals (sempre és un problema rentar a la dacha), no cal que arrossegueu aquests contenidors cap enrere. A més, al buit, la carn es va marinar molt millor. Bona per totes bandes.

A la sogra li encanten els embotits fumats crus. Sempre la portem una mica (a part d’altres comoditats, és clar). A casa vaig tallar rodanxes fines en una talladora, empaquetades en petites porcions: les posem a la nevera al país, tothom s’hi sent còmode. Sempre a rodanxes, menjava un paquet, la resta no es fa malbé.

Aquest any, el meu marit i jo ens vam anar una setmana. El fill es va quedar sol a casa. També li vaig tallar diverses carns / formatges / embotits, els vaig ficar en bosses petites. Una o dues vegades. El nen estava content. Una vegada més, no cal tallar: he menjat una porció, pensarà en la segona i estic segur que res no s’espatllarà fins que torni. Per descomptat, l’hauria tallat ell mateix, però també és més convenient i els plats són més nets.
Babushka
Olga, experiència meravellosa!
Masinen
Si algú està interessat, vaig fer un vídeo i vaig parlar de tres aparells de buit.
Allà els podreu veure en directe.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0
Webmaestro
Masinen, us heu subscrit al vostre canal de YouTube.

Em podeu visitar ...
Sneg6
Alex100, esteu satisfets amb el packer? Vull comprar-ne un. I on la vau demanar?
Mila1
Cita: Musyanya
També he comprat dos rotllos: bosses de buit Redmond RAM-VR01 (rotlle). Rotlle de 450 rubles.
Lyudmila, quants metres hi ha en un rotllo, digues-me’l
Alex100
Sneg6, aquí vaig ordenar 🔗
També vaig agafar diversos rotlles (s’hi van adjuntar un rotlle i 10 bosses)
M'agrada molt el packer, principalment el vaig prendre pel sous vid
Webmaestro
Alex100què vas cuinar de sous vide?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa