Màquina d’envasar al buit

[Noies-Noies]

Noies-Noiesgràcies a tots pels consells
Com que no he trobat on mirar i sentir l'estat, agafaré Ozone STATUS SV 2000 - 11620r i un contenidor de buit de 4,5 litres. Lliurament de l’envasador: 14 dies (per encàrrec) ..
Vaig prendre la decisió final quan vaig llegir les ressenyes al fòrum (gràcies Maria). Bé, molt, molt final quan vaig veure un conjunt de portades de STATUS LID Set al lloc web de l'oficina de representació (estat bt). Encara no he trobat cap límit a la venda, però el potencial ha sorgit
Joc complet de tapes rodones:
Tapa 1-6 cm (estris de cuina amb un diàmetre interior de 2,5-5 cm)
Tapa 2 - 8,2 cm (estris de cuina amb un diàmetre interior de 4-7,5 cm)
Tapa 3-13,5 cm (estris de cuina amb un diàmetre interior de 6-12 cm)
Tapa 4 - 21 cm (estris de cuina amb un diàmetre interior de 10-20 cm)
Tapa de 5 a 25,5 cm (estris de cuina amb un diàmetre interior de 18,5 a 24,5 cm)
Bomba de buit manual.
------------------------------------------------
Un altre pensament boig em va venir sobre "sous vid"
El meu forn té aquesta funció (encara no l’he utilitzat). I llavors vaig pensar ... si resulta que es crea un buit normal al recipient de vidre Ikeevsky Förtrolig i la temperatura de cocció de la carn i el peix és de fins a 70 ° C (escriu el fabricant del forn AEG), potser puc prescindir de bosses de buit per a suvid al forn
Ikea escriu sobre aquests contenidors:
La funda es pot utilitzar al forn microones; en escalfar aliments a 100 ° C.
Es pot utilitzar al forn microones.
El recipient es pot utilitzar al forn i la tapa no està dissenyada per utilitzar-lo al forn... Però després creixem fins a escalfar fins a 70 g ...

si resulta que es crea un buit normal al recipient de vidre Ikeevsky Förtrolig, i la temperatura de cocció de la carn i el peix és de fins a 70 ° C (escriu el fabricant del forn AEG), potser puc prescindir de bosses de buit per a suvid al forn

Dubto a preguntar-li ... Per què necessiteu un buit per a videojocs al forn?

L’estat del meu paquet no està soldat. Costura de fàbrica. Puc soldar jo mateix les costures a més?

[Bijou]

Bijou, què vols dir per què? El fabricant del forn va escriure que hi ha aquesta funció. Chezh Jo ara, com un ximple, seure - Vaig pagar les campanes i els xiulets i no els faig servir
He vist el tema "Su-Vid i totes les subtileses de la tecnologia", però encara no l'he llegit.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=309508.0

El fabricant del forn va escriure que hi ha aquesta funció. Chezh, ara, com un ximple, m'asseuré: he pagat les campanes i els xiulets i no els faig servir

No, no, no estic parlant d'això. Su-vid era originari dels forns i anava com ... Vull dir, per a què hi ha un buit al forn? Per què es troba a l’aigua: és clar que la carn sortirà per separat i l’aigua per separat, en cas contrari sortirà el brou.)) Bé, l’intercanvi de calor a través de bombolles d’aire és difícil, trigarà més temps a escalfar-se. I per què al forn? A més, en un contenidor on no hi pot haver buit, per definició, sinó només una rarificació en un grau o altre.

Em van anul·lar del tot, no ho puc entendre ... Quan el fabricant escriu "el grau de buit és de 0,8 bar", vol dir que l'evacuador sortirà tant o sortirà tant? Això hauria escrit 0,5: per descomptat, la meitat de l'aire va ser bombat, la meitat va quedar. I 0,8 ?? Em turmenten vagues dubtes que es tracti d’un romanent. Si el contenidor tingués pressió atmosfèrica (n’hi hauria una, hi hauria un espai totalment sense aire), hi hauria zero. I després 0,8. Hi ha alguna cosa a pensar ...

[Nyusha despreocupat]

Nyusha despreocupat, Svtlana, per què fem servir el buit a la tecnologia Suvid, perquè cuinem a l’aigua i el producte no hauria d’entrar en contacte amb l’aigua)

No hi ha aigua al forn i resulta que no cal fer un buit, però em temo que el producte es pot desgastar, per exemple, la carn. Embotit, sense pernil, perquè tot es fa en closca.
El meu forn també té aquest mode, tinc un Electrolux, així que estic madur per provar aquest mode))

[Masinen]

Masinen, Maria, tinc un forn AEG. Les instruccions indiquen quanta aigua per abocar (hi ha una funció tal per a vídeo i vapor).

En general, serà interessant com puc aconseguir que una màquina de buit faci peces idèntiques simultàniament al buit. bossa i en un recipient amb tapa.

Dubto a preguntar-li ... Per què necessiteu un buit per a videojocs al forn?

Cuino sous de gall dindi al forn. Resulta una carn molt saborosa, la més tendra i deliciosa.
Vaig marinar el gall dindi, el vaig evacuar i vaig viure un temps al congelador. Després de descongelar-ho, el poso al forn a 70 graus. Això és molt convenient per a mi. Sense olor, sense esquitxades ni fum, net al forn. Però tot l'aroma es troba en una bossa segellada. Quan l'obriu, mmmm.

[Marina]

Marinabé, sí, una vegada per parella, llavors heu de fer les maletes)
Svetlana, per tant, cal treure la carn del vapor, en cas contrari no serà suvid)))

Tek-s, anotem el buit al forn per la mateixa tendresa que al sous-vidnitsa.
Crec que, fins i tot durant l'aspiració, el procés de decapat es produirà més ràpidament. A més, menys espècies i menys sal. Si què, sóc teòric ... ara per ara

Tek-s, anotem el buit al forn per la mateixa tendresa que al sous-vidnitsa.

Bé, també és perquè l’aire escalfat no irrompi a la bossa segellada.

Però, aneu a escalfar en un recipient? I allà sembla que l’aire és present. Com acabarà?

L’envàs portava ozó. Informo

* Sellador al buit STATUS SV 2000: 11 620,00 fregar.
* Recipient de buit "Estat", color: transparent, blanc, 4,5 l. VAC-REC-45 - 2 170,00 rub
* ESTAT JUG 1 gerra al buit - 1.314,00 fregar

El dispositiu en si




Adaptador per a contenidors. Silicona suau


Envàs de 4,5 litres




El fons del recipient és convex, de manera que les llaunes estan inclinades. Al principi vaig aspirar amb una tapa no ben tancada: no va funcionar (vaig veure consells en algun lloc). Gireu bé: perfectament evacuat
El volum de les llaunes és aproximat: a l'esquerra - 400 ml, a la dreta - 350 ml


Contenidor Ikea Firtrolig 1,5l (399r)




Va ser segellat amb majúscules. No vaig tancar un pestell durant l'aspiració (vaig veure un truc així en algun lloc). Podeu obrir-lo només fent alguna cosa sòlida, que no funcionava amb les mans. Es va tirar la tapa. Crec que els contenidors d’ikeve no duraran gaire


La gerra encara no ha semblat: en un estat no buit, la tapa no cau fins al final. En estat obert no es manté. Per abocar líquid, heu de mantenir el dit al botó tot el temps.


Foto no al buit


Bé, un parell d’imatges de les instruccions




Bigoti, sóc un assassí

Va ser segellat amb majúscules. No vaig tancar un pestell durant l'aspiració (vaig veure un truc així en algun lloc). Podeu obrir-lo només fent alguna cosa sòlida, que no funcionava amb les mans. Es va tirar la tapa. Crec que els contenidors d’ikeve no duraran molt

Urrraaa !!! Enhorabona !!

[Nyusha despreocupat]

Nyusha despreocupat, Svetlana, felicitats! Tantes coses noves alhora))
També volia una gerra. I sota el buit, la tapa s’adapta completament?

[Masinen]

Masinen, Masha, tinc una gerra així! Estic feliç com a elefant, l’aire és bombat per una bomba manual (la tenia completa amb contenidors) en un parell de segons. La tapa es xucla amb força. Fins i tot el vaig deixar caure una vegada sobre un terra enrajolat (no es va obrir i no hi havia res de plàstic))) Però el suc s’hi guarda moltes vegades més! Vull demanar un segon per a tot tipus de begudes làctiques. És una llàstima que no hi hagi cap tapa d’un altre color, de manera que no s’ha de confondre la gerra de suc amb llet

[Irina]

Irina, Només volia preguntar-vos sobre els contenidors)) I la tapa tampoc no queda ben tancada sense aspirador

I es pot enganxar alguna cosa a la tapa per no confondre’s ni a la gerra, bé, tingueu en compte d’alguna manera

[Puré]

PuréSí, ja ho he decidit: dibuixaré una mena de fil de floc de neu
sense buit, la tapa queda assequible, però als eslovens els sembla que no se'ls va acudir que la gerra es pogués utilitzar sense buit. els contenidors són una altra cosa, hi van fer ordre amb pestells, però aquí no hi ha pestells

[Irina]

Irina, Sí, gràcies))

[Bijou]

Bijou, Masinen, Gràcies per les felicitacions

Maria, tapa, després d’una nit al buit va canviar d’opinió i es va asseure. Però només menteix.
Està tan estretament al buit. Ara mateix passa sense ell.


M'agradaria melanya, en va demanar un segon per a sucs frescos. Això és suficient per a mi en una sola persona durant tres dies. Sí, s’està bombant l’aire

La idea dels contenidors Ikeev va fallar. Al vespre, vaig aspirar la carn amb la tapa premsada. Al matí des del buit i el rastre ha desaparegut
Escrivim - els contenidors ikeev NO són ​​adequats.
Foto de la junta no hermètica a Firtrolig


Vaig enrotllar la carn marinada al paquet Status que s’incloïa al kit. Bo per ara.

Maleït, avui no s’evacua la gerra. Es va posar a la nevera amb suc acabat d’esprémer. La va treure, la va sacsejar i la va vessar en un got. La resta no es pot evacuar. Vaig pensar que la humitat es posava al coixinet. Ho he esborrat tot; no m’ha ajudat. Va resultar només quan vaig prémer amb força la tapa en dos llocs alhora, al broc i a prop del botó


La propera decepció: un paquet al buit amb carn marinada va passar 1,5 dies a la nevera. Aquest matí he descobert que deixava entrar aire. Estat natiu del paquet


Balin, els diners es pagaven per sho
Potser són els paquets? Per raons de seguretat, heu de duplicar totes les costures?

Digueu-me on demanar paquets a Aliekspres, preferiblement en rotlle. En algun lloc, l'enllaç va saltar, però no el trobo.

[Nyusha despreocupat]

Nyusha despreocupat, Svetlana, probablement alguna cosa amb el paquet.

Com és la gerra?

0LEzhka, sincerament, no vaig fer cap comanda, de manera que no sé on és l'enllaç.

[Masinen]

Masinen, la gerra aguanta, però és incòmode tancar-la. A veure si es pot corregir després d’un rentat de qualitat. Si bé hi ha suc, s’esprem recentment després de fer proves / comparacions de sucs

Noies, també el vaig comprar !!! Volia Caso, vaig comprar Redmond, el vaig llegir, vaig prendre foc i no vaig poder esperar més. Vaig jugar ahir a la nit, simplement no tenia prou contenidors, m’agradava alguna cosa més. Vaig intentar marinar carn i pit en bosses, que no funcionaven molt bé, però després vaig llegir que no empaqueta carn crua a la pedra. Tinc un joc de contenidors rectangulars, algú se’ls va donar fa molt de temps, què se’n pot fer servir? Quina mànega he de comprar?

Crec que aquest de dom-upak hauria de funcionar.

[svetlana61]

svetlana61, enhorabona per la vostra compra! Jo també tinc redmond. Estic molt content)

[Noies i nois]

Va venir a queixar-me de l'estat
El càntir va deixar de mantenir el buit al cap de dos dies.
Només hi havia dues llaunes amb gir. Tan bon punt, amb les tapes i llaunes i la forma de torçar-lo, sigui més fort / feble, no s’expulsa: s’evacuaran en pocs minuts o hores.
Els familiars no mantenen els paquets.
Culpo el mateix envasador: no pot haver tantes coincidències amb diferents tipus de contenidors.
Vaig demanar una substitució a Ozone per la mateixa.
Volia aconseguir més contenidors. Estat ... Hauré d'esperar.

Noies i nois, que té l'estatus d'un envasador, expliqueu-nos com conserva els seus propis paquets, contenidors i llaunes normals amb torsió

[Sveta]

Sveta Així que canvieu la gerra, crec que podeu fer una devolució sota la garantia.
Potser estàs fent alguna cosa malament? No pot ser que tot estigui malament)))
Hope has Status, espero que es cancel·li la subscripció.

[Nyusha despreocupat]

Nyusha despreocupat, Sveta, és molt estrany tenir una gerra i llaunes, fa un mes que utilitzo una gerra diàriament - el vol és normal, les llaunes estan de peu durant una setmana - mantenen el buit de manera estable, però faig servir un aspirador manual que venia amb un joc de llaunes

[Irina]

Irina, així que em sembla que és molt probable que Svetlana faci alguna cosa malament)))

[Puré]

Puré, és probable que sigui el moment de gravar un vídeo: una classe magistral en funcionament

[Irina]

Irina, No tinc estat)))

bé, potser sí)

[Sveta]

Sveta Així que canvieu la gerra, crec que podeu fer una devolució sota la garantia.
Potser estàs fent alguna cosa malament? No pot ser que tot estigui malament)))
Hope has Status, espero que es cancel·li la subscripció.

Faig servir contenidors, evacuats pel propi dispositiu, que contenen tot perfectament. El shish kebab va estar durant 3 dies, els verds durant una setmana, els contenidors estan bé. El nét va ser evacuat amb una bomba manual, va jugar, es van retirar les restes, tot també està bé.
Però amb els paquets, de vegades passa que surt l’aire, que comprava molta carn, l’envasava al congelador, mentre processava tot, ho disposava, signava, notava que dos eren espantats, refets. Soo no va cuinar, no puc dir res.
Puc dir que no sempre funciona la primera vegada, ja sigui una habilitat o una característica del dispositiu. És molt important ordenar el paquet per etiquetes. A més, si entra humitat i, de vegades, ho fa, haureu de netejar-ho tot i deixar-lo assecar, en cas contrari ni tan sols fareu les costures.
No tinc res a comparar, potser hi ha aspiradors que ho fan tot la primera vegada, no sempre ho aconsegueixo!

Noies, així que ho tinc TOT malament. Bé, no pot ser que absolutament tots els contenidors siguin defectuosos
Ja he evacuat el paquet i amb un segellat de tres vegades: el resultat és el mateix
No sé què es pot fer malament aquí. Ja he passat per totes les opcions
Pec pel fet que el dispositiu en si és feble. Crec que canviaré (el diumenge). Si això no ajuda, no ho sé.

Noies, em disculpo potser per una pregunta elemental: podeu explicar-me com aspireu els verds?
Lògicament, probablement necessiteu un contenidor net, rentat però sec?
No necessito a escala industrial, sinó només menjar, perquè duri més temps a la nevera.

cal netejar-lo, rentar-lo, però assecar-lo

Molt encertat: rentat i assecat.

Probablement haureu de ser nets, rentats però assecats en un recipient?

Ahir vaig donar una puntada a l’acella. La sopa de col només era. Per tant, evidentment no em posaria a cuinar ... bé, la vaig rentar, vaig canviar l’aigua diverses vegades, la vaig assecar durant un dia (i fins i tot no del tot), vaig recollir la humitat restant al màxim amb un tovalló de paper i la vaig buidar ... Literalment, fa una hora, un petit molt maco i ordenat va anar al congelador. una bossa d’acella ...

[Cançó *]

Cançó *, * Anyuta *, noies, gràcies per la resposta!

Per cert, sí, també hi haurà alazà de la dacha ...

[Jouravl]

Jouravl, Nadezhda, i heu examinat els paquets d'on prové la fuita. Les meves bosses per a Proficuks sovint divergen a la costura, hi ha un tipus de rètol, és a dir, ni una costura uniforme. I van divergir constantment durant la cocció. Per tant, vaig començar a fer una segona costura al voltant de tota la circumferència, de manera que la mantenen normalment.
Noies, gràcies al fet que faig servir bosses per congelar per congelar i després les poso en una bossa de buit, tinc bosses reutilitzables, les faig servir 3-4 vegades.

[Alla]

Alla, la fuita, al meu entendre, surt de la costura de segellat. Hem de tornar a mirar de prop.
També faig servir bosses addicionals dins de l’embalatge i fins i tot les rento al rentaplats, per tant es poden considerar reutilitzables.
Ara vaig mirar els greens del contenidor, són frescos, com si l’acabés de comprar. Però no el vaig rentar ni vaig assecar, ho vaig empaquetar tot seguit, ja que en tenia molt i no l’utilitzaria. Estic fent un experiment. Data límit: una setmana!

Hola! I a mi, com l’avar que paga ni dues vegades, sinó tres vegades! primer vaig comprar un joc d'Atlantis a l'atzar, bé, és curiós, el buit dura tres hores. Bé. Vaig agafar Hotter, vaig atreure el preu i crítiques positives a Internet. El resultat: les bosses ja s’han canviat una vegada, la meitat del segon lot conté el buit. El venedor va consultar amb mi, ho vaig fer tot bé. Em va alegrar que almenys els contenidors fossin bons, tres dies després es va esquerdar la tapa d’un dels contenidors. Estava esgotat amb això més calent i em vaig lamentar deu vegades que el vaig prendre. Els venedors arronsen les espatlles i diuen: sou els primers a queixar-vos.
Havent patit, vaig arribar a aquest lloc i vaig llegir diverses vegades el fil de discussió. És fantàstic que hi hagi aquest fòrum, m'ha ajudat molt a esbrinar-ho. al principi vaig mirar cap al coreà d’ultramar, després em vaig adonar que no tenia la força per arriscar-me. I va prendre Caso 10 a Ozone. Per a les meves necessitats n’hi ha prou i sembla que no causa problemes. I no hi haurà problemes amb la devolució si és així. El van portar al matí. Guapo! Adreça alemanya a la part posterior. Tot hi és. Vaig aspirar un parell de bosses per fer proves, estic esperant el que els passarà. Ja em temo que el fracàs del buit em seguirà perseguint. : però no me’n rendiré!
Així doncs, tingueu en compte les vostres files

[Anais]

Així doncs, tingueu en compte les vostres files

Anais, benvinguts, tots estem contents! I tot us anirà bé! Caso 10 és un bon embalador, molts membres del fòrum el tenen i tothom sembla estar-ne satisfet.

Bé, el meu Kasik és el meu segon dia, funciona molt bé! Bonic, compacte. Estreny molt fort, més estret que Hotter. Formatge sec evacuat i herbes fresques. Els paquets nadius al buit continuen perfectament. Els més calents, fins i tot de servei, es van redreçar una mica el segon dia.
Un problema, no relacionat amb la qualitat del paquet o dels paquets, sinó objectiu. Aspito trossos de carn seca, no són exactament vores esmolades, però tenen moltes protuberàncies fines i seques que perforen les bosses en passar l’aspirador. Vaig intentar posar una altra bossa de congelador a dins. El mateix resultat. Pensant què fer. Potser algú té algunes idees? Hi ha bosses d’embalatge súper fortes més fresques que Caso?
Veig opcions com aquesta:
1. Deixeu d'aspirar una mica abans perquè la bossa no espremi la carn tan fort.
2. Emboliqueu-ho amb tela i no en una bossa addicional
3. Cerqueu una bossa molt gruixuda dins d’un galosh de buit
4. Cerqueu bosses súper resistents per als envasadors
5. Per martellar i posar en bosses normals d'Ikea.

[Anais]

Anais, podeu posar-ho tot en un recipient normal i després aspirar-ho tot en una bossa.

Digueu-me on demanar paquets a Aliekspres, preferiblement en rotlle. En algun lloc, l'enllaç va saltar, però no el trobo.

malauradament, els novells no poden inserir enllaços ...

Ali és molt més car. El vaig acabar demanant a Technosila.

Anais, podeu posar-ho tot en un recipient normal i després aspirar-ho tot en una bossa.

no hi haurà aire al contenidor? O em falta alguna cosa?

Afegit el dissabte 14 de maig de 2016 a les 22:17

Vaig agafar un recipient fet de plàstic prim amb forats en què venien tomàquets cherry. Evacuat. El contenidor va arrugar el paquet, és clar, però no es va esquinçar res. Super!

Vaig agafar un recipient fet de plàstic prim amb forats en què venien tomàquets cherry. Evacuat. El contenidor va arrugar el paquet, és clar, però no es va esquinçar res. Super!

És possible una foto, no entenc ben bé què passa. Per què aquestes dificultats?

Afegit el diumenge 15 de maig de 2016 a les 12:34

Van portar els contenidors d’estat, van agafar un joc i una bomba de mà com a regal.



Per descomptat, la mànega addicional per a l’envasador d’estats és perfecta per als contenidors d’aquesta empresa, que ho dubtaria)))

[Igch]

Igch, gran conjunt. L’estat són bons contenidors, bonics i lleugers. Serà convenient portar-los amb vosaltres, cosa que és especialment important a l’estiu.

M’encanta que el conjunt tingui tapes vermelles, queda bonic!

[Igch]

Igch, això és el que va passar. I els paquets estan intactes i es conserven els trossos de carn seca.

Afegit el dilluns 16 de maig de 2016 a les 00:34

També em vaig demanar a mi mateix l'estat i els contenidors d'efectiu natius i una mànega de Gucci Gochi