Multicooker Redmond RMC-02

[Irsha]

Irsha,
L’Ira, sobre la cocció lenta i la meva experiència personal (i ja n’he visitat 6), diu que la carn és la mateixa, que les verdures dures són pitjors i que el fet que la cocció lenta sigui millor (llet al forn amb escuma) no m’agrada

la carn és la mateixa, les verdures són pitjors,

Oksan, amb què has comparat ara? amb multicooker?

Les verdures lentes són fantàstiques - només cal cuinar-los sense aigua - És llavors quan les verdures revelen completament el seu sabor
l'aigua és un obstacle per a les verdures, ja que no hi bullen i, de fet, les verdures de l'aigua no en tenen prou

patates amb mantega, cuites lentament al màxim durant 3-4 hores = és increïble
i les patates després de la lentitud d'alguna manera no * s'aturen * més, pel que sembla afecta que estaven preparant * des de l'interior *, amb els seus propis sucs i alhora que no bullien

altres les verdures també es couen deliciosament en un plat lent, el més important = sense aigua

si amb carn = verdures avall, es couen més temps, carn a sobre = carn donarà brou = i això fa una salsa de verdures, sobretot donen molta salsa de carbassó amb cebes, una ceba, col

una petita quantitat ens prepararà Redusha
un bol ple de carn en un brou de carn espès, per a delit dels marits

altres verdures també es couen deliciosament a poc a poc, el més important = sense aigua

Aquests, altres, és a dir, pebrots, els provaré avui. És fantàstic que sense aigua, amb el vostre propi suc! Irin, un agraïment més.

[Irsha]

Irsha,
Ira, en comparació amb Redik 02,
A poc a poc, les patates són seves, de la dacha mai s’han estovat mai en un guisat, si no les estoveu primer en una paella. Ja els models també han canviat els volums, a tot arreu (carbassa, api, pastanagues preparades amb tomàquet i patates * al dente *).
I quan Redmond em va cuinar exactament el mateix arròs amb llet en 1 hora, que vaig coure lentament durant 3,5 hores i encara sense l’escorça fosca als costats, vaig comprovar AQUESTA olla lenta.
(Ira, sóc com els pebrots, ara m'he adaptat a cuinar cebes farcides a la cuina amb un botó.)

[Oksana]

Oksana, i quin tipus de ceba farcida?

[Oksana]

Oksanaquè és aquest arròs amb llet?

També estic esperant Redik, ja m’han demanat, comprat i rebut, només el seu fill em portarà al dia 24, no tardaré a esperar, oh, prefereixo aviat. Mentre el seu fill el prova, el millor que pot, diu que li agradava cuinar, així que estic pensant si aquest és per a mi: també el pot comprar?

[Oksana]

Carabassa, api, pastanagues en tomàquet llestos, i patates * al dente *

Oksana, però a les patates no els agraden els tomàquets, hi ha àcid, mai les patates cuites amb tomàquet seran cruixents, almenys en què cuinar

no en va, el veritable borscht es cuina sense patates, es cuina per separat i es posa al borscht acabat

Quan cuino un borschik (en un brou ja fet), afegeixo salsa de tomàquet (la meva, sense vinagre) al final de la cocció (poso verdures en un dibuix animat alhora) o, si és un borschik sense patates, però amb arròs = llavors poso salsa de tomàquet de seguida

No faig fregits de verdures, a la meva joventut ho feia

patates pròpies, de la dacha que mai no es van estovar en un guisat

Depèn de quin tipus de patata.
Tinc Ryabushka en un guisat de verdures, amb tomàquets, pastanagues, col, albergínies, bullides.
És una llàstima que això passi molt poques vegades a la venda, no tinc residència d’estiu, ho compro al mercat. Si veig Ryabushka, no miro el preu, sol ser més car que la resta de patates.

[Ira S]

Ira S, i com cuinaràs boletes? Compartir

[Ira S]

Ira S, i com cuinaràs boletes? Compartir

He cuinat al m-90.
Lubriqueu la tassa amb sl. mantega, poseu boletes congelades, aboqueu aigua calenta, sal i pebre i en el mode express. Aboqueu aigua segons les vostres preferències. Si voleu més boletes, llavors boletes més altes.Si voleu grassonets i lleugerament fregits, una mica per sota de la part superior de les boletes. La barrejo dues vegades: quan bullen i cap al final

Afegit el diumenge 21 d'agost de 2016 a les 12:16

A la m-90, no sabeu disposar una porció de boletes al fons de l’abeurador

[Irsha-Irina]

Aquí poso els pebrots farcits, com es couen Irsha-Irina, sense aigua, en extinció. Però vaig fer pebrots fins a les vores del bol, els vaig posar amb un gat, segons la recepta. Fugiran? Estaré de servei.

Afegit el diumenge 21 d'agost de 2016 a les 13:18

Vaig mirar el dibuix i, des d'allà, una olor de pebre, aaabaldet !!! Crec que serà deliciós.

[Lagri]

Lagri,
Maria, el tema és la nostra cuina, pàgina com la 7 o la 8, allà embolcallo carn picada amb ceba i canal amb salsa de verdures.

[Oksana]

Oksana, gràcies, miraré aquest tema i intentaré cuinar.

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Arròs de gra rodó a la llet amb sucre, mantega i vainilla. A continuació, poseu-los en bols, tapeu-los directament sobre el púding amb paper d'alumini i deixeu-los refredar una mica. L’he utilitzat calent i l’endemà com a postres.
Com una farina de llet d’arròs espessa i tendra.
Vaig jugar amb ell en algun lloc del tema de les cuines lentes, després vaig comprar Redmond en les mateixes proporcions i el vaig cuinar amb farinetes de llet.
És que ja puc mentir amb les proporcions, al meu parer, arròs i llet 1: 6, i la diferència horària és 3 vegades més ràpida.

Ira s, i quant de temps per cuinar boletes en mode express?

[Lagri]

Lagri,
en el tema oursson cooker, pàgina com 7 o 8, hi embolico la carn picada amb ceba i el guisat amb salsa de verdures.

Pàgina 7
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200175.120
Resposta núm. 134 i núm. 136
Ceba FARCIDA EN SALSA

[Marina22]

Marina22, en m90 30 minuts. Crec que és la primera vegada que ho comprovo. Dumplings diferents

[Alex_Fil]

Alex_Fil, gràcies, trobat.

Crec que serà deliciós

oh, Marin, que bonic
serà deliciós

Per a Radik i Panasik, he tallat tasses de catifes de tefló al llarg del diàmetre dels bols i cobreixo productes no líquids com aquest = perquè el vapor quedi més als productes i perquè la tapa s’embruti menys, de sobte un farciment tan ple = i alguna cosa descansa sobre la tapa

[Irsha]

Irsha, Catifes de tefló, com són?

estores de tefló

Afegit el diumenge 21 d'agost de 2016 a les 16:12

hi ha ozó, a Galamart, a les llars. hi ha botigues, unes 200 r

estores de tefló

Genial! Hem de buscar a les botigues. Gràcies per la gran idea!

de totes maneres, en el mode Sopa-Estofat de la meva Rara, no hi ha bullit. Una vegada més vaig cuinar sopa de pèsols, vaig esperar que bullís la meva sopa, però no vaig esperar.

Maria, cuino sopa començant amb el mode de cocció ~ fregir la ceba ~ lleugerament ~ només fins que tingui una olor agradable, tirar les pastanagues, coure al forn deu minuts més ... El dibuix animat ja està calent, ja ho estreny tot! Tirar l'arròs (remenar perquè s'absorbeixi la mantega), patates. Després apago la cocció, aboqueu aigua del bullidor fins a màx. I posa Sopa, Guisat. I això és tot. Gurgularà suaument amb tu ... Llença la resta pel camí .. sal, pebre, condiments, herbes al final. Mode de sopa EXCEL·LENT, no comenceu amb aigua freda.

[Margarita]

Margarita, gràcies, ho tindré en compte. Avui he cuinat pebrots en aquest mode (sopa-guisat) i he obert una mica la tapa per mirar el que passava allà, així que al final he sentit un lleuger gorgoteig.

vaig sentir un lleuger gorgoteig

Això és el que necessiteu ... Extingir al cap i a la fi. I a Panasika 10 hi ha una apagada tan suau. La bellesa. M'encanta fer-hi caviar d'albergínia romana. Molt temps ~ sí! Però val la pena.
I quan ràpidament hi ha olles a pressió.

[mamusi]

mamusi, També cuino sopa així

Afegit el diumenge 21 d'agost de 2016 a les 20:17

I avui he tornat a coure pa. Aquesta vegada amb malt fet a mà.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=462450.0

I avui estic amb pa ... I després tothom l’elogia tant que també volia.

[Anastasenok]

Anastasenok, Teniu un pa acreditable !!)

[Anastasenok]

Anastasenok, pa preciós !!!

Quines delicioses truites de matí que fa Red. Sembla que no hi ha res d’ordinari en els ingredients: embotit, tomàquet, ous, llet, però surt tan deliciós.
A la paella, l’aigua sempre està separada del contingut, però a Reda tot surt igual i igual.
Red 01 també és molt saborós, però allà és 20 minuts més llarg.

[Marina22]

Marina22, Anastasenok, noies, quin bon pa teniu, no us podeu treure els ulls!

[Rita]

Rita, i en quin programa cuineu la truita, de quants ous i quant de temps?

[Lera-7]

Lera-7, Svetochka, sempre a la cocció. Avui he trobat restes de carns fumades en forma de salsitxes. Fregit. Tallar el tomàquet finament i enviar-lo a la salsitxa. Mentre tot es torçava, vaig sacsejar 3 ous amb una forquilla en un bol separat + hi havia una mica de llet a l’ull + es va trobar una mica de maionesa. De nou, ho barregem tot amb una forquilla i afegim a les carns fumades fregides. També és molt saborós quan es frega el formatge sobre un ratllador fi i també a la massa de la llet i l’ou. Tot sobre tot va resultar una mica menys de 20 minuts + una mica sota la tapa amb Reda apagat.
Tan gustós !!! Escampeu-hi herbes per sobre.
També reciclo de la mateixa manera el que queda del sopar: patates, arròs allà, pasta.
Mai no ho vaig fer als fogons.

[Rita]

Rita, gràcies! Ara estic preparant una truita principalment en una truita, hauré d’intentar cuinar en un bebè, comparar el resultat

Nuuu ... Bé, probablement, Svetlana, serà més saborós a la truita. També és una truita per cuinar-hi una truita. I això és així ... Molt saborós, molt senzill.

Intentaré, per interès esportiu, i després escriuré sobre les meves impressions.

Mai no ho vaig fer als fogons.

Jo tampoc treballava a l’estufa.
Si sense fregir-ho, ho faig amb farinetes de llet, però fins ara al m-90

[no]

També és molt convenient cuinar ous remenats a Reda:
1. Poseu el farcit al bol. Per exemple, el pebrot vermell, però això depèn de vosaltres
2. Aboqueu ous, afegiu espècies al gust
3. Tanqueu la tapa i engegueu la cocció
4. A continuació, apagueu al gust: Al cap de 7-8 minuts, els rovells encara quedaran líquids, al cap de 10 minuts, com bullits.
Els ous són suaus i bonics.
Utilitzeu oli de cuina no definitivament! Mai he cremat ous.

Si aboqueu més de 3 ous, potser necessiteu un minut més fins que estigueu a punt.

[Marina22]

Marina22, Anastasenok, noies, el vostre pa és tan bo que no us podeu treure els ulls!

Jiri, moltes gràcies. Avui també he fet un descobriment per a mi. Potser tots ja ho sabeu, però avui acabo d’assabentar-me que el pa cuit al vespre, després d’estar estirat tota la nit, es fa encara més saborós al matí. Tinc la sensació que no he menjat mai un pa tan deliciós.
Vaig pensar que em sembla. I el meu marit també ho va notar.
Noies, i el fresc que fa el bebè amb ous fregits. Què es pot millorar aquí? Qualsevol nen pot. Però és realment diferent. I tan bonic. Només cal un ou a la vegada. Mentre que a la revista.
Primer, vaig escalfar el rave al programa de cocció i, sense apagar-lo, vaig abocar-hi ous d’un en un.
Vaig tancar la tapa una estona, no sé l'hora, estava mirant. El bol estava untat d’òxid. Oli. Amb un raspall de silicona al principi.

Afegit el dilluns 22 d'agost de 2016 a les 18:25

I avui he cuit el pastís americà amb nata segons aquesta recepta
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461107.new#new
Els productes van prendre 2 terços de la recepta original. Coure 35 min. Vaig haver de tallar-lo encara calent, hi havia tantes olors.

Potser tots ja ho sabeu, però avui acabo d’assabentar-me que el pa cuit al vespre, després d’estar estirat tota la nit, es fa encara més saborós al matí.

al principi també ho vaig saber per casualitat i no menjaràs pa calent, i després vaig llegir les justificacions * científiques * en una revista: sobre el temps * de maduració * del pa

Noies, el bol de recanvi és només tefló? Acer inoxidable, va passar per casualitat? Potser va anunciar on?

Mai he conegut un bol d’acer inoxidable, però volia que els nostres fills 01, 011 i 02 tinguessin aquests bols.

Tens els tres fills? Convenient, probablement?

Irsha, gràcies, resulta que tothom ja ho sabia. El tallem 3 hores després de coure. Ja no estava calent.

I m’he adaptat per cuinar-me una farineta de sèmola, es podria dir, en un dispositiu semiautomàtic.
Aboqueu 0,5 tasses de sèmola i 3 tasses de llet en un bol, remeneu-ho.
Vaig posar la farina de llet durant 15 minuts, no apago la calefacció.
Mentre emet un pit, l’obro (la sèmola es troba en un bony a la part inferior) i començo a fregar aquest bony únic amb una espàtula de silicona. Escalfat.
Durant 3-5 minuts de trituració, porto les farinetes a homogeneïtat (que és molt fàcil d’aconseguir), salpebre amb oli, sal i sucre.

Així que vaig esperar! Hurra!

Afegit el dimecres 24 d'agost de 2016 a les 22:04

Provat en boletes. Digerit! Ella cuina tan tranquil·lament, pensava que no es cou res ... L’obro i és massa tard Nimble baby!

[Ira S]

Ira S, felicitats per l’aparició del nadó, deixeu-lo servir durant molt de temps i fidelment.

[Ira S]

Ira S, Enhorabona! Finalment ho vas aconseguir. Deixa que el nou ajudant, si us plau.

Noies, gràcies per les felicitacions!
Els nadons cuinen molt bé! El 3D es fa sentir! Al m90, d'alguna manera, no vaig notar un munt de condensat, es pot utilitzar per coure, fins i tot quan s'escalfa. I aquest charlotte svehu va parpellejar una mica i no hi va haver condensació.

Afegit dijous, 25 d'agost de 2016 14:18

També vaig cuinar sèmola. No va fugir, només va escopir diverses vegades a la tapa

[Ira S]

Ira S, bella Charlotte! I explica l'hora i el programa!))