Hòsties "Light"

[Catalina]

Catalina, gràcies! M'alegro que t'hagin agradat les neules!

Vaig coure aquestes neules a Cloer, resulta realment deliciós i cruixent, però la meva pregunta és: algú tenia els plats units durant la cocció? Cada vegada que obria la planxa de neules amb dificultat, es va enganxar a la placa superior, era cert que es treia amb normalitat.
Per tant, crec que potser el midó produeix aquest efecte, la massa quan s’escalfa com una gelatina o una pasta s’enganxa a les plaques.

Els plats de ningú s’enganxen durant la cocció? Cada vegada que obria la planxa de neules amb dificultat, es va enganxar a la placa superior, era cert que es treia amb normalitat.

I tinc la mateixa història.
Vaig haver de separar les plaques amb una regla prima! Ja tenia por!
A l’hora de coure altres neules, aquest no era el cas. Ens van agradar les neules ...

Manà, gràcies per la recepta de neules! cruixent, deliciós, molt! Demà els ompliré de nata. Vaig provar un nou gofre de plàstic "gofres Maxwell també lleugerament adherits a la placa superior, es van treure normalment. Moltes gràcies!

Noies, m’alegro que ens agradessin les neules.
Si afegiu mantega en lloc d’oli vegetal, no s’enganxarà així, però les neules ja no seran “lleugeres”.

Avui he fet una versió lean (sobre l'aigua). Van resultar unes neules delicioses i cruixents. Mentre feia el forn, el meu marit es passejava com un gat al voltant de la crema de llet i, després, es va queixar que era difícil dejunar: en faig molt deliciós ...

[Natasha]

Natasha, M'alegro que us hagin agradat les neules!

[Mannochka]

Urrah, Mannochka va tornar!

Vam tenir temps de preocupar-nos ...
Mana, hola