Què es pot coure en una màquina de fer pa?

Vaig a comprar una màquina de fer pa, tot i que estic més inclinat cap al model Panasonic 255.
M'agradaria saber si és possible coure croissants, magdalenes i altres productes de peça en una màquina de pa?
Hi ha formes especials per a això, com es realitza la substitució i la formació dels productes a mà, o l'estufa ho fa tot?
Per exemple, podeu coure pastissos o primer els heu d’enganxar ???
I, no obstant això, quins models cuinen pa multi gra de gra saludable ???

T’interessa diferents tipus de massa, croissants al forn, pastissos, pa saludable de diversos graus, etc.?

El fabricant de pa no cou productes de trossos, pot pastar-los la massa, però cal esculpir-la amb les mans, però si voleu un pastís gran, el fabricant de pa el pot coure. A la màquina de fer pa, la forma és una rectangular i les altres no. Totes les màquines de pa cuinen pa de gra. Seguiu el fòrum aquí i trobareu totes les respostes a les vostres preguntes amb més detall. Bona sort.

El fabricant de pa (per regla general) no cou els croissants ni els pastissos. Amassa la massa per a gairebé qualsevol cosa (excepte el pa de pessic i el full) i cou en forma (en la majoria dels casos) sempre el mateix: un pa. Però aquest pa es pot fer amb massa de llevat o pot ser un magdalenet (però la forma no és magdaleneta), pot ser mantega –dulça, amb panses, fruits secs o un xiringuito– amb pernil, alls, herbes. Però sempre amb la mateixa forma, en forma de pa.

Alguns forns francesos presenten variacions en la forma de coure que poden coure "i no pas pans". El nombre màxim de funcions és, per descomptat, en italià. Però la forma de coure continua sent la mateixa pa.

En general, cal estudiar acuradament el lloc: hi ha molta informació per triar.

Moltes gràcies per la vostra resposta!
Podeu fer una altra pregunta: m'encanta cuinar i m'encanten tota mena de plats variats i inusuals, quina fabricant de pa he de triar? Quin és el conjunt màxim de tipus de pa de pasta ryzlichny ???

Moltes gràcies per la vostra resposta!
Podeu fer una altra pregunta: m'encanta cuinar i m'encanten tota mena de plats variats i inusuals, quina fabricant de pa he de triar? Quin és el conjunt màxim de diferents tipus de pa de pasta ???

A Delonghi 125S, l’elecció dels programes (i, per tant, de les receptes) no està limitada per res: n’hi ha milers, també hi ha una finestra transparent en la qual és convenient observar la preparació d’una nova recepta, tant si els vostres productes de cocció estan preparats, com si afegiu uns quants minuts més de pastat, o bé aixecant la massa, o al forn. Després, escriviu aquesta vegada en un tros de paper i, posteriorment, programareu l’estufa al vostre propi programa. En el futur, no caldrà observar la cocció segons aquesta recepta. Vuit dels vostres programes els podeu gravar i emmagatzemar a la memòria dels fogons alhora. I podeu escriure el programa "des d'un quadern" abans d'engegar l'estufa en 1-2 minuts; pot haver-hi qualsevol nombre d'aquests programes, fins i tot mil. En altres estufes, el nombre de programes es limita a un nombre estrictament definit: 10-12-14 ... Per a principiants, aquesta estufa també té molts programes i receptes estàndard ja preparats que no cal programar. Però aneu a la botiga, mireu diferents fogons, si és possible, potser no us convé la mida.

Moltes gràcies per la vostra resposta!
Podeu fer una altra pregunta: m'encanta cuinar i m'encanten tota mena de plats variats i inusuals, quina fabricant de pa he de triar? Quin és el conjunt màxim de tipus de pa de pasta ryzlichny ???

En qualsevol forn, podeu coure una quantitat increïble de productes i fer massa.
L'únic aclariment, fixeu-vos en algunes funcions com "coure" o "cupcake" per a alguns, aquí serà possible coure un producte ajustat a mà (com un rínxol) o cupcakes, gat.pastar a mà o, si heu preparat massa per a panets i enteneu que no hi ha temps ni ganes de molestar-los, però la massa ha arribat, activeu aquest mode i busqueu pa

El meu forn Clatronic té el mode "pasta de coure amb pols de coure".
No puc trobar aquestes receptes. Potser em veig malament? Suggeriu receptes com ara "pa de pessic" per a una màquina de pa.

És possible coure-hi segons receptes com ara: kefir + refresc + melmelada + ous + farina?

blekitten "pasta de coure amb pols de coure" generalment són magdalenes, però és possible coure-hi segons receptes com: kefir + refresc + melmelada + ous + farina, crec que sí, proveu d'experimentar i digueu-nos-ho.

Vaig llegir en algun lloc que la massa es crema per una gran quantitat de cocció. De fet, el millor és intentar fer-ho vosaltres mateixos. De totes maneres, tothom vol aprendre dels seus errors ...

no, m'encantaria aprendre dels desconeguts
però com que ningú ho ha provat, seré pioner.
Escriuré els resultats :-)
tanya, però no em digueu la recepta d’un cupcake per al nostre Clathronic
al fòrum només he trobat aquells on la pasta s’ha d’engegar manualment i només s’ha de coure al forn. però vaig entendre que tot es pot fer completament a Klatronic.

Vaig agafar del fòrum i vaig afegir fruites i fruits secs confitats en lloc de panses. Mai faig res amb les mans, ho poso tot al forn de seguida.

Panasonic 255 també té dues receptes de magdalenes que es poden pastar i coure al forn. Puc escriure receptes si voleu, però encara no les he cuit jo.

Així doncs, he intentat coure el quefir + forn en pols + melmelada + ous + farina segons la recepta.

Vaig començar amb mitja porció, però per a una màquina de fer pa, no heu de prendre més que 1/4 de la quantitat d’ingredients d’una recepta per tal de tallar al forn.
Atès que la forma a la màquina de fer pa és estreta i alta i aquesta massa no té prou tracció per elevar-se. El pastís va sortir dens, sobretot a la part inferior, per tant, cal posar una porció més petita, el resultat ha de ser el mateix en alçada (ho tornaré a intentar, escriuré aclariments).

Va sortir al gust una escorça normal, tallada en 3 capes, untada amb iogurt.
En mida: 4 kusmische decents.

Esmena a la recepta: cal molta més farina que per coure al forn. Si el poseu d’acord amb la recepta, surt un purí que provoca dubtes que augmentarà el TI, tot i que potser hauria valgut la pena provar de coure sense afegir farina ...

Correcció al mode "pastís": es pot ometre l'etapa de pujada, per a aquesta prova no té sentit. Controleu el temps de cocció: el pastís se sol coure al forn durant uns 30 minuts i el fabricant de pa es cou al mode "pastís" durant 70 minuts. Al cap de 30 minuts, només cal obrir la màquina de fer pa i ficar-la amb un pal

En general, va resultar comestible, té sentit continuar els experiments.

Si m'interessa, voldria suggerir una recepta per a un pastís de mató. M'agrada molt. Depenent de la quantitat de farina, podeu aconseguir diferents opcions: si voleu farina més suau i grassa, menys, la massa és lleugerament líquida. Si voleu una mica més de farina. També hi afegeixo molts fruits secs: cacauets (el frego molt finament amb un corró a la pissarra, fins i tot s’allibera oli. Si en poseu molt, serà un pastís gras). També he posat moltes panses. El bicarbonat de sodi i el bicarbonat es posen en el darrer moment. Al refresc no li agrada barrejar-se durant molt de temps, com la farina en massa, excepte la massa de llevat.

4 ous
300 g de sucre
300 g de mató
170 g de margarina
300 g de farina
1 culleradeta (Faig servir bicarbonat de sodi i saco amb àcid de llimona o millor amb llimona. Fins i tot podeu extreure suc del conjunt i ratllar la ratlladura, encara que sigui encara més saborós)
És cert, cuino al forn, però podeu provar-ho si voleu. És cert, estic experimentant amb farina. Normalment, a les receptes n’hi ha menys, i jo sempre l’afegeixo. Sé quina ha de ser la massa aproximadament. Faig 2 racions alhora.

Malauradament, el fabricant de pa no cou els productes a trossos, sinó quin tipus de massa prepara: oo-oo-oo. Per tant, podeu treballar una mica amb les mans, però el resultat està garantit.

Ella pastarà la massa, quedarà enganxada.
Però llavors va sorgir una idea (inspirada en un rínxol) i, si enganxeu rotllos amb un farcit i els poseu de la mateixa manera, llavors ja hi haurà un pastís amb un farcit ... Tornaré a casa, segur que ho intentaré

també hem de provar ... en cas contrari les boles inferiors no podran pujar ..encara que .. en general ho intentaré ..
però la pregunta és: si feu un farcit de panses, llavors com podeu "enganxar-les" perquè les panses no s'esmicolin? tu no saps? .. Crec que - una bola - amb melmelada, una amb panses, una - amb llavors de rosella .. encara que es pot untar panses amb melmelada))) però encara? També fan pastissos amb panses. Hi ha alguna cosa afegida a les panses per enganxar?

No m'agrada coure pa de pessic, perquè la massa és molt escarpada per a ells i és difícil pastar-la a mà. O potser el podeu pastar en una màquina de fer pa? A continuació, estireu sobre pa de pessic i coeu-ho al forn.
Algú ha fet això?

[Irin @]

No m’agrada coure galetes de pa de pessic, perquè la massa és molt escarpada per a ells i és difícil pastar-la a mà. O potser el podeu pastar en una màquina de fer pa? A continuació, estireu sobre pa de pessic i coeu-ho al forn.
Algú ha fet això?

Benvolgut Irin @ , No sé si és possible pastar la massa per pa de pessic en HP (potser en mode de dumplings?), Tinc una pregunta contrària: si us plau escriviu la recepta de les galetes de pa de pessic, he intentat diverses vegades coure-les amb diferents receptes i sempre després de refredar el pa de pessic congelat i convertir-me en un encreuament entre una galeta i un empedrat, ni tan sols ho intento ... Segur que hi ha algun secret?

[Irin @]

Benvolgut Irin @ , No sé si és possible pastar la massa per pa de pessic en HP (potser en mode de dumplings?), Tinc una pregunta contrària: si us plau, escriviu la recepta de les galetes de pa de pessic, he intentat diverses vegades coure-les amb diferents receptes i sempre després de refredar-les i convertir-me en un encreuament entre una galeta i un empedrat, ni tan sols ho intento ... Segur que hi ha algun secret?

Afegeix a qualsevol recitat pols de coure... No en resulta cap dany al cos. Pregunta-li on compres el llevat. És una bona idea afegir una mica d’essència aromàtica natural (vainilla, llimona, ametlla, taronja, etc.) i tindràs felicitat i dents senceres.

Pel que fa a la massa de pa de pessic, s’amassa al forn sense problemes. Però hi ha un matís: abans de fer pa de pessic, s’ha de refredar (la massa) a la nevera (no al congelador).

Pel que fa a la massa de pa de pessic, s’amassa al forn sense problemes. Però hi ha un matís: abans de fer pa de pessic, s’ha de refredar (la massa) a la nevera (no al congelador).

I tenia por de pastar pa de pessic a HP. S'ha de fer molt ràpidament, amb un ganivet o amb les mans fredes, perquè la mantega no es desfaci. I la galleda, en pastar, em sembla una mica calenta del motor.
En general, qui obtindrà la massa de pa de pessic en HP (si us plau, informeu de què i com)) Esperem!

I tenia por de pastar pa de pessic a HP. S'ha de fer molt ràpidament, amb un ganivet o amb les mans fredes, perquè la mantega no es desfaci. I la galleda, en pastar, em sembla una mica calenta del motor.
En general, qui obtindrà la massa de pa de pessic en HP (si us plau, informeu de què i com)) Esperem!

Vaig pastar al forn sobre un pastís ratllat i en una cistella per un pastís de ceba (al web hi ha una imatge amb una recepta). Al principi vaig pensar a penedir-me, la mantega en trossos amb massa circulava per la galleda, i després, literalment, va goter mitja culleradeta de llet i tot es va convertir lentament en una massa suau i excel·lent. Crec que sense llet el resultat seria el mateix, només una mica accelerat
Avui repetiré aquest procediment.

Mireu a la secció "Pa de pessic de ganxet". Crec que hi trobareu la resposta a la vostra pregunta. Bona sort.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...mf&Itemid=89&topic=2211.0

Essència en lloc de mel? Encara podeu obtenir una recepta?

També es pot mel. O l’essència. Per exemple, no puc suportar el sabor i l’olor de la mel en productes de forn. Podeu ratllar o moldre un parell de culleradetes de pell de llimona seca o taronja i afegir ...

En resum, la cuina és un entretingut treball de laboratori en química, física, matemàtiques, belles arts ... i molt més. Per a mi personalment, tot i que no sóc un professor fanàtic.

L’experiència i la ciència exacta sempre us ajudaran a obtenir el resultat desitjat.

També es pot mel. O l’essència. Per exemple, no puc suportar el sabor i l’olor de la mel en productes de forn.Podeu ratllar o moldre un parell de culleradetes de pell de llimona seca o taronja i afegir ...

L’olor més de pa de gingebre la dóna el gingebre ratllat, em vaig convèncer quan es va coure la galeta de pa de pessic

Em pregunto si és possible coure un rotllo (amb algun tipus de farciment) en cotó? És que el forn es fa repugnant ... M’agradaria mimar a casa i rodolins. Al cap i a la fi, hi ha el programa de "Cuinar", però si traieu els "agitadors" i poseu un rotllo en una galleda (bé, que quedi amb forats, no em molesta gens) i inicieu el programa de "cocció"? Si us plau, aviseu ... Val la pena?

Vaig coure galetes de pa de pessic segons la recepta més senzilla: llet, margarina, sucre, espècies i farina. Van resultar com pedra quan es van refredar. Però després s’havien de submergir en un glacejat de sucre i aigua i deixar-los assecar. Després d’això, es van tornar suaus i tenien un gust exactament semblant al de la botiga. Bé, no com Tula, sinó un pa de pessic normal. Si algú està interessat, puc publicar la recepta.

[pa de pessic]

Recepta pa de pessic (els vam fer a finals dels 90, quan es donava sucre i farina com a salari en lloc de diners).
0,25 litres de llet (fresca o àcida, no importa);
0,25 kg de sucre;
1 culleradeta refresc apagat amb vinagre;
1 cda. l. oli de gira-sol;
aproximadament 1,5-2 tasses de farina;
1/4 culleradeta. espècies (gingebre, canyella, pebre vermell i negre) i sal.
Pastar, tallar cercles de 1 cm de gruix i coure. Bullir el glacejat d'una tassa de sucre i 1/4 tassa d'aigua (llet) durant 12 minuts (obligatori). Introduïu les galetes de pa de pessic a l'esmalt i poseu-les en una fila sobre cel·lofana perquè s'assequin. Cal fer-ho ràpidament, ja que l’esmalt s’endureix. Molt saborós! Proveu-ho, no us penedireu. I em sembla que podeu pastar la massa en una pa, no és especialment dura.
Fins i tot volia provar de coure jo mateix. Així que ho vaig pintar tot ...

[Irin @]

Benvolgut Irin @ , No sé si és possible pastar la massa per pa de pessic en HP (potser en mode de dumplings?), Tinc una pregunta contrària: si us plau, escriviu la recepta de les galetes de pa de pessic, he intentat diverses vegades coure-les amb diferents receptes i sempre després de refredar-les i convertir-me en un encreuament entre una galeta i un empedrat, ni tan sols ho intento ... Segur que hi ha algun secret?

Per ser sincer, no recordo la darrera vegada que els vaig coure. Per tant, s’ha de buscar la recepta. Van resultar durs, però no com una pedra, es podria mossegar. Recordo que era molt difícil pastar la massa. I hi va anar molta més mel. I pel sabor a la menta, he fet servir unes gotes d’oli de menta de la farmàcia.

Hola! Som nous.
On puc trobar receptes de magdalenes al lloc web? I després, el fabricant de pa té fins i tot un programa separat per a pastissets, però només hi ha dues receptes. Vull més. I aquí hi ha un milió de pans, però no vaig trobar cap magdalena.
Ajuda a pliz!

Natalie2403 aneu al fòrum, hi trobareu la secció Masa i pastissos, feu clic i apareix a la part superior de la subsecció de cupcakes i, a continuació, trieu-ne qualsevol.

Hola! Som nous.
On puc trobar receptes de magdalenes al lloc web? I després, el fabricant de pa té fins i tot un programa separat per a pastissets, però només hi ha dues receptes. Vull més. I aquí hi ha un milió de pans, però no vaig trobar cap magdalena.
Ajuda a pliz!

Magdalenes en una pa (recollida de receptes)

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...7.0

A causa de la manca d’un forn normal, vaig intentar coure un mana amb pomes a HP (amb sosa) (un error complet, immediatament per llençar -li mai cuit, fallat i arrissat), un mana amb formatge cottage (un error, però més comestible - poc cuit, fallat) però cara conservat el formulari). Crec que és a causa de la temperatura de cocció insuficient. No experimentaré més. I vull provar de remenar un pastís amb una mica de farcit. Qui té experiència? Compartir!

[Novell]

Novell, però cap multicooker?

No, i no tinc on posar-ho, i no hi ha ganes de pagar massa el lirisme.

[Novell]

Novell, A la meva HP, resulta, pastissos, magdalenes, cassoles i un munt de tot https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

[Novell]

Novelli què tens x.l'estufa funciona sense electricitat? Però a la historieta no només es pot coure, sinó també moltes i moltes coses. I es consumeix molt poca electricitat

Novell, què tens x. l'estufa funciona sense electricitat?

Per què pagar el funcionament de dos dispositius amb preus mínims del gas? Què no es pot cuinar en una paella, cassola, olla a pressió o doble caldera? de manera que un multicooker és vital per a això?

[Novell]

Novell, Jo també tinc gasolina. Fins que no hi havia un multi, també pensava com tu i no entenia per què era necessari. I, per entendre’l, cal comprar-lo. I en x. Coeu només pa i faig massa al forn, tota la resta no hi ha gel. Sí, tu mateix n’estàs escrivint. I què són les magdalenes, les galetes, els pastissos de gelatina, el iogurt de la historieta

Per què pagar el funcionament de dos dispositius amb preus mínims del gas? Què no es pot cuinar en una paella, cassola, olla a pressió o doble caldera? de manera que un multicooker és vital per a això?

doble pagament per explotació no mengen igual
i cuinant una vinyeta tindràs èxit
Estic plenament d'acord amb Natalishka

[Natalishka]

Natalishka, passeu, no us demoreu, no porteu la gent a la temptació
Primer heu d’extreure el màxim d’HP.

Al meu x / stove Atlanta-1425, el mesclador va deixar de funcionar 1,5 mesos després de la compra, el vaig agafar de Magnet, no hi ha retorn. Però es cou molt bé. Sovint hi cuino manniks i magdalenes, avui he cuit pollastre de cartes. a la màniga. Convenient per a petites porcions, no conduïu el forn amb energia. 1300W Apelo a la ment col·lectiva, què més puc cuinar-hi? M’agradaria explotar-lo, ja que existeix. Ara tinc accés als programes Iogurt i forn.