Elena Bo
La marca 33102 es cou bé. Hi ha un regulador de calefacció. M'agrada.
Sóc bella
Cita: mare

Gràcies ..... sí, aquestes són les primeres palletes de la meva vida. I pensaré en la resistència a la calor ... sinó, ahir em vaig cremar els dits
Proveu de portar guants de punt NOU (!) Que tinguin bonys de goma a un costat.
anita-ekb
Cita: Elena Bo

Em va agradar la planxa de neules Marca 33102... Cuina neules fines. Hi ha un regulador de calefacció. Es fabrica de forma sòlida, no cal greixar, les neules s’eliminen fàcilment amb una espàtula de plàstic, hi ha un con i un pal per torçar les neules.
O si teniu una foto de neules, voldria veure si està completament cuita o, com sempre, les vores estan cremades i el centre és pàl·lid.
Elena Bo
Cap foto, perquè la planxa de neules es va comprar com a regal. Tampoc hi ha vores cremades. El centre és una mica més lleuger, però no es pot fer una cocció uniforme, ja que es produeix un escalfament més fort allà on es troba la calefacció de deu. El regulador de calefacció es pot utilitzar per aconseguir el color desitjat de les neules.
anita-ekb
Cita: Elena Bo

Cap foto, perquè la planxa de neules es va comprar com a regal. Tampoc hi ha vores cremades. El centre és lleugerament més clar, però no hi pot haver una cocció uniforme, ja que es produeix un escalfament més fort allà on es troba la calefacció de deu. El regulador de calefacció es pot utilitzar per aconseguir el color desitjat de les neules.
És a dir, voleu dir que això és mentida. I deu nifiga no és així?
🔗
Elena Bo
Per què merda. Però podeu veure que no hi ha cap element de calefacció al centre: aquest centre és una mica més lleuger. Tot es cou de meravella, es poden aconseguir colors amb qualsevol regulador de calefacció. No hi haurà cap cocció perfectament uniforme.
Potser, si cuineu durant més temps, és a dir, configureu el control de la calefacció a un valor inferior, el color serà més suau. Però els que vaig coure eren de bon color.
Abans d’això, vaig intentar coure a la planxa de neules Kama. Després de la primera cocció, em vaig desfer immediatament. Tot es va cremar, el revestiment es va pelar.
ramizka
No puc fer neules gruixudes de sorra. Resulta algun tipus de goma. Algú pot suggerir una recepta perquè les neules gruixudes siguin cruixents com les galetes? I alguna recepta provada de neules toves per coure i no ser suor gumós?
italochka
Vaig somiar amb la planxa de gofres))) Vaig tenir cura del Clatronic Profi Cook 3169 WA Clatronic 3116 WA DS (cors). Però l’experiència prèvia amb el botiguer suggereix que pot haver una forta olor a plàstic. Em preocupa. A jutjar per la foto, hi ha usuaris d'aquests models entre els "llargs fetges" del fòrum. Com és la vostra experiència: fa pudor, s’escalfa ràpidament, la superfície exterior està molt calenta quan es treballa, el mànec s’escalfa? L'he de prendre? Gràcies per la resposta, en cas contrari no puc esperar a experimentar ...
fronya40
Cita: ramizka

No puc fer neules gruixudes de sorra. Resulta algun tipus de goma. Algú pot suggerir una recepta perquè les neules gruixudes siguin cruixents com les galetes? I alguna recepta provada de neules toves per coure i no ser suor gumós?
aquí teniu els meus preferits - https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162672.0

Tinc un fabricant de gofres Aurora. No estic contenta d’ella. El vaig llegir al fòrum i el vaig comprar immediatament. No ho he lamentat mai.
Kasanko
i vaig comprar un clatrònic 3in1 fa uns 4 mesos amb ozó quan va arribar el paquet, estava molt content i ara estic content. al principi l’utilitzava sovint, com qualsevol joguina nova, després amb menys freqüència. Ara el torno a fer servir sovint perquè no vull fer servir el forn a la calor, el revestiment de les plaques és bo, tot i que va començar a enganxar-se a la graella. però probablement tinc la culpa de mi mateixa: el sucre no es va dissoldre completament a la massa, de manera que es va fondre i es va calçar (espero que aquest sigui el motiu). per primera vegada sota la placa hi fluïa greix, que es cremava a l’ombra.ara l’ombra i el fons estan coberts amb una pel·lícula marró no rentable. Ni tan sols intento esborrar-lo
Kasanko
per cert, el vaig comprar per 1500 amb copecs i ara costa gairebé 2000
Vull un altre fabricant de pastissos ... o potser no vull haver-ho decidit encara
fronya40
noies, què feu a la graella? Vaig intentar fer carbassó. alguna cosa no està molt bé.
Ukka
Fem constantment pasta de full amb formatge fos i salsitxa, i abans vam fer kabonats de pollastre i salsitxa a l’estil natural.
fronya40
vols dir sandvitxos no en una sandvitxera, sinó en una graella ??? cal provar-ho.
Ukka
Sobre una planxa de ratlles de planxa de neules. L’utilitzem més sovint.

Tanya, sóc Olya i jo a tu, d'acord?
fronya40
Olya, per descomptat bé. D'acord i ho intentaré
Zhivchik
Noies, digueu-me, pzhlsta, quina recepta podeu fer per coure "panderetes" en una paella com la de Lena a la foto (la penúltima paella).

Cita: Lala Toy

🔗
LiudmiLka
Zhivchik, Tenia dues receptes de galetes per a aquest formulari (casolà i pa de pessic). Li ha agradat el pa de pessic.

Galetes de pa de pessic

Farina: 1 i ¾ tasses
Sucre: 2/3 tassa
2 ous
Mantega (margarina) - 200 g
Vanil·lina
Sosa - ¼ culleradeta.
Sal ¼ culleradeta
Tritureu els ous amb sucre, afegiu-hi mantega fosa (margarina).
Canvieu el refresc en una culleradeta. vinagre.
Afegiu-hi farina.
Barregeu fins obtenir la consistència de la crema de llet.
Kasanko
Fa poc vaig trobar una variació sobre el tema de la penúltima paella amb la meva mare, d’aspecte gairebé nou. No recordo aquestes galetes a la meva infantesa. Li vaig preguntar a la meva mare, em va dir que la massa segons la recepta de les instruccions era enganxosa, de manera que no feien servir el motlle. ara ho agafaré i experimentaré jo mateix
LiudmiLka
Cita: Kasanko

que la massa de la recepta era enganxosa a les instruccions

El motiu és més probable que els motlles no s’escalfessin prèviament per les dues cares i no s’engreixessin. S'han d'escalfar com una paella i lubricar-los amb un raspall de silicona. Ho faig abans que s’afegeixi cada lot de massa. 2-3 c. les culleres s’han de col·locar a la part inferior i fins i tot a la part superior. Doneu-hi la volta mig minut més tard (enforneu-lo d’1 a 2 minuts). Tallar en calent.
Podeu combinar 2 galetes (povido, crema de mantega, massa de praliné (no sé què és això)
M’agrada combinar llet condensada bullida.
És molt saborós, senzill, a molta gent li agrada, només hi ha molta brutícia a l’estufa.
lunova-moskalenko
Cita: LiudmiLka

El motiu és més probable que els motlles no s’escalfessin prèviament per les dues cares i no s’engreixessin. S'han d'escalfar com una paella i lubricar-los amb un raspall de silicona. Ho faig abans que s’afegeixi cada lot de massa. 2-3 c. les culleres s’han de col·locar a la part inferior i fins i tot a la part superior. Capgirar-lo al cap de mig minut (coure’l d’1 a 2 minuts). Tallar en calent.
Podeu combinar 2 galetes (povido, crema de mantega, massa de praliné (no sé què és això)
M’agrada combinar llet condensada bullida.
És molt saborós, senzill, a molta gent li agrada, només hi ha molta brutícia a l’estufa.
Abans de coure en una paella tan tapadora, estic amb una làmina (i de fet m’agradava fer-ho amb l’estufa) i després de coure l’acabo de treure, netejar amb un drap humit i voilà, l’estufa està neta. I una galeta deliciosa, com solien coure amb la seva àvia a la infantesa!
Manà
Cita: LiudmiLka

massa de praliné (què és, no ho sé)
Les pralines són ametlles mòltes (però poden haver-hi altres fruits secs), fregides amb sucre.
I encara no puc decidir si necessito o no una planxa de neules. I si cal, llavors què
Estic pensant: és adequat un planxa de neules per a galetes vegetals?
Saborós
Hola a tothom!! Finalment també tinc una planxa de neules !!! Dolça !!!
Es cou al forn immediatament segons la recepta donada per Anastasia -
Composició
120 ml de llet (més fina per 20 ml, vull portar la llet a 160 ml perquè els pastissos siguin més prims)
160 grams de farina
140 grams de sucre
1 bossa de sucre vainilla
1 ou
70 grams de mantega (margarina), fosa
El resultat va ser unes delicioses neules cruixents, que es van enrotllar en tubs))) Els nens difícilment podien esperar que es refredessin)
🔗
L'únic aspecte negatiu d'aquesta planxa de gofres és que m'agradaria un cable més llarg. Les meves preses estan molt allunyades)))

Per cert, noies, què heu de fer perquè els gofres / rotlles quedin nítids l’endemà?
El meu acer (estant en un espai obert sobre una placa, no tancat per res) és una mica suau ...
Però encara és deliciós)) M'encanta triturar
marusena
Noies, tinc una planxa de neules xinesa "Kuban-9". Quan comprava vaig pensar que la producció era nostra. Es cou molt bé, però el revestiment antiadherent ha començat a desprendre’s. Tot i això, no s’enganxa res. Em sento a pensar: fins a quin punt és nociu?
Malva
Hola! També vaig pensar a comprar aquest miracle de pètals. Només, com més llegeixo, més perdo el cap. És a dir, realment no sé quin és millor: neules belgues o amb cor. Ara m’ofereixen l’alemany Bifinett KN 1105, que de cor i el desconegut LivStar LSU-1214 per als belgues. Hi ha moltes receptes per a una forma de cor? Quina diferència hi ha entre aquestes formes? Estic completament confós ... O belga ... o un cor ...
Manà
Cita: Mavka

Estic completament confós ... O belga ... o un cor ...
Els motlles de gofres belgues són una mica més profunds que les "flors". I "flors": alguna cosa entre neules belgues i fines. En principi, les neules belgues (segons la recepta) també es poden fer en "flors", només que no poden pujar tant com en les formes belgues.
Ukka
Mavka, el manà té tota la raó !!!
Malva
Pel que tinc entès, és millor per al belga: l'elecció de les receptes és més àmplia i el gust serà millor No?
Manà
Cita: Mavka

Pel que tinc entès, és millor per al belga: l'elecció de les receptes és més àmplia i el gust serà millor No?
La qüestió del gust és individual (no m’agraden gens les neules belgues). Pel que fa a les receptes, ja he intentat dir que les neules belgues també es poden fabricar en fabricants de neules en forma de flor / cor (aleshores seran més primes i, potser, una mica més denses, però crec que us podeu adaptar). Al meu parer, aquí l'elecció és si voleu obtenir neules clàssiques belgues o no és tan important per a vosaltres. I hi ha moltes receptes per a totes les formes de neules. A més, la fantasia sempre ens ajuda: girl_love:
Malva
manà, gràcies pel consell! Ja vaig enganyar el cap al fòrum amb una elecció entre un multicooker i un assecador d'aire. Com a resultat, he triat un dibuix animat i la felicitat per a mi fins avui. Més tard em van donar un assecador d’aire, van tocar un parell de vegades i ara val la pena, recollint pols). Per tant, aquí vull una cosa el més funcional possible, però què, jo mateix no sé). Pensava en una sandvitxera amb panells substituïbles, no en una capa, en una sandvitxera separada, en una graella separada, en avellanes per .... .... hmm, és difícil de dir.
Ara vaig veure els vostres panellets de carbassó, salivants, que ja començaven a fluir. Així que s’estan recopilant els arguments)))
Ukka
Em sembla que per a la "flor" és adequada una massa de pa més curta i per a "quadrats": més galeta ...

Tinc fabricants de gofres per a gofres soviètics i belgues i una caixa elèctrica, però també vull "flors" ... Bé, vull, la forma és bonica! I ja podeu recollir les receptes!
Manà
Cita: ukka

Em sembla que una massa de pa més curta és adequada per a la "flor"
Sí, pots fer fetges I sobre les receptes també sóc una consonant, per exemple, m’encanten tot tipus de panellets en una planxa de neules
Malva
mentre decidia per aquestes planxes de neules, també vaig trobar un efbi-shot per a galetes. A, caram, aladushk ..... i què em va portar a aquest tema?

Fabricant de gofres, avellana
Rina
Mavka, és aquí on es pot trobar tal alegria?
Malva
es troba en una subhasta. Un home porta equipament "retornable" (el que es torna a la botiga per algun motiu, es repara i es porta a la nostra granja col·lectiva) d'Alemanya. A grans trets, usat. Té moltes coses interessants.
marusena
Noies, com és el vostre revestiment antiadherent? Qui va comprar Kuban amb diferents modificacions? O no vaig tenir sort sola.
SchuMakher
Finalment hem provat l'avellana de marca! Tot va funcionar, es va coure molt bé, el farcit es va fer amb llet condensada bullida i mantega ... Els nens van dir que era deliciós. Espereu el reportatge fotogràfic al setembre!
Gat salvatge
Cita: Kasanko

i vaig comprar un clatrònic 3in1 fa uns 4 mesos amb ozó quan va arribar el paquet, estava molt content i ara estic content.el recobriment de les plaques és bo, tot i que va començar a enganxar-se a la graella.

Es couen les neules de manera uniforme? El revestiment de tefló s’està desprenent?
Aquí m’assec i em torturo amb l’elecció d’una planxa de neules.
El cervell ja comença a bullir ...
També penso en Klatronic
Gat salvatge
En general, noies, digueu-me si hi ha planxes de neules 2 en 1?
de manera que la placa per a les hòsties de tub prim i les hòsties gruixudes sigui ... /embolicat dins/
O és la meva FANTASIA?
Manà
Cita: ShuMakher

Finalment hem provat l'avellana de marca! Tot va funcionar, es va coure molt bé, el farciment era de llet condensada bullida i mantega ... Els nens van dir que era deliciós. Espereu el reportatge fotogràfic al setembre!
Esperarem molt les fotos

Cita: margo088

En general, noies, digueu-me si hi ha gofres 2 en 1?
de manera que la placa tant de les hòsties de tub prim com de les hòsties gruixudes sigui ... /embolicat dins/
O és la meva FANTASIA?
Sí, fantasia Només hi ha plats gruixuts de neules (o sandvitx) i plaques per a graelles.
Gat salvatge
Cita: mana

Esperarem molt les fotos
Sí, fantasia Només hi ha plats gruixuts de neules (o sandvitx) i plaques per a graelles.

Bé, realment no se t'acudeix, eh ... aquells que es dediquen a la producció de gofres abans d'això?

No hi hauria preu per a aquestes coses!

Manà
Cita: margo088

Bé, realment no se us ocorre, eh, aquells que es dediquen a la producció de gofres abans d'això?
No és rendible produir
Gat salvatge
Cita: mana

No és rendible produir

Que costin dues vegades més! Però quant espai estalviaran!
No em penediria de cap diner per aquesta unitat.
tat-63
les noies aconsellen què escollir: Severin 2103 o Klatronic 3169-doble. Potser algú els fa servir. Com funcionen i en termes de qualitat?
Manà
Cita: tat-63

les noies aconsellen què escollir: Severin 2103 o Klatronic 3169 de doble forma. Potser algú els fa servir. Com funcionen i en termes de qualitat?
Tinc una doble clatrònica. L’he triat perquè la forma és doble i el forn surt el doble de ràpid. Però la uniformitat de la cocció deixa molt a desitjar (de vegades es cou uniformement, de vegades amb taques, i no he determinat el que va provocar això). La part superior es cou més que la part inferior. El mànec no s’escalfa massa.

Aquí fetges de xocolata en aquesta planxa de neules
Fabricant de gofres, avellana

I aquí panellets de carbassa (aquesta és la part inferior; per cert, la part inferior es cou més uniformement que la part superior)
Fabricant de gofres, avellana
zvezda
Noies !!!! On hi havia un vídeo d’una recepta de neules ....... potser algú ho sap o se’n recorda ?? Llença, si us plau
Elena Bo
Cita: marusena

Noies, com és el vostre revestiment antiadherent? Qui va comprar Kuban amb diferents modificacions? O no vaig tenir sort sola.
Kuban és terror. El revestiment es desprèn després del primer intent de coure alguna cosa. I el que es cou.
Manà
Cita: mana

Però la uniformitat de la cocció deixa molt a desitjar (de vegades es cou uniformement, de vegades amb taques, i no he determinat el que va provocar això). La part superior es cou més que la part inferior.
Infern Fabricant de gofres, avellana Fabricant de gofres, avellana
És cert que aquest desnivell no sempre passa.
Manà
Així que també vaig fer fotos de coure en una planxa de neules Klatronik doble a banda i banda. Infern Fabricant de gofres, avellana
Temps després (per desgràcia, no em vaig adonar de quant)
Fabricant de gofres, avellana
I aquest és el revers (desplegat: el centre exterior)
Fabricant de gofres, avellana
Galinka-Malinka
Refredo les neules així
Fabricant de gofres, avellana
Fabricant de gofres, avellana

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa