Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

És estrany, però el meu enllaç funciona, miracles i res més.

És estrany, però el meu enllaç funciona, miracles i res més.

No és la primera vegada que no funcionen per a mi, Lena d’alguna manera ho va donar i no va funcionar. Estic buscant un error (estic buscant google)? Sembla que feia molt de temps que portava un ordinador, però de vegades encara faig descobriments per a mi: viure i aprendre.

No funciona a Google, inseriu-lo a sobre.

No és la primera vegada que no funcionen per a mi, Lena d’alguna manera ho va donar i no va funcionar. Estic buscant un error (estic buscant google)? Sembla que feia molt de temps que portava un ordinador, però de vegades encara faig descobriments per a mi: viure i aprendre.

Aquest enllaç s'ha inserit com a text; heu de seleccionar-lo i enganxar-lo a la finestra del navegador fent clic a "enganxa del porta-retalls i aneu"
El vaig desar al missatge com a hiperenllaç: el botó situat a la dreta del botó per inserir una imatge. A continuació, s'activa fent clic amb el botó esquerre del ratolí.

Aquest enllaç s'ha inserit com a text; heu de seleccionar-lo i enganxar-lo a la finestra del navegador fent clic a "enganxa del porta-retalls i aneu"
El vaig desar al missatge com a hiperenllaç: el botó situat a la dreta del botó per inserir una imatge. A continuació, s'activa fent clic amb el botó esquerre del ratolí.

Gràcies, estudiaré.
I ara la meva tercera muntanya Darnitskaya s’ha refredat: el sostre s’ha tornat a arrencar (11 g de llevat viu), això no afecta en absolut el sabor. Acabo de notar que, com menys llevat hi poso, més s’aplanen els costats. El primer tenia una faldilla molt lleugera, gairebé recta. Al segon costat, es van reduir una mica més. Vaig decidir que era massa alt i el 3r el va posar al costat perquè es refredés, de manera que el barril superior va esprémer encara més. Vaig a llegir sobre les "faldilles".

I afegeix gluten al pa de sègol per a una millor criança.

I no m’agraden molt aquests ascensors, ja sé si la massa puja per sota la part superior del motlle, hi haurà un sostre pla, però m’agrada una petita cúpula, el meu "francès" en tindrà una de plana, ha pujat molt, sota la part superior (cau durant la cocció). En el cas del vi, no del llevat, sinó de la farina, Makfa va acabar, però jo volia posar el pa, posar-lo a Dnepromlyn. Això no afectarà el sabor i, després, farem la bellesa si ens agrada el pa.

[Falta de sal. Característiques del defecte.]

Gràcies, estudiaré.
I ara la meva tercera muntanya Darnytska s’ha refredat: el sostre es torna a arrencar (11 g de llevat viu), això no afecta en absolut el sabor. Acabo de notar que, com menys llevat hi poso, més s’aplanen els costats. El primer tenia una faldilla molt lleugera, gairebé recta. Al segon costat, es van reduir una mica més. Vaig decidir que era massa alt i el 3r el va posar al costat perquè es refredés, de manera que el barril superior va esprémer encara més. Vaig a llegir sobre les "faldilles".

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71998.0 Llegiu Falta de sal. Característiques del defecte.
Vaig tenir un problema tan cremós: la culpa de la farina era provar de coure amb una farina diferent. I he augmentat la sal de la meva recepta amb 1 culleradeta. fins a 1,25 culleradetes.

Si el sostre del pa cau durant la cocció, la massa es fermenta.

Aquest enllaç s'ha inserit com a text; heu de seleccionar-lo i enganxar-lo a la finestra del navegador fent clic a "enganxa del porta-retalls i aneu"
El vaig desar al missatge com a hiperenllaç: el botó situat a la dreta del botó per inserir una imatge. A continuació, s'activa fent clic amb el botó esquerre del ratolí.

Hurra, està funcionant. També resulta més fàcil menjar, seleccionar i fer clic amb el botó dret per seguir l'enllaç. Sóc un ignorant. Gràcies, heu ajudat.
Pel que fa als costats reduïts (gràcies per l’enllaç), estudiaré demà, avui és tard. En principi, no afecta el sabor, no vull escampar sal d'alguna manera.

Si el sostre del pa cau durant la cocció, la massa es fermenta.

Sí, ho sé, però el més interessant només passa amb Dnepromlyn, i amb llevats frescos el mateix: a Makfa amb els mateixos components de bellesa. Això significa que la farina local conté additius que contribueixen a aquest procés. No sóc expert en com augmentar l'activitat del llevat, però hem millorat la farina de Farmer. Vaig preguntar al venedor quina era la seva millora, la resposta va ser augmentar l'addició de gluten. És a dir, en l'habitual ja s'ha afegit. Tot, llenço aquestes existències, estic fart de mirar pans lletjos. I és vergonyós, què hi van posar
I volia acabar la recepta francesa (hi havia una idea, interrompre la pujada, activar la cocció) Vaig demanar farina a una botiga d’Internet, mòlta amb moles, si el cert és que el saborós hauria de sortir.

[El contingut de gluten en farines per sota del 20% es considera baix, per sobre del 35% - alt.]

del que pot augmentar l'activitat del llevat, però hem millorat la farina "Farmer". Vaig preguntar al venedor quina era la seva millora, la resposta va ser augmentar l'addició de gluten. És a dir, en l'habitual ja s'ha afegit.

El contingut de gluten en farines per sota del 20% es considera baix, per sobre del 35% - alt.
El gluten es troba naturalment a la farina. La seva quantitat depèn de la qualitat del gra. Per exemple, la farina Lida, marca M54-28, conté un 28% de gluten: aquesta és la meva farina. Diuen que fabricants decents escriuen el percentatge de contingut en gluten, però encara no ho he complert.

Tamara té pressa amb l’informe. El pa va ser un èxit (tot i el sostre pla). Molla airosa, escorça cruixent, em feia por que fos insípida, oh, no, amb un sabor lleugerament dolç molt agradable (i sense sucre), que no es pot anomenar insípida. La propera vegada cuinaré amb millor farina. Sembla que vaig trobar el meu primer favorit entre els "grisos", em va agradar més que l'italià. Gràcies pels consells per provar, pa molt decent. Els grans de lli, no mòlts, es van tornar més suaus i van colpejar molt gratament el clau. Oli llançat 20gr.

[El contingut de gluten en farines per sota del 20% es considera baix, per sobre del 35% - alt.]

El contingut de gluten en farines per sota del 20% es considera baix, per sobre del 35% - alt.
El gluten es troba naturalment a la farina. La seva quantitat depèn de la qualitat del gra. Per exemple, la farina Lida, marca M54-28, conté un 28% de gluten: aquesta és la meva farina. Diuen que fabricants decents escriuen el percentatge de contingut en gluten, però encara no ho he complert.

Jo tampoc ho vaig complir, ni tan sols escrivim una marca, un secret "militar". Si la farina és bona, intenteu reduir la quantitat de tremolors (per què necessiteu més per al vostre cos) i afegiu-hi una mica de sal, almenys fins al 2% us pot ajudar.

I no m’agraden molt aquestes elevacions, ja sé si la massa puja per sota del motlle, hi haurà un sostre pla, però m’agrada una petita cúpula,

El pa de sègol no suporta mai el meu sostre i el sostre mai no és pla

Tamara té pressa amb l’informe. El pa va ser un èxit (tot i el sostre pla). Molla airosa, escorça cruixent, em feia por que fos insípida, oh, no, amb un sabor lleugerament dolç molt agradable (i sense sucre), que no es pot anomenar insípida. La propera vegada cuinaré amb millor farina. Sembla que vaig trobar el meu primer favorit entre els "grisos", em va agradar més que l'italià. Gràcies pels consells per provar, pa molt decent. Els grans de lli, no mòlts, es van tornar més suaus i van colpejar molt gratament el clau. Oli llançat 20gr.

Gràcies! Estic molt content que us hagi agradat el pa. Estic veient a Lena, no pots deixar de mirar i controlar el procés. No per res he dit que és aconsellable posar-se el temporitzador i no ficar-se el nas allà. Tenim estufes meravelloses: ho fan tot ells mateixos. Acabo de notar-ho quan vaig coure en aquest mode en particular i vaig mirar exactament abans de coure dues vegades i les dues vegades vaig tenir un sostre pla. Potser aquest pa és molt sensible als canvis bruscos de temperatura? No dic que aquest sigui només el motiu (potser en el turment), però és així com funciona per a mi.

Gràcies! Estic molt content que us hagi agradat el pa. Estic veient a Lena, no pots deixar de mirar i controlar el procés. No per res he dit que és aconsellable posar-se el temporitzador i no ficar-se el nas allà. Tenim estufes meravelloses: ho fan tot ells mateixos.Acabo de notar-ho quan vaig coure en aquest mode en particular i vaig mirar exactament abans de coure dues vegades i les dues vegades vaig tenir un sostre pla. Potser aquest pa és molt sensible als canvis bruscos de temperatura? No dic que aquest sigui només el motiu (potser en el turment), però és així com funciona per a mi.

Suposo que vaig mirar 1,10 minuts (volia confirmar la meva teoria sobre la farina), vaig veure que havia pujat amb força, crec que superava. Després vaig pujar a 0,48 minuts, vaig mirar el sostre cap avall. No vaig mirar més, faré la següent amb bona farina, publicaré una foto, la comprovaré (també miraré). Ja he comprovat aquesta compra de farina en tres pans diferents, a tot arreu el llevat es comporta així, només la cocció és diferent, hi ha molt gluten i (farina), al contrari, quan comença la cocció, s’infla fortament i es descompon al voltant del perímetre. Aquí es pot veure
Ara estava esmorzant amb el vostre pa (hi havia un italià i sègol a la cistella de pa i van sospirar tristos) deliciós

El pa de sègol no suporta mai el meu sostre i el sostre mai no és pla

Tinc la mateixa Ira però sense gluten, així que per què afegir-la? Els gastroenteròlegs no aconsellen a les persones sanes consumir molt de gluten (tenint en compte el que els fabricants ja han afegit), hi ha conseqüències per a l’organisme. Cadascú té el seu propi cap, nosaltres decidim per nosaltres mateixos i escoltem consells i "filtrem". La meva èpica, trobant llevat inofensiu, no va acabar en res. Ara compraré SAF or francès, acabo de triar el "mal menor".

I ens va agradar

Acabo de coure al mode Rye, estrictament d'acord amb la recepta (hi va haver un canvi: llevat premsat i malt). Per a mi, fins ara, aquesta és la recepta amb més èxit per al pa Darnitsa (n’he cuinat molts, però m’hi vaig aturar: al meu marit li agradava el gust d’aquest pa i, naturalment, a mi). En general, ens encanta el sègol i el blat més que el blat.

El pa de sègol no suporta mai el meu sostre i el sostre mai no és pla

Irman, i el teu pa té un sostre preciós. Els meus blats de sègol poques vegades tenen això.

Afegeix panifarina.

Clar. No tinc panifarina.

El pa de sègol no suporta mai el meu sostre i el sostre mai no és pla

Podeu tenir una recepta de pa?

[irman]

irman Ira va coure una magdalena al forn, temp. set 175 (la propera vegada posaré 180) temps 45 min + 14 min. en un forn de refrigeració. Reducció del sucre a 140 gr. Pastís per a te molt "d'ou ràpid" i gens greixós. Semblant a la meva "Llar" però sense crema agra, i no sempre està "a mà". I em va agradar que fos petit, bé. En resum, ho porto a la col·lecció, gràcies per la recomanació.

[irman]

Podeu tenir una recepta de pa?

Lyudmila es cou al forn segons aquesta recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75465.0

irman Ira va coure una magdalena al forn, temp. set 175 (la propera vegada posaré 180) temps 45 min + 14 min. en un forn de refrigeració. Reducció del sucre a 140 gr. Pastís per a te molt "d'ou ràpid" i gens greixós. Semblant a la meva "Llar" però sense crema agra, i no sempre està "a mà". I em va agradar que fos petit, bé. En resum, ho porto a la col·lecció, gràcies per la recomanació.

Lenus, m’alegro molt que m’hagi agradat la magdalena. També m’agrada el fet que sigui petit, un cop menjat.

Hola a tothom! Un altre pa gris de sègol de blat, són tot tipus de maons grisos per a variacions de psh-hzh. Aquest basat en el "pa Semyon Semyonich" https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=174059.0 - en lloc de segó de civada - flocs, en lloc d’oli de card de llet - sub raf, en lloc de sakh marró - mel, de les llavors només tenia llavors de sèsam i les he ruixat. La foto de l’autor en el tema és clarament diferent de la meva. Eh, jo també estudio i estudio.

Ara em faran dutxes amb espàtules de silicona - Avui he passat pel departament del pa - no he mirat la blanca, sinó la meva estimada Traetskiya (sègol pur, sense E), Radzivil i Ovsyanik (també és pa gris, només tallat en pa torrat - lleuger, elàstic, E n’hi ha més d’un) mirava amb enyorança. Al cap i a la fi, quants ingredients ara han de córrer per buscar (no he trobat a les botigues més properes) per al mateix Radziwil: farina d’ordi, massa seca.I també segó, fibra, diferents llavors, oli sense refinar, herba fermentada o malta líquida, farina de gra integral, llet en pols, etc., etc. Per què estic molest, potser això no és meu? Tot i que m’encanta la cuina, hi visc, es podria dir, m’encanta cuinar al forn. O potser està bé al principi, però els usuaris del fòrum?

Oksana i nosaltres podem comprar tot això alhora a una botiga d’Internet i n’hi ha prou. No els teniu? Si no, és una llàstima, si no, hagués fet una comanda i ho hagués rebut tot alhora i estalviat en el lliurament.
Només tens les mans al foc, per a mi tot era diferent. Primer vaig dominar una recepta, després una altra, i així successivament. Ara he tornat a posar el "francès" de Tom per la nit, amb canvis menors, m'ha agradat la recepta, ara busco la millor opció.
Simplement no entenia per què us molestava que no hi hagués productes o que les receptes no semblessin la imatge. En primer lloc, tothom té x / n diferent. per tant, no hi ha pans similars i el forn és fresc, molt millor que Banaton. Somriu i vaja

Vaig mirar les botigues en línia; estigueu allà saludables els preus (bé, la veritat és que ho vaig estudiar amb fluïdesa i després tornaré a mirar-ho). També ordeno receptes, gràcies al fòrum i als fogons, tot funciona. Però tots els pans negres no són els mateixos, ni els nostres. Encara no n’he trobat cap o no l’he composta, no ho sé. O potser vull molt. En principi, tenim molts pans saborosos i dignes cuinats per les nostres fleques, velles fleques: tenen l’experiència de hoo i els químics-tecnòlegs hi desenvolupen receptes per una raó, plena de pans diferents i de productes naturals i amb diferents additius-milloradors. Per ser sincer, ni tan sols sé per què vaig comprar l’estufa. Quasi sempre preníem el mateix pa: natural sense cap química (segons l’etiqueta, però les fàbriques són d’antiguitat, menjo el seu pa des de la infantesa), per tant, no és l’objectiu pensar en el que diuen que tindré pa natural. Probablement esperava alguna cosa SUPER-SUPER. Sí, el pa sembla funcionar, però ... el pa normal és fresc. Pastisseria blanca, convenient, tot està fet per si mateix i deliciós, però normal i gris i blanc (normal, llet, ou); resulta bé, només un bon pa blanc fresc sense cap tipus de florit. Això és tot.
D'acord, disculpeu el fastigós, potser és un dia tan avui, demà per anar al funeral. Passaré Vitebsk de color blanc per passar la nit, en cas contrari el blanc s’acaba.

Hola! M’uneixo als vostres rangs i penso comprar HP, però no puc triar entre 2500 i 2501, quina diferència hi ha? Vaig escorcollar un munt de llocs comparatius, no vaig trobar diferències fonamentals, el disseny i els programes semblen ser els mateixos ... la diferència de preu, què hi ha al 2501, què no al 2500? si hi ha un tema similar, llança’m un enllaç

[natashanik]

natashanik Llegiu si us plau https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0 mode dispensador, espàtula i sègol, aquestes són les principals diferències.

[natashanik]

natashanik Tot i igual, el 2501 té un programa de pa de sègol i un dispensador per afegir panses i fruits secs a la massa. No diré que això sigui molt necessari, però és millor deixar-ho ser que no ser-ho. Sobretot si no teniu experiència en forn. Però podeu coure perfectament fins i tot pa de sègol per 2.500, cosa que jo i molts altres, en general, fem.
Yaneska , Puc dir-vos per la meva pròpia experiència que Panasonic cou el pa de sègol millor que, per exemple, LG. Només cal temps per adaptar-s’hi, als productes que tingueu, per obtenir les habilitats, i tindreu èxit. Llegiu el fòrum, hi ha molta teoria; de nou, la gent comparteix les seves experiències; assegureu-vos de llegir els comentaris a les receptes, provar, buscar, adaptar les receptes al vostre gust. La cocció és creativitat, potser això és el més important per a mi.

[Pont, sazalexter]

Pont, sazalexter, moltes gràcies per la vostra resposta, va anar a llegir

[Pont, sazalexter]

Pont, sazalexter, moltes gràcies per la vostra resposta, va anar a llegir

No diré que això sigui molt necessari, però és millor deixar-ho ser que no ser-ho ... Ho necessito molt quan poso un pa amb panses per esmorzar. Si no hagués estat per això, l’hauria hagut de coure sense panses i a la meva família els encantava molt en un monyo. Llançar panses de seguida tampoc és recomanable i no us llevareu de nit.

Vaig mirar les botigues en línia; estigueu allà saludables els preus (bé, la veritat és que ho vaig estudiar amb fluïdesa i després tornaré a mirar-ho).També ordeno receptes (gràcies al fòrum i els fogons) tot funciona. Però els pans negres no són el mateix, ni els nostres. Encara no n’he trobat cap o no l’he composta, no ho sé. O potser vull molt. En principi, tenim molts pans saborosos i dignes cuinats per les nostres fleques, velles fleques: tenen l’experiència dels hoo i els químics-tecnòlegs hi desenvolupen receptes per una raó, plena de pans diferents i de productes naturals i amb diversos additius-milloradors. Per ser sincer, ni tan sols sé per què vaig comprar l’estufa. Gairebé sempre preníem el mateix pa: natural sense cap química (segons l’etiqueta, però les fàbriques són antigues, mengem el seu pa des de la infantesa), per tant, no pensem en què diuen que tindré pa natural. Probablement esperava alguna cosa SUPER-SUPER. Sí, sembla que el pa funciona, però ... el pa normal és fresc. Pastisseria blanca, convenient, tot està fet per si sol i deliciós, però normal i gris i blanc (normal, llet, ou); resulta bé, només un bon pa blanc fresc sense cap tipus de florit. Això és tot.
D’acord, perdoneu el fastigós, potser és un dia tan avui, demà per anar al funeral. Passaré de blanc Vitebsk per passar la nit, en cas contrari, el blanc s’acaba.

Oksana, les teves frustracions són clares per a mi i són incomprensibles. Tenim pa des de fa molt de temps. "No ho juraré, però és cert, no es pot menjar, fins i tot les marques" eminents "s'han enrotllat, totes les pastisseries són velles amb tecnologies i tecnòlegs i el pa és" fictici ", farina, refresc i aigua. i un munt de reforços. Entenc que teniu un país diferent (mantega, llet, mató, etc., només compro el vostre), però no estic d’acord amb que quan el producte posat en funcionament no és millor que el casolà, no hi ha cap producte principal de l’AMOR. I aquest és un grup de vitamines molt important per a l’ÀNIMA, i els vostres familiars se senten mentre mengen la muntanya de Donetsk. Trobareu la vostra pròpia recepta o la creeu vosaltres mateixos i la compartirà amb gust amb altres persones, la transmetreu per herència, a la meva família hi ha diverses receptes que només les "nostres" coneixen: aquesta és la nostra tradició. No et rendeixis.

Tinc un model 2500 per alguna raó, les molles són massa suaus i s’enganxen quan es premen
és a dir, es pot aixafar i esculpir figures. Com fer el pa sec com un pa de botiga?
L’escorça està ben fregida, la part superior no cau, l’interior és porós, però a dins no està sec.
Ja he canviat la farina i el llevat, la darrera vegada que ho vaig fer en francès una mica millor que en el principal, però encara la molla s’enganxa.
Què aconsella? Tinc la sensació que aquesta és una característica dels fabricants de pa Panasonic, ja que se’ls tractava de pa sec a la feina. Si augmenta el temps de cocció, em temo que es cremarà l’escorça.

Aquí teniu les respostes a les vostres preguntes #
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Hola . Ajudeu, si us plau, digueu-me a quina pàgina podeu veure la recepta del pa de massa fermentada. El llevat existeix des de fa molt de temps. Però aleshores vaig decidir modernitzar els processos. Per descomptat, hi ha receptes separades per al pa de massa fermentada, però no sé quant encaixaran amb la nostra màquina de fer pa. Gràcies per endavant. Disculpeu si he trobat a faltar alguna cosa.

[pa de massa fermentada]

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf Veure apartat pa de massa fermentada

[Llançar panses de seguida tampoc és recomanable i no us llevareu de nit.]

Llançar panses de seguida tampoc és recomanable i no us llevareu de nit.

Llanço.

I aquest és un grup de vitamines molt important per a l’ÀNIMA, i els vostres parents se senten mentre mengen la muntanya de Donetsk. Trobareu la vostra pròpia recepta o la creeu vosaltres mateixos i la compartirà amb gust amb altres persones, la transmetreu per herència, a la meva família hi ha diverses receptes que només les "nostres" coneixen: aquesta és la nostra tradició. No et rendeixis.

Hi estic completament d'acord. Tot i que la màquina cou el pa, l’ànima de qui el fabrica encara hi inverteix.

[Pont]

Pont
Natasha, la meva veïna fa dues setmanes, va comprar un model Panasonic 2500, no va poder suportar la prova de l'aroma del pa fresc, 2502 no va treure els diners, però per a les primeres receptes per a mi, així que un cop va coure cremosa amb panses - cada nit, tirava les panses a la llet, seguia insatisfeta , diu que les panses estan xopades i que després el cotó la "va esquinçar" amb força, de manera que es fa olor, però les panses són invisibles. Ara es posa només a la tarda per tirar les panses després del primer lot

Per a mi, per alguna raó, no mol. Realment mai no ho submergeixo. Aquí hi ha olives, sí, les vaig picar, tot i que les van llançar al senyal.

Per a mi, per alguna raó, no mol. Realment mai no ho submergeixo. Aquí hi ha olives, sí, les vaig picar, tot i que les van llançar al senyal.

En un senyal, podeu fer-ho durant el dia, però amb un retard no funcionarà, vull dormir, només va prendre foc amb una idea, un pa calent per esmorzar, li vaig explicar que podria funcionar, però ho va provar igualment.

He llegit els consells, alguns dels efectes de la molla suau no s'han pogut eliminar. Només cal canviar la màquina de fer pa. Acabo de fer-ne una de dietètica a partir d’una recepta d’un llibre de fabricant de pa, mig farina blanca i de gra integral. L’home de pa de pessic estava estret, esclatant, era evident que no hi havia prou aigua, però la molla encara era d’alguna manera humida. Però ho intentaré. I vaig llegir els consells fins i tot abans de comprar una màquina de pa, i de vegades miro el monyo i pujo.
Feu un enllaç que recordi on es descriu com pastar primer un pa en una pizza i després coure alguna cosa. Com està el forn en quin mode? És que la calor arribarà aviat i potser la llet quallarà en una hora quan s’assenteixi, malauradament tinc més de 30 graus a l’apartament a l’estiu. I a la família li encanta el pa amb llet.

1. Elaboreu pa normal de blat blanc. Si, amb el kolobok correcte en el mode principal, també hi haurà pa humit, canvieu la farina; pot ser que la col·loqui alguna cosa com un pal de patata. Fins i tot cuino a base de blat de segon grau i gra integral al mode principal. I deixo el pa refredat a un estat càlid en una màquina de fer pa; hi ha processos de maduració de la molla.

Sí, també ... si el pa de farina blanca resulta correcte, comenceu a substituir 100 grams de farina de gra sencer; potser la vostra no és la millor i haureu de seleccionar proporcions de fet, i no segons el llibre.

2. Faig pizza amb la mateixa massa que el pa normal (farina, llevat, aigua, sal, mantega), només faig servir oli vegetal (en pa - mantega). A continuació, agafo la meitat de la massa, la rodeixo, la greixo amb salsa de tomàquet, farcit per sobre, una barreja d '"herbes italianes", formatge ratllat - al forn a 200 graus (el meu forn ja no m'ofereix) amb humitació - l'aspiro de la pistola al forn abans de posar la safata ...

3. Utilitzeu la llet a la calor que normalment s’acreu, és a dir, no a l’emmagatzematge a llarg termini Si es torna àcida, la llet àcida passa al pa normalment. I la llet d’emmagatzematge a llarg termini es torna ranca i no es torna àcida, la suor pot espatllar la massa.

Treballaré pa blanc fins que hagi provat totes les receptes del llibre, més senzilles, però la blanca del programa principal també és humida i massa tova, de manera que no es pot embrutar amb mantega i no es pot fer un entrepà ja que el pa és massa tou per doblar-lo. I el blanc francès també és tou i les molles s’enganxen quan es premen, així que estic pensant a provar-ho amb llevat premsat si les puc trobar. Ara es cou al moment Saft i l'última vegada al Voronezh. Tinc farina Makfa, i una cosa francesa.
Digueu-me, què passarà si tots els ingredients del pa es barregen en mode pizza, es desactiven durant 5-10 minuts i després es posen al programa principal de cocció del pa? El pa està cuit?

He llegit els consells, alguns dels efectes de la molla suau no s'han pogut eliminar. Només cal canviar la màquina de fer pa.

Reduir l’aigua, menys llevat, una mica més de sal. Es cou al forn amb massa fermentada. El fabricant de pa no hi té res a veure. El pa d'HP és diferent que a la botiga, això és tot.

En tinc 2501: al principi no resultava de sègol, ara cuino en mode 7, tot està bé. Gràcies a aquest lloc.

Vull compartir el pa, que m’ha agradat molt. Ho vaig aconseguir per casualitat, però el resultat em va agradar i vaig començar a fer-ho sempre. Cuino pa amb llevat fresc, prepaso la massa al programa "Pizza".
I, per tant, prenc 200 grams de farina, hi dissolto 6 grams de 140 ml d’aigua tèbia. llevat fresc, pasteu-lo al mode "Pizza" durant 10 minuts, apagueu l'HP. Aboco la resta de farina 200 gr, sal 1 culleradeta, sucre 1 cullerada. l., aboqui oli vegetal a ull, bé, al voltant de 50 grams, 140-150 ml d’aigua (recepta d’HP, però sempre aboco més oli) i ho deixo durant 1-2 hores. Després vaig posar el programa 02 "Basic Fast" i això és el que passa:


El pa va agradar molt a tothom, si no es treu a temps, es pot coure dos cops al dia, cosa que havia de fer al principi, però només som tres

[julia2013]

julia2013si el pa és crònicament "poc", comproveu la proporció farina / líquid (regla kolobok) i / o menjar.

Coure blat bàsic:
500 g de farina
1,5 culleradetes llevat sec o 7-8 grams de premsat fresc,
1,5 culleradetes sal,
320 ml d’aigua,
1,5 cullerades. l. mantega (o un tros de mantega)

Aposta pel programa principal, de mida mitjana, escorça mitjana. Controla i ajusta el kolobok!

Si en aquest cas el pa no és molt bo, canvieu la farina.

Assumeix les files dels propietaris de Panasonic SD-2501
Bakla Toast en la modalitat francesa.



La cocció al programa 02 és la recepta principal, de la mida M. Va resultar, però no molt ventilada. Al programa 02, quina recepta cuines?

Assumeix les files dels propietaris de Panasonic SD-2501

Urrrraaaa! Visito l’amable companyia de líders panasonic.

Dyakuyu. Francament, sembla que Panasonic és més bonic que Kenwood (per a mi)