entin
Cita: marinastom
per què no dissoldre el mateix sucre en líquid per endavant?
Sempre ho faig. Més sal. Per alguna raó, sembla encara més saborós ..
Enginy
Cita: entin
Sempre ho faig. Més sal. Per alguna raó, sembla encara més saborós ..
I ho faig
marinastom
: girl_red: Aquesta tardor em van portar tanta mel com a agraïment que només en vaig coure.
Irina_Smith
noies, aquí tinc la meva estufa sd 2501 bellesa. ja 2 vegades llet al forn, tot va sortir genial, no estic contenta. I avui n’he cuinat una de fruita, tot i que no m’atrevia a llençar panses al dispensador, he esperat a que la tapa faci clic i després l’he tornat a llençar. Per tant, volia preguntar-lo i llavors el dispensador hauria de tancar-se enrere? el meu va romandre obert.
i semblava que l'escorça era pàl·lida a causa d'això. el pa de magdalenes és deliciós
lega
El dispensador no es tanca, no hi ha cap mecanisme per a això. Si voleu, podeu tancar-lo manualment.
Irina_Smith
Galina, moltes gràcies (enorme) per una resposta tan ràpida. pedra recta de l’ànima
però això no afecta el color de l'escorça? simplement em va semblar que, a causa del fet que el dispensador està obert durant la cocció, sembla que l’aïllament tèrmic no és tan bo i per això la meva escorça és pàl·lida.
sazalexter
Irina_SmithQuan el dispensador està obert, l’escorça superior pot quedar pàl·lida.
lega
Probablement una mica influït. Només he fet servir el dispensador un parell de vegades en els cinc anys, de manera que només puc raonar teòricament. Proveu de coure la mateixa recepta al mateix programa, tanqueu el dispensador manualment després de fer-hi clic i compareu el resultat.
Al meu parer, el color de l'escorça depèn més de la quantitat de cocció de la recepta i del color de l'escorça exposada. Proveu també de greixar la part superior abans de coure.
Enginy
I jo mai no he fet servir el dispensador i l’escorça del pa és meravellosa. És bo que no el tingués!
vedmacck
En estufes noves (algú ja va escriure), l’escorça resulta més lleugera.
En qualsevol cas, si sembla una mica pàl·lid, fixeu la crosta al màxim la propera vegada.
lega
Cita: vedmacck
si sembla una mica pàl·lid, poseu la crosta al màxim la propera vegada.

Desconeixem la recepta de l’escorça pàl·lida. Si hi ha molt de sucre i oli a la massa, els costats poden cremar-se al màxim, de manera que cal aconsellar-lo acuradament.
Irina_Smith
Cita: lga

Probablement una mica influït. Només he fet servir el dispensador un parell de vegades en els cinc anys, de manera que només puc especular teòricament. Proveu de coure la mateixa recepta al mateix programa, tanqueu el dispensador manualment després de fer-hi clic i compareu el resultat.
Al meu parer, el color de l'escorça depèn més de la quantitat de cocció de la recepta i del color de l'escorça exposada. Proveu també de greixar la part superior abans de coure.
Galina, només surt una escorça lleugera i mitjana i, almenys, mata'm, no recordo què vaig triar. Aquí estic, masha, confós. Els magdalenes eren molt bons. D’acord, intentaré coure’l de nou amb un dispensador obert i fins i tot carregaré panses (passeig-passeig), i després ja ho veurem. En general, he comprat aquest model no pel dispensador, sinó per programes addicionals i una espàtula per al pa de sègol. Però, què és convenient quan ho va tirar tot i un meravellós pa està preparat per prendre el te. recepta de llibre (bàsica amb panses)
* Anyuta *
Masinen, Puré, si el llevat ha de funcionar una mica més, ho faig: poso el llevat (tot) + 100-150-200 grams de farina (quan com) i hi aboco uns 100 grams del volum total de líquid (quanta farina he posat) i + una mica sucre del total. A continuació, encenc el programa 19 ("Pizza", on només hi ha pastat), literalment, entre 5 i 7 minuts, perquè tot quedi barrejat.Apago el programa, empleno tots els ingredients restants i configuro el programa desitjat. Així, mentre es manté dempeus i s’equalitza les temperatures, el llevat ja comença a funcionar. I és molt clar quan funciona el llevat i quan no, perquè el pa aconsegueix créixer d’1,5 a 2 vegades durant aquesta hora. (També faig servir llevat LUX) ...
Masinen
* Anyuta *, gràcies pel consell!

Resulta massa))
* Anyuta *
Cita: Masinen
Resulta massa))
Si, això està bé. Ara cuino gairebé tot el pa d’aquesta manera, perquè es basa principalment en llevats frescos i, en general, fa que el pa sigui més saborós d’aquesta manera.
gabiana
Bona nit! El 7 de desembre vam comprar un Panasonic 2501. El cotó es troba en una gran sala i per primera vegada cuint pa, no es va escoltar gens el lot, tot i que estàvem asseguts als ordinadors a un metre de distància. La segona vegada, el x / n va començar a cruixir de forma salvatge.
Aquí teniu un enllaç per enregistrar 30 segons. vídeo (aquesta és la segona etapa de la mescla - aquí hi ha menys cruixits) - 🔗
Quin creus que és un problema, el matrimoni? Necessiteu prendre x / p mentre encara quedi 1 setmana? O potser passarà per si sol?
Acabo de llegir comentaris que Panasonic és famosa per la seva barreja tranquil·la.
Taia
Olga, i heu posat el cubell correctament, potser no l'heu girat tot el camí?
gabiana
Taia, primer el poso amb un angle lleuger i després el giro en sentit horari. Sembla correcte.
Aquesta no és la primera vegada que pastem ... Vaig coure pa quatre vegades a la setmana i grinyola així tres vegades
I l’omòplat en si mateix em sembla que gira una mica ...
Taia
Cita: gabiana
Taia, al principi el poso amb un angle lleuger i després el giro en sentit horari. Sembla correcte.

Sí, correcte.
Masinen
Taiai vas coure una magdalena a Panasika?
Recordo que no va funcionar a la meva)
Què hi ha de?
Taia
Mariavol dir massa de magdalenes? No, no cuino. No m’agraden aquest tipus de productes de forn.
Masinen
Doncs sí, magdalena.
Acostumo a coure al forn.
Simplement es va fer interessant.
Taia
Cita: Masinen

Doncs sí, magdalena.
Acostumo a coure al forn.
Simplement es va fer interessant.

Poques vegades els coño al forn i només en petites porcions en llaunes de magdalenes.
maks592
Cita: gabiana
I l’omòplat en si mateix em sembla que gira una mica ...
Si la galleda es troba a l’estufa, hauria de girar fortament. (gireu el motor).
I el cruixit ... Vaig passar tres mesos sol ...
pljaskin
Si us plau, digueu-me quina és la diferència entre el PANASONIC SD-2511 i el 2512?
marinastom
Diferències fonamentals: color (acer inoxidable) i presència d’un dispensador de llevats el 2512. Crec que sí.
diveroni
Cita: gabiana
I l’omòplat em sembla que gira una mica ...

Renta la galleda a l'interior després de cada vegada?
cal esperar fins que el recipient s’hagi refredat completament, remullar-lo una mica amb aigua, rentar-lo bé perquè no hi hagi cap indici de la cocció anterior enlloc.

la meva nora no va rentar la galleda en absolut (tot i que HP és completament diferent, però TM decent)
en general, es va sorprendre i va culpar de la tècnica quan la part inferior de la galleda va començar a fluir per la zona de l’omòplat, i després es va trencar del tot. Hi vaig observar més d’una vegada amb les parts seques de la cocció anterior ...

Tinc el mateix CV que tu.
Empleno el cubell tot començant pel fet d’abocar oli vegetal sobre la pròpia espàtula, després aigua i tota la resta. ingredients. th-th-th, tot està bé
vedmacck
diveroni, Tampoc em rento la galleda. Només després que la melmelada sigui necessària. Després de pastar o coure, l’eixunto amb un drap sec.
diveroni
Cita: vedmacck

diveroni, Tampoc em rento la galleda. Només després que la melmelada sigui necessària. Després de pastar o coure, l’eixunto amb un drap sec.

No pretenc ser veritable, però mai se sap, em va dir el que havia vist.
la meva, també, sovint està neta després de coure-la, però encara la rento, sabent el que és trist, no la meva experiència (allà, els hp s’enganxen específicament)
vedmacck
Per tant, també només comparteixo els meus sentiments. Opinió privada, ja no
svarnoy3
Tot el millor!
Volia comprar un Panasonic SD-ZB2502 com a regal d'any nou per a mi i per a la meva dona, però per raons òbvies només puc comprar un Panasonic SD-2500WTS per aquests diners.
En realitat, la pregunta és: quant difereixen a part del color i del dispensador de llevats?
Cremós
Sí, no són diferents en cap altra cosa. Molt bona estufa! Al mateix temps. M’estimo molt!
svarnoy3
És a dir, 2500 de 2501 no difereixen en res? (Excepte el preu)
Mams
Cita: svarnoy3
en realitat, la pregunta és: quant difereixen a part del color i del dispensador de llevats?
2500: no hi ha cap espàtula per coure tipus de massa de sègol i no hi ha programes d’aquest tipus. Falten els dos dispensadors (caldrà afegir panses a la carta, llevat cap avall, sota farina) En principi, el sègol es pot coure el 2500. I fins i tot amb una espàtula normal. En una combinació de modes. Però heu de seguir el procés.

2501: igual que 2500 + espàtula de sègol, programes per a ella, dispensador de nous / panses.

2502: igual que 2501, més dispensador de llevat i color.

No funciona a 2501? El model té èxit, no és nou, sovint hi ha descomptes. És probable que la pugueu atrapar per un preu raonable.
svarnoy3
: ozhidanie: Descomptes abans del nou any? 2501 de 10.000 rubles.
Fa una setmana 2502 per 7200.
Fins que no m’acostumi a aquests preus, no hi haurà alegria de la compra. Per 10.000 no necessito fabricant de pa, pastaré la màquina de pastar massa antiga.
Masinen
svarnoy3, Em vaig comprar 2510. Molt bonic HP!
La veritat va aconseguir fer comandes a Mvideo abans de l'augment del preu.
Mams
svarnoy3, No sé on sou geogràficament, però ara al lloc web de Mvideo (Moscou): Panasonic SD-2501WTS i Panasonic SD-ZB2502BTS - 3495 rubles (venda de restes en una botiga concreta de la ciutat). 2512-7990 rubles, però també al detall.

En altres botigues, els preus certament s’han disparat. En eldorada 12è model per 13 mil?
svarnoy3
Mams, Ho agafaré a Moscou.
Ara estic intentant arribar a ells, però no m’ho puc creure, a tot arreu a partir de 10.000 i en tenen 3495.
Els negocis no es poden enganyar.
Mams
svarnoy3, són restes. Potser va quedar sola en algun lloc de la Dacha Blanca.
svarnoy3
MamsPer a aquesta quantitat, el més important és el que quedaria. Sí, la casa blanca és la més propera a mi.
Ho he aconseguit, ni la disponibilitat ni la quantitat que poden dir per telèfon.
Demà a la tarda trucaré a botigues específiques.
marinastom
Cita: Mams

svarnoy3, són restes. Potser va quedar sola en algun lloc de la casa blanca.
O potser al BCE i a Novosib hi ha ... "A l'estranger, una vedella és la meitat, però es transporta un ruble" ...
Sí-ah! Ens ha fet amb la nostra llista de desitjos!
Mams
svarnoy3, bona sort!
svarnoy3
Mams, Moltes gràcies!
Masinen
svarnoy3, 3500 d'ells no són presents, es tracta de vitrines. No és un kit.
També volia comprar per 3500. Els vaig trucar.
Jo estava a la dacha blanca i a mytishchi
svarnoy3
Els vaig trucar a la tarda. No saben quina botiga està disponible, no ho poden saber, no indiquen el número de telèfon d’una botiga en particular. Passeja per tot Moscou, potser trobaràs on, però potser no, no tinc ganes.
Tampoc hi ha ganes de comprar una màquina de fer pa per 10.500-14.000 rubles.
Hi ha dues maneres de sortir: espereu un mes fins que disminueixi l’emoció de Cap d’Any i deixeu-vos sense un regal previst per a l’Any Nou.
O compreu un altre que no sigui Panasonic.
Masinen
svarnoy3, i em van dir on eren els fogons.
El blanc a la dacha de Mega Belaya i el negre estan molt lluny.
metel_007
Cita: svarnoy3
O compreu un altre que no sigui Panasonic.
No, és millor una mica més tard, però Panasonic. Jo tenia LG, això és el cel i la terra. Vaig agafar el model 2510, procedint del cost (aquest model era més barat). Molt content amb els fogons
Mams
svarnoy3, és una llàstima que no funcionés. Bé, almenys ho heu provat, crec que podem esperar. Tot i així, al gener hi haurà un descens de les vendes, sens dubte hi haurà descomptes
svarnoy3
Sí, no va funcionar. I no per primera vegada!
El 2012, vaig venir a aquest fòrum amb la pregunta: quin Panasonic escollir.
Llavors, encara no sabia en què es diferencia un multicooker d'una màquina de pa i aquella d'un tractor.
Després de parlar i entendre què és el que vaig fer, vaig escollir una cuina multicanal i una màquina mescladora de massa separada, i després es va comprar una estufa de gas amb un forn molt bo.
I ara, fent servir un pastador i un forn amb una cuina múltiple al seu torn, vaig tornar conscientment a aquesta branca només per a la màquina de fer pa.
No tinc fred.
marinastom
No us desespereu! Per tant, el moment encara no ha arribat. Tampoc no vaig comprar Panasika de seguida. Quan vam comprar la primera estufa, el 2008, es van situar l’una al costat de l’altra a la botiga, Moulinex 5004 i 257 Pnasonik. Alguna força em va portar a Mulik. Vam viure amb ell dos anys, fins i tot ens vam canviar la galleda sota garantia. I, tanmateix, vaig venir mental i físicament a Panasik.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa