Omplert de poma per a pastissos

Omplert de poma per a pastissos

Categoria: En blanc

Ingredients
Pomes	1 kg
Sucre	200-300 g
Bossa de condiments per pastís de poma opcional

Mètode de cocció

• Rentar les pomes, treure el nucli, es pot pelar, es pot deixar amb la pell, al seu gust, jo personalment la pelo. Talleu-les a rodanxes fines o daus petits (qüestió de gustos), tapeu-les amb sucre i deixeu-les fins que es deixi anar el suc. Poseu a ebullició, bull durant 5 minuts des del moment en què bull. Disposar en pots, enrotllar-los amb tapes de llauna.
• És meravellós emmagatzemar un blanc així, a l’hivern, en pastissos, el que el metge va ordenar. I tot i així menjar (per postres o per prendre te) és molt saborós! M'agrada afegir condiment per a pastissos de poma a aquest blanc, així:
• 
• Només podeu afegir canyella al gust, també resulta molt olorós o no hi podeu afegir res

Per 1 kg. pomes-200-300 gr. sucre, opcional una bossa de condiment de pastís de poma.
Renteu les pomes, traieu-ne el nucli, peleu-les, deixeu-les amb la pela, al vostre gust, jo personalment les pelo. Talleu-les a rodanxes fines o daus petits (qüestió de gust), tapeu-les amb sucre i deixeu-les fins que deixi anar el suc. Poseu-ho a ebullició, feu-ho bullir durant 5 minuts des del moment que bull. Disposar en pots, enrotllar-los amb tapes de llauna.

Dono suport! El farciment és súper! També ho he fet abans. És cert que ara, després que les pomes s’hagin sucat, no les bullo, sinó que les poso ben tancades en pots i les esterilitzem (m’encanta aquest negoci!) 0,5 l - 15 minuts. Quan esterilitzeu, cal posar una càrrega petita, una tapa o un plat als pots perquè les pomes són lleugeres i tots els pots tendeixen a surar.

Amb aquesta opció, hi ha menys suc a les llaunes (no cal decantar-lo després). I el suc que queda es pot tancar per separat, però no puc fer-ho: abans es beu!

[Petita]

Petita, i què hi ha en el condiment? Suposo que amb canyella. Curiosament, no ho he conegut.

[Qween]

Qween
Anya, aquest condiment conté: canyella, sucre, llimona en pols, clau d’olor, gingebre. Molt dolces coses!
I encara collo encenalls de poma a eslovac per a l’hivern. Ah, i resulta una bona cosa! També per omplir de pastissos per cert, però m’encanta molt, sense pastissos.

I què passa amb la recepta de xips? Potser també vull gruixar-ho.

[Qweenchik]

Qweenchik
Una mica més tard, tindreu xips i alguna cosa més ("fregida" de pomes) interessant. Ara només estic fugint ... Al vespre ho disposaré tot, com si fos amb l’esperit.

[Petita]

Petitabé, esperaré aquí. Saps que no tinc on precipitar-me.

[Qweenchik]

Qweenchik
El truncat està a punt, cap!

[Ganxet]

Ganxet, ben fet, esmicolar i fregir pomes, i fins i tot mostra el farcit de gats ...

[Pakat]

Pakat
Pasha, doncs, a on anar-ne, de les pomes, quan vareta portar de tots els costats i de totes i tots!

i també mostra el farcit de gats ...

!!!

[Ganxet]

Ganxet , pomes preparades, cobertes de sucre. I assegureu-vos d’enrotllar les tapes de ferro, les cargolades no funcionaran?

Mentre Krosh camina, puc dir que el cargol també funcionarà. Verificat per experiència personal.

[Resident d'estiu]

Resident d'estiu, Gràcies per la ràpida resposta

[Ganxet]

Ganxet , va fer el farcit d'Antonovka, va resultar una mica puré. Deliciós i aromàtic! Gràcies per la recepta

[Ganxet]

Ganxet, pastissos al forn amb farciment de poma avui. Encara deliciós gràcies de nou

[Ganxet]

Vaig fer un farcit d’Antonovka, va resultar una mica puré.

Natulechka, pel que sembla les pomes estaven molt madures. El farciment s’obté en trossos a partir de pomes de blat dur. Pel que fa a mi, no em fa cap diferència, perquè de totes maneres resulta deliciós !!!

Ganxet, pastissos al forn amb farciment de poma avui. Encara deliciós gràcies de nou

Urrra !!! Et va agradar !!! Estic molt contenta, tan contenta !!!

Moltes gràcies per provar i apreciar !!! Un gràcies per separat per la ressenya !!!

[Ganxet]

Avui he obert el darrer pot de farcit. Panets al forn "Abolitis". GanxetNo em canso mai d’agrair-vos aquesta meravellosa recepta

[Ganxet]

Ganxet, gràcies! Era molt olorós i saborós abans de posar-lo en pots. Vaig afegir canyella, clau i gingebre als ulls.

[Halla]

Halla, Galya, menja per a la teva salut, em complau saber que el farcit preparat segons la recepta que t’he ofert al teu gust !!!

[Innus, ajuda’m !!!]

Innus, ajuda’m !!!
Què passa si s’afegeixen plàtans a la melmelada blanca? Hi ha molts plàtans addicionals, massa mimats ...

[Olenka]

Olenka, si, en principi, no teniu res contra els plàtans, serà molt bo fkusna, per exemple, nra to me ...

Estic en algun lloc una mena de va donar la recepta de la poma i el plàtan varehPropens ...Olchik, mira?

Gràcies, carinyo. No mires, ja ho he fet. Potser hi aboqueu canyella o alguna cosa més?
T'estimo !!!

[Olchik]

Potser hi aboqueu canyella o alguna cosa més?
T'estimo !!!

Olchik, Sempre estic "per" marró, l'estimo ...

Jo llenço aquesta cosa a tot, amb pomes:

Ingredients: canyella, sucre, llimona en pols (fruites de llimona seques triturades, maltodextrina), clau, gingebre.

T'estimo !!!

Que ets el meu conillet, sóc el mateix BJ, amb la Yulia junta ...

[Ganxet]

Ganxet , Innus !!! I jo també faig aquest buit !!! I fa molt de temps. Anys així ... .. no me'n recordo! Quan vaig tractar els pastissos amb aquest farciment per primera vegada a la meva dona enutjada, em va preguntar immediatament: "On vaig aconseguir pomes fresques a l'hivern?" Aquí! I també li va ensenyar a preparar un deliciós. La meva filla prefereix els pastissos actuals amb aquest farciment !!!
El més important és que processeu tota la dispersió. I fins i tot el te és deliciós per beure amb aquest tipus de "melmelada". Però no vaig pensar en condiments. Misericòrdia per la idea !!! Sóc un brownie de pomes -. I ho aboco al damunt del pastís ... Afegiré tapericha directament a la paella!

[Krosh,]

Krosh, gràcies !!! Avui he fet tres pots de mig litre per fer proves. Sense canyella. Per què no sabia aquesta recepta abans ??? Tan deliciós. I es fa a l’instant.

Inna, gràcies per la recepta! Avui he enrotllat tres pots de 750 g.

[Irlandès]

I fins i tot el te és deliciós per beure amb aquest tipus de "melmelada".

Bé, de què estic parlant?

Jo Irlandès aquest farciment, amb chaikowskim amor, behs pie ...

Tanyusha, Gulenka, estimades noies, estic molt, molt contenta que us hagi agradat !!!

Bona salut a vosaltres i als vostres éssers estimats !!!

Gulenka, realment, ja heu madurat les pomes? O ho heu fet amb els comprats?

[Petit, Innusya]

Petit, Innusya, Vaig fer una mostra d’aquest deliciós. 700 grams de publicitat. Avui anava a coure un pastís de poma, allà on fos! En una sola sessió, ho van escombrar tot amb te.
Gràcies per la recepta, estimada!

[Gulenka]

Gulenka, realment, ja heu madurat les pomes? O ho heu fet amb els comprats?

Inna, ara sóc al poble, i allà aquestes pomes són com polir les sabates. Només massa mandrós per netejar, tot cuc. D’una galleda, aquí només hi ha 3 llaunes ...

[Ganxet]

GanxetCreus que funcionaran els pots de cargol? Realment ja les he fet, no hi havia altres llaunes, però cal posar les pomes.

[Kroshik]

Kroshik, digueu-me amb tal costura que encaixarà el farcit blanc?
I no vaig trobar cap recepta d’encenalls de poma.
Tinc una crisi completa. Em van caure 20-30 kg de pomes blanques. Què fer amb ells? No ho sé.
El problema és que pràcticament no mengem melmelada. A casa s’han acumulat tantes coses. (només es va vendre confitura d’albercoc amb cognac i cirera picant) En resum, ho vaig fer tot segons les vostres receptes.
Digueu-me, què més podeu fer pomes delicioses? I?

[Ganxet]

[Digueu-me, què més podeu fer pomes delicioses? I?

Ganxet , M'uneixo a la pregunta. I tinc el mateix problema. Ahir a la dacha hi va haver un espectacle tan lleuger amb vent, pluja i calamarsa, cadires volants i olles. Horror! ... Van caure dues prunes, es va arrencar un gran arç cerval, els pomers tremolaven inexpressivament. ... En general, una pèrdua oh, oh, oh. I hi havia moltes pomes i prunes. Van entrar al barranc amb carretilles. No reciclar la mateixa quantitat

[Ganxet]

GanxetCreus que funcionaran els pots de cargol? : -

MAMIK, ho faré.

Kroshik, digueu-me amb tal costura que encaixarà el farcit blanc?

Fàcilment, ho va fer ella mateixa.

I no vaig trobar cap recepta d’encenalls de poma.

Tutochki ella ...

Digueu-me, què més podeu fer pomes delicioses? I?

Lyudochka, fer "melmelada" de pomes al forn, en primer lloc, simplement, en segon lloc, ràpidament i molt saborosa, no es pot posar gens de sucre, de vegades poso _{si les pomes són àcides} 100-150 gr. per 1 kg. pomes.

O el farcit de pastissos, però només de pomes al forn, també molt senzill i saborós ...

Si tens una cosa així, xiula ...

Si alguna cosa més _{de la sèrie senzilla, ràpida i saborosa} em ve al cap - escriuré ...

Inna, gràcies !! Ja he rebuscat el vostre perfil en receptes i l'he trobat amb la paraula "en eslovac". I al principi buscava la paraula XIP. M’assec i el froto. També eixugaré. És cert que no tinc res més que un forn elèctric i un assecador d’aire. Així que la nit encara està per davant !!
I ja tancat pels pastissos. Les meves belleses estan dempeus sacerdots fons.

El petit! Aquesta és per a vosaltres una recepta meravellosa! És tan bo processar pomes) I com que un dels meus fills, bé, només adora els pastissos amb pomes, la vostra recepta és només un regal de Déu. A l’hivern, poso la massa ràpidament segons la recepta de Chuchelka, i el farciment ja està a punt. Vaig tallar les pomes a daus en una filipka-ràpidament) i vaig utilitzar taps de rosca. Sospitós Crec que processaré totes les pomes restants d’aquesta manera!
TOT AMB LES VACANCES DE LA TRANSFORMACIÓ DEL SENYOR! AMB BANYS DE POMA !!!!!!!!!!

[Irina]

A l’hivern poso la massa ràpidament segons la recepta de Chuchelka

Irina, però podeu fer una recepta de massa. Segons tinc entès, "massa ràpida"

Van adjuntar una galleda de ranetki: lleig, immadur, però arrebossat, àcid i aquós ... bé, què fer amb això? Llenceu-lo, de manera que el gripau vindrà i es veurà reprotxant ... El van triturar ràpidament a trossos, però no va funcionar per coure la melmelada, era massa immadur i per a la compota era totalment desgraciat.
Vaig escorcollar les adreces d'interès, i aquí la gentil persona que Krosh va establir una meravellosa recepta fa molt de temps
I voilà:


Gràcies a la gent amable per la recepta!

Gràcies portat
Plegat en pots
20 minuts a AG a 260 graus i 15 minuts a 150 graus.

[Kroshaaaa]

Kroshaaaa, i m'he quedat sense les pomes !!!!
Amb què faré ara pastissos per a nens?
Estic tan acostumat a un farciment tan problemàtic.
Vam quedar-nos sense preparatius de l'any passat, però aquest any no vaig treballar amb la cuina! Però ara em pico els colzes (
Bé, ja ho entens, a INTO t’ho agraeixo moltíssim per les meravelloses i meravelloses pomes en què hi ha tan poc sucre !!! I es mantenen frescos!

[Ganxet]

Ganxet, quin farcit tan fresc ... i el més important, completament senzill!

No podria ser més fàcil, estic d'acord, Alyonushka ...

L'estimo moltíssim !!!

Kroshik, i jo, gràcies
Vaig tancar 20 litres la darrera temporada de pomes. Va anar-se'n volant. Em va encantar el meu pastís sobre una massa magra de galetes amb pomes i groselles. I m’alegro. El farciment està a punt. Tensto d'alta velocitat. I el resultat és excel·lent!
Py. sy. Potser he sobreexposat pomes o pomes massa madures. La meva de les llaunes semblava una mica "trista" en el sentit de bullida. Ah, si hi hagués pomes aquesta temporada, probablement es tancarien 40 litres.

Avui he fet pastissos amb farcit, he arribat a la conclusió que des que em vaig quedar sense pomes havia de córrer al mercat. I compreu un celler per guardar el farcit. Moltes gràcies.

[Inna]

Inna, la recepta és meravellosa. Fa anys que ho faig. Digueu-me, si ho feu amb una mora, n’hi ha prou amb cinc minuts ?. I la millor manera de moldre la mora, o sencera.

[Inna]

Innabé, estic assegut a tallar pomes))
un lot de prova de 3 kg ara es cobrirà amb sucre!

[Tatachka]

la recepta és meravellosa

Gràcies, Tatachka ...

Digueu-me si us plau, si ho feu amb una mora, n’hi ha prou amb cinc minuts?

Prou, prou ...

I quina és la millor mora: per moldre o sencera

Ho hauria deixat intacte, més endavant en els pastissos assolirà la condició desitjada ...

lot de prova de 3 kg

Ah, i wow ho intentes, Marishka !!!

Aquesta és la nostra manera !!!

I, tot i que, així hauria de ser, per no córrer dues vegades ...

Realment espero que no us decebrà !!!

Ah, i wow ho proves, Marishka !!!

quan els pares porten pomes en caixes, el lot mínim és bo almenys no és una galleda))) Perquè encara no sé fer-ne)
M'agradaria una recepta més senzilla i ràpida, perquè encara queda molt per refer.

[Ganxet]

Ganxet, Innus, fins i tot sóc estúpid ... Vols afegir una mona syudy de mora? I en quina proporció? Tinc un arbust de peu, una pica ordenada, però les mans encara no han arribat, les compotes de melmelada es trenquen. Jo també vull pastissos ara! Comparteix la teva experiència, noies encantadores!

La recepta és molt bona, fa molt de temps que faig això. Vaig tallar pomes sense nucli en 4 parts, si són molt grans, fins i tot per la meitat. El poso en una pica, l’escampo de sucre i “afegeixo” llimona. Per 2,5 kg de pomes prenc 0,5 kg de sucre. Aleshores tot està segons la recepta. A l’hivern, en pastissos i a qualsevol lloc, tenen gust de pomes al forn. A l’estiu vaig treure un pot, el vaig obrir i vaig posar a la batedora. Vaig coure pastissos d’aquest tipus: vaig escampar puré de patates sobre un cercle de massa i, per sobre, una cullerada de nabius frescos. Molt saborós.

Per afegir un chel a la blackberry syudy mona?

Perquè no ?

I per cert, encara no he compartit el farcit dels pastissos de tota la riquesa ?

I en quina proporció?

Però això, el meu sol, és purament personal ...

Depèn de la grandesa del vostre amor amb la mora ...

No hi afegiria molt, però si realment respecteu aquesta cendra de muntanya, poseu-la tant com vulgueu) ...

Tinc un arbust

L’any passat en vaig assecar una galleda de panses durant anys 5 10 ja n’hi haurà prou ...

Les panses, per cert, són molt saboroses ...

Ni tan sols en algun lloc allà fora, en productes de forn, però així, amb una mica de te ...

Recomano, sota la meva responsabilitat ...