Farinetes d'arròs guisades amb carbassa i fruita a l'olla a pressió Oursson 5005

[Mode TUMMY, pressió 2, temps 1 hora,]

Farinetes d'arròs guisades amb carbassa i fruita a l'olla a pressió Oursson 5005

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Cuina: Rus

Ingredients
Arròs Krasnodar	200 grams
Llet o nata al 10%	750-800 ml.
Llet condensada amb sucre	100-150 grams
Mantega	30-40 grams
Carabassa fresca	500 grams
Poma fresca	1 PC. gran
Panses lleugeres	100gr
Sucre blanc	3-4 cullerades. l.
Sal	gust

Mètode de cocció

• No es pot processar prèviament la carbassa i posar-la de seguida crua en un cassó. Però no m’agrada la carbassa crua a les farinetes, de manera que sempre fregeixo la carbassa amb mantega i només l’afegeixo a les farinetes.
• La carbassa es pot fregir directament a l’olla a pressió en el mode de rostir o coure.
• Vaig tallar la carabassa en trossos d’uns 1,5x1,5 cm, vaig pre-fondre la mantega en una paella i després vaig afegir els trossos de carbassa a la mantega i vaig fregir ràpidament la carbassa a foc fort durant diversos minuts. Després de rostir-la, la carbassa deixa el gust i l’olor de la carbassa crua, es fa saborosa.
• Passo la carbassa a la cassola de l’olla a pressió, hi afegeixo llet condensada per sobre.
• Ara poso la meitat de l’arròs a sobre de la carbassa, ara les pomes es tallen a trossos d’1,5x1,5 cm, les panses rentades i després una altra fila de l’arròs restant.
• Aboqueu-hi llet o nata (o una barreja de llet i nata) per sobre, afegiu-hi sucre, sal al gust.
• Tanqueu la tapa de l'olla a pressió i exposeu-la Mode TUMMY, pressió 2, temps 1 hora, Premeu el botó Inici.
• Espero els primers 15 minuts, fins que la llet bulli en un cassó i l'arròs bulli una mica i Baixo la pressió a 1 (mínim) i porteu les farinetes a punt.
• Si us plau, aneu a la taula, les farinetes estan a punt.
• 
• 

Nota

L’arròs i les fruites estan ben cuits, saciats de gust, les farinetes van resultar estar ben guisades i saboroses.
Vaig veure la recepta en una revista i la vaig posar a coure en una olla a pressió.
Cuina amb plaer i bon gust!

P.S. La llet i les farinetes en general no van escapar per la vàlvula, la tapa i la vàlvula també van romandre netes

[Administrador]

Administrador quina bellesa!
En un xiuxiueig: potser una recepta no per a una olla a pressió ...
Sovint cuino farinetes de carbassa amb llet, però quan afegeixo una poma, la llet de vegades quallarà, fins i tot quan poso la poma al final de la cocció

[Administrador]

Administrador quina bellesa!
En un xiuxiueig: potser una recepta no per a una olla a pressió ...

GRÀCIES!

També en un xiuxiueig
Fregiu la carbassa en una paella amb mantega i poseu-la en una cassola.
Afegiu tota la resta, tal com està escrit a la meva recepta i deixeu-ho coure a foc lent, tapat. Primer, deixeu-ho bullir una mica, i després reduïu el foc al mínim i deixeu-ho coure a foc lent. Deixeu que les farinetes es vaporitzin i suin bé, això només el farà més saborós.

Això passa amb la llet; les pomes àcides i fresques poden quallar. Per tant, podeu substituir les pomes fresques per pomes seques, tallades a trossos, esbandides i en farinetes. O podeu substituir les pomes per altres fruits secs: peres, préssecs, pinya i altres

Que aprofiti!

[Administrador]

Administrador, gràcies de nou!
Experimentaré tenint en compte les vostres recomanacions. M’encanta la carn de carbassa, vaig ensenyar a utilitzar-la a casa: al matí, per esmorzar - una cosa dolça! I saborós i sa

[Administrador]

Administrador, gràcies de nou!
Experimentaré tenint en compte les vostres recomanacions. M’encanta la carn de carbassa, vaig ensenyar a utilitzar-la a casa: al matí, per esmorzar - una cosa dolça! I saborós i sa

Proveu de substituir l’arròs per mill o arròs i mill junts en diferents proporcions; també és deliciós. Podeu barrejar dos arrossos: Krasnodar i bullit, jo també ho faig, llavors les farinetes són més suaus que amb un bullides.
I assegureu-vos de provar les farinetes amb carbassa fregida; espero que us agradi!

[Administrador]

Cuino farinetes de carbassa i arròs i mill, però no se m’acut barrejar cereals ... Sí, i abans de posar-hi la carbassa, sempre la vaig bullir. Ara fregiré segons el vostre consell. Segur: viu i aprèn! ...
AdministradorEts un tresor de trucs culinaris !!! Gràcies!

Cuina per a la teva salut!

[TATYANA]

TATYANA, excel·lent farineta! Es pot veure que és fragant, al vapor.
La tapa va romandre neta després de cuinar-la? Tinc por de cuinar farinetes de llet o escabetx. Bé, pel que sembla, les meves paneroles al cap no es calmaran.

GRÀCIES! Sí, no tinc cap problema amb la tapa bruta, sempre amb una vàlvula neta, t-t-t

No tingueu por de cuinar! Aprenem dels errors! Aquí he explicat com i del que faig farinetes de civada, intento repetir https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

Espero que funcioni

: hola: Tatiana! Kashka encantadora. Excel·lent com sempre. Però per a la llet condensada sobre carbassa fregida amb mantega, UN GRÀCIES especials. Quin tipus de sabor suau a la carbassa haureu d’obtenir? Les mans ja han començat a picar, sobretot perquè aquest any hi ha moltes carbasses ..

[Natasha]

Natasha, les farinetes són realment molt tendres! La llet s’absorbeix completament, l’arròs al vapor! I he de dir que les farinetes no són molt dolces, tot i que he afegit llet condensada i sucre.
Saborós! La recepta té dret a la vida!

Cuina per a la teva salut!

[Tanya]

Tanyacom a temps heu presentat la recepta! Acabo de comprar una carbassa, la resta també hi és. No he fregit carbassa abans, vull provar-la. Informaré demà!

[Tanya]

Tanyacom a temps heu presentat la recepta! Acabo de comprar una carbassa, la resta també hi és. No he fregit carbassa abans, vull provar-la. Informaré demà!

Marinochka, això es diu "sent la diferència", vull dir carbassa fregida

Per la teva salut!

[Tanyusha]

Tanyusha, tal com es va prometre, va venir amb un informe. La carbassa saltada al principi és alguna cosa! Les farinetes van resultar delicioses !!! Només jo estava turmentat al forn. Moltes gràcies!

[Marina]

Marina, això és un dany cerebral! Sembla súper deliciós! M’alegra saber que m’ha agradat la carbassa

Per la teva salut!

[Tanyush]

Tanyush, ara sempre fregiré! Molt més gustós!

Administrador, si us plau publiqueu una recepta de pilaf per a Orsson. Probablement ja estigui preparat. Sóc un principiant i tinc moltes ganes de cuinar i així la primera vegada en els 10 punts.

[tanymama]

tanymama, No tinc fotos ja preparades, hauré de cuinar i mostrar - en vaig prendre nota

La recepta m’ha agradat molt! Estudio amb interès TOT sobre la carbassa
Gràcies. Cuinaré!

Una decisió inesperada sobre les meves receptes, és Cook comestible per a la salut, espero que us agradi

Tanya, ha passat una setmana des que vaig cuinar aquesta farineta en una cuina multicooker Panasonic i no oblidaré mai el seu sabor. Durant molt de temps vaig estar madur per a aquesta recepta, però d’alguna manera no hi havia llet condensada a la casa, però tot va funcionar, era impossible tirar més enllà. Ja tenia un presentiment d’aquest gust i olor!
És cert que va fer els seus propis ajustos a la recepta: va reduir alguna cosa, va afegir alguna cosa (jo vaig fer arròs per la meitat amb mill), va substituir una mica de la crema (faltava) per aigua, va afegir algunes fruites de taronja confitades (després de coure les fruites de carbassa confitades). Però, igualment, el gust de les farinetes va resultar ser real! GRÀCIES!

[csv]

csv, el més important de tot el que s’ha dit és el gust del tsar! I les substitucions es poden i s’han de fer segons el vostre gust.

Estic molt content que les farinetes vinguessin a gust, cuinessin per a la salut.

Oh Déu meu! quin deliciós! gràcies per la recepta. Cuinaré per esmorzar els dies festius

Bona nit, companys, vaig comprar un regal per a la meva dona Oursson 5005, però va ser molt interessant. Ja he cuinat diversos cereals, ara estic provant arròs amb carbassa segons la vostra recepta. Gràcies per les receptes i les fotos: com cuino, faig una foto.

Bona nit, companys, vaig comprar un regal per a la meva dona Oursson 5005, però va ser molt interessant. Ja he cuinat diversos cereals, ara estic provant arròs amb carbassa segons la vostra recepta. Gràcies per les receptes i les fotos: com cuino, faig una foto.

Enhorabona per la compra. Plats deliciosos per a tu.

Les farinetes estan a punt! Tot i així, la veritat no va obrir la tapa. el temps va trigar 1 hora i 10 minuts. Cuinar és un plaer, no és com intentar configurar el vostre avatar. Després de patir mitja hora, vaig deixar aquest negoci sense esperança. No entenc com ho vaig fer tot bé, però l'avatvr no està carregat.

Estic esperant el resultat! És molt interessant saber què va passar al vostre gust

Inseriu l'avatar, proveu el número ... i així successivament

Més o menys. Les farinetes són delicioses. Si donés notes, en donaria quatre sòlids. No he fregit la carbassa en oli, crec que és superflu. Tota la resta és recepta mèdica. L’arròs es cou bé, no enganxós. Però m’encanta quan és una mica més punyent. És una qüestió de gustos. Pel que fa a la gushka, sembla deliciosa, però podeu prescindir-ne. La propera vegada cuinaré l’arròs a l’aigua i, després de cuinar, menjaré amb l’afegit de llet, em sembla que té un millor sabor. molt depèn de la qualitat de l’arròs en si mateix, per tant s’ha de triar amb cura. Publicaré la foto més endavant.

Per tant, aquest no és el vostre farineta, ni el vostre gust. Això és farineta TRITURADA (per tant, es cuina durant molt de temps en aquest mode), hauria de ser suau. I la carbassa no es va fregir en va, la carbassa té un gust molt millor, no hi ha humitat inherent a la carbassa. Podeu explicar durant molt de temps les complexitats de cuinar aquesta farineta i per què s’ha de cuinar d’aquesta manera, però si el vostre gust no és vostre, no és vostre.

Estima l’arròs sense additius, cuina l’arròs per separat i beu-lo amb llet. Per a això, el mode de farinetes és adequat, pressió 1, el temps és de 30-40 minuts, 30 minuts serà més ferm.

[csv]

csv

I en quin mode vau cuinar el multicooker Panasonic?

[csv]

csv

I en quin mode vau cuinar el multicooker Panasonic?

Si hi ha una conversa sobre una llarga languidesa, a Panasonic podeu cuinar a Stew, tot just, a foc lent.

Clar. Gràcies, Romochka !!!

[Tanyusha]

Clar. Gràcies, Romochka !!!

Tanyusha, a la salut

[Administrador]

Administrador
Digueu-me com corregir la meravellosa recepta de la galeta 1054?
i fins i tot si es substitueix la llet per aigua, com canviarà la proporció?
(Tinc intolerància a la llet des de la infància)

Si parlem del mode TURNING, significa cuinar durant molt de temps a baixa temperatura, al 1054 és millor fer-ho amb el programa de cuina lenta. Moltes persones cuinen farinetes de llet en aquest mode, el temps és d'aproximadament 1 hora.

Podeu substituir la llet per aigua, però ja serà una farineta diferent

Gràcies per l'ajuda.

Volia aclarir-ho més, no vaig trobar el mode "Cuina lenta" el 1054, però hi ha un mode "Dolgovarka", en el qual cal establir el nivell de temperatura i el temps, quins no estan del tot clars (no hi heu cuinat ni una sola vegada)?

Tanco la tapa de l’olla a pressió, estableixo el mode de DIRECCIÓ, pressió 2, temps 1 hora, premo el botó Inici.
Espero els primers 15 minuts, fins que la llet bulli en una cassola i l'arròs bulli una mica i redueixi la pressió a 1 (mínim) i porti les farinetes fins que estiguin tendres.

Tot i així, vull provar de coure aquest plat amb aigua.

Em disculpo per haver molestat, acabo de veure receptes de 1054, així que demano la vostra opinió d'experts.
Gràcies.

Volia aclarir-ho encara, no vaig trobar el mode "Cuina lenta" el 1054, però hi ha un mode "Dolgovarka", en el qual cal establir el nivell i el temps de temperatura, quins no són del tot clars de configurar (no hi heu cuinat ni una sola vegada)?

Es recomana fer totes les preguntes sobre el funcionament del kuku 1054 aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.640 un tema específicament per ajudar.

Una cuina llarga és de cuina lenta, però s’anomenen de manera diferent per a diferents models.
Pel que recordo, hi ha un programa d’aquest tipus al tauler de control, només heu d’establir el temps i el nivell de cocció: demaneu més detalls a l’enllaç, no ho recordo ja