Pastís amb salmó i bolets

Pastís amb salmó i bolets

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina	1 pila.
aigua calenta	1/3 pila
creix. oli	1 cda. l.
amor	0,5 cullerades. l.
llevat sec	1 culleradeta amb una diapositiva
Bolets xampinyons	200 g
salmó fresc	300-350 g
ceba	1 gol
maionesa	100-150 ml

Mètode de cocció

• Avui he decidit fer una pizza de bolets. Vaig pastar la massa de pizza, vaig pelar i trossejar bolets. I quan va arribar l’hora X per recollir pizza, va resultar que 300 grams de formatge kusman es van "allunyar" de la nevera (això es va pronunciar amb els ulls clars i una veu innocent, buscaven formatge fins i tot a la galeria, cosa que em va recordar molt l'escena de "12 cadires" "quan a l'orfenat, Pasha Emilievich buscava una cadira" desapareguda "!)
• No hi ha res a fer, s’ha de guardar urgentment la massa. Es va decidir canviar radicalment el concepte del pastís (no busco res a "Master Chef"!)
• A rodanxes fines, esquitxades d’aigua bullent i després amb el suc de llima aclaparada, les cebes amb sucre salat, trossejades i escampades sobre la massa untada amb maionesa, van començar a utilitzar-se.
• 
• Després es va tallar el salmó kusman, comprat amb cura avui per l'ambaixador. Vaig escampar pintorescament els trossos de peix salat per la ceba.
• Després van venir els bolets picats, no s’han de perdre!
• 
• I va polir amb maionesa al damunt, bé, on puc prescindir d’ell, estimada)))
• 
• Després, a partir d’un tros de la mateixa massa, tallat abans, vaig fer una "tapa" per al pastís, vaig pessigar les vores i la vaig deixar distanciar.
• 
• Untat amb llet i cuit al forn durant 30 minuts a 175 graus.
• 

El plat està dissenyat per

1 peça

Hora de cuinar:

1-1,5 hores

Programa de cuina:

forn

Nota

Tot i la tarda hora de sopar, el meu marit i jo (canalla !!! que recordava del formatge!) Vam reduir la meitat.
Déu, que deliciós està !!! I sucosa !!!
La massa enrotllada era tan gruixuda per no interrompre el gust del peix modestament tallat. I que deliciós que queda a les vores mmmmmmmm !!!!!!!

Py. sy. Podeu prendre el vostre temps per visitar ...

Py. py. sy. Sé que els pastissos similars ja són aquí al fòrum, per exemple https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37579.0
Benvolguts moderadors, si ho creieu necessari, poseu-vos en contacte amb aquest o un altre tema similar. Gràcies.

Receptes similars

Pie - cassola de pollastre amb bolets sota l'escorça filo (MariS)

Pastís amb pollastre i bolets (multicooker Mirta MC-2211) (Màxim)

Snack Pie: anell de pollastre i bolets (MariS)

Bé, no fa tanta por. com m’imaginava. El meu sol ser més aterrador. Quan començo a fer un pastís i, a petició, resulta que els fruits secs i la llet condensada han anat a algun lloc. Ningú no va menjar! I llavors comences a desfer-te’n, perquè el procés ja està en marxa. El pastís és deliciós. I veneu salmó fresc o congelat? Només el tinc al congelador. Ni tan sols en compraré una de descongelada, és poc realista portar-nos una llet refrigerada.

[Sveta]

Sveta, un pastís preciós! I hi ha diferents incidents a la meva cuina.

Bé, no fa tanta por. com m’imaginava. El meu sol ser més aterrador. Quan començo a fer un pastís i, a petició, resulta que els fruits secs i la llet condensada han anat a algun lloc. Ningú no va menjar! I llavors comences a desfer-te’n, perquè el procés ja està en marxa. El pastís és deliciós. I veneu salmó fresc o congelat? Només el tinc al congelador. Ni tan sols en compraré un de descongelat, és poc realista portar-nos menjar fred.

Tanya, salmó i altres com ella, els tenim congelats, refrigerats i els anomenats refrigerats (abans congelats). Intento comprar menjar refrigerat, jo mateixa vaig veure una vegada com al metro desembalaven caixes d’escuma amb aliments refrigerats. O, aleshores, ja cal congelar la "primera vegada" i no la congelada. Volen fer trampes a tot arreu.

Bé, la porto a la nevera de peix i, d’allà, va a les botigues. I el preu es duplica

I no tinc cap respecte pels pastissos de peix.

I respecto els pastissos i menjo alguna cosa que no és necessària: l'amor.
Gràcies per la recepta, molt bonic pastís.

Bon pastís. El vaig arrossegar. Gràcies!

Omplert: formatge adyghe, formatge dur, anet i una mica de maionesa. Es cou al forn en una pizza durant 10 minuts. Va resultar molt saborós. Gràcies!

Omplert: formatge adyghe, formatge dur, anet i una mica de maionesa. Es cou al forn en una pizza durant 10 minuts. Va resultar molt saborós.

Vaja! Nova vida per al pastís! Elena, m’agrada la teva manera de pensar, ho intentaré, respecto el formatge. Gràcies !!!

La massa és bona! I la xarxa impedeix que el farciment llisqui. Molt còmodament. Plans per fer dolç amb fruita

Per la massa, agraeixo l'autor Huhrik d'un lloc amable, és realment excel·lent, ara només faig pizza amb ell.
I amb un farciment dolç, heu de provar, bona idea!

Svetochka, quin pastís teniu aquí !!

Svetochka, quin pastís teniu aquí !!

Tanya, gràcies! Proveu-ho, va resultar molt saborós.

El tall amb formatge és molt bo, però amb peix - encara més !!!)))

noies, però ensenyeu-me a fer aquesta malla, si us plau
També vull un pastís tan bonic amb peix)))) o amb formatge)))

Tatyana, la malla està feta amb un corró especial, Teskomovsky !!!

Svetta !!! Bon pastís! Gràcies !!!

[Natàlia]

Natàliaés a dir, realment necessito un gadget molt necessari, no ho puc entendre amb els vells desitjos

Tatyana

I quan va arribar l’hora X per recollir pizza, va resultar que 300 grams de formatge kusman "havien anat a algun lloc" de la nevera

És important, us heu prescindit del formatge? A ell li agrada, perquè el Cheesecake natural viu a casa. I la resta sovint desapareix, callaré sobre les nous fregides, però demà faré un pastís per sopar. Un marit per un dia, al matí vindrà i el que menjarà; adormit potser no ho agrairà, però al vespre li serà útil

Tanya, peki, no et penediràs! Només cuino pizza amb aquesta massa i queda dins un pastís prim.

Però el meu marit no reconeix la pizza per menjar! Anteriorment, el menjava, només casolà, però sempre espès, i ara és completament negatiu