julifera
Lagri - si hi ha alguna cosa enganxosa sense oli i no voleu untar un motlle amb mantega o necessiteu una presentació preciosa, opcionalment: cuineu-les en llaunes de paper, l’he cuit més d’una vegada
Lagri
Sí, ja ho vaig fer en motlles de paper. També em va agradar molt el forn, però més sovint cuino sense ells, amb l’afegit de mantega. Amb mantega resulta d'alguna manera més deliciós.
TIR
Masha! Lagri - potser simplement no ho van aguantar? Vaig coure estacions de ferrocarril; allà, també, al kefir, no hi ha oli, i el primer lot no es va coure, a l'interior eren líquids, el segon ja es va mantenir més temps, es va refredar, tot està bé. Però, per descomptat, teniu raó: la veritable massa de magdalenes és la mantega i la mantega, llavors és deliciosa i surt volant alhora.

shl. el que m'agrada d'aquests dispositius automàtics (i en pastissos i creps, que res no cremi a la Mort, encara que ho oblideu).

i, tanmateix, qui no té temporitzador, aquí hi ha un enllaç a un temporitzador en línia. LISSS compartit.

🔗

l’ordinador és més fort i
julifera
Cita: TIR

enllaç a temporitzador en línia- LISSS compartit.

🔗

l’ordinador és més fort i

El meu fill va escriure el seu propi programa de temporitzador i tot el temps es queixa perquè no l’utilitzo i el so es va ajustar a l’original, com una pipa de fàbrica.
Però heu d’executar aquest programa, els números i les tecles, el temporitzador en directe o el rellotge de sorra és més fàcil
Sóc completament mandrós, oi?
Alexandra
Noies, vaig deixar de publicar receptes perquè cuino molt segons les meves pròpies receptes, i a ull, i la refet.
Bàsicament, no hi ha una gota d’oli i greix a la massa.
Unte amb oli d’oliva abans de cada pestanya i me’l separo de les vores amb un escuradents. Si només s’enganxa a les vores, significa que està cuit al forn. Així, després de separar les vores amb precisió, surt fàcilment. Si i durant tot el volum, encara heu d'acabar de coure.
Al final de la cocció, netejo la paella de pastissos calenta, però no ardent, amb un drap humit i, tot seguit, l’asseco. O bé, podeu netejar-la amb una tovallola de paper submergida en oli d’oliva
Les gotes de fruites del bosc i formatge fregit són les pitjors.
més fàcil quan ompliré la magdalena així. de manera que no surt el fong, perquè surt pitjor de les vores planes. I, no obstant això, cal omplir-ne prou, ja que si hi posem una mica, la part superior queda pàl·lida durant molt de temps
Utilitzant un temporitzador
Avui he cuinat una reelaboració dietètica de Srimati, el passat cap de setmana pastissos de llet d’ametlla i coco amb gerds tardans i pastissos de cranc amb herbes, massa de medul·la i formatge de cabra, prèviament carbassa amb coco, pastanaga-civada, mató de fruita ...
Lagri
Cita: TIR

Masha! Lagri - potser simplement no ho van aguantar? Vaig coure estacions de ferrocarril; allà, també, al kefir, no hi ha oli, i el primer lot no es va coure, a l'interior eren líquids, el segon ja es va mantenir més temps, es va refredar, tot està bé. Però, per descomptat, teniu raó: la veritable massa de magdalenes és la mantega i la mantega, llavors és deliciosa i surt volant alhora.
TIR, El vaig aguantar, però crec que potser va ser necessari untar els motlles amb més oli, ja que els vaig untar amb un tovalló d’oli, no amb un raspall. No provaré la mateixa recepta una segona vegada, però la vaig eliminar de la meva frustració, però la recepta em va agradar llavors i, si la recordo bé, la trobaré, però provaré sense mantega, almenys els mateixos pastissos de Vokzalnye.
Manà
Duc ... i vaig coure sense oli a la massa, però vam untar els motlles amb un pinzell ... i no totes les pestanyes ...
lunova-moskalenko
Què fas amb els meus nervis? Aquí vaig aguantar, vaig aguantar i es va acabar tota la paciència. Ja els vull. Ara queda per decidir si voleu 4 o 8 peces? Qui em pot dir sobre el diàmetre de 4 i 8 peces. Què vull? O potser agafeu-ne dos alhora, per cada vipadok.
Manà
nvk, i què us agradaria coure-hi? El de 4 té molts farcits. En tinc 8, estic molt satisfet d’haver-lo pres.
I així ...l'alçada dels pastissets difereix en 1 cm, l'amplada en 2 (si no té volant) i en 3 si amb volant.
julifera
Vaig demanar el segon, per 8

El de 4 és bo per a pastissets, de la nostra mida, i a les 8 és bo per a pastissos amb farciment.
Però, per ser sincer, m’agrada el 4 rosha amb farciment

nvk, Nadia - podeu començar amb un vuit i després veure si necessiteu un 4 o no.
Sovint cuino pastissos per al meu fill, de manera que 4 és més rendible per a mi, 8 només vull canviar
julifera
TALLA 4:

Amplada:
- a la part inferior - 5 cm
- a la part superior - 7 cm
- Frill en un cercle - 10 cm

Alçada - 4 cm:
- interior - 2,5 cm
- Frill en un cercle - 0,5 cm
- semicercle superior: aproximadament 1 cm

_________

Manà
Bé, tada mida 8:
amplada
per sota - 3,5 cm
superior - 5cm
volant - 7cm

alçada
a l'interior - 2cm
el semicercle superior fa uns 0,7 cm
volant - 0,2 cm de la part inferior i superior
Ukka
Doncs això és tot !!! Bé, per què sí ???
Em quedo assegut un mes i pateixo, sigui meva o no ... Ja ha torturat IRRuska personalment ...
Com et pot llegir tranquil·lament ???
N’agafaré 8!

I aquí teniu la vostra venjança



Cita: Luysia

Fins i tot vaig trucar al meu marit per mostrar-me què és més malalt més divertits que jo.
Bé, aquells que van decidir comprar un segon fabricant de panellets, un segon fabricant de panellets.
Lyus, i tu, com dic, quan vull un segon dispositiu idèntic: per donar al pare-fill als néts ...
julifera
Cita: Luysia

Fins i tot vaig trucar al meu marit per mostrar-me què és més malalt més divertits que jo.
Bé, aquells que van decidir comprar un segon fabricant de panellets, un segon fabricant de panellets.

No, bé, els fabricants de panellets s’entenen, el mateix, però els fabricants de pastissets per a 4 i 8 persones són diferents.
Bé, al meu noi no li agraden tants ompliments de 4, així que deixeu que en siguin 8
Lagri
On n’hi ha 8, els farciments són suficients i els pastissets són excel·lents, i 8 alhora. Però també en vull 4, com heu llegit aquí ...
lunova-moskalenko
No tinc un fabricant de panellets, demanaré un fabricant de magdalenes per a 8 peces i després ja ho veurem. Estic més relacionat amb el tipus de pastissos hotzza.
guanyar-tat
L’altre dia navayala a la basket (igual que plats voladors) - massa de pa de pessic amb farcit de poma. Pomes (Antonovka) 4 unitats tallades a trossos, una mica d’aigua al fons de la cassola, afegit sucre 1,5 cullerades / l, canyella 1/2 culleradeta / l, 1 cullerada / l mel, bullit tot a foc lent durant 5-7 minuts i al final, es fa amb midó (1/2 cullerada / l per 1/4 de tassa) i 1 minut més al foc. Que deliciós que és i, sobretot, ràpidament! A la feina ens hi vam dedicar i també vam demanar aquest dispositiu. Així, la nostra magdalena camina amb orgull per tot el país
Fotos del telèfon (el fill es va treure la càmera):

Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lagri
Cita: guanyar-tat

L’altre dia vaig fer una cistella (igual que els plats voladors): massa de pa de pessic amb farciment de poma
Tens una magdalena per a 4 pastissos? Quins grans pastissos ... o estan en un plat?
julifera
Cita: Lagri

Tens una magdalena per a 4 pastissos?

mirant una foto amb un platet - 4
lunova-moskalenko
Entenc que aquí hi ha els fabricants de pastissets més barats a la venda? Al preu de 259 UAH.
🔗
Lagri
julifera, aquí estic turmentat pels dubtes, vull comprar un fabricant de magdalenes per a 4 magdalenes ... em pots dir quins avantatges té al teu parer?
Lagri
Cita: nvk

Entenc que aquí hi ha els fabricants de pastissets més barats a la venda? Al preu de 259 UAH.
🔗
Són 997,5 rubles tan barats. I tenim 1390 rubles, no més barats.
lunova-moskalenko
Cita: Lagri

Són 997,5 rubles tan barats. I tenim 1390 rubles, no més barats.
Bé, l'enviament també es farà a la regió de 50 UAH a causa del reemborsament. Així, al final, és gairebé com si ho aconseguíssiu. Bé, un parell de centenars més barats.
guanyar-tat
Cita: Lagri

Tens una magdalena per a 4 pastissos? Quins són els grans pastissos ... o estan en un plat?
Sí, 4. I un plat de cafè .. Tot i que els pastissos encara no són petits ..
Avui ho faré amb cireres, només heu de mesurar-ho ... Però a la feina han dit: LA NOSTRA mida!
guanyar-tat
Cita: Lagri

Són 997,5 rubles tan barats. I tenim 1390 rubles, no més barats.
I vaig comprar per 1130r a Domostroy amb recollida automàtica
kirch
També vull pastissos. I tot en pensaments. Al principi volia 4. Després de mirar-vos a tots - a 8. I ara de nou en dubtes.
julifera
Cita: Lagri

julifera, aquí estic turmentat pels dubtes, vull comprar un fabricant de magdalenes per a 4 magdalenes ... em pots dir quins avantatges té al teu parer?

Bé, de les seves magdalenes hi ha algun tipus d’ésser humà, i no tan infantil com el dels vuit (agafo sabatilles esportives dels propietaris per 8)
No percebo la mida més petita dels pastissets.
Lagri
Sí, és clar, en els vuit cupcakes són petits, però n’hi ha molts i, en els quatre, són petits però humans! Per tant, és necessari que tots dos es complementin.
guanyar-tat
Bé, com es va prometre cistelles de cireres i mides

Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

M'agrada molt la massa de pa de pessic per a aquestes cistelles:
margarina - 180gr
farina - 2,5 cullerades
sah. pols - 0,5 cullerades
ou - 1 unitat
pols de coure - 1 h / l (d'una màquina de pa)
sucre vainilla - 1 paquet (10 g)

got - 240 ml
Lagri
Bones pastissos !!! I la mida és fantàstica! Una recepta d’una nota. Demà també cuinaré, però amb melmelada d’albercoc.
lunova-moskalenko
Tanya, ets un àngel, gràcies per un informe tan detallat. Em va impressionar especialment el centímetre. Tot està decidit, demano el primer per 4, i després si Déu vol.
Luysia
Cita: guanyar-tat

Bé, com es va prometre cistelles i mides de cirera

I quantes cistelles es fan d’aquesta quantitat de massa?
guanyar-tat
Cita: Luysia

I quantes cistelles es fan d’aquesta quantitat de massa?
Gràcies noies
I les cistelles van resultar ser exactament 12 peces (3 punts de llibre), vaig fer rodar la massa fins a l’última molla, no en va quedar res.
fronya40
Cita: Lagri

fronya, Ho tornaré a intentar sense oli. Però la darrera vegada que vaig fregar el pastís, vaig decidir que ja no cuinaria sense mantega. Em temo arruïnar el revestiment antiadherent, va ser molt difícil netejar-lo, es va mullar durant molt de temps, potser a causa de la sèmola. En general, no entenc per què va passar això, però vaig agafar la recepta del fòrum del forn i vaig decidir coure-la al forn amb una magdalena. Això significa que heu de coure sense oli només segons receptes provades. Aquests pastissos "Vokzalnye" han resultat deliciosos? Hi ha poc sucre?

deliciós, sincerament! suau tal. Lubriqueu els motlles amb un pinzell!
Rita
Cita: guanyar-tat

Gràcies noies
I les cistelles van resultar ser exactament 12 peces (3 punts de llibre), vaig fer rodar la massa fins a l’última molla, no en va quedar res.
Semblen els comprats a la botiga?
guanyar-tat
Cita: Rita

Semblen els comprats a la botiga?
Sí, per això vaig trucar a cistelles
Bé, potser els de la botiga són més delicats, la massa allà és molt tova, no es poden agafar a les mans, es desfan, per això els venen en motlles ... No els trauríeu d’una magdalena ...
I aquests mantenen bé la forma.
Svettika
guanyar-tat, aquesta és una sessió de fotos! Aquí ningú no es pot resistir.
chaki2005
Tanyush guanyar-tat , les cistelles són increïbles.
També volia comprar, però va començar la febre dels panellets
Cita: kirch

També vull pastissos. I tot en pensaments. Al principi volia 4. Després de mirar-vos a tots - a 8. I ara de nou en dubtes.

I vull ... tant això com allò ...
Natawa
I ja el necessito després del fabricant de panellets! I algú ja ha intentat coure pastissos d’una pasta de full falsa (he llegit que hi anaven però no trobava a faltar les ressenyes), i després ja l’he trobat a Internet. Anava a demanar però no vull comprar una botiga de fulls.
lunova-moskalenko
Noies, aquest és el més barat de la venda. I per a les noies de Donetsk, fins i tot podeu recollir-les.
🔗magdalenes
Ja he treballat amb ells al brot de la família, ahir vaig demanar una magdalena per a 4 persones. Crec que puc demanar 8 immediatament?
fronya40
Cita: Natawa

I ja el necessito després del fabricant de panellets! I algú ja ha intentat coure pastissos d’una pasta de full falsa (he llegit que hi anaven però no trobava a faltar les ressenyes), i després ja l’he trobat a Internet. Anava a demanar però no vull comprar una botiga de fulls.

Vaig coure al forn. tan bon punt vaig comprar una magdalena. Em va agradar molt.
guanyar-tat
Cita: chaki2005

Tanyush guanyar-tat , les cistelles són increïbles.
També volia comprar, però va començar la febre dels panellets
I vaig tenir febre. Només de seguida em vaig curar a la magdalena i a la pastissera de la màquina de fer pastissos, i vosaltres vau ajudar-la.
Així que ara estic sa i feliç
Alexandra
Noies, ara magdalenes cuites en magdalenes segons la meva recepta Deliciós pastís de Geraldine

Es cou al forn durant 6 minuts per mantenir l'interior humit. Es van refredar ràpidament a la reixeta: es van cobrir amb nata i es van posar a la nevera durant la nit.
Amb prou feines ho vaig superar; els meus homes ho van provar i van dir que eren uns pastissets increïblement tendres i saborosos.
No hi ha oli a la recepta, el 99% de xocolata, baixa en greixos, untada amb un pinzell amb oli d’oliva, va sortir perfectament.

Recomanar!
fronya40
Alexandra, bé, aquest maco pastís és molt bonic !!!!
Manà
Cita: Alexandra

untat amb un pinzell amb oli d’oliva: va sortir perfectament.
Noies, i a mnu byadaaaa Ahir vaig fer magdalenes baixes en greixos, vaig untar els motlles amb un pinzell, però no van pujar cap a les magdalenes Va quedar tapat, ja veieu, el revestiment que vaig posar el forn de magdalenes l'última vegada (era a la dacha) i vaig sortir al carrer "ràpidament", bé, com si fos -filar ...Vaig recordar els cupcakes ja en algun lloc d'aquí a 30-40 minuts MAMADARAGAYA !!! Che bulo I, kaneshna, el vaig netejar ... "magdalenes" - per a fertilitzants I ahir, per primera vegada després d'aquell incident, el vaig coure, però no volen sortir
lunova-moskalenko
I ja estic esperant la meva magdalena, avui literalment arriba al magatzem principal i a les 17 hauria d'aparèixer al meu magatzem. Així que demà al matí ho tinc a les mans. Ja m’he proveït de tot tipus de farcits. La veritat era massa mandrosa i va comprar pasta de full. Però ho fem bé. I també m’agrada la massa comprada per als panets Vedensky. Així que em fa il·lusió aconseguir un cupcake.
chaki2005
Guai!! : girl_claping: També el compraré una mica més tard.
Compro pasta de full Vedeno. La millor part.
Nadyusha, esperem amb una compra !!!!
lunova-moskalenko
Cita: chaki2005

Guai!! : girl_claping: També el compraré una mica més tard.
Compro pasta de full Vedeno. La millor part.
Nadyusha, esperem amb una compra !!!!
Compreu què podeu esperar més endavant. I la massa és molt fresca. També els tenen en caixes per a Napoleó, realment no ho he provat, però el meu amic va dir que era súper-trampós.
lesik_l
Noies, publiqueu una foto de l’envàs de la massa, si us plau. I llavors ja vaig comprar 2 tipus i tots dos be-e-e
julifera
Cita: mana

Noies, i a mnu byadaaaa Ahir vaig fer magdalenes baixes en greixos, vaig untar els motlles amb un pinzell, però no van pujar pels magdalenes. - Vaig començar a girar ... Vaig recordar els cupcakes ja en algun lloc d'aquí a 30-40 minuts MAMADARAGAYA !!! Che bulo I, kaneshna, ho he esborrat ... "magdalenes" - per a fertilitzants I ahir per primera vegada després d'aquest incident vaig coure al forn, però no volen sortir

Es pot coure primer greixós, amb lubricació, perquè quedi ben greixat?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa