FairyMary
Ara estic preparant un rostit de vedella amb patates. Ja torturat per lluitar amb MV. Potser algú em pot dir quin és el problema? Primer, he fregit una mica les verdures en la modalitat de fregir, i després he carregat la carn i les patates i les he posat a l’escudella durant 2 hores. Per tant, per tercera vegada, al cap de 10 minuts, el meu CF s’apaga i passa al mode de calefacció.
Zima
FairyMary,
Puc suposar que no teniu cap líquid, de manera que el multicooker s'apaga.
Quan guiso sense afegir aigua, no fregeixo carn, de manera que se n’allibera molt líquid i les cebes ..
proveu d’afegir una mica d’aigua
FairyMary
Zima,
Gràcies pels consells, la propera vegada ho faré. Just abans d'això vaig llegir molt al fòrum que no cal afegir aigua, perquè això està ple del fet que MV comença a escopir.
0791
Cita: Harisma

Informa ...
"Bellesa de mató"
(https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html#msg211192)
Realment preciós
femina_alba
Emporta’m a les teves files. Només no he entès quina és la funció de cuina múltiple? Sembla que els agrada a tothom al fòrum, però no entenc què fer-ne.
Zima
Multi-cook és un programa per al qual podeu configurar vosaltres mateixos la temperatura de 40 ° C a 160 ° C i el temps de cocció de 5 minuts a 12 hores. Situat en un botó separat.
Kirywa
Avui he fet llet al forn, d’1 litre he obtingut una tassa gran de 300 ml i és tan gruixuda com la crema. Deliciós, és clar, però espès
Zima
Quan ho vaig fer també, es va reduir molt, tot i que no vaig mesurar la quantitat resultant, el volum es va fer aproximadament dues vegades més petit, per cert, seria més correcte mesurar el pes, al cap i a la fi, es va tornar espès .. i quina llet hi havia i quant de temps vas mantenir ?
He llegit que la llet s'escalfa a T 95-99C, no ho podrem fer, però podeu provar de fer-la a 90 ° C, només cal que la mantingueu més temps
Vaig pujar aquí una mica per Internet a la recerca d’una resposta a la pregunta de quant hauria de disminuir el volum de llet, el vaig llegir en un dels fòrums, la nena va obtenir 1 litre d’1,5 litres, però era llet de poble. Emmagatzemeu quelcom diluït amb seguretat ((
Kirywa
També tenia llet del país. He cuinat durant 3 hores i la propera vegada intentaré coure entre 1,5 i 2 hores a t 100 i després durant 90 hores 3-4
Nuta_
Noies! El lloc web té informació sobre la temperatura.
Cuina múltiple:
El temps de cocció per defecte és de 5 minuts.
El temps de cocció es pot ajustar de 5 minuts a 12 hores en increments de 5 minuts.
La temperatura es regula de 40 ° C a 160 ° C en passos de 10 ° C.
Inici retardat les 24 hores.

Productes de fleca:
Temps de cocció 50 minuts.
Temperatura 118 C - 122 C
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Sopa:
El temps de cocció per defecte és d’1 hora.
El temps de cocció es pot ajustar entre 1 hora i 4 hores en increments de 10 minuts.
Temperatura 93 С
Inici retardat les 24 hores.

Apagat:
El temps de cocció per defecte és de 2 hores.
El temps de cocció es pot ajustar entre 1 hora i 8 hores en increments de 30 minuts.
Temperatura 93 С
Inici retardat les 24 hores.

Fregir:
El temps de cocció per defecte és de 30 minuts.
El temps de cocció es pot ajustar de 10 minuts a 1 hora en increments de 5 minuts.
La temperatura es regula de 100 C a 160 C en etapes de 10 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Cocció:
El temps de cocció per defecte és de 30 minuts.
El temps de cocció es pot ajustar de 10 minuts a 1 hora en increments de 5 minuts.
Temperatura 145 С
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Escorça:
El temps de cocció per defecte és d’1 hora i 30 minuts.
El temps de cocció es pot ajustar entre 1 hora i 2 hores en increments de 5 minuts.
Temperatura 145 С
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Enganxa:
El temps de cocció per defecte és de 8 minuts.
El temps de cocció es pot ajustar de 8 minuts a 20 minuts en increments d’1 minut.
Temperatura de 118 a 120 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Iogurt:
El temps de cocció per defecte és de 8 hores.
El temps de cocció es pot ajustar de 6 hores a 12 hores en increments de 5 minuts.
Temperatura 38 a 42 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Farina de civada:
El temps de cocció per defecte és de 5 minuts.
El temps de cocció es pot ajustar de 5 minuts a 1 hora en increments de 5 minuts.
Temperatura de 118 a 120 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Postres:
El temps de cocció per defecte és d’1 hora.
El temps de cocció es pot ajustar de 5 minuts a 1 hora en increments de 5 minuts.
Temperatura 100 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Cuina al vapor:
El temps de cocció per defecte és de 5 minuts.
El temps de cocció es pot ajustar de 5 minuts a 1 hora en increments d'1 minut.
Temperatura 115 a 120 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Mongetes:
El temps de cocció per defecte és d’1 hora.
El temps de cocció es pot ajustar entre 1 hora i 4 hores en increments de 10 minuts.
Temperatura 93 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Farinetes de llet:
El temps de cocció per defecte és de 10 minuts.
El temps de cocció es pot ajustar de 10 a 30 minuts en increments de 5 minuts.
Temperatura 95 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Groats:
El temps de cocció per defecte és de 25 minuts.
Temperatura 100 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Calefacció:
El temps de cocció per defecte és de 25 minuts.
Temperatura 100 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Pizza:
El temps de cocció per defecte és de 25 minuts.
El temps de cocció es pot ajustar de 20 a 50 minuts en increments de 5 minuts.
Temperatura de 100 a 160 C.
No hi ha un inici retardat les 24 hores.
Zima
No diré res de la temperatura encara, excepte que si n’hi hagués 93 a l’estofat i 95 a les farinetes de llet, res no s’escaparia, però encara no hi ha res a mesurar. La farina de civada es declara 118C, però tampoc no és així, aquest programa és més suau que les farinetes de llet
Per temps: el cocció múltiple per defecte és de 10 minuts i 5 minuts al final, quan es desplaça a través del rellotge en 12 - He descobert aquests 5 minuts per error.

En general, la informació és útil i necessària. Heu de demanar als moderadors que el posin a la primera pàgina, en cas contrari es perdrà.
I ho corregirem amb el pas del temps.
femina_alba
Bé, aquí també vaig tenir la meva primera experiència culinària en aquest multicooker. Vaig intentar fer pasta i ou. Primer, vaig abocar aigua, vaig activar el mode "Pasta". Mentre grinyolava, vaig tirar la pasta. No es van coure durant els 8 minuts assignats. Vaig tornar a posar el mode Pasta. Cuit, fins i tot una mica massa cuit. Podrien haver passat uns 5 minuts. Després vaig voler fregir amb un ou. Vaig escórrer l'excés d'aigua, vaig activar el mode "Fry" durant 10 minuts. Ràpidament em vaig adonar que el t160 era excessiu. L’he deixat caure, n’he posat 120 també durant 10 minuts. Afegits ous. Tot tenia por que cremés. De totes maneres, vaig córrer per interferir. Al final, em va semblar que funcionaria i, a continuació, m'agradaria que es torressin. La propera vegada fregiré més temps. Com a mínim 15-20 minuts.
No puc dir que m’hagi agradat o no Em va agradar el pit quan l'aigua bull. Per a la resta, cal adaptar-se.

I també volia preguntar-me, per a què serveix el porta culleretes? Mai no vaig trobar com adaptar-lo
Irina Orsk
bon moment del dia !!!!!
Ahir FINALMENT TAKI es va convertir en el propietari del multi PMC 0517 AD
L’alegria no coneixia límits només !!!!
Fet un pastís de seguida! Xocolata bullent! 50 minuts i ja està llest !!!! Ja saltava d'alegria !!!!
Després vaig fregir un pollastre amb patates! va tornar a saltar d'alegria! (abans hi havia el Polaris 0508, no es podia fregir el pollastre de manera efectiva ...)
I per la nit vaig posar iogurt (de l’activitat) al matí va resultar un iogurt espès meravellós !!! Va tornar a saltar d'alegria !!! I va començar a cuinar sèmola per als nens!
Sèmola, al mode "farinetes de llet" i què en penseu ... el temporitzador durant 10 minuts i es va quedar quiet ... molt molest!
I vaig començar a revisar tots els programes. Imagineu la meva frustració quan vaig saber que no hi havia compte enrere en 4 programes quan cuinés! El temps s'atura!
programes: farinetes de llet, pizza, cocció al vapor, farinetes de llet.
Algú s'ha trobat amb això ???
Per cert, ara vaig abocar aigua al bol i la vaig posar al programa de "vapor" allà on el temporitzador està configurat durant 5 minuts. el compte enrere, naturalment, no va anar ... però el programa es va apagar al cap de 12 minuts, va canviar a calefacció ...

PD: He oblidat escriure que he provat tots els programes en una tassa seca. però alguns van funcionar, el compte enrere va retrocedir, durant un temps es va mantenir, però la calefacció va continuar (
Zima
femina_alba,
adapteu-vos, amb el pas del temps anireu comprenent quin plat us convé cuinar i que s’assembla més al gust. No rebutjo ni l'estufa ni el forn, tot i que hi ha qui escriu que la seva estufa està polsosa. El multicooker NO substitueix i no pot substituir tots els electrodomèstics per a mi, tot i que m'encanta molt ...
Al meu parer, la funció més inútil hi ha enganxada un porta-cullera, el mànec d’una cullera o una omòplata, amb la qual interfereu amb els aliments. No guardareu la cullera així: no és bonic i es fa polsós, però utilitzar-lo durant la cocció també és problemàtic; tot el que quedi en aquesta cullera després de barrejar-lo s’escorrerà.
Irina Orsk,
en aquells programes que heu escrit (no sé sobre la pizza, encara no l’he utilitzat) + al programa vapor, fregit, cuina múltiple, el temporitzador comença el compte enrere després que l’aigua bulli o si es fregeix després de configurar la temperatura requerida, per exemple, a 140 ° C, llegiu una mica de branqueta. va escriure molt

No he llegit del tot el vostre missatge. En molts programes, la presència de líquid també hauria d’estar present per defecte, per exemple, SOUP, el multicooker es pot apagar si no hi ha aigua al bol. Així que experimenteu amb aliments, no amb un bol buit.
Irina Orsk
Cita: Zima


Irina Orsk,
en aquells programes que heu escrit, el temporitzador comença a comptar després que l'aigua bulli, llegiu una mica de branqueta: en van escriure molt

Gràcies per respondre !!!!!! Però va cuinar el manochka, va bullir i el temporitzador es va quedar ((((

I on llegir, no em diguis?
0791
Cita: Irina Orsk

... Però el manochka estava cuinant, bullia i el temporitzador es mantenia ((((
I on llegir, no em diguis?
a la pàgina 10 d’aquest tema.
En general, el programa més confús és el de "farinetes".
Fins i tot els mateixos Polarians (o com anomenar-los des de ) escriuen alguna cosa estranya en respostes a preguntes sobre aquest règim
Polar em va respondre així. ru a la meva pregunta: Com funciona el Mol. farinetes

Segons la recepta, el temps es fixa en 30-35 minuts. El temporitzador del compte enrere s'activa després que el dispositiu s'escalfa, però el dispositiu s'apaga no pel temporitzador del compte enrere, sinó després d'un temps predeterminat, amb un senyal de so.
L'escalfament automàtic no s'encén, ja que segons la recepta, cal obrir el multicooker després del senyal i remenar les farinetes. A continuació, engegueu la calefacció i deixeu-ho durant 15 minuts.
La recepta ha de correspondre a la recomanada
.
Zima
Bé, no us donaré cap pàgina específica, mireu aquest Temko.
però pel que fa al temporitzador, potser no reaccionarà immediatament, però diguem-ne d’aquí a un minut o dos, però el compte enrere començarà definitivament, no sé quin algorisme té, no sóc enginyer. Torneu-ho a provar, si el temporitzador no us funciona, potser és un matrimoni?
Zima
el curiós de "Milk Porridge" és que alguns usuaris activen la calefacció després del programa, mentre que d'altres no saben per què, ningú ho sap. Bé, s’escalfa, aquest programa, la llet fuig de molts ...
Irina Orsk
Cita: Zima

el curiós de "Milk Porridge" és que alguns usuaris activen la calefacció després del programa, mentre que d'altres no saben per què, ningú ho sap. Bé, s’escalfa, aquest programa, la llet fuig de molts ...
ndyaya))))) la confusió encara és)))
Bé, no em preocupa la papilla de llet (programa))) Hi cuino sèmola i no la puc deixar amb la tapa tancada i deixar-la igualment. però a costa de fer pizza i cuinar al vapor, és una llàstima.
Bé, estudiaré! Em quedaré !!!! Aniré de baixa com es resoldrà tot !!!!
Zima
al contrari, és convenient que a Steam el retard comenci després de l’ebullició, de manera que és més fàcil calcular el temps que s’ha d’establir; només cal posar-lo 2 minuts menys del que creieu que es necessita per cuinar un producte concret, si això és fonamental. En el meu cas, per exemple, la coliflor, odio la cocció excessiva.
Irina Orsk
Cita: Zima

al contrari, és convenient que a Steam el retard comenci després de l’ebullició, de manera que és més fàcil calcular el temps que s’ha d’establir; només cal posar-lo 2 minuts menys del que creieu que es necessita per cuinar un producte concret, si això és fonamental.En el meu cas, per exemple, la coliflor, odio la cocció excessiva.
si el compte enrere comença realment després de bullir, llavors això és SUPER! Tot i així, ho provaré tot a la pràctica! Com que he provat tots els programes en un bol sec (he pensat que el compte enrere començaria IMMEDIATAMENT), només he intentat fer vapor amb aigua.
Però, en general, per descomptat, estic molt satisfet amb la meva historieta.
Zima
Cita: Irina Orsk


Però, en general, per descomptat, estic molt satisfet amb la meva historieta.
Això és el principal!
0791
Cita: Nuta_

Noies! va aparèixer la informació de temperatura.
on hi ha?
No veig res ... trobat a la descripció
just aquí el noi va escriure que li van dir sobre aquestes temperatures ...

no permet posar enllaços externs
Potser algú us vindrà molt bé!
Les condicions de temperatura al multicooker 0517 AD durant el pas de cada programa poden variar en funció del temps, tant cap amunt com cap avall. Per tant, només podem informar de les temperatures màximes assolibles per a alguns modes.
Cocció: 140 graus, sopa: 98 graus, guisat: 98 graus, fregit: de 100 a 160 graus, cocció: 130 graus, escorça: 150 graus, farina de civada: 97 graus, farinetes de llet: 97 graus ., Groats - 97 graus.
Els temps d’execució del programa s’especifiquen a les instruccions de funcionament del dispositiu.
La instrucció està disponible al nostre lloc web a la secció "Electrodomèstics - Multicooker".
0791
Cita: Nuta_

Noies! El lloc web té informació sobre la temperatura.

Mongetes:
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Postres:
No hi ha un inici retardat les 24 hores.

Cuina al vapor:
No hi ha un inici retardat les 24 hores.
tornen a GON
comprovat a la meva

He cuinat les mongetes amb un començament retardat.
Les postres ara mateix per interès s’han posat, hi ha un respir.
també ho fa el vapor, amb un inici retardat
o és un període de gràcia de 24 hores? No ho he comprovat tant
comprovat i 24 hores - ÉS !!!
0791
Cita: Zima

per descomptat, per descomptat, tan bon punt tingui la sonda de temperatura, em donaré de baixa, em faran les ordres per mesurar
Ara estic impacient
Vull fiabilitat almenys una mica més o menys propera a la realitat
0791
Zima, i on es ven aquest termòmetre culinari? En quins departaments de quines botigues reals?

Sóc una tieta vella (bé, viscuda) no confio en les botigues d’Internet

Kirywa
Cita: femina_alba

I també volia preguntar-me, per a què serveix el porta culleretes? Mai no vaig trobar com adaptar-lo
Hi ha un suport de suport al lateral del cable
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Nuta_
Cita: 0791

on hi ha?
No veig res ... trobat a la descripció
just aquí el noi va escriure que li van dir sobre aquestes temperatures ...
Potser algú us vindrà molt bé!
Les condicions de temperatura al multicooker 0517 dC durant el pas de cada programa poden variar en funció del temps, tant en la direcció d'augment com en la direcció de disminució. Per tant, només podem informar de les temperatures màximes assolibles per a alguns modes.
Cocció: 140 graus, sopa: 98 graus, guisat: 98 graus, fregit: de 100 a 160 graus, cocció: 130 graus, escorça: 150 graus, farina de civada: 97 graus, farinetes de llet: 97 graus ., Groats - 97 graus.

Sí, aquestes dades han aparegut abans. Són una mica diferents dels actuals. Em pregunto quin és el més correcte. Ho haurem d’esbrinar escrivint, per desgràcia.
Kirywa
Noies, ahir preparava llet al forn, vaig escriure més amunt, i així, avui es va convertir en iogurt que vaig treure de la nevera al matí, i hi ha això
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Irina Orsk
Vaig fer pilaf.
No vaig tenir temps de fer una foto, se n’havia anat molt de pressa!
Encara tinc Polaris 0508. Se’l van emportar als meus amics. Així que també hi vaig fer pilaf. Per què no tenia gust de pilaf ... Saborós, però d’arròs amb verdures i carn! No vaig inventar la recepta, no vaig mirar a Internet, però sí la que acostumo a fer a casa! Avui he decidit fer pilaf al 517! Va resultar exactament el que necessiteu !!!! No sé per què ... Però el gust del 517 va resultar ser exactament el mateix que sempre cuino! Només més friabilitzant!
I de nou estic content aaaa
Kirywa
Noies que van fer iogurt, és millor no prendre iogurt amb additius, oi? Avui no he trobat iogurt normal, he comprat un activador clàssic, però és mató, no sé si encaixarà i he comprat un activador de maduixa
Zima
Kirywa,
Fermento amb iogurt natural de la xarxa Izbenka (probablement també teniu aquesta xarxa a la vostra ciutat). Com a últim recurs, activar: iogurt natural sense additius. Un parell de vegades no hi havia naturalitat: vaig fer servir iogurt amb nabius (Izbenka), va resultar amb un lleuger postgust de baies.
I teniu mató, al meu entendre, això encara no és el que necessiteu, em sembla millor menjar-lo
i la llet va resultar divertida, sembla llet condensada sense sucre? o simplement fermenta?
Kirywa
No, la llet no es va tornar àcida, es va tornar tan gruixuda, si hi afegiu sucre, resulta com un iogurt
Irina Orsk
Cita: Kirywa

Noies que van fer iogurt, és millor no prendre iogurt amb additius, oi? Avui no he trobat iogurt normal, he comprat un activador clàssic, però és mató, no sé si encaixarà i he comprat un activador de maduixa
Vaig comprar una activitat natural. litre de llet, 150 gr. activacions, configurades per a 5 hores. després 2 a la nevera! Deliciós iogurt, és fins i tot una mica més gruixut que l'activitat que vaig fer i el gust és exactament el mateix!
I crec que la mató ho farà!
Lёlka
Cita: Zima


He llegit que la llet s'escalfa a T 95-99C, no ho podrem fer, però podeu provar de fer-la a 90C, només cal que la mantingueu més
Vaig pujar aquí una mica per Internet a la recerca d’una resposta a la pregunta de quant hauria de disminuir el volum de llet, vaig llegir en un dels fòrums, la xiqueta en tenia 1 litre d’1,5 litres, però era llet de poble. Emmagatzemeu quelcom diluït amb seguretat ((

Escalfava llet + nata (2 l + 0,5). No duradora. Cremat durant 9 hores (Extinció + 2 hores en calefacció). Molt, és clar. Però vaig continuar intentant aconseguir escuma com al forn, no va funcionar, però la llet és deliciosa. Així doncs: el meu volum va romandre tal qual.
L’endemà vaig fer-hi Varenets: 200 g de crema de llet per litre de llet (també de poca durada) Remogut, abocat en pots (vaig abocar l’excés només en un pot de crema de llet) - i per al programa de iogurt durant 8 hores, per descomptat. Els varenets van resultar gruixuts i saborosos
Lёlka
Vaig fer formatge cottage amb kefir, com en un llibre. No m'ha agradat que la goma i la producció siguin molt petites. Algú ho ha fet de manera diferent? Calcificat, per exemple?
Marusya
Vaig fer mató de forma diferent. Va abocar 2 litres de llet + 2 cullerades de crema de llet natural i la va escalfar durant 2 hores a 40 graus, després va apagar el dibuix i la va deixar durant la nit amb la tapa tancada. L’endemà, va sortir una densa llet quallada, que es va bullir sense posar-la a ebullició (tan bon punt va començar a bullir), es va apagar i la va llençar a un colador. el mató més delicat.
0791
Cita: Zima

0791,
He demanat en línia. Com això: 🔗
tenen lliurament per correu i la promoció fins al 13 és vàlida. En general, hi ha tantes coses interessants
No ho he vist a les botigues de la nostra ciutat, així que no us ho explicaré, a més, ni sé de quina ciutat sou
comprensiblement ...
Miraré amb nosaltres. Sóc de Novosibirsk.
0791
Cita: Kirywa

No, la llet no es va tornar àcida, es va tornar tan gruixuda, si hi afegiu sucre, resulta com un iogurt
però em va semblar: sortirà llet condensada ... si amb sucre
He llegit que la llet s’escalfa a T 95-99C, no ho podem fer,
No entenc per què no ho aconseguirem? El guisat i la sopa acaben de ser declarats pel fabricant en aquesta gamma (almenys 93 ° C, almenys 97 ° C) ... tot i que no ens convenç per nosaltres mateixos: quina és la temperatura allà
Vaig recordar que estava "escopint" ... llet ...
0791
Va decidir dissenyar la nostra creació
va passar que el pollastre amb pinya estigués a la nevera amb NG. És una llàstima llençar-lo, fa por menjar
PERUT tenim un dispositiu miracle amb el mode Crust (ho frega tot!)
així que vam pelar patates, ceba, vam tirar l’amanida i la crosta durant 1 hora. De vegades es capgira.
Això és el que va passar. S'ha menjat, tothom és viu

Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)

Zima
Cita: 0791

però em va semblar: la llet condensada funcionarà ... si amb sucre: noia: no entenc per què no ho aconseguirem? El guisat i la sopa acaben de ser declarats pel fabricant en aquest rang (almenys 93 ° C, almenys 97 ° C) ... tot i que fins que estiguem convençuts: quina és la temperatura allà
Vaig recordar que estava "escopint" ... llet ...
Sí, però el punt d’ebullició de la llet és de 100,4C

mireu l'enllaç a la botiga en línia que us vaig donar, ell mateix és Krasnoyarsk, el lloc té adreces de botigues a les ciutats de la vostra regió, inclosa la vostra ciutat, fins a 5 peces
0791
Cita: Zima

mireu l’enllaç a la botiga en línia que us vaig donar, ell mateix és Krasnoyarsk, el lloc té adreces de botigues a les ciutats de la vostra regió, inclosa la vostra ciutat, fins a 5 peces
Sí, volia dir que faria un cop d'ull, fins i tot tinc la seva targeta de descompte (Teskomovskaya)
cert, 100C no són suficients, buscaré fins a 150C
Zima
a la seva descripció s’escriu fins a 120, i a la imatge, per alguna raó, és de 100, també en tenen d’electrònics, com fins a 300C, però es troba en una caixa de plàstic, però en necessito una per deixar-la al forn,
potser 2 hauran de comprar
Kirywa
Cita: 0791

però em va semblar: sortirà llet condensada ... si amb sucre
Volia dir afegir sucre o melmelada a aquesta llet espessa
0791
Cita: Kirywa

Volia dir afegir sucre o melmelada a aquesta llet espessa
Sí i vull dir el mateix
és que nosaltres, per exemple, mengem iogurts absolutament neutres, vaig deixar de posar sucre a les masses bifido de la farmàcia.
I la llet espessa amb sucre és la llet condensada amb sucre
Zima
i faig mató així:
Aboco un litre de llet al bol i el poso al programa de farina de civada durant 30 minuts, aquest és el valor per defecte, el podeu establir immediatament a menys, 10 minuts, si seguiu ... quan bull la llet, és a dir, comença el compte enrere (I - quan recordo que realment faig mató), aboqueu un litre de quefir en un bol de llet bullent, escalfeu-lo durant 10 minuts, de seguida podeu veure que el sèrum s’ha separat, i després el deixo escalfar durant 30 minuts més. Després ho colo. Mengem formatge cottage, utilitzem sèrum de llet per pa, o per a usos cosmètics o per a ús domèstic, o l’abocem.
El més important no és bullir la llet amb kefir, en cas contrari, la quallada serà goma. La proporció de kefir amb llet pot regular el grau d’àcid. Com vulgueu, m’agrada l’1: 1.
Nuta_
Zima
La quallada hauria de ser bona! Sens dubte s’haurà de fer.
Nadezhda, però "fem servir sèrum per al pa": com és això?
Zima
bé, en lloc d'aigua o llet, o en combinació, és molt bo fer pa amb sèrum
hi ha moltes receptes i informació al nostre lloc
aquí l'administrador proporciona informació detallada sobre els beneficis del sèrum i el seu ús
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0
i aquí es discuteix aquest tema
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1865.0

Ho he trobat en un motor de cerca, ja fa temps que conec el pa, però mai no l'he afegit als panellets; ho he de provar.
Nastyusha
Algú pot dir-me on comprar un bol addicional per a Polaris 0517? : perdó: Tinc una por terrible que la meva ceràmica sigui inutilitzable, perquè estimo molt el forn que hi ha ...
Irina Orsk
va fer una recepta pizza a partir d’un receptari. No em va agradar gens la massa grassa ... Ja no faré servir aquesta recepta

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa