Fruits secs amb formatge o "khachapuri mandrós" (aerogrill marca 35128)

Fruits secs amb formatge o "khachapuri mandrós" (aerogrill marca 35128)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Pasta de full acabada	500 gr.
Formatge (tinc suluguni i edam)	150 gr.
Rovell	1 PC.

Mètode de cocció

• Talleu el formatge a daus d’1-1,5 cm.
• 
• Descongelar la massa. Tallar-les en tires (cintes) d’1,5-2 cm d’amplada, estirar-les una mica.
• Emboliqueu bé un tros de formatge amb una cinta de massa per tots els costats de manera que no pugueu veure el formatge com els fruits secs o els cargols, sigui quin sigui el vostre nom.
• Col·loqueu les femelles a la reixeta. Raspallar amb rovell.
• 
• Es cou al 230^SobreC, velocitat 2 (Mitjana), de 10 a 12 minuts per cada costat * (girar, untar de nou amb rovell).
• Que aprofiti!

Nota

* Temps estimat per a un nivell. Jo en tenia dos. Al cap de 7 minuts, va girar els fruits secs a la graella superior, la va untar amb rovell i la va coure fins a 12 minuts. Vaig treure la reixa superior. A la part inferior, vaig girar els fruits secs, els vaig greixar i els vaig deixar preparar 10 minuts més.
El mètode d'embolcall va mirar el vídeo sobre Hotter

Receptes similars

Nous cruixents (GruSha)

Nous de cigrons (Sergey Kornilov)

Fruits secs tous (2 receptes) (Elena Bo)

molt apetitós! Ben fet!!!

Guai !! Com m'encanten aquestes receptes senzilles i no complicades, i tan delicioses!

[Darling, TATIANA,]

Darling, TATIANA, gràcies!

Què apetitós i estic segur que el sabor és igual de meravellós!
Afegiu-lo a les adreces d'interès.

[MariS]

MariS, si us agrada omplir el formatge d'altres productes de fleca, també us agradaran els meus fruits secs. Quan es van refredar, em van semblar encara més saborosos. I el formatge s’ha de triar salat o picant, com Maasdam, tot i que tot és individual. Intenta-ho. I no cal girar aquestes "boles", es poden fer pastissos petits (per a una o dues mossegades).

Sí, Ksyusha, gràcies pels consells: pots experimentar amb formatges i la forma dels fruits secs de khachapuri ...

Què interessant! tot i que no tinc assecador d’aire, ho he de provar al forn normal.

Ksyusha, quins fruits deliciosos, va robar un parell

[Sanechka]

Ksyusha, quins fruits deliciosos, va robar un parell

Sanechka, això és estrany, van acabar ahir

Què interessant! tot i que no tinc assecador d’aire, ho he de provar al forn normal.

Zheger, per descomptat, també es pot fer al forn. Folreu un paper de forn amb paper de forn i enforneu a 180-200 * C durant 20-25 minuts

[Sanechka]

Sanechka, això és estrany, van acabar ahir

cap sort haurà de coure's

Mmmm quina bellesa! Súper ganes de coure. Quin formatge t’ha agradat més?

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinka, però amb qualsevol deliciós, sobretot amb el vostre formatge preferit

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Bé, d’acord. Boom per provar.

Una massa de llevat de full o no?

[Luxe]

Luxe, la meva massa era de llevat. Però si preferiu no fer llevat més, podeu utilitzar-lo.

Sol pujar bé i sense llevats? I preescalfeu l’assecador d’aire?

No en tinc ni idea. Fa temps que no l'utilitzo.

I preescalfeu l’assecador d’aire?

Va coure els fruits secs, no els va escalfar.

Gràcies per l'ajuda. Ara vull coure. És cert que la meva massa és lliure de fulls, sense llevats.

Crec que ho aconseguiràs.

Ksyusha, gràcies per la recepta de fruits secs. : kiss3: arrossegat: mail1: tot l'enginy és senzill. (y) Obteniu +

[Irina]

Irina, no del tot

Ksyushk @ -Plushk @ moltes gràcies. Per cert, ho vaig fer una mica diferent, més aviat amb croissants i vaig fer el farcit amb formatge feta (com el Feta), anet i all (ho vaig barrejar tot).
Va sortir el deliciós! Però tota la mateixa massa de llevat em sembla millor.

[Luxe]

Luxe, descriviu aquesta delícia i no la compartíeu amb nosaltres?

Vaig pensar a fer-los fotos ja quan van acabar, la meva filla també es va unir a ells.

Des de sempre

Ho arreglaré la propera vegada! Honestament. Per cert, la meva filla, en veure ahir les meves manipulacions amb l’assecador d’aire, avui encara ha comprat la massa, però ja ha comprat un llevat de full. Diu demà o demà passat que ho farà ella mateixa. I la seva fantasia és fantàstica!

[Luxe]

Luxe, aboqueu-lo amb el cap, les mans, les receptes, no és possible no emmalaltir aquí
Estem esperant les receptes de vosaltres i de la vostra filla, amb impaciència.

Assolellat, us agraeixo la recepta, però he desordenat alguna cosa, ja que el meu formatge s’ha vessat.

[Galina]

Galina, Jo també en tinc un parell de tres, taques, i en tens tot de dret? A continuació, emboliqueu-lo amb més força i pinteu la karaya directament els primers girs. La decoració serà els bucles superiors.

El sabor és meravellós, però tot s’aboca, només l’he embolicat, la propera vegada pessicaré i posaré menys formatge.

Fet amb Adyghe - deliciós! I el que té de bo l’Adyghe: no segueix!
Ksyushik, gràcies per la bona recepta!

[Verun]

Verun, per la teva salut!

Sí, sí, també podeu utilitzar l'idioma adyghe.