Pa de sègol de blat "Estiu" en una màquina de fer pa

Pa de sègol de blat "Estiu" en una màquina de fer pa

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Aigua (t -30 *)	350 ml
Oli vegetal (tinc colza)	3 cullerades. l.
Sucre	2 cullerades. l.
Sal (tinc pedra)	2 culleradetes
Farina de sègol pelada	100 g
Farina de blat c. des de.	475 g
Llevat SAF-Moment	1 culleradeta
Anet (fresc)	100 g
Alls granulats	1/2 culleradeta

Mètode de cocció

• Posem tots els ingredients a la galleda del fabricant de pa, excepte l'all i l'anet. Establim el programa "pa blanc. Després del senyal per afegir els ingredients, afegiu anet i all picats al cub de la massa. Després que el senyal estigui a punt, traieu el pa i emboliqueu-lo amb una tovallola de cotó i espereu que es refredi completament".

El plat està dissenyat per

1000 g

Hora de cuinar:

3 hores 25 minuts

Programa de cuina:

Pa blanc

Nota

Vaig coure pa "d'estiu" en una màquina de fer pa Mystery MBM-1202.
Aquí hi ha un pa.

[Punt]

Punt, amb el primer pa al fòrum! Amb ganes de la propera!

Amb l’anet realment és molt estiu!

[Administrador]

Gràcies, Administrador-Tatyana!

però no em digueu en quin mode heu de coure el pa al forn Panasonic sd zb 2502.
Segons la vostra recepta, el temps de cocció és de 3 hores i 30 minuts i heu especificat el programa com a "pa blanc"; Tinc per aquest moment el mode "sègol" més adequat (també hi ha 3 hores i 30 minuts - el temps de cocció, però hi ha pastat 10 minuts després de la igualació horària de la temperatura), però en el mode "principal" - 4 hores - el temps de cocció amb el pastat de mitja hora, - aquí També m'interessa, vull certesa.

La vaig fer segons aquesta recepta, tot i que em va resultar poc farinera, vaig afegir un bon got de farina grossa. Tot va sortir genial, alt com a la imatge, només el sostre era una mica més bonic, tenia un bon sabor.

però no em digueu en quin mode heu de coure el pa al forn Panasonic sd zb 2502.
Segons la vostra recepta, el temps de cocció és de 3 hores i 30 minuts i heu especificat el programa com a "pa blanc"; Tinc per aquest moment el mode "sègol" més adequat (també hi ha 3 hores i 30 minuts - el temps de cocció, però hi ha pastat 10 minuts després de la igualació horària de la temperatura), però en el mode "principal" - 4 hores - el temps de cocció amb el pastat de mitja hora, - aquí També m'interessa, vull certesa.

He trobat les instruccions per a l’HP de l’autor de la recepta. Allà, el temps de pastat al "pa blanc" és de 30 minuts. Així doncs, al nostre Panas aquest és l’element de menú "1" Principal

Digueu-me, a BORK X500, en quin programa es cou aquest pa. gràcies

Segons la recepta de l'autor:
El plat està dissenyat per a 1000 g
Temps de cocció: 3 hores 25 minuts
Programa de cuina: pa blanc

Per tant, heu d’utilitzar el mode bàsic (bàsic).

gràcies